酒店经理个人年终总结_大堂经理个人年终总结.docx
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1、酒店经理个人年终总结酒店经理个人年终总结_ _大堂经理个人年终大堂经理个人年终总结总结酒店经理个人年终总结.。日复一日,年复一年,我们即将跨入新的一年。写好年终工作报告,算是给过去一年交出一份满足的工作答卷。写好年终工作总结能够更好地面对下一阶段的工作。一篇优秀的的年终工作总结是怎么样的?我特地为您收集整理“酒店经理个人年终总结.”,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店经理个人年终总结.篇一20XX 年已经过去,在这一年里,酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使 xx 大酒店在酒店业有了较高的声誉。现对今年工作加以总结:一、加强业务培训,提高员工素养前厅部作为酒店的门面,每个员工
2、都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训方案:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是对前厅部全部员工进行了外语培训,为今年的星评复核打下肯定的基础,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,掌握好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工乐观响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好成本。为节省费用,前
3、厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用;商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部依据市场状况,乐观地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法
4、让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。四、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。五、明年工作方案依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,明年对前厅部来说是一个重要年,为能协作销售部完成任务,连续加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量;稳定员工队伍,削减员工的流淌性;“硬件”老化“软件”补,通过提
5、高服务质量来弥补设备老化的不足;提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。新的一年已开头,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应质的服务,贯彻“来宾至上,服务第一”的宗旨。酒店经理个人年终总结.篇二本人作为 xx 酒店总经理,在董事长及集团总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就 20XX年度的工作总结如下:一、主持制定和完善酒店各项规章制度为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有方案、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将方案性工作和应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目标,
6、要求各部门建立方案性的工作制度,通过每月总结、方案,对各项工作有方案、有落实,按方案步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成状况,对各部门负责人予以考评。酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,酒店各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店进展的基础,酒店管理层自年初开头,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。二、负责中层以上管理人员的培育和使用酒店中层管理人员为酒店的中坚力气,培育酒店自己的优秀人才,需要一个
7、和谐的工作环境和对优秀人才力量的确定,人格的敬重。目前酒店采纳用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化、满意市场竞争的需要、满意员工自身进展的需要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养,从而提高其工作质量和效率,削减失误,降低成本,提高客户满足度;员工更高层次地理解和把握所从事的工作,增加工作信念。酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的力量指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理学问和专业学问课程
8、。三、针对员工看法,酒店实行措施准时调整了员工宿舍,目前员工上下班只需步行非常钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分确定。员工伙食也是较为突出的一个问题。酒店领导层经协商,打算自行开办员工餐,自开餐以来,由于食物洁净卫生、味道可口,得到了员工的全都好评。酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并根据相关法规给每个员工购买.保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避开潜在的法律风险也起到了不行估量的作用。酒店经理个人年终总结.篇三转瞬间入职已一年多了,依据领导的工作支配,主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作,现将 20XX 年度工作状况作简要总结
9、。一、厅面现场管理礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发觉仪容问题马上指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的马上进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是
10、客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待预备,以削减客人等候时间,同时也应留意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,仔细接待好每一桌客人,做到忙而不乱。建立酒店案例收集制度,削减顾客投诉几率,收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务供应重要依据,酒店全部人员对收集
11、的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,削减了顾客的投诉几率。二、员工日常管理新员工作为酒店人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职状况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,熟悉餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想预备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情,加快了融入餐饮团队的步伐。注意员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发觉不足之处准时弥补,并对培训方案加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们
12、近期的工作状况从中发觉问题解决问题。结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的熟悉和理解,在日常服务意识上形成了全都。三、工作中存在不足在工作的过程中不够细节化,工作支配不合理,工作较多的状况下,主次不是很分明。部门之间欠缺沟通,经常是出了事以后才发觉问题的存在。培训过程中互动环节不多,削减了生气和活力。编辑推举公司经理个人年终总结.同志们,20XX 年即将过去,我们一起回顾过去,发扬成果,总结阅历,吸取过去存在不足的教训;我们一起展望将来,不断进取,扎实工作,促进项目部各项工作更上一层楼。一、一年来工作回
13、顾项目部今年以来在公司的领导下,在公司各部门的通力协作下,在项目部各位员工的努力拼搏下,理清思路,正确理解公司的总体部署和要求,兢兢业业地工作,确保了项目部各项工作的落实。一是建章立制从而保障各项工作有章可循,有据可依。众所周知,没有法规,就不成方圆,项目部自组建以来,严格执行公司的各种规章制度,针对远离公司、独立在外执行任务和人员文化素养参差不一的特点,先后制定和完善了上下班、地磅房交接与管理、保安管理、食堂管理、卫生管理、日工作汇报、车辆派遣、会议制度和会议纪律等,通过各项规章制度的建立,规范了员工行为,从而保障了工作有章可循,有据可依,增加了员工按章办事的意识,提高了员工按章办事的自觉性
14、。二是乐观备战开工前的预备工作,确保工程如期开工。项目部自组建后,始终围绕工程建设这个中心细心预备,一个部门,一个单位的环境建设,直接体现出单位的形象,常言说的好,一看门,二看路,三看花草树就是这个道理,为此公司领导倾注了大量精力,为项目部营造了一个良好的拴心留人的工作、生活环境,在公司领导的大力支持和各部门通力合作下,在项目部全部员工的共同努力下先后完成围墙、员工宿舍、项目部办公场所、食堂、保安岗亭、水、电、路、地磅房、200kva 变压器及施工用电等项目的建设和花草树的绿化美化工作,含盖着设计、预算、合同起草与鉴定,施工管理,竣工结算等,共完成经费 37.8 万元。这些工作的完成,为促进工
15、程顺当如期地开工建设供应了有力的保障。三是坚持“一个中心、二个基本点”开展工程建设。本文选自一个中心,就是以工程建设为中心,项目部全部员工始终紧紧围绕这个中心开展工作,大家心往一处想,劲往一处使。乐观向上,以忘我的精神,兢兢业业地工作,体现出了高度的责任感和紧迫感,以石场的踩点开挖到施工便道的铺垫,从构件的预制到防波堤的建设,从外部因素的协调到内业文件的起稿无不体现出了项目部员工的爱岗敬业之精神,无不凝聚着项目部全体员工辛勤劳动之汗水。截止今日,已完成了防波堤堤心抛石约 490 米,防波堤外侧理坡约 450 米,北护岸基床抛石并理平 170 米,砼预制构件 1915 块,完成了二处石场的征用,
16、完成了约 1524 米的铁丝网平安防护和土地界桩的埋设工作。涌现出了一心扑在施工第一线,晒的乌黑发亮被员工们亲切地称为“老黑哥”*.,当星星还在天空闪耀时,他静静静地起床为大伙烧开水,当东方亮出第一道霞光时,他就戴着草帽到了工地既当指挥员又当战斗员;涌现出了被大家亲切地誉为“秀才”的*.,时常正值人们沉醉在梦乡里时,仍在悄悄无闻地加班加点,他不计个人得失,努力工作,他不仅要担起项目部工程内业的工作,而且还要担负着工程选购方面的谈判;涌现出了被大家亲切地称为“小曾哥”的*.,他几乎每天工作在石场和临高,处理那些最繁琐而又必需耐得住忍得气的外联事务上,他不厌其烦地奔波在与村民和有关政府职能部门的沟
17、通、协调、谈判的艰辛路上,他忍着腰痛的熬煎而不知疲乏地为解决工程的瓶颈问题而努力工作。项目经理个人年终总结.篇一项目经理个人年终总结.时间荏苒,20XX 年很快就要过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。从 20XX 年 3 月份担当项目经理到年末、这一年的工作一幕幕的在眼前闪过。在领导们的关怀和指导下,在同事们的相互关爱与工作协作下,在工作实践和学习中、这一年就此告一段落了。以下是我作为项目经理的年度工作总结报告。我是 20XX 年 3 月份有幸被 XX 公司录用项目经理一职的,就职后因新的环境新的项目都比较生疏,所以在公司勤奋苦干,以求可尽快把握公司的各项工程项目重点。在公司桥梁检测地铁
18、部担当桥梁检测的工作,至今已有十个多月了。这一年来,从刚入职时对检测工作的渺茫和不懂,到现在领悟了部分仪器的操作,这一切离不开领导们和同事们的关怀和指导。从最初刚接触到樱花西桥、把我领入了桥梁检测的领域,到后来春夏之季白石桥下那些日子的艰苦奋斗,师傅李福顺、耐心且严格的教育下,在一次次一步步地磨练中受益到了不浅的学问。在后来接触的、陶然桥、广安门天桥、学院路三座天桥、中关村与成府路五座天桥、等等,又加强了我对桥梁检测行业的熟悉和学习。因自己所学与桥检专业跨度较大、学问尚浅,所以在工作方面领导们更是仁义至极,对我的尺度放宽,让我在工作和学习中获益不浅、动力十足。后来公司又让我接触了很多桥梁检测的
19、任务,例如:东单通道、安慧立交桥与安慧人行通道的检测工作,还有金融街旁月坛桥的检测工作,还有在寒风中让我和同事可以有机会并肩战斗两个通宵、记忆尤深的艰难任务天宁寺桥,到后来的建安桥、卫星天桥、从建筑中到铺平后高粱桥,还有西直门立交桥的检测工作、中关村一号桥、等等还有许多让我学习和检测工作过的桥梁就不一一陈述了。我和其他项目经理们在地铁、10 号线、4 号线、直径线、还有人行通道与热力管线工程挖掘工作旁的桥梁间排回着,作着桥梁观测的工作。虽然努力接触、学习桥梁检测工作的学问、以丰富自己,从而更快地跟上工作专业的脚步。但是出错在所难免,有时还由于一时的不清醒、冲动做事和同事发生口角上的冲突,给同事
20、带来了的不快和对工作的不重视、让自己后悔万分,事后让我也是受益匪浅。由于对专业学问知晓的少之又少,对工作也会带来少许不便。幸好有同事们的细心关怀与指导,领导们的不计前嫌,给与了我不小的信念与动力。在艰难的桥检工作过程中、我和同事在放弃平常假期与国假、清明节和国庆节、以求努力完成单位给与的加班任务。大家都仔细苦干、做好本职工作,加强学习,尽可能地完成可完成的任务。在勤奋工作中受到了领导和同事们的认可与好评,在工作实践中丰富了桥检工作的学问,使我对桥梁检测的工作和学习领悟又迈上了一个新的台阶。截止十二月底我和同事们都尽力做好单位所属的桥梁检测工作,为明年工作打下十足稳固的预备和基础。不知不觉的跨进
21、了 20XX 年这一新的开端。今后我将更加努力工作,加强学习,实事求是,完成工作所需任务,强化意识,关怀同事,关怀领导和公司建设,为人生直立坚实的目标,用苦干回报公司,用学问丰富自己,让自己能在项目经理的工作和专业学问的领域更上一层楼,从而可以为公司的效益做出更好的贡献。篇二项目经理个人年终总结.“一份耕耘,一份收获”,经过不懈努力,20XX 年的工作即将结束,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。工程从前期土建工作到现今装饰装修工作,这一年的工作一幕幕还在我的眼前闪过。在公司领导的关怀和指导下,在同事们的相互关爱与工作协作下,在工作实践和学习中、这一年就此告一段落了。下面我将 20XX 年一年来
22、的工作状况做以下汇报:一、20XX 年度工作总结(一)优化组织施工方案,提高科学管理水平。在施工管理中,始终把科学管理,优化方案放在工程管理的首位,常常不断地在讨论和探讨适合工程管理,且可操作性强的施工方案,来不断满意工程需要和甲方需求。在每次施工方案的制定中,我都是不断依据工程的特点、难点,进行多次论证,并运用科学的态度,加大组织方案的科技含量。不断延长方案中的科学管理渠道。(二)严格质量管理,争创优质工程“质量第一”是企业永恒的主题,更是自己追求的目标。我在多年施工中,能自始至终把质量放在首位,坚持了用质量来赢得企业信誉,来满意业主需求,为美化市容多创精品。我所坚持的措施有:1、落实质保措
23、施,提高监控到位。我坚持在项目上严细质保职能,分工明确。坚持做好各项质量文字交底和质量交接记录。确保每项质量施工都有文字交底。以便更好地指导生产人员按标准、按要求去操作。项目上的专职质量员,我主动给其肯定的相应权力,让其主动牵好质量创优质,使他们进一步做好了质量监控预案,并帮助整体基础上搞好了本工程质量管理的分工,确保质量监控无空白点。2、重点部位,重点监控。对于工程易出现质量问题的施工部位,如:防水和模板工程。我坚持设专人把关,并做好监控管理,发觉问题准时解决。3、严格规范,提高作业水平。在质量管理中动员大家要严格按规范去验收,把住每一道工序,要把省优的标准落实到操作面,使参建人员都知道,干
24、出什么样产品为省优标准,使产品一次成优,杜绝二次修理。4、层层管理,人人把关。我始终坚持在项目上形成人人把关的质量管理氛围。质量管理不单质量员一人的工作,其它项目管理人员也要有质量指标。也要对质量创优负责。要在层层管理上形成操作人员对自已施工面负责,分包队要对承包区域负责。项目管理人员要对各自工程创优指标负责,项目经理要对全工程创优达标负责,从而使工程质量管理严格处于受控状态下。通过自己在质量管理方面的摸索,个人把握了一些质量管理上的招法。为自己管理项目质量管理工作充实了力气。(三)合理支配工序,加快施工速度做为一名项目上的指挥员,自已在注意工程施工方案、质保措施的同时,对生产进度的落实从不放
25、松。特殊是在多年的施工管理中,不管遇到什么样的困难,从未因生产方案管理而延误工期。在工期管理上,我始终坚持:1、加强部位掌握,落实方案支配,自己在日常的生产管理中,对施工部位方案比较清晰,到什么周期,完成到什么部位,我心中有数。由此在施工管理上,我坚持用施工方案指导和严细现场的作业支配,严格掌握施工管理节奏,确保施工进度,根据方案去落实。2、加强施工组织,落实资源到位。为确保项目生产顺当,我时刻针对现场的料具、劳动力、材料等生产要素,做好调配,并依据工程进展状况,提前做好生产要素的测算,工作予见性要强,进而加强了料具、人力的合理配置,保证了施工不间断。(四)严细成本管理,提高工程效益效益是项目
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