膳食纤维项目绩效管理(参考).docx
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1、(参考)膳食纤维项目绩效管理目录第一章 行业背景分析2第二章 公司概况4一、 公司基本信息4二、 公司主要财务数据4第三章 薪酬管理6一、 市场薪酬调查的作用6二、 市场薪酬调查的基本概念8三、 员工福利计划的制订程序9四、 员工福利预算的编制程序13五、 进行岗位评价的基本原则13六、 岗位评价的主要步骤16第四章 宏观环境分析18第五章 项目基本情况20一、 项目名称及投资人20二、 结论分析20第一章 行业背景分析膳食纤维(简称DF),是一类食物中不能被人体消化分解的多糖类物质及木质素的总称,具有多种生理功能。包括降血糖、降血脂、抗癌、改善肠道菌群和利于减肥等,还可以替代脂肪、糖类等营养
2、物质,另外在改善人体抗氧化水平、降低患中风及冠心病风险等方面也有着一定的预防作用。近年来,随着大众对膳食纤维功能认知的不断加深,其相关产品被广泛应用在食品、饮料、保健品已经医药领域中,市场消费需求增长空间巨大。早在二十世纪70年代,欧美部分发达国家就开始将膳食纤维作为一种食品添加剂,大量应用到各种糕点、乳制品、果酱、饮料的制作过程中,并形成了一定的市场规模;发展至今,随着大众对膳食纤维功能认知的逐渐加深,欧美民众已经将膳食纤维食品作为肠癌、冠心病、糖尿病等患者的主要食品,消费需求不断扩大。而中国的膳食纤维产业起步相对较晚,近年来随着国民生活水平的提高以及居民健康意识的增强,膳食纤维在我国也同样
3、存在着巨大发展空间。近年来,随着膳食纤维的营养价值逐渐被大众认知,其市场在中国乃至全球均呈现出良好的发展势头。在全球市场,膳食纤维的消费需求相当巨大,发展到2019年已经增长至38.1亿美元,预计在2020年有望突破45亿美元;而在中国市场,由于国内膳食纤维行业还处于发展阶段,因此市场规模相对较小,在2019年达到了39.2亿元,预计在2020年有望增长至42亿元以上。从产品分类来看,膳食纤维主要分为水溶性膳食纤维(SDF)和水不溶性膳食(IDF)这两大类。其中水溶性膳食纤维质地柔软,可以在大肠中部分或全部被发酵,具有很强的例子吸附性,可以帮助人体控制胆固醇和血糖水平,预防心脏病和糖尿病等慢性
4、疾病,主要应用于饮料、乳制品、糖果、啤酒等领域;而不溶性膳食纤维质地较硬,其主要作用是促进肠道蠕动和预防便秘,被广泛应用于面包、饼干等烘焙食品领域。膳食纤维作为一种新兴的营养元素,在近年来随着消费升级的影响,大众对健康食品的关注越来越高,其市场消费需求不断扩大;再加上国内人口老龄化进程的不断加快,以及“健康中国”国家战略的持续推进,我国膳食纤维市场未来发展空间仍然巨大。第二章 公司概况一、 公司基本信息1、公司名称:xx有限责任公司2、法定代表人:梁xx3、注册资本:710万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2016-1-87、营
5、业期限:2016-1-8至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事膳食纤维相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额13647.0010917.6010235.25负债总额5149.644119.713862.23股东权益合计8497.366797.896373.02表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入
6、48551.2738841.0236413.45营业利润8578.646862.916433.98利润总额7891.126312.905918.34净利润5918.344616.314261.20归属于母公司所有者的净利润5918.344616.314261.20第三章 薪酬管理一、 市场薪酬调查的作用对于大多数企业来说,特定岗位的薪酬水平都是在直接或间接进行的薪酬调查的基础上确定的。尽管在大多数场合,薪酬调查旨在确定基准岗位的薪酬水平,其他岗位的薪酬水平可以根据其相对价值和基准薪酬水平加以确定。开展薪酬调查,不但有利于企业了解和掌握竞争对手的薪酬制度、薪酬结构和薪酬水平以及薪酬的支付情况,帮
7、助企业及时调整自己的薪酬策略乃至整个公司的战略方向,还对企业实现效率、公平、合法的薪酬管理目标具有重要的促进作用。从某种意义上说,特定企业的劳动力成本及其产品的竞争性,在很大程度上受到薪酬市场调查数据准确性的影响。企业薪酬调查具有以下几个方面的作用。(一)为企业调整员工的薪酬水平提供依担在市场竞争的条件下,大多数企业都会定期调整自己的薪酬水平,而调整的依据一般包括社会消费水平和生活成本变动、员工的绩效改善、企业的经营状况与支付能力变化、竞争对手薪酬水平的调整等。特别是在后面的这种情况出现时,企业尤其需要通过薪酬调查来了解竞争对手的薪酬变化情况,并有针对性地制定自己的薪酬调整对策,以避免在劳动力
8、市场的竞争中处于不利地位。(二)为企业调整员工的薪酬制度奠定基础过去,企业比较重视内部岗位的评价,主要是根据内部岗位评价的结果确定不同岗位之间的工资差距。而企业外部的薪酬调查,其主要作用在于为企业总体薪酬水平的确定提供重要的参考依据,它对企业内部不同岗位之间的薪酬差距并无太大的影响。但是,现在许多企业利用薪酬调查,对企业岗位评价的有效性和合理性再一次作出评估。假如企业根据岗位评价的结果,将某两种岗位并入同一薪酬等级,但是市场调查的结果却显示这两种岗位之间存在较明显的薪酬差距,那么企业就会对自己的岗位评价过程进行重新检查,不排除单独设立个新的薪酬等级。同时,一些企业逐渐从以岗位为基础的薪酬体系向
9、以人员为基础的薪酬体系转移,企业就会更依赖于市场薪酬调查,以控制其薪酬水平,确保公司的薪酬制度对外具有更强的竞争性。(三)有助于掌握薪酬管理的新变化与新趋势由于薪酬调查中所要了解的数据并不仅仅限于薪金工资方面的单一信息,它通常还包括奖金、福利、长期激励、休假等各种福利以及加班时间、各种薪酬计划等方面的信息,甚至包括其他企业的员工流动率、加薪频率等,因此,企业可以借此了解某些新型的薪酬管理实践在企业界的实施情况,这就有助于企业自己作出判断是否有必要顺应潮流,实施某种新的薪酬策略或管理模式。例如,宽带薪酬设计是一种比较新的薪酬管理模式,企业可以通过薪酬调查了解本行业或本地区有多大比例的公司以及什么
10、样的公司。采取了这种新模式,它们的实施效果如何,自己是不是也应该采用这种新模式等。(四)有利于控制劳动力成本,增强企业竞争力面对产品市场的激烈竞争,很多企业都将劳动力成本作为克敌制胜的一个重要武器。特别是对于那些市场竞争压力比较大的企业,如零售业、服务业等行业,劳动力成本是决定企业竞争优势的一个重要方面。因此,这些企业都会高度关注竞争对手的劳动力成本。企业可以利用薪酬调查数据,对竞争对手的劳动力成本定价以及制造实践进行财务分析,从而维系自身工资水平的竞争地位,既不能因为薪酬水平太低而失去优秀的员工,又不能因为薪酬水平过高而影响公司在产品市场上的竞争性。二、 市场薪酬调查的基本概念薪酬调查是指企
11、业采用科学的方法,通过各种途径,采集有关企业各类人员的工资福利待遇以及支付状况的信息,并进行必要处理分析的过程。目前,国内外绝大多数的企业,为了赢得人才竞争的优势,在确定自己员工的薪酬水平时,都非常重视市场薪酬调查数据的采集和分析,以此作为企业薪酬决策的重要依据。在劳动力市场的竞争过程中,薪酬水平的高低表现为用人单位与劳动者之间的博弈,企业一方总是希望以相对少的投入,力求获得更多的收益,而劳动者总是希望在付出一定数量和质量的劳动后,能够获得高于市场水平的收入。通过薪酬的市场调查,能够获得劳动力市场各类企业(包括自己的竞争对手)员工薪酬水平及其结构等方面的真实信息。获得市场调查信息的企业,不仅可
12、以更加明确自己当前的薪酬水平和相对于竞争对手在目前劳动力市场上所处的位置,而且可以根据人力资源发展战略的要求,及时调整自已企业的薪酬结构和水平。三、 员工福利计划的制订程序目前,许多人希望企业最大限度地提供与员工需求相匹配的福利。由于大部分福利与员工业绩无关,因此,有相当一部分企业减少了面向全员的福利的支付。但是这样做的弊端是使一些员工失去了对企业的向心力,而且某些员工会产生对企业远景的质疑。在学术界和企业界一直都存在高福利低工资好还是低福利高工资好的争议。事实上,确实有许多高福利没有起到应有的改善企业形象、提高企业凝聚力、融洽人际关系的作用。因此,每项福利计划的制订都需要充分考虑各个方面因素
13、,可按照如下程序制订具有针对性的福利计划。1、明确企业薪酬福利策略。重新明确企业人力资源管理的根本宗旨和薪酬福利管理的基本策略,了解企业福利计划应承担的重要职能,为福利计划的制订指明方向。2、了解国家立法和企业所在地的相关规章。国家立法要求企业为员工的健康和安全提供保障,同时还要提供各种各样的福利以弥补员卫生病、遭受工伤、失业和退休时的收入损失。法律还规定了企业应该如何建立并运营某些特定的福利项目。无论企业是否愿意提供这些福利、员工是否迫切需要这些福利,只要是法律规定的福利项目,企业就必须提供。就企业而言,员工福利支出来源于公司和员工的雇佣关系。从成本角度考虑,员工福利的提供实际上是以降低直接
14、薪酬水平为代价的。当然,法定福利可能不被员工视为福利,因为他们认为直接薪酬与雇佣关系联系在一起,但是,法律所规定的福利与此不同。因此,如果不能让员工意识到企业的福利支出是要付出很大代价的,或者员工认为企业并未提供有价值的福利,企业福利管理的效果就会打折扣,一系列薪酬计划的目标就很难实现甚至不会得到任何回报。为此,企业必须就福利的成本问题加强沟通。3、调查企业外部福利计划情况。在制订福利计划时,还要考虑到其他企业所采取的福利措施。企业要想吸引和留住员工,需要保持在劳动力市场中具有竞争力,就必须了解其他企业的福利策略、福利计划、福利项目和福利水平。从本质上讲,福利调查就是薪酬调查的重要内容。在薪酬
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