2022学校食堂承包合同合集15篇.docx

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1、2022学校食堂承包合同合集15篇学校食堂承包合同1签订合同单位： 某某学校 某某食堂承包公司甲方：某某学校乙方：某某食堂承包公司某某学校为减轻后勤管理压力，节约人力、物力，同时提高学校师生员工的伙食水平，现确定将校食堂对外承包。通过招标，某某食堂承包公司中标。为明确各方全责，特签订本合同，共同遵守。第一条 本合同规定甲方将无偿为乙方供应现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具，损耗由该公司增加。其次条 乙方工作人员必需定期去防疫部门体检，持有有效的健康证方可作业。第三条 乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行担当。第四条 甲方要求每日三餐定时，节假日正常开餐，如需加餐，

2、乙方应负责加工服务。第五条 乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能运用。第六条 乙方在承包期间，要定期更换菜谱，留意伙食的质量、重量，保证甲方学校员工的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化，簇新化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。第七条 乙方保证根据合同的规定履行责任，乙方如因工作差错贻误甲方工作进度，以致甲方遭遇损失时，应按干脆经济损失，由乙方负责赔偿。除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。第八条 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述状况由甲方负责理顺。由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如有意切断乙方的

3、水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 甲方如有严峻违反合同的规定，乙方有权终止合同并要求作出赔偿。第九条 本合同有效期五年，从xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日为止。本合同正本一式2份，甲方、乙方各执1份，副本2份，某某学校、某某食堂承包公司等单位各执1份。附：某某学校食堂用具清单甲方：(公章)地址：法人代表(签名)：签约日期：xx年xx月xx日签约地点：乙方：(公章)地址：法人代表(签名)：学校食堂承包合同2甲方：XX初级中学乙方：经过双方充分协商，甲方将学校食堂、商店捆绑式承包给乙方，甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂、商店，服务广阔

4、师生。详细合同条款如下：一、乙方承包期限为X年，自20xx年10月15日起至X年10月15日止。二、承包费为 元(小写 元)。乙方必需在签订合同后交清全部承包费。三、甲方应享受和履行以下权利和义务：1、只供应食堂、商店基本房屋设施，不再添制任何设备，乙方所许的设备自行解决;承包期内食堂、商店内的甲方固定资产由乙方负责管理运用，修理年检一切费用由乙方自己担当。2、学校一概不负责食堂、商店工作人员的体检费和卫生、工商、税务部门所需的任何费用。3、学校有权对商店出售的商品进行抽查并刚好提出整改看法。发觉乙方出售不合要求的食品学校有权赐予没收。在甲方召开膳食工作会议时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听

5、取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高服务质量以利于乙方将食堂、商店办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约。4、在甲方对乙方经营的食堂、商店存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理。5、承包期内学校执行正常的上级教化主管部门以及有关部门规定的正常的节假日放假，不应因节假日延长承包期或者引起其他争议。6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。四、乙方应享受和履行以下的权利和义务：1、所请的工作人员必需遵纪遵守法律，身体健康，无传染病，凭体检合格证上岗。依法经营，主动接受有关职能部门和甲方的监管，热忱为师生服务。2、乙

6、方对其承包的食堂、商店享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。搞好商店内的环境卫生，做好防火防盗工作和防止中毒投毒等平安事务的发生。3、乙方不得出售上级卫生、工商、教化、平安等部门规定的禁卖商品(食品)，不得出售有任何问题和“三无”商品。如发生事故，将追究承包人的相关责任。4、乙方在承包期内对食堂、商店、经营负全责，必需参加有效管理，不能转包，乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。5、留意节约水电，本

7、食堂、商店的水电费由自已负责。6、食堂、商店工作人员必需遵守学校规章制度，上班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。五、违约责任及解决方法1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚，乙方应担当责任。5、若乙方违反本合同的条款，甲方将

8、有权责令其限期整改，6、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。六、免责条款若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。七、担保人责任担保人应担当相应连带责任。八、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。九、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自签字之日起生效，希望双方共同遵守。甲方：乙方： (签章)担保人：年月日学校食堂承包合同3甲方：*学校乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以办好食堂，服务广阔师生。详细合同条款如下：一、甲方的权力与义务：1、甲

9、方于20xx年7月30日将第三食堂内场地即原后山其次食堂（注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营）及学校固定资产（注：固定资产清单另付 ）供应给乙方运用。2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。3、甲方向第三食堂供水、供电（ 注：若停电，甲方应刚好发电；若自来水厂停水，甲方应刚好供井水，以确保乙方能正常营业。）4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定；5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理。6

10、、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约；7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工；二、乙方的权力与义务：1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或

11、转包他人经营。2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用，修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于20xx年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。3、第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生运用，乙方必需供应学生用水便利。第三食堂内严禁运用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉运用柴油为燃料，其它加工项目可运用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习

12、及上课时间不得播放音像制品。4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和运用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整齐，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施（特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应仔细搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工

13、作，若出现平安事故，其责任完全由乙方担当。承包期满后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方全部。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0。2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必需参加有效管理，不能转包，如发觉转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必需由乙方亲自办理（不得托付办理）。7、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工

14、作会议（每月一次）时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门看法，并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。9、乙方不得与第一、其次食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参加第一食堂及其次食堂的经营与管理。否则以转包论处。10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。11、若工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用（含税费）由乙方自负。12、第三食堂设备投入费用的部分人

15、民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。三、违约责任及解决方法：1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚，乙方应负赔偿责任。5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况干脆从乙方所交的风险

16、抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若运用超过贰万元，超出的部分由乙方如数交纳。6、在合同期内，若甲方须要收回第三食堂，则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。四、承包期限：从20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。五、承包金额：1、承包金额每年为人民币： 元整。2、承包金每年分两次交纳，乙方必需在每学期倒数其次周（校历表为准）向甲方交清下学期承包费（即

17、半年承包费）。本次交纳承包金时间为20xx年7月22日之前。3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回第三食堂另行发包。六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。七、担保人应担当相应连带责任。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。甲方： 乙方：年 月 日学校食堂承包合同4甲方：_乙方(承包人)：_甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务

18、广阔师生。详细条款如下：一、甲方的权利与义务：1.甲方于20_年7月11日将食堂供应给乙方运用。甲方供应食堂现有设备和炊具。2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。3.食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定。4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方相关部门的管理。5.食堂用水原则上由甲方供应，乙方负责设施的运用管理以及平常雨水的集流、消毒，若因乙方未刚好蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。二、乙方的权利与义务：1.乙方应严格遵守中华人民共和国食品平安法、学校

19、食堂与学生集体用餐卫生管理规定、定西市学校食堂卫生管理方法以及石泉初级中学食堂管理制度等。2.饭菜要保质保量，不得运用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，严格执行食品留样制度和贮藏制度。3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用。乙方必需取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型修理等均由乙方自行解决。5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料选购时要索取相关有效票据，甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具每天做到一洗二刷三冲四消毒五

20、保洁，并负责保管好。食堂员工上班期间必需穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并刚好处理。6.乙方应仔细做好防火、防盗及有关用电等平安工作，若出现平安事故，其责任完全由乙方担当，(假期做好看护工作)。7.乙方在承包期内对食堂平安卫生负全责，必需参加有效管理，出现平安问题与甲方无关。8.乙方承包者应亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参与，虚心听取学生、老师、家长代表及学校领导看法，并刚好进行整

21、改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念，减轻用餐师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。9.乙方要根据甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格，若市场价格上调，详细由甲乙双方协商上调，但乙方不得擅自提价。10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次，原则上达到生均一壶，所需费用学校适当补贴，冷水供应要留意节约。三、违约责任及解决方法：1.乙方若中途停止营业或毁约，由此造成的损失由乙方负全责。2.乙方因违反相关法律、规定等给学校及师生造成的损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3.合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际

22、收取修理费或赔偿费。4.乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门惩罚，乙方应负赔偿责任。5.若乙方违反本合同的有关条款，甲方将有权责令其限期整改。四、承包期限：一学期(20_年8月25日至20_年1月15日)。五、其它事项：1.学校财务人员应按月将住宿生生活补助费根据学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上，并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己担当。2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元，食堂每天为学生供应与食谱相符的养分早餐，按月在出纳处结账。乙方若有临时性需担当的任务或因物价上涨、学生自然削减等造成的经

23、营不利，经甲乙双方协商后方可进行。3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。4.初次承包前进行简洁修理，确保食堂的干净整齐。六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签订之日起生效。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日学校食堂承包合同5_中学（以下简称甲方）_（以下简称乙方）因食堂炊事工作须要同意与乙方建立食堂承包关系。经双方协商同意，就有关问题签订如下合同，以利共同遵守执行。一、本合同期限为一个学期，从_年_月_日至_年_月_日止。

24、二、甲方必需加强对乙方的法制、平安等教化。乙方要有健康证明，其体检费由学校担当（假如工作不满一个学期而离岗者，由本人担当，在其基本工资中扣除），必需酷爱本职工作，遵纪遵守法律，听从分工，努力工作，切实留意食堂卫生和个人卫生，有服务意识，不断提高自身的炊事质量，为办好食堂尽责尽力。三、合同期间，依据学校食堂的特点，全期分月付给酬劳，结合乙方的工种每月承包工资为叁仟贰佰捌拾元（3280元），学校免费供应伙食，只休半月假，不享受学校的福利待遇。放假期间依据学校的须要，如要加班加点实行日工资20元，实做实算。不遵守操作规定，由于本人缘由造成的损害事故，责任自负，学校不担当责任，乙方在工作期间因病治疗的

25、一切医疗费自理。四、乙方要增加平安意识，严禁运用霉变和有异味的物品，严防食物中毒；刚好做好食堂餐厅的卫生打扫及关锁；严禁闲杂人员进入餐厅。五、食堂工作人员伙食标准与老师相同，不得私自提高标准，不得将生熟事物擅自处理或带走赠人，如发觉一律视为盗窃行为，按事物的3倍罚款。六、甲乙双方在合同期间内，原则上不得解除合同，但乙方若在工作期间对工作不负责任或玩忽职守，学校食堂经指责教化仍不悔改的，甲方有权解除合同。乙方若有特别缘由，必需在一个月前提出申请，在征得甲方同意后方可解除合同。七、合同期满，乙方如愿接着留用，征得甲方同意后，再办合同手续。本合同一式两份，甲乙双方各存一份。甲方：_中学（盖章）校长（

26、盖章）：_乙方：_（签名盖章）_年_月_日学校食堂承包合同6甲 方：_地 址：_法定代表人：_乙方：_地 址：_营业执照或身份证号：_依据国家有关承包经营管理规定，经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_学校师生食堂及小卖部事宜订立本合同。第一条 甲方将_学校内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。其次条 乙方承包期为_年，自_年_月_日至_年_月_日止。如经营状况良好并无重大过失，此合同再延_年。第三条 乙方可在校内内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等，乙方要改作其他用途的，须经过甲方同意。第四条 甲方保证食堂及小卖部的运用符合规定，负责供应食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过

27、程中的行为符合有关法律，法规及规章的规定。第五条 乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金，但须要在每周的星期一至星期五期间向_学校的教职员工供应价值为_元的早餐和中餐。（其中早餐_元，中餐_元）。甲方另向乙方每月交纳餐费共_元整。每月结算一次，甲方假如在其他时间需乙方供餐时。乙方必需主动协作供应。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。第六条 乙方保证向学校师生供餐的质量和平安并常常征求甲方看法不断改进伙食。第七条 合同有效期间，甲方负责支付房产税、土地运用费、水电费；甲、乙双方相互监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用，如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。

28、第八条 乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_（大写）元整（_小写元），小卖部保证金为人民币_大写元整（_小写元）总共为_大写元整（_小写）。甲方收取担保金，应向乙方开具收据。合同期满，如乙方不再承包经营，担保金退还乙方。第九条 甲方应保证房屋及内部设施的平安，符合有关规定要求。乙方应正常运用并爱惜房屋及各项设施设备，防止不正常的损坏。合同终止时，乙方应当按时交回房屋及设施设备，如属运用不当或不合理运用出现损坏，乙方应负责修理或赔偿。第十条 乙方在运用房屋，设施设备过程中，如出现或发生阻碍平安，正常运用损坏或故障时，应刚好通知甲方，并实行有效措施；甲方接到通知后应刚好修理。第十一条 本合同有效期内

29、，甲方确因须要对食堂或小卖部进行改建、扩建、装修，经乙方同意方可进行，甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进行改建、扩建，须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。第十二条 未经甲方同意，乙方不得将食堂，小卖部全部或部分转租于他人。第十三条 本合同有效期间，发生下列情形之一的，本合同自动解除：（一）发生不行抗柜或意外事务，使合同无法履行。（二）政府确定征用地，需拆除运用的房屋。（三）上级部门有明文规定不准在校内内办食堂，小卖部。第十四条 因下列情形之一，甲方在权解除本合同，由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿：_。（一）因乙方的缘由发生师生饮食事故。（二）乙方无故停业两天以上。（三）未经甲方同意。

30、乙方擅自变更出租屋用途的。（四）乙方违反本合同第九条规定，不担当修理责任或支付修理费用，致使房屋或设备严峻损坏。（五）未经甲方书面同意。乙方转租给他人。（六）经营出现生重大过失，如食物卫生平安和影响危害学校正常秩序等，经上极有关部门认定的。甲方依据上述状况单方解除合同时，应当书面通知乙方迁离，并将甲方的房屋，设备设施交回甲方，乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方，担保金无权要求退还。第十五条 因下列情形之一，乙方有权解除合同，由此造成乙方损失的，甲方应向乙方赔偿。（一）甲方违反本合同第四条，使乙方无法按其用接着费用房屋、设备、设施。（二）甲方违反本合同第十条，不担当修理责任或支付修理费。（三

31、）未经乙方同意，甲亨将房屋进行改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的，应当刚好书面通知甲方，刚好迁离，并有权要求甲方赔偿损失。（四）甲方增食堂，小卖部应与乙方协商。第十六条 甲乙双方无故提前终止合同的，违约方必需赔偿对方相当于饭堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。第十七条 本合同有效期满，乙方需接着承包的应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。甲方需接着让人承包的，在同等条件下，乙方有优先权。第十八条 乙方应按有关法规规章进行经营，执行学校规定，特殊是搞好平安、卫生。定期接受上级卫生部门的检查，办好卫生许可证，根据验证。定期进行员工的健康检查。食堂、小卖部员工必需持有合格健康证。乙方

32、应加强对员工的常常教化，保持良好的治安状况及良好的卫生环境。第十九条 其它双方就本合同末尽事宜，可另行协商作补充协议。双方就本协议内容或其执行发生任何争议，双方应进行友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。本合同正本一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（签章）：_ 乙方（签章）：_授权代表人（签字）：_ 授权代表人（签字）：_签约时间：_年_月_日 签约时间：_年_月_日学校食堂承包合同7发包方： (甲方)承包方： (乙方)依据教化局文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教化教学工作服务。X学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 (以下简称乙方)承包经营。为了明

33、确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。一、承包范围和期限。甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即：_年12月1日至_年11月30日。二、报餐和供餐标准。1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数其次天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数打算饭菜。老师用餐标准可参照学生确定。2、乙方必需按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满意不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向

34、师生供应各种小炒自由选择。3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。三、乙方在承包经营期间的责任。1、乙方必需按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特别状况应予以协作供餐。 在水电供应正常的状况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的.罚款。如遇停水、停电甲方应刚好通知乙方，并共同商讨解决方法。2、乙方供应的食品必需符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发觉食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发觉乙方选购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发觉三次则予解除承包合同;若因乙方

35、供应不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必需担当全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。3、乙方必需做好食堂卫生工作，严格执行食品卫生平安管理规定强化食堂工作人员的卫生平安教化。否则，将按食堂卫生平安规定中的惩罚规定予以惩罚。4、乙方必需按时向甲方供应成本核算分析表，每天要报送实际运用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应协作供应，费用在当月月底予以结算。6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的平安教化，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。7、乙方在承包前须向甲方交

36、纳保证金xx万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。四、甲方给乙方供应的工作条件及各项要求。1、甲方向乙方供应以下场所(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它协助用房)。(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。2、甲方向乙方供应管理人员。(1)甲方向乙方无偿供应一名现金出纳员兼食堂管理员。(2)乙方若工作须要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。3、乙方向甲方交纳承包金每月xx元，每年按10个月计算，共xx元。学年度的上学期末交承包金xx万元，学年度的下学期末交

37、另一半承包金xx万元。营业额超过xx万元后，超出部分利润部分对半分成。4、乙方必需严格根据国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发觉未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为实力和合适的年令，并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象，如发觉罚款 100元，乙方应马上予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方依据劳动法及有关地方性法规来确定，与甲方无关。6、乙方必需按创建国家卫生城市的标准，仔细做好食堂内外的环境卫生和除四害

38、工作，接受教化行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标，除卫生执法部门赐予的惩罚自理外，甲方还将对乙方处以xx元的罚款。五、用电防火平安1、食堂一切用电设备平安及防火平安均按学校规定执行。2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器运用后应刚好报告更换，食堂人员应每天对其性能进行检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输，以上设备非正常运用损坏，费用由乙方担当。3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责刚好修理。4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。六、其它事项1、甲方

39、师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对奢侈现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应协作供应相关人员名单，交甲方职能部门处理。3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。8、本合同经双方签字日起即可生效。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_

40、年_月_日_年_月_日学校食堂承包合同8甲方：乙方：为早日发挥食堂建筑应有的运用功效，推行后勤服务社会化，便利广阔师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面对校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位老师代表组成。通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为年，即从21年10月1日至21年10月1日。依据合同法等有关法律法规和中心校食堂承包竞标方案，在同等、自愿、公允协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。一、甲方的权利和义务1.甲方本着节约、简易、好用和平安的原则，通过政府选购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、老师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆

41、、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和修理以及易耗物品的添置。2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教化和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。3.甲方负责制定食堂卫生、平安、食品卫生平安和食堂管理制度。4.甲方有权利对乙方的经营状况进行检查督促，并派人对食堂卫生和平安、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行状况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验状况。5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不听从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教化教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部

42、分借资款。二、乙方的权利和义务1.乙方承包经营甲方食堂，时间从21年10月1日起至21年10月1日止，承包期为年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。2.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚恳劳动、合法经营获得肯定的劳动酬劳。3.乙方因食堂内部设施、水电主干路途不通而严峻影响正常经营，有权要求甲方刚好整改。4.乙方聘请的从业人员必需遵纪遵守法律，品德端正，诚恳守信，关爱学生，热忱服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业实力和阅历，熟知食品平安、卫生法规，严格遵照各级卫生、教化、消防管理等部门的相关规定。从业人员必需持健康证上岗，小买部必需持照经营，办证办照费用自

43、理。5.乙方必需保证饭菜质量、重量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品选购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。6.乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子嬉戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生，刚好清理环境区和食堂卫生。8.乙方承包期间必需妥当保管、运用甲方供应的现有设施和财产，负责相关的维护费用，如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方担当。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。9.乙方必需主

44、动协作甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业。10.甲方因来客、召开会议、加班等须要支配就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工，加工费面议。11.因甲方资金紧，承包款(每年万元，五年共万元)、内部设置运用押金(万元)共计万元由乙方一次性交与甲方，此万元用于配置食堂内部设施。万元内部设置运用押金在乙方承包期满时，甲方扣除内部设施损坏赔偿金后，余额归还乙方。乙方交与甲方的万元必需在订立合同前汇入甲方入财政帐户。12.乙方在承包经营期间，留意防火、防触电、防盗窃，留意劳动生产平安，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产平安事故，责任由乙方担当。13、其他未尽事宜，由甲乙双方协商解决。三、违约责任(双方本着同等、公允原则协商解决有关问题)。本合同一式两份，甲乙方各执一份，自签字之日起生效。甲方：(盖章)乙方：(