生产组织与控制讲义.ppt

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1、生生产组织与控制与控制讲义现在学习的是第1页，共74页第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知一一一一.生产组织与控制的任务与作用生产组织与控制的任务与作用生产组织与控制的任务与作用生产组织与控制的任务与作用几个相关概念几个相关概念几个相关概念几个相关概念 生产：一般地讲，生产是指一个组织将对它的输入转化为输出的过程。生产组织，是指为了确保生产的顺利进行所进行的各种人力、设备、材料等生产资源的配置。生产组织是生产过程的组织与劳动过程组织的统一。生产过程的组织主要是指生产过程的各个阶段、各个工序在时间上、空间上的衔接与协调。它包括企业总体布局，车间设备布置，工艺流程和工艺参数的确定等。

2、在此基础上，进行劳动过程的组织，不断调整和改善劳动者之间的分工与协作形式，充分发挥其技能与专长，不断提高劳动生产率。一个生产控制系统最重要的任务首先是控制基本库存和流量库存，即平衡输入和输出。生产周期和脱期（脱期等于任务的实际完成日期减去计划完成日期）是两个不同的目标参量。现在学习的是第2页，共74页生产组织与控制的任务生产组织与控制的任务生产组织与控制的任务生产组织与控制的任务一一为了保证生产均衡、稳定、有序进行，缩短生产周期、提高产品质量、降为了保证生产均衡、稳定、有序进行，缩短生产周期、提高产品质量、降低生产成本，生产组织与控制必须满足以下要求：低生产成本，生产组织与控制必须满足以下要求

3、：生产过程的连续性生产过程的连续性产品按工艺过程连续地通过各生产工序，不发生或很少发生不必要的产品按工艺过程连续地通过各生产工序，不发生或很少发生不必要的中断。中断。生产过程的比例性生产过程的比例性生产过程各阶段、各工序之间，在生产能力上要保持适当的比例关系，生产过程各阶段、各工序之间，在生产能力上要保持适当的比例关系，当生产能力出现不平衡时，要采取措施调整和消除不协调的现象。当生产能力出现不平衡时，要采取措施调整和消除不协调的现象。生产过程的节奏性生产过程的节奏性公司及各生产环节在相等的一段时间内，生产出大体相等或逐步递增公司及各生产环节在相等的一段时间内，生产出大体相等或逐步递增数量的产品

4、，使各工序负荷相对稳定，实现均衡生产。数量的产品，使各工序负荷相对稳定，实现均衡生产。生产过程的同步性生产过程的同步性物料在各工序之间同步作业，充分利用设备，提高生产效率。物料在各工序之间同步作业，充分利用设备，提高生产效率。第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第3页，共74页生产组织与控制的作用生产组织与控制的作用生产组织与控制的作用生产组织与控制的作用二二生产组织与控制是制造企业的一项重要的专业管理，生产组织与控制是制造企业的一项重要的专业管理，它在公司生产经营活动中的它在公司生产经营活动中的作用主要有以下两个方面：作用主要有以下两个方面：1、有助于现代化技术装备

5、优势的充分发挥。、有助于现代化技术装备优势的充分发挥。2、有助于企业竞争能力的不断提高。、有助于企业竞争能力的不断提高。产品制造企业的市场竞争能力要素主要是产品制造企业的市场竞争能力要素主要是产品价格（产品价格（P）、产品）、产品质量（质量（Q）、交货时间（）、交货时间（T）和用户服务（）和用户服务（S）。随着市场竞争。随着市场竞争的日益加剧，用户对产品的的日益加剧，用户对产品的PQTS要求越来越高，特别在交要求越来越高，特别在交货时间（货时间（T）方面更是提出了十分苛刻的要求。实现准时、）方面更是提出了十分苛刻的要求。实现准时、集中、快速交货，已经成为当前世界上各大企业提高市场集中、快速交货

6、，已经成为当前世界上各大企业提高市场竞争能力的重要突破口，当然也成为生产管理技术创新的竞争能力的重要突破口，当然也成为生产管理技术创新的重大课题。重大课题。第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第4页，共74页基本要求基本要求基本要求基本要求1 1二、生产组织与控制对基层管理者的要求基层管理者生产组织与控制要以实现企业生产经营管理的目基层管理者生产组织与控制要以实现企业生产经营管理的目标为出发点，达到按需生产、经济生产、均衡生产、准时生产、标为出发点，达到按需生产、经济生产、均衡生产、准时生产、文明生产、安全生产等要求。文明生产、安全生产等要求。1）按需生产）按需生产按

7、需生产即按公司、制造部门（签订）的生产（承包）按需生产即按公司、制造部门（签订）的生产（承包）计划来制定工序的计划。保证按照计划完成任务满足企业生产计划来制定工序的计划。保证按照计划完成任务满足企业生产过程的需要。过程的需要。2）经济生产）经济生产经济生产即在工序组织生产时，要努力降低生产消耗，提高经济生产即在工序组织生产时，要努力降低生产消耗，提高工序的经济效果。工序的经济效果。第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第5页，共74页基本要求基本要求基本要求基本要求1 1二、生产组织与控制对基层管理者的要求3）均衡生产）均衡生产均衡生产即在产品的生产过程中，按照生产作业

8、计划均衡生产即在产品的生产过程中，按照生产作业计划的进度和要求，各个生产环节和工序，在相等的时间内，的进度和要求，各个生产环节和工序，在相等的时间内，完成相等的或递增的工作任务，均衡地产出。完成相等的或递增的工作任务，均衡地产出。4）准时生产）准时生产准时生产即在生产过程中对各种原材料、在制品和准时生产即在生产过程中对各种原材料、在制品和半成品，都做到按必要的品种、规格，按必要的时间，半成品，都做到按必要的品种、规格，按必要的时间，按必要的数量来供应，以避免占用过多的物资和资金。按必要的数量来供应，以避免占用过多的物资和资金。第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第6页

9、，共74页基本要求基本要求基本要求基本要求1 1二、生产组织与控制对基层管理者的要求5）文明生产）文明生产文明生产即严格执行各级各项生产管理制度，保持良文明生产即严格执行各级各项生产管理制度，保持良好的生产环境和生产秩序，使各个生产环节有条不紊地协好的生产环境和生产秩序，使各个生产环节有条不紊地协调衔接。调衔接。6）安全生产）安全生产安全生产即在工序生产过程中，必须保障每个成员的安全，安全生产即在工序生产过程中，必须保障每个成员的安全，防止人身事故和设备事故，防止人身事故和设备事故，切实做到安全促进生产，生产必切实做到安全促进生产，生产必须安全。须安全。第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织

10、与控制认知现在学习的是第7页，共74页基层管理者需要掌握的知识：基层管理者需要掌握的知识：基层管理者需要掌握的知识：基层管理者需要掌握的知识：2 2二、生产组织与控制对基层管理者的要求1）熟知本企业的质量方针、目标）熟知本企业的质量方针、目标公司一直把质量管理作为企业管理的中心环节来抓，始终坚公司一直把质量管理作为企业管理的中心环节来抓，始终坚持持“质量第一质量第一”的理念，坚持的理念，坚持“精细化管理，降低生产成本；用精细化管理，降低生产成本；用户满意；完善体系，持续改进；打造产业集群基地，重视科技进户满意；完善体系，持续改进；打造产业集群基地，重视科技进步，大量引进国内外先进技术和装备，不

11、断进行技术改造，不断步，大量引进国内外先进技术和装备，不断进行技术改造，不断开发新品种开发新品种”。2）了解并践行公司的相关规定与文化）了解并践行公司的相关规定与文化3）具备本岗位的专业知识与管理知识）具备本岗位的专业知识与管理知识4）熟知工艺流程）熟知工艺流程第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第8页，共74页三、生产组织与控制好坏的八个指标1、工资毛利润贡献率、工资毛利润贡献率2、产品一次合格率、产品一次合格率3、在制品周转率、在制品周转率4、生产效率、生产效率5、原料收得率、原料收得率6、设备时间利用率、设备时间利用率7、设备有效生产率、设备有效生产率8、合同准

12、时完成率、合同准时完成率第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第9页，共74页指标名称 1、工资毛利润贡献率指标定义 公司某一定时期的税前利润额与核发工资的比较设立目的通过工资利润比的表现，掌握生产工厂所创造价值的变化，也就是说调薪是否有相对地提高生产能力。此说明产品成本的升降。计算公式 工资毛利润贡献率(毛利润核发工资)100%相关说明 毛利润生产产值生产成本（生产成本包括原料成本、直 接工资、制造费用）。核发工资要包含临时工、契约工的工资。工资合计包含从车间主任以下人员。数据收集 财务部数据来源 财务报表数据核对 生产部统计周期 每月一次统计方式 数据和趋势图第一讲

13、第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第10页，共74页指标名称2、产品一次合格率指标定义指产品从生产的第一道工序始到最后一道工序止的一次合格数量占总产量的比率设立目的反映生产部门的生产水平和质量保证水平、加工水平计算公式一次合格率=1(月不良产次量月产量)100%相关说明一批产品有二项不良点即计算二次不良。同一产品先后二次送检不良即计算二次不良。该指标为生产部门日常管理的重要指标。数据收集质检科数据来源品管检验记录数据核对各车间统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第11页，共74页指标名称3、在制品周转率指

14、标定义一定时期内，生产部门实际库存的平均周转次数设立目的反映生产车间内库存周转情况，即反映车间资金积压速度计算公式在制品周转率入库成品原料总成本(在制品期初库存额在制品期末库存额)2)100%相关说明原料单价建议使用管理单价。淡旺季产品应与去年同期作管理比较。数据收集财务部数据来源财务报表数据核对各车间统计周期每月、每年一次统计方式数据和趋势图第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第12页，共74页指标名称4、生产效率指标定义是指生产部门的投入工时的有效利用率设立目的反映生产管理对人员、设备和制程的管理效率计算公式生产效率产成品核定工时产成品投入工时100%相关说明核定

15、工时即各个投产合同所额定的生产工时合计投入工时要扣除因停电、缺料等外部因素所造成的停产工 时。要做到这项统计必须每日由车间提报工时记录。该指标为生产日常管理的重要指标。数据收集各车间数据来源入库单、考勤资料数据核对生产部统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第13页，共74页指标名称5、原料收得率指标定义是指生产部门的投入原料的有效利用率设立目的反映生产管理对人员、设备和制程的管理在原料上产生的效益计算公式原料收得率产成品标准用料合计产成品领用原料合计100%相关说明要做到这项统计必须领料按合同归属领料。该指标为生产日常管理的重

16、要指标。数据收集财务部数据来源入库单、领料单、MRP 数据核对生产部统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第14页，共74页指标名称6、设备时间利用率指标定义是指设备在时间上的有效利用率设立目的反映生产部门对设备的维修、保养与使用的管理效益计算公式设备利用率1(停机总工时设备可用总工时100%)相关说明设备可用总工时 24 小时。停机工时是指停电、未排产、缺料停产、缺料待修、故障等因素停机。缺料待修指因缺少备件停机超过30分钟以上的停机，30 分钟计 为故障，超出时间计为缺料停机。要做到这项统计必须做好设备运行的停机记录。该指标

17、为生产日常管理的重要指标。数据收集生产调度数据来源设备停机记录统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第15页，共74页指标名称7、设备有效生产率指标定义是指生产部门对设备的有效利用率设立目的反映生产部门对设备的维修、保养与使用管理效益计算公式设备利用率(设备开机总工时外部停机总工时)设备开机总工时100%相关说明设备开机总工时即每日上班工时（包括加班工时）。外部停机总工时是指停电、未排产、缺料停产、缺料待修等因素的停机总工时。缺料待修指因缺少备件停机超过30 分钟以上的停机，30 分钟计为故障，超出时间计为缺料停机。要做到这项统

18、计必须做好设备运行的停机记录。该指标为生产日常管理的重要指标。数据收集生产调度数据来源设备停机记录统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第16页，共74页指标名称8、合同准时完成率指标定义是指生产部门对合同交期的管理能力设立目的反映生产部门从原料供应生产调度制程管理的综合效益计算公式合同准时完成率1(当月延迟合同数量当月应交货合同数量)100%相关说明上月延迟到本月的合同并入本月计算。合同延迟一天交货即视为延迟合同。该指标为生产日常管理的重要指标。数据收集市场部数据来源合同&出货单数据核对生产部统计周期每日、每月一次统计方式数据

19、和趋势图第一讲第一讲 生产组织与控制认知生产组织与控制认知现在学习的是第17页，共74页第二讲第二讲 生产组织生产组织基本原则基本原则1一、生产组织的基本原则与内容要求工艺原则工艺原则产品的结构和特点、生产产品的结构和特点、生产规模、生产单位的专业化原则等。规模、生产单位的专业化原则等。经济原则经济原则密切联系部门尽可能靠拢，满足密切联系部门尽可能靠拢，满足工艺要求前提下，寻求最小运输量的布置方案等。工艺要求前提下，寻求最小运输量的布置方案等。安全和环保原则安全和环保原则现在学习的是第18页，共74页第二讲第二讲 生产组织生产组织内容要求内容要求2一、生产组织的基本原则与内容要求 良好的组织，

20、要善用各种各样的人，将其安排在最适当的位置，发挥集体的功能，组织工作实际是计划功能之一，因为组织工作要不断的审核并修正公司的结构，才能改善组织的效率。现在学习的是第19页，共74页第二讲第二讲 生产组织生产组织内容要求内容要求2一、生产组织的基本原则与内容要求 1)要有健全的组织结构 要按目标来组织，才是具体的，因为只有目标，才需要有参与者的共同结合。基于人与事的适当配合为前提，通盘考虑相互关连的条件。要考虑适当的控制幅度，每一个主管应当监督多少个下属才会有效率，必须审慎安排。控制的幅度越小，则需要的经理人员越多，管理费用也就随之增加；控制的幅度越大，则需要的组织层次就越少。每一操作员上面的监

21、督人员越多，效率就越小，因此尽量使每一个操作员只对一个主管负责。必须有一份组织系统表，以显示其各部门组织情形及其有关指挥系统。现在学习的是第20页，共74页第二讲第二讲 生产组织生产组织内容要求内容要求2一、生产组织的基本原则与内容要求 2)必须适当授权 因为授权能使权责分明，主从关系明确，并使部属建立自信，克服心理上的障碍。要明确表明工作范围，授权后仍作适当的控制。3)要建立良好工作关系与工作环境 组织中的工作关系可以分作直线人员与管理层次人员。任何从事生产和销售的人员都是直线人员。人事管理、检验或产品管理、采购、存货控制、产品设计、过程设计、市场调查、财务、工具设计、动作时间研究、维护与生

22、产控制，都是属于管理层次的功能。现在学习的是第21页，共74页第二讲第二讲 生产组织生产组织内容要求内容要求2一、生产组织的基本原则与内容要求 4)阐明每一员工的职责 在详细阐明每一员工的特定职责之前，必须先对整个工厂的工作加以布置。5)组织须具有效率（1）机器物料置放在适当地点，便于使用操作。（2）指派适当的人及适当的机器，按适当的工作顺序(或方法)执行。（3）人员工作的配合要达成均衡。（4）工资制度的设计须能满足劳资双方的要求。（5）维护适当的工厂纪律。（6）随时作人力审计，以防止人员缺乏与富裕。现在学习的是第22页，共74页第二讲第二讲 生产组织生产组织一、生产组织的基本原则与内容要求6

23、)生产组织的设计须先作准备工作 研究生产的要件与资源能否两相配合，一个均衡的生产组织系统，管理中必须考虑下述几点：（1）画出流程图表明产品的工作步骤，比较能源的可供性，各项设备的耗能。（2）研究转换的可行性。（3）各种可能的行动方针，在研究其所需的人力，并比较设备的产能。（4）对可用空间作生产的布置。（5）编制多个可行的生产进度表。（6）研查所需材料供应与库存的情况，竞争的供应来源、可替用的材料。（7）分析每一工作任务的细节。（8）确定维护、材料处理、控制程序、运输等所需要的劳务。7)员工工作态度的重视 要能有效指挥工人，善用机器，必须重视工人的工作态度。重视生产过程之内的人性面，组织才具有效

24、率。现在学习的是第23页，共74页1、了解产品和零件：、了解产品和零件：对用户的产品或零件要从三个方面掌握，对用户的产品或零件要从三个方面掌握，一是质量特一是质量特性、材质、性能；二是客户要求，数量、交货时间、价格等；三是对性、材质、性能；二是客户要求，数量、交货时间、价格等；三是对自己工序的能力分析。自己工序的能力分析。2、了解生产工序：主要是了解加工顺序和作业内容、了解生产工序：主要是了解加工顺序和作业内容工序记号：工序记号：表示加工、表示加工、变变形、形、变质变质等作等作业业 表示表示运运行方向行方向 表示停表示停滞滞 表示表示检查检查（质质量或量或数数量）量）第二讲第二讲 生产组织生产

25、组织二、了解自己的工厂现在学习的是第24页，共74页3、了解部门的配置与物流：人机料法环。、了解部门的配置与物流：人机料法环。4、了解作业现场的组织：、了解作业现场的组织：一是与自己直接相关的人是谁；一是与自己直接相关的人是谁；二是哪些人员各自起什么二是哪些人员各自起什么作用；三是要明确什么时候、在哪里要与什么协调。作用；三是要明确什么时候、在哪里要与什么协调。5、了解现场生产作业计划的管理方法、了解现场生产作业计划的管理方法第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第25页，共74页1、领会生产计划的内容：、领会生产计划的内容：接到下月计划要认真领会。接到下月计划要认真领会。它是根据生产计划

26、的规定以及具体的订货要求，确定企业各个生产环节在较短作业时间内(季、月、周、日、班)的生产任务，作为企业组织日常生产活动的依据。三、现场作业计划的基本制定方法三、现场作业计划的基本制定方法第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第26页，共74页三、现场生产作业计划的三、现场生产作业计划的基本制定方法基本制定方法第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第27页，共74页三、现场作业计划的基本制定方法三、现场作业计划的基本制定方法1、领会生产计划的内容：、领会生产计划的内容：接到下月计划要认真领会。接到下月计划要认真领会。月生产作业计划的编制业务流程六个步骤：(1)计划编制前的准备 每月1-

27、9日；(2)各工序能力计算和平衡 每月10-16日；(3)计划生产能力的调整 每月17-18日；(4)编制生产作业计划初稿 每月19-22日；(5)月生产作业计划的审查和确定 每月23-25日；(6)月生产作业计划的下达 每月26-31日。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第28页，共74页三、现场作业计划的基本制定方法三、现场作业计划的基本制定方法1、领会生产计划的内容领会生产计划的内容：接到下月计划要认真领会。接到下月计划要认真领会。周、日生产作业计划编制的业务流程 (1)月生产作业计划的确认；(2)设备检修计划的确认；(3)生产状况的把握；(4)能源条件的确认；(5)销售合同与材

28、料计划表的整理；(6)生产实绩的整理；(7)材料调整会议讨论；(8)周、日生产作业计划的审查与下达。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第29页，共74页三、现场作业计划的基本制定方法三、现场作业计划的基本制定方法2、生产目标的设定：、生产目标的设定：人工数、交货期、质量、安全、现场人工数、交货期、质量、安全、现场3、以、以“瓶颈瓶颈”设备为中心的计划设备为中心的计划4、顺工序型加工计划及方法、顺工序型加工计划及方法5、逆工序型加工计划及方法、逆工序型加工计划及方法6、以加工组装人员为中心的计划及方法、以加工组装人员为中心的计划及方法7、优先顺序法、优先顺序法第二讲第二讲 生产组织生产组

29、织现在学习的是第30页，共74页1、必须遵守计划、必须遵守计划（1）领会生产指示的内容 工长每天都要接到日生产作业计划与制造命令书(卡),有时在作业计划的执行过程中还要接到制造命令的更正、增补与取消。工长在接到制造命令后，要一领会、二确认、三落实、四反馈。四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第31页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导1、必须遵守计划、必须遵守计划一领会：就是要全面了解制造命令提出的任务与提供的 各种相关信息，并对照本工段的实际，认真 研究一下生产条件、生产能力、生产进度、生 产难点。二

30、确认：即对下达的生产指示作确认，与此同时工长 对如何实施生产指示、明确工作重点作出构思。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第32页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导1、必须遵守计划、必须遵守计划三落实：就是要把生产指示规定的任务分解落实到各班 组，并进行作业细节的安排。执行生产指示中 有些特殊的要求，要事先做好准备；生产指示 中可能出现的上下工序的衔接或物流上的一些 问题，工长要及时做好横向沟通，把问题解 决在发生之前。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第33页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导1、必须遵守计划、必

31、须遵守计划四反馈：就是将领会生产指示中发现的一些问题和意见 及时反馈给各生产管理部门，例如有哪些生产 条件希望有关部门提供方便与配合，出钢顺序 与轧制进度希望作那些调整，执行过程可能出 现的问题，以及生产指示落实中遇到的问题，尽可能提出一些建设性的建议。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第34页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导1、必须遵守计划、必须遵守计划必须遵守计划的途径：必须遵守计划的途径：通过班前会，向全体作业者传达与说明；把计划绘成图表，粘贴在显眼的地方；将计划任务分解、落实到每个班组、设备或岗位；征求作业者们的意见，充分揭示计划中有什么不妥或

32、难点，以便实现时采取措施。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第35页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导2、作业分配每日工作的准备与安排、作业分配每日工作的准备与安排第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第36页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导2、作业分配每日工作的准备与安排、作业分配每日工作的准备与安排每日作业的准备与安排：在现场正式工作前，做好一切准备工作，一开工就能使生产进入稳定、有节奏状态，这是很重要的。因为在作业的每一瞬间，都决定着产品的质量、交货期、成本、安全，一点不能马虎。作业准备工作包括：(1)确认当日

33、、当班的生产任务；(2)原材料与半成品、零部件的准备；(3)设备、工具和工作场地的准备；(4)作业方法的准备；(5)作业人员的准备；(6)对作业者的特别要求与指导。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第37页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导3、作业的日常管理处理作业实施中的问题、作业的日常管理处理作业实施中的问题(1)生产异常大致可以归纳为两类：非事故性异常-是由于生产客观条件变化或操作上的原因使生产偏离了计划和常规；事故性异常-是由于发生了设备或操作事故引起生产 偏离了计划和常规。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第38页，共74页四、每天的作

34、业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导3、作业的日常管理处理作业实施中的问题、作业的日常管理处理作业实施中的问题(2)生产异常的预防经常检查和了解生产作业计划的执行情况，动态地了解相关工序的作业进度，及时发现工序间协调关系上存在的问题，防止发展为异常；检查和了解生产设备的运行、开动与使用情况，及时发现设备上的隐患，防止发展为异常；掌握外部条件，尤其是原材料和能源的供应动态，以及厂内运输中存在的问题，防止发展为异常；了解作业者在操作中有无违反标准化作业、违章操作等问题，及时加以纠正。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第39页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与

35、业务指导4、基层主管在生产作业管理中的主要任务是什么？、基层主管在生产作业管理中的主要任务是什么？(1)确认、确认、审核下达的生产作业计划审核下达的生产作业计划：各种日程图表：各种日程图表(如出钢计划如出钢计划表、轧制计划表表、轧制计划表)与制造命令；结合现场实际情况与操与制造命令；结合现场实际情况与操作上的要求，考虑这些计划、图表与命令的实施顺序与作上的要求，考虑这些计划、图表与命令的实施顺序与细节。细节。(2)生产作业准备生产作业准备：查找作业标准，明确工艺要求及其他资：查找作业标准，明确工艺要求及其他资料；准备好需用工具、原材料、动力及其他料；准备好需用工具、原材料、动力及其他生产条件生

36、产条件。(3)分配作业任务：作业者与设备的适合性研究，进行作业分配作业任务：作业者与设备的适合性研究，进行作业分工、人员调配。分工、人员调配。(4)作业实施、指导与监督：对作业者进行指导，作业实施、指导与监督：对作业者进行指导，排除作业排除作业中可能出现的各种故障中可能出现的各种故障，现场指挥与监督；参与实际作，现场指挥与监督；参与实际作业。业。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第40页，共74页四、每天的作业分配与业务指导四、每天的作业分配与业务指导4、基层主管在生产作业管理中的主要任务是什么？、基层主管在生产作业管理中的主要任务是什么？(5)作业实绩的掌握：按工序、按班组或按人掌握

37、生产的 实绩；做好作业日报。(6)作业分析：对照计划与实绩，分析成果与问题，查找 潜力，并为挖潜力、改进工作、克服瓶颈制订对策。(7)沟通协调：进行跨作业区的横向沟通与协调，处理生 产中出现的问题，尽可能不把矛盾上交。(8)设备状况确认：维护及委托修理。第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第41页，共74页5、基层主管的工作程序、基层主管的工作程序现场巡视了解情况班前早调会各作业区班前会交班情况介绍班中巡视确认开机停机例检统计产量、计算吨位巡视、检查准备工作安排责任岗位处理处理记录交接班调度会记录本班情况，交接班班后会有问题？有问题？无有无有协调会第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的

38、是第42页，共74页5、基层主管的工作程序、基层主管的工作程序巡检制度建设班组建设明天的事情第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第43页，共74页5、工长的工作程序、工长的工作程序第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第44页，共74页1、现品等于利润（次品、正品）、现品等于利润（次品、正品）若现品发生：找不到、帐实不符、不明材料、零件、若现品发生：找不到、帐实不符、不明材料、零件、存货不对、包装不合规定等情况，利润就会减少。存货不对、包装不合规定等情况，利润就会减少。五、成品管理五、成品管理第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第45页，共74页五、成品管理五、成品管理2、成品

39、管理的有效规则、成品管理的有效规则定量箱的采用定量箱的采用 设置一定的堆放置一定的堆放场计量量计数数标准化准化 现品品标志志出入出入库量的均衡化量的均衡化 采用采用配套出库配套出库 次品等要尽快处理次品等要尽快处理 清点清点 检查检查第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第46页，共74页五、成品管理五、成品管理3、规则的贯彻三个要点、规则的贯彻三个要点（1）使原料、零件就是金钱这一理念得到执行）使原料、零件就是金钱这一理念得到执行（2）理解规则和做法）理解规则和做法（3）在现场进行确认和指导）在现场进行确认和指导第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第47页，共74页1、为什么要获取

40、实绩？、为什么要获取实绩？（1）确认实施结果）确认实施结果（2）确认与计划的差异）确认与计划的差异（3）作为单耗财务计算的基础）作为单耗财务计算的基础（4）可以用于）可以用于PDCA的第二次的第二次A六、作业实绩分析六、作业实绩分析第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第48页，共74页六、作业实绩分析六、作业实绩分析2、取得实绩的方法、取得实绩的方法（1）要每天掌握计划中的工作、）要每天掌握计划中的工作、工序的消耗；工序的消耗；（2）要正确掌握意外产生的实绩）要正确掌握意外产生的实绩-明确分工的工序明确分工的工序-工作划分不清的工序工作划分不清的工序第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习

41、的是第49页，共74页六、作业实绩分析六、作业实绩分析3、实绩的消化和确认、实绩的消化和确认（1）生产量和交货期的消化和确认）生产量和交货期的消化和确认（2）作业效率的审核）作业效率的审核（3）调整不良及材料收回率的确认）调整不良及材料收回率的确认（4）在库量和加工量的确认）在库量和加工量的确认第二讲第二讲 生产组织生产组织现在学习的是第50页，共74页六、作业实绩分析六、作业实绩分析4、实绩研讨会、实绩研讨会（1）实绩研讨会的推进）实绩研讨会的推进（2）阻碍实绩研讨会效果的注意点）阻碍实绩研讨会效果的注意点-发生争执发生争执-时间长得不到结论时间长得不到结论第二讲第二讲 生产组织生产组织现在

42、学习的是第51页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的常用工具11 1、SWOTSWOT分析法分析法优势优势S劣势劣势W威胁威胁T机遇机遇O内部内部外部外部现在学习的是第52页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的常用工具11 1、SWOTSWOT分析法分析法关键优势关键优势S擅长什么？拥有什么新技能？能做什么别人不能做的事？如何能够重复最近的一次成功？什么使你与众不同？你的顾客为什么要来你这里？关键劣势关键劣势W W你不擅长什么？缺乏什么新技能？别人在什么事情上比你做得好？你最近的一次失败是什么？为什么？你尚未完全满足哪一个顾客群体？你最近失去了哪些顾客？为什么？威胁

43、威胁T是否发生了不利于你的变化？你的竞争对手正在做什么？是否发生了任何会伤害你的变化？是否存在威胁你所在组织的情况？机遇机遇O是否发生了你希望的变化？你学会了什么技能？你能够提供什么新产品或服务？你能够接触到哪一个新的顾客群体？你如何能够使你与众不同？你的组织在未来510年中的情况怎样？现在学习的是第53页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的常用工具12 2、头脑风暴法、头脑风暴法 使用头脑风暴法好处：可以很方便、迅速得到大量信息。调动参与人员的积极性，提高参与度。容易产生很多创造性观点与解决方案。容易发挥协调作用，容易达成一致。现在学习的是第54页，共74页第三讲第三讲 生产控

44、制生产控制生产控制的常用工具12 2、头脑风暴法、头脑风暴法 头脑风暴的操作：确定议题 确定人数 确定人选 确定主持人 确定地点 会前准备 明确分工 确定时间 确定问题 畅谈阶段筛选阶段头脑风暴的游戏规则：集中思想自由奔放延迟评判以量求质现在学习的是第55页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的常用工具13、PDCA循环管理循环管理现在学习的是第56页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制计划计划P包含指标：包含指标：5W3H （请各位结合岗位写一个年度工作计划模块内容分解（请各位结合岗位写一个年度工作计划模块内容分解的提纲）的提纲）v做事的目的做事的目的（why）:这件事情是否

45、有必要去做，或做这件事情的目的、意图、方向这件事情是否有必要去做，或做这件事情的目的、意图、方向是什么。是什么。v工作任务工作任务（what）:包括工作内容与工作量及工作要求与目标。包括工作内容与工作量及工作要求与目标。v组织分工组织分工（who）:这件事由谁或哪些人去做，他们分别承担什么工作任务。这件事由谁或哪些人去做，他们分别承担什么工作任务。v工作切入点工作切入点（where）:从哪里开始入手，按什么路径（程序步骤）开展下去，从哪里开始入手，按什么路径（程序步骤）开展下去，到哪里终止。到哪里终止。v工作进程工作进程（when）:工作程序步骤对应的工作程序步骤对应的工作日工作日程与安排（包

46、括所用时间预算）。程与安排（包括所用时间预算）。v方法工具（how）:完成工作所需用到的工具方法及关键环节策划布置（工作方完成工作所需用到的工具方法及关键环节策划布置（工作方案的核心）。案的核心）。v工作资源（how much）:完成工作需哪些资源与条件，分别需要多少。如完成工作需哪些资源与条件，分别需要多少。如人、财、物、时间、人、财、物、时间、信息信息、技术等资源，及权力、政策、技术等资源，及权力、政策、机制机制等条件的配合。等条件的配合。v工作结果（how do you feel）:工作结果预测。工作结果预测。现在学习的是第57页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的基本内容

47、、方式、程序2 生产系统运行控制的活动内容十分广泛，涉及生产过程中各种生产要素、各个生产环节及各项专业管理。其内容主要有：对制造系统硬件的控制（设备维修）、生产进度控制、库存控制、质量控制、成本控制等等。基本内容1现在学习的是第58页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2基本内容11、生产进度控制、生产进度控制 是对生产量和生产期限的控制，其主要目的是保证完成生产进度计划所规定的生产量和交货期限。这使生产控制的基本方面。其它方面的控制水平，诸如库存控制、质量控制、维修等都对生产进度产生不同程度的影响。在某种程度上，生产系统运行过程的各个方面问题都会反映到生产作

48、业进度上。因此，在实际运行管理过程中，企业的生产计划与控制部门通过对生产作业进度的控制，协调和沟通各专业管理部门（如产品设计、工艺设计、人事、维修、质量管理）和生产部门之间的工作，可以达到整个生产系统运行控制的协调、统一。现在学习的是第59页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2基本内容12、设备维修、设备维修 是对机器设备、生产设施等制造系统硬件的控制。其目的是尽量减少并及时排除物资系统的各种故障，使系统硬件的可靠性保持在一个相当高的水平。如果设备、生产设施不能保持良好的正常运转状态，就会妨碍生产任务的完成，造成停工损失，加大生产成本。因此，选择恰当的维修方

49、式、加强日常设备维护保养、设计合理的维修程序是十分重要的。现在学习的是第60页，共74页第三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2基本内容13、库存控制、库存控制 是使各种生产库存物资的种类、数量、存储时间维持在必要的水平上。其主要功能在于，即要保障企业生产经营活动的正常进行，又要通过规定合理的库存水平和采取有效的控制方式，使库存数量、成本和占用资金维持在最低限度。质量控制，其目的是保证生产出符合质量标准要求的产品。由于产品质量的形成涉及生产的全过程，因此，质量控制是对生产政策、产品研制、物料采购、制造过程以及销售使用等产品形成全过程的控制。现在学习的是第61页，共74页第

50、三讲第三讲 生产控制生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2基本内容14、成本控制成本控制 同样涉及生产的全过程，包括生产过程前的控制和生产过程中的控制。生产过程前的成本控制，主要是在产品涉及和研制过程中，对产品的设计、工艺、工艺装备、材料选用等进行技术经济分析和价值分析，以及对各类消耗定额的审核，以求用最低的成本生产出符合质量要求的产品。生产过程中的成本控制，主要是对日常生产费用的控制。其中包括：材料费、各类库存品占用费、人工费和各类间接费用等。实际上，成本控制是从价值量上对其它各项控制活动的综合反映。因此，成本控制，尤其是对生产过程中的成本控制，必须与其它各项控制活动结合进行。现在学习的是