生产运作管理第章库存管理课件.ppt
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1、关于生产运作管理第章库存管理07.10.2022CHAPT8 库存管理1第1页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理2本章重点本章重点1.1.库存作用及费用构成库存作用及费用构成2.2.库存决策库存决策4 4大要素与库存策略大要素与库存策略3.ABC3.ABC分类法及在库存控制的应用分类法及在库存控制的应用4.4.经济订货(生产)批量模型经济订货(生产)批量模型第2页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理38.1 8.1 库存概念库存概念8.1.1 8.1.1 库存定义库存定义 8.1.2 8.1.2 库存作用库存作用 8.1.3 8.1.3 库存分
2、类库存分类8.1.4 8.1.4 库存控制系统库存控制系统8.1.5 8.1.5 库存管理要求库存管理要求第3页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理48.1.1 8.1.1 库存定义库存定义(一)(一)库存库存1.1.定义:定义:为了满足未来需要而暂时闲置的为了满足未来需要而暂时闲置的资源。资源。“库存库存”(Inventory)(Inventory)有时被译为有时被译为“存贮存贮”或或“储备储备”。2.2.库存普遍性库存普遍性制造业和服务业都存在库存控制问题;制造业和服务业都存在库存控制问题;人、财、物、信息等资源都有库存问人、财、物、信息等资源都有库存问题。题。第4
3、页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理5采购计划采购计划输入输入转化转化输出输出供供应应商商收收货货原材料库存原材料库存在制品库存在制品库存成品库存成品库存生产阶段生产阶段发发货货顾顾客客批发商批发商图图8-1 8-1 企业生产过程的物流与库存企业生产过程的物流与库存8.1.1 8.1.1 库存定义(续)库存定义(续)(二)企业生产过程的物流与库存(二)企业生产过程的物流与库存第5页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理68.1.1 8.1.1 库存定义(续)库存定义(续)1.1.原材料和外购件库存;原材料和外购件库存;2.2.在制品在制品(wor
4、k in progresswork in progress)库存;库存;3.3.成品(成品(Finished-goodsFinished-goods)库存;)库存;4.4.备用零件、工具库存;备用零件、工具库存;5.5.产品在途库存(产品在途库存(Goods-in-transit to Goods-in-transit to warehouses or customerswarehouses or customers)。)。(三)企业库存分类(三)企业库存分类第6页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理78.1.2 8.1.2 库存作用库存作用(一)主要作用(一)主要作用
5、保证生产的连续性:保证生产的连续性:在生产过程的相关环节和岗位在生产过程的相关环节和岗位设立库存,储备一定量的原材料、在制品和成品,满设立库存,储备一定量的原材料、在制品和成品,满足生产过程在规定时间取得足够生产资源的供应需求。足生产过程在规定时间取得足够生产资源的供应需求。(二)次要作用(二)次要作用利用库存将各工艺阶段分隔开来,降低生产过程利用库存将各工艺阶段分隔开来,降低生产过程的刚性;的刚性;利用库存缓冲生产意外带来的不利影响;利用库存缓冲生产意外带来的不利影响;利用库存避开高价格的冲击。利用库存避开高价格的冲击。第7页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理88.
6、1.3 8.1.3 库存类型与结构库存类型与结构(一)单周期库存与多周期库存(一)单周期库存与多周期库存 1.1.单周期库存:单周期库存:满足在短时间内发生的满足在短时间内发生的一次性需求的库存,如圣诞礼物、报纸一次性需求的库存,如圣诞礼物、报纸等。等。2.2.多周期库存:多周期库存:满足在足够长的时间内满足在足够长的时间内重复、连续发生的需求的库存,如日用重复、连续发生的需求的库存,如日用品、家电等。品、家电等。第8页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理98.1.3 8.1.3 库存类型与结构(续)库存类型与结构(续)(二)独立需求库存与相关需求库存(二)独立需求库存
7、与相关需求库存1.1.独立需求库存:独立需求库存:满足与其他库存需求没有关系,企满足与其他库存需求没有关系,企业无法控制和随机出现的一类需求的库存。如满足顾业无法控制和随机出现的一类需求的库存。如满足顾客需求的库存等。客需求的库存等。2.2.相关需求库存:相关需求库存:满足与其他库存需求之间存在某种满足与其他库存需求之间存在某种关联的一类需求的库存,企业可根据这种关联性对关联的一类需求的库存,企业可根据这种关联性对相关库存进行确定型控制。如当顾客需求以合同形相关库存进行确定型控制。如当顾客需求以合同形式确定后,企业的原材料、零配件、在制品等从属式确定后,企业的原材料、零配件、在制品等从属需求的
8、库存就都确定下来了。需求的库存就都确定下来了。企业需求与库存结构图见企业需求与库存结构图见9-29-2。第9页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理10市市场场需需求求总装总装工序工序部装部装工序工序零件零件工序工序成品成品库存库存零件零件库存库存部件部件库存库存原材料原材料外购件外购件库存库存商品零件库存商品零件库存产出产出转换转换投入投入独立需求独立需求相关需求相关需求相关需求相关需求图图8-2 8-2 企业需求与库存结构图企业需求与库存结构图8.1.3 8.1.3 库存类型与结构(续)库存类型与结构(续)第10页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库
9、存管理11(一)影响库存决策四大要素(一)影响库存决策四大要素1.1.需求:需求:库存首先要满足需求,需求是第一库存首先要满足需求,需求是第一位的。位的。需求分类:需求分类:按发生时间特征还可分为按发生时间特征还可分为(1 1)连续性需求:)连续性需求:需求随时间连续地发生,需求随时间连续地发生,则库存随时间连续地减少。则库存随时间连续地减少。(2 2)间断性需求:)间断性需求:需求是间断性发生的,则需求是间断性发生的,则库存呈阶梯式减少。库存呈阶梯式减少。8.1.4 8.1.4 库存控制决策库存控制决策第11页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理128.1.4 8.1
10、.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)2.2.订货或生产订货或生产通过订货或生产来补充因需求而减少通过订货或生产来补充因需求而减少的库存。的库存。从开始订货(或下达生产指令)到制从开始订货(或下达生产指令)到制品入库需经历品入库需经历一段时间一段时间(备货时间)。(备货时间)。(1 1)拖后时间:)拖后时间:从订货后看何时开始补充从订货后看何时开始补充考察,这一时间称为拖后时间。考察,这一时间称为拖后时间。(2 2)提前时间:)提前时间:从按时补充看需何时订货从按时补充看需何时订货考察,这一时间称为提前时间。考察,这一时间称为提前时间。第12页,此课件共73页哦07.10.2022CHAP
11、T8 库存管理138.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)3.3.库存费用库存费用生产实际中,常以一个计划期的总费生产实际中,常以一个计划期的总费用来衡量。库存费用分为用来衡量。库存费用分为4 4项。项。(1 1)存储费用:)存储费用:维持库存费用,包括仓库维持库存费用,包括仓库使用费、物质保管费、物质损失费和投使用费、物质保管费、物质损失费和投资机会成本等。存储费用与库存物质的资机会成本等。存储费用与库存物质的数量和存储时间成正比。数量和存储时间成正比。第13页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理148.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控
12、制决策(续)(2 2)订货费用:)订货费用:向外采购物资费用,包括向外采购物资费用,包括物资进货成本(货款和运费)和订购费物资进货成本(货款和运费)和订购费(差旅费、应酬费等)。(差旅费、应酬费等)。(3 3)生产费用:)生产费用:自制产品费用,包括设备自制产品费用,包括设备调整费和生产制品直接费(原材料、外调整费和生产制品直接费(原材料、外购件和人工费)。购件和人工费)。(4 4)缺货费用:)缺货费用:因库存不能满足需求带来因库存不能满足需求带来的损失,如停工待料和失去市场造成的的损失,如停工待料和失去市场造成的损失等。损失等。第14页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存
13、管理158.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)4.4.库存策略:库存策略:指决定在指决定在何种条件下何种条件下对库存对库存进行补充?进行补充?何时何时补充?补充补充?补充多少物质多少物质的的行动方案。行动方案。(1 1)固定量库存策略:)固定量库存策略:当库存量降到当库存量降到订货订货点点ROPROP及以下时,库存控制系统就向供应及以下时,库存控制系统就向供应厂商发出订货,每次订货量为一个固定厂商发出订货,每次订货量为一个固定量量Q Q,经一段时间(,经一段时间(LTLT)备货,即向仓库)备货,即向仓库补货。固定量库存系统见图补货。固定量库存系统见图9-39-3。第15页
14、,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理16库库存存量量时间时间订货点订货点ROPROPQQ0LTLT图图8-3 8-3 固定量库存系统策略固定量库存系统策略8.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)简单易行、简单易行、合理性较差合理性较差第16页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理17(2 2)双仓(箱)系统()双仓(箱)系统(Two-Bin SystemTwo-Bin System)策略:)策略:用两用两个仓(箱)存放货物,当第一个仓(箱)内存放的物个仓(箱)存放货物,当第一个仓(箱)内存放的物品用完时,即发出订货,在订货提前期
15、内使用第二仓品用完时,即发出订货,在订货提前期内使用第二仓(箱)的存货,直到下一批订单到货,再将货物按两(箱)的存货,直到下一批订单到货,再将货物按两仓存放。这样可简化管理,适应连续性需求,双仓库仓存放。这样可简化管理,适应连续性需求,双仓库存系统策略见图存系统策略见图9-49-4。8.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)QaTLTbaboS图图8-4 8-4 双仓库存系统策略双仓库存系统策略第17页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理18(3 3)固定间隔期库存策略,又称()固定间隔期库存策略,又称(t t,S S)策略:)策略:每隔一个固定的时间
16、每隔一个固定的时间t t向库存补向库存补货一次货一次Q Q,使库存量达到固定的最大数额,使库存量达到固定的最大数额S S为止。为止。设通过设通过盘点盘点得到库存余额为得到库存余额为L L,则,则Q=S-LQ=S-L。合理性好,但盘点成本高,固定。合理性好,但盘点成本高,固定间隔期库存策略见图间隔期库存策略见图8-58-5。8.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)第18页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理19库库存存量量时间时间0图图8-5 8-5 固定间隔期库存策略固定间隔期库存策略tttLTLTSL1L2S-L1S-L2L38.1.4 8.1.4
17、 库存控制决策(续)库存控制决策(续)第19页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理20(4 4)最大最小策略,又称()最大最小策略,又称(s s,S S)策略:)策略:为库存设一订货点为库存设一订货点s s和最大库存量和最大库存量S S。当经。当经时间间隔时间间隔t t时,如库存余额时,如库存余额L L1 1 s s,则补,则补货货Q Q,且,且Q=S-LQ=S-L1 1;再经时间间隔;再经时间间隔t t时,如库时,如库存余额存余额L L2 2ss,则不补货。最大最小库存,则不补货。最大最小库存策略见图策略见图8-68-6。8.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存
18、控制决策(续)第20页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理21库库存存量量时间时间0图图8-6 8-6 最大最小库存策略最大最小库存策略tttLTLTSL1L2Q1=S-L1S-L2L3sS-L38.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)第21页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理228.1.5 8.1.5 对库存管理要求(略)对库存管理要求(略)(一)库存记录系统(一)库存记录系统1.1.周期库存记录系统:周期库存记录系统:按一定时间间隔按一定时间间隔(周或月周或月)对货架上和仓库对货架上和仓库里的物品进行盘点,然后根据对每种
19、物品的需求情况和盘点数里的物品进行盘点,然后根据对每种物品的需求情况和盘点数决定每种物品的订货数量。决定每种物品的订货数量。(1 1)优点:)优点:是一次对所有物品进行处理、发出订货,节省了订是一次对所有物品进行处理、发出订货,节省了订货费。货费。(2 2)缺点)缺点:不能随时了解物品库存变化的情况;为了防止缺货,:不能随时了解物品库存变化的情况;为了防止缺货,需要过量的库存;每次订货都要按照每种物品的盘点数量决定需要过量的库存;每次订货都要按照每种物品的盘点数量决定它们订货批量,工作量大。它们订货批量,工作量大。n一般小杂货店多采用周期系统。一般小杂货店多采用周期系统。第22页,此课件共73
20、页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理238.1.5 8.1.5 对库存管理的要求对库存管理的要求(续续)2.2.即时库存记录系统:即时库存记录系统:随时记录库存变化,凡随时记录库存变化,凡是到达订货点的物品都要发出订货,根据预是到达订货点的物品都要发出订货,根据预先确定的订货批量决定每次的订货量,使计先确定的订货批量决定每次的订货量,使计算简化。算简化。(1 1)优点:)优点:可以随时提供当时的库存情况。可以随时提供当时的库存情况。(2 2)缺点:)缺点:随时要清点每种物品,工作量大。同时,随随时要清点每种物品,工作量大。同时,随时清点也避免不了定期盘点,因为在物品存放过程中,时清点
21、也避免不了定期盘点,因为在物品存放过程中,不可避免地会发生丢失和损耗。不可避免地会发生丢失和损耗。n银行的存款和取款,是及时记录库存变化系统的例子。银行的存款和取款,是及时记录库存变化系统的例子。第23页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理248.1.5 8.1.5 对库存管理的要求对库存管理的要求(续续)(二)可靠的需求预测(二)可靠的需求预测n库存控制系统不可控的因素主要有库存控制系统不可控的因素主要有2 2个:需个:需求和补充订货提前期。求和补充订货提前期。(三)掌握库存费用(三)掌握库存费用n维持库存费维持库存费(Holding or Carrying cost
22、s)(Holding or Carrying costs)n订货费订货费(Ordering costs)(Ordering costs)n缺货损失费缺货损失费(Shortage costs)(Shortage costs)第24页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理258.1.6 ABC8.1.6 ABC分类法分类法(一)(一)ABCABC分类的基本思想分类的基本思想意意大大利利经经济济学学家家帕帕累累托托(Pareto)(Pareto)在在统统计计社社会会财财富富的的分分配配时时,发发现现了了大大约约占占总总人人口口20%20%左左右右的人,占有的人,占有80%80%
23、左右社会财富的规律。左右社会财富的规律。2/82/8定定则则:统统计计学学研研究究还还发发现现,20%20%左左右右的的因因素素带带来来80%80%左左右右的的成成果果,在在顾顾客客利利润润贡贡献献、产产品市场份额和库存费用等方面同样成立。品市场份额和库存费用等方面同样成立。(二二)库库存存物物资资品品种种与与资资金金占占有有关关系系的的2/82/8定定则,见图则,见图8-78-7。第25页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理26A A类类B B类类C C类类80%60%40%20%020%40%60%80%占占资资金金的的比比例例 占占品品种种的的比比例例8.1.6
24、ABC8.1.6 ABC分类法(续)分类法(续)80%80%30%30%15%15%20%20%5%5%50%50%类别类别图图8-7 8-7 库存物质库存物质ABCABC分类图分类图 第26页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理27表表8-1 8-1 库存物资及其资金占用排序数据库存物资及其资金占用排序数据物资代码物资代码年使用量(件)年使用量(件)单价(元)单价(元)年费用年费用(元元)资金占用资金占用序号序号 X-30X-23K-9G-11H-40N-15 Z-83U-6V-90W-250,000 200,000 6,000 120,000 7,000 280,0
25、0015,00070,00015,000 2,000 0.08 0.12 0.10 0.06 0.12 0.09 0.07 0.080.090.114,000 24,0006007,200 840 25,200 1,050 5,6001,350 220 52938174610(三)库存物资(三)库存物资ABCABC分类方法分类方法 例例8-1 8-1 某库存物资及其资金占用排序见表某库存物资及其资金占用排序见表8-18-1。第27页,此课件共73页哦07.10.2022CHAPT8 库存管理28表表8-2 8-2 库存物资品种与资金占用比重库存物资品种与资金占用比重物资代码物资代码年费用年费用
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