提高初中化学的实验教学有效性的实践与研究.doc
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1、精品文档实验教学是化学课堂教学有效途径哈尔滨市第一六三中学 刘 娜 一、初中化学实验教学现状综述 化学是一门以实验为根底的学科,实验为学生提供了化学学习的认知背景,不但有助于学生形成化学概念,理解化学定律和化学原理,并且能激发他们化学探究的兴趣。实验教学可以训练学生科学地思维,培养他们操作、观察、分析等多种能力,以及动手操作与动脑思考相结合的科学方法。实现这一目标的关键在于实验教学的有效性。如何进行有效的实验教学,是非常重要,也是非常必要的事情,这关系到实验的真正教学效果,同时,也是对学生从知识、能力、情感态度体验等方面进行教育的良好时机。新的化学课程标准对实验的要求有了新的内涵,不只局限于以
2、往教学大纲所强调的根本技能目标,还包括尝试科学探究的要求,即学生不仅要会动手做实验,而且要学习像科学家那样去思考和研究问题。在化学课上,学生的学习兴奋点、兴趣点往往集中在实验方面,而初中学生对化学实验的感觉多停留在好玩,新奇这个层面。教师对化学实验培养学生科学素养所具有的独特作用,也未能有充分而足够的重视。因此,当前化学课中实验教学低效甚至无效的情况,仍然存在。实验教学中低效或无效的的行为,主要有以下几种情形:1、局部教师对照考纲的必做实验,是一支粉笔、一张嘴,从目的、原理、步骤、实验的考前须知等在黑板上画实验、讲实验,学生听实验、背实验。意识滞后是根本原因,有些教师认为中学阶段,不是搞科学研
3、究,学生做不做实验阻碍不了多大事情,只要不影响考试成绩就行,他们对学生实验不予重视,带有应付心理;2、局部教师做实验时按课本照方抓药,缺少趣味性,缺少能引发学生主动思考的问题,类似于详细周全的“菜谱;3、局部教师对某些实验采取回避的方式。是由于有些实验对试剂浓度、用量、滴加顺序、温度等要求严格,不易成功,或是由于反响物有毒或实验过程产生较多的有害、有毒物质;4、实验成功率不高,就拿进课堂里去做。由于教师没有预先多做几次,以取得成功经验,就匆忙拿进课堂去演示,在学生面前出现失败的为难局面,只好东拼西凑地找些原因解释;5、实验与生活脱节,缺乏学习的价值体验;6、完全用计算机演示代替化学实验,一张接
4、一张的投影片和动画播放,进行“电灌,化学实验中的多种新鲜感觉只剩下视觉和听觉,实验的真实性大大打了折扣,学生对实验本身的体验几乎相当苍白;7、在分组实验教学时,只管让学生信马由缰地实验,而没有指导、交流、反响和总结,绝大多数教师强调了学生的“自主学习,却无视了教师的主导作用;注重了学生的过程学习却无视了方法的指导,这就使实验带有很大的随意性和盲目性。二、对有效教学和化学实验教学有效性的根本认识1、有效性有效教学的理念源于20世纪上半叶西方的教学科学化运动,“有效教学的提出还是当时“教学是艺术还是科学之争的产物,逐渐引起了世界各国教育界同仁的密切关注。随着20世纪以来科学思潮的影响,以及心理学特
5、别是行为科学的开展,人们才明确地提出,教学也是科学。也就是说,教学不仅有科学的根底,而且还可以用科学的方法来研究。于是,人们开始关注教学的哲学、心理学、社会学的理论根底,以及如何用观察、实验等科学的方法来研究教学问题,有效教学就是在这一背景下提出来的,它的核心问题就是教学的效益,即什么样的教学是有效的?是高效、低效还是无效?2、化学实验教学有效性化学实验教学是全面实施化学教育的一种最有效的形式, 它可以培养学生实事求是的、严肃认真的科学态度,培养学生观察问题,分析问题和解决问题的能力,培养学生逻辑思维、创造性思维的习惯,它还可以调动学生学习化学的积极性,它又是增强学生学习化学兴趣的催化剂。因此
6、化学实验教学是实施素质教育的一条重要途径,是教学工作中不可无视的一个重要环节。化学课程标准中也指出:化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。化学实验有助于激发学生学习化学的兴趣,创设生动活泼的教学情景,帮助学生理解和掌握化学知识和技能,启迪学生的科学思维,训练学生的科学方法,培养学生的科学态度和价值观。以上可以看出化学实验在化学教学中的地位和作用。因此,在化学教学中,必须极其重视实验教学,千万不能因怕麻烦而少做甚至不做实验。教材中有出现的实验要想方设法完成,必要时还要补充一些实验或对实验进行改良或扩展。只有思想上重视了实验,真正了解化学实验在化学学习中的不可替代的作用,才能将化学实
7、验教学工作做好,提高化学实验教学的有效性,进而提高课堂教学效益。在化学课程实施中不但要重视实验教学,而且要始终树立“有效实验的理念。如果只是思想上重视了实验重要性,而无视了实际中实验教学有效性,只顾及完成实验教学方案的多少,为了实验而实验,完成任务式的进行实验教学,那么这样的实验教学是低效甚至是无效的,只会是浪费时间、人力、物力。因此,作为一名化学教师,要始终以学生的开展为己任,时刻树立有效实验的理念,并将此理念贯穿于整个化学教学的各个环节(包括实验功能的研究分析,实验教学设计,实验教学的实施等),从而提高课堂教学的有效性,使实验教学真正成为学生开展的最有效的手段。化学实验教学的有效性是指通过
8、化学实验生获得的具体的进步或开展。首先,开展就其内涵而言,指的是知识、技能,过程、方法与情感、态度、价值观三者三维目标的协调开展。通俗地说化学实验教学的有效性是化学实验,使学生在实验中有收获,有提高,有进步。具体表现在:学生在认知上,从不懂到懂,从少知到多知,从不会到会;在情感上,从不喜欢到喜欢,从不热爱到热爱,从不感兴趣到感兴趣。而对于“化学实验教学的有效性有哪些标准?是否有公认的标准问题,一些专家认为有效性特征可以列举很多,但在做中学中,最核心的一点是看学生是否愿意做、主动做以及怎么做、会不会做。它的有效性主要表达在:实验有利于培养学生学习的兴趣、有利于学生对相关概念和理论形成科学、准确的
9、认识、有利于学生综合能力的培养和提高。判断实验教学是否有效,主要通过实验教学后,学生在上述诸多方面获得的开展程度来衡量。当然上述功能的发挥,并不是一个或几个实验教学所能解决的,它需要一个不断积累的过程,关键的一点是我们在平时教学中要关注实验,真正认识到实验的教学功能,将每个实验教学的功能尽可能发挥到最大限度,促进学生更快更好开展。3、教学策略(1)要树立正确的教学指导思想。教学策略总是受一定教学思想、教学观念支配和标准的,教学策略的运用能否到达预期效果,关键在于是否有正确的思想指导。在错误的教学思想干扰下,无论采用什么样的教学策略,都不可能到达最正确教学效果。(2)要树立完整的观点。每一种教学
10、策略都有各自的功能、特点及应用范围和具体条件,而且又有各自的局限性。为了更好地完成教学任务,达成教学目标,教师必须坚持完整的观点,随教学的进程、环节及具体情况的变化,注意各种教学策略之间的有机配合,充分发挥教学策略体系的整体综合功能。(3)要坚持以学生的主动自主学习为主。教学过程中,学生是学习的主人,教师的教是为了学生的学,是为了学生学会学习。教学的根本目的在于使学生学会作学习的主人,能自觉主动地学习,成为自我开展的主体。教学策略的运用应以此为根本指导思想,应通过采用各种有效的形式去调动学生学习的积极性、主动性和独立性,引导学生通过自己积极的智力活动去掌握知识、开展能力、完善人格。(4)要寻求
11、教学策略的多样化配合和变通运用。教学过程是具体而复杂的,教学内容是丰富多彩的,教学要完成的任务又是多方面的。因此实际教学过程中应当有多种策略,不可能一种策略从头到尾用到底,要根据不同的教学目标、不同的教学情境、不同的教学环节,采用不同的教学策略。从学生方面而言,必须根据学生的学习准备、认知风格、学习进度、学习技能等方面的个别差异来作出相应的变化和调整,以适应在班级教学中对学生进行个别指导的需要,要给每个学生提供尽可能多的参与教学活动的时机。因此,教学策略应呈现动态可调的结构。教师要根据教学的实际情况创造性地组织教学,融会贯穿地理解和运用多样化的教学策略。三、提高初中化学实验教学有效性的策略1、
12、激发学生学习化学的兴趣教师所提出的问题如果不具有新颖性和挑战性,不能有效地鼓励学生的思维,就不可能引起学生的兴趣和求知欲,也就不可能引发真正意义上的学生学习活动,因此,教师在设计学生的主体实践活动时,需要花大力气研究如何提出问题和提出怎样的问题,维持学习活动的适当难度,不断向学生指出讨论中有争议的局部,以鼓励学生的创造性,培养他们的学习能力。例如:在讲解燃烧的条件时,教师可以借助实验提出此问题,首先,教师把一个纯棉的手绢撕成两半,取一半在酒精灯上点燃,学生会看到手绢燃烧的现象,看到这样的现象学生不奇怪,然后教师取另一半在一定浓度的酒精溶液中浸泡后点燃,问:“这一半手绢是不是也燃烧呢?,有的学生
13、会说“是,而有的学生就想看看究竟,结果酒精燃烧之后,手绢并没有燃烧。为什么呢?学生就会很自然地进入思考的状态,对所学的内容产生极大的兴趣。从而有效地鼓励学生思维。又或者做一个白纸自燃的实验:把白磷溶在四硫化碳中形成溶液,把白纸浸入溶液中,拿出晾干,白纸就自发燃烧起来,学生们对此非常好奇,激发了极大的兴趣,为接下来的教学做好了铺垫!“兴趣是最好的老师,实验的趣味性是提高学生探究精神的良好途径。如在学习酸和碱的化学性质之前,我先表演一小魔术:在黑板上挂一张“空的白纸,当依次向纸上喷洒无色溶液A(水)B氢氧化钠溶液后,一朵娇艳的红色玫瑰赫然出现。在学生的惊叹声中,我又继续喷洒无色溶液C稀盐酸,“玫瑰
14、不见了,不见了,太神奇了。在整个魔术观察过程中,学生的感观受到刺激,探究的兴趣被激起,这样将发现权交给学生,使学生思维在边实验边讨论的气氛中得到培养和提高。或者改变组织形式,我提出问题,学生自行设计,自我去探索,动手动脑。选用日常生活、环境、能源、生产中实际问题,家庭小实验来探求、解决自身紧密联系的问题。如:怎样简单快速除去室内异味?麦收季节如何防止自燃现象的发生?如何防止家庭金属制品生锈?等等;实验用品尽量来源于生活:如用鸡蛋壳代替石灰石,干电池锌皮代替锌粒,吸管代替导管,玻璃杯代替集气瓶、烧杯等。在破除封建迷信,破译魔术现象过程中,将学习与生活紧密结合,使学生感到化学无处不在,科学的神奇,
15、拓宽学生思路,让学生在生活中探索化学,在化学中研究生活。2、学生积极实验,确保实验教学三维目标的最大化实现。积极参与实验,要求学生情绪饱满,兴趣浓厚,而不是敷衍了事,应付式参与实验。主动积极参与实验能有效防止事故的发生,使实验顺利完成并取得成效。有效参与实验是学生自我动手、动脑,思维活泼参与实验,这样能获得实验策略,探究现象之后的本质,使学生创新素质与思维能力得以提升。3、学生真正参与实验。学生是课堂的主体,更是化学实验中的主角,他不应是被动的、消极的知识接受者,而应是主动的、积极的知识的探究者。而作为教师,应该为学生创造更多的动 会,其中课堂上让学生大胆的动手做演示实验是的一种较好的方法,前
16、提是课前在老师指导下反复练习,确保实验成功。由于学生参与课堂演示实验,课堂气氛变得宽松、活泼,学生观察实验的注意力更加集中,同时也关心着同伴实验成功与否,哪些学生能荣幸上台演示?教师可根据实验类型与难度挑选学生,既可以作为对学习上有明显进步学生的奖励;也可以作为成绩欠佳而动手能力较强学生的鼓励;更可以推选优秀学生作为同学们学习的典范。此方法的优点是比拟注重学生的个体差异,能照顾到不同层次的学生,有利于使每个学生得到充分地开展,尤其是后进生,当他们被鼓舞、被信任、体验到成功的愉悦时,他们才有更大的积极性,才有可能学得更好。事实上多数的教师演示实验可以让学生来做,如:盐溶液的酸碱性、金属与酸或碱的
17、反响、镁带在二氧化碳中的燃烧等。化学实验教学中,学生真正参与实验,有效与积极参与的和谐统一,能使实验探究在培养学生三维目标中最优化。让学生真正实验,即设计实验,动手实验,体验实验,分析结果。实验前预习实验内容,实验过程中要仔细观察发生的现象,联想学生的知识进行分析判断,认真做好记录,实验后如实写出实验报告。重过程、重体验。在实验中应注重学生实验的过程,注重学生的操作,让学生自己动手去寻找结论,又引导学生感受实验,体验过程,发挥独特视角与个性化理解。实验设计应关注学生兴趣与实际的能力。4、让学生明确实验目的任何一个实验教学都应该有它的主要目的。没有目的,实验就没有指向性,实验就毫无意义,更谈不上
18、实验的有效性。只有明确了实验主要目的,教学设计和实施才有据可依,才可能发挥实验的最大效益。所以教师在进行实验教学设计时,对该实验的目的必须认真分析研究,找出实验的主要目的所在。并且在课堂实施过程中始终围绕实验主要目的来开展实验教学。5、让学生理解实验原理实验原理的理解是进行化学实验操作和实验设计的根底。没有了解实验原理,就不知道怎样做实验,也不知道为什么要这样做?对实验进行评价、改良和设计就更谈不上了。化学实验原理包括化学反响原理和方法、仪器选择和使用原理、操作先后顺序原理、别离提纯原理以及尾气处理原理等。教师在进行教学设计和教学实施过程中,根据不同实验类型和实验目的,应该有重点的让学生领悟实
19、验原理,培养学生的实验能力,提高实验技能。不同类型实验,侧重点不同。例如上述提到的配制氯化钠溶液的实验,应该着重让学生理解仪器选用原理,以及该仪器的使用方法(怎么用?)。对于每个实验,应该让学生多思考以下问题:该实验怎样做?为什么要这样做?还有没有其它方法可以做?如何控制实验条件?6、重视实验中异常现象实验中的异常现象指的是在实验者的预见范围之外出现的实验现象。特别是一些验证性实验,经常会有意想不到(根据已有知识预测不见的)或“教师不希望出现的现象产生。事实上,实验中的“异常现象是十分重要的,历史上许多重大发现、创造就是受到实验中“异常现象的启示而诞生的,它是培养学生好奇心、创造力的重要源泉。
20、所以实验中的“异常现象必须正确对待,认真进行分析,绝不能采取“视而不见的态度,更不能对学生敷衍了事或打击学生的积极性,应该引导学生认真分析产生“异常现象的原因,鼓励学生进行探究,保护学生好奇心,培养发现问题、解决问题的能力。如在讲授九年级第十一单元第2课题“酸和碱之间会发生什么反响这课时,发生了意外:我在自己配制的溶液中滴入酚酞,它变红了,可是没等到往里面滴加盐酸,红色就退去,变成无色了,这是为什么呢?这是一个意外,是我从教几年,从未遇上的。在无法解释的情况下,我没有搪塞,而是组织学生进行一次意外的探究。同学们,现在我们的探究遇到了阻力,滴有酚酞的溶液在没有滴加酸的情况下红色退去了,为什么呢?
21、同学们在下面纷纷议论起来我想,我们就先对这个问题进行探究,请同学们猜测可能存在的原因。生1:可能试管不干净,里面有酸;生2:可能酚酞没用了;生3:可能溶液中溶质的质量分数太大了;生4:可能溶质的质量分数太小了;生5:可能与有关,红色退去是引起的;然后逐个进行探究,最后发现是溶液太浓导致的。作为化学教师,应顺应新课程理念,在平时教学中,不要惧怕课堂上的意外,要善于捕捉课堂上发生的生成性问题,这是一种珍贵的课堂资源,可以超越教师的思维,可以激发学生的灵感,开展学生的思维。作为科学教师不应仅局限于书本上的实验,要积极开发新实验,改良一些实验装置,以实现实验教学的多样性。7、强化演示实验教学 课堂教学
22、中的演示实验,最能调动学生的情绪,激发他们学习的兴趣和求知欲,对这些演示操作标准,实验现象明显,分析表达准确简练。对局部演示实验装置、实验操作还作了适当的补充和改良,以增强实验效果。 例如:在燃烧和缓慢氧化的教学中,对铜片上白磷燃烧的实验进行改良,用2L塑料汽水瓶在瓶盖处穿孔插上一漏斗,再用液蜡封好,瓶内装少量水,盖好盖子后将漏斗口对准正在燃烧的白磷,把造成污染的五氧化二磷全吸收到瓶子里,使其溶于水。让学生清楚现象且知道可运用自己的知识去改良实验可以减少污染,且可引申到生活当中。使他们形成多观察、多思考、多设计的习惯。 又如:在复习碱的化学性质时,我用一节课时间针对氢氧化钠和氢氧化钙性质、及利
23、用其性质的演示实验。根据氢氧化钙与二氧化碳反响有浑浊出现证明其发生反响,探究如何证明氢氧化钠能与二氧化碳进行反响。第一:准备两杯氢氧化钠溶液,往其中一杯通入二氧化碳,观察现象没有明显现象,再分别往以上两杯溶液滴加稀盐酸,有通二氧化碳的氢氧化钠溶液有气泡产生,另一杯没有明显变化,由这个实验得出结论:氢氧化钠与二氧化碳发生了反响,只不过生成物是可溶于水,形成无色溶液,肉眼难以观察。第二:准备两只一模一样的枯燥蒸馏水瓶质地不太硬,用向上排空气法收集两瓶满的二氧化碳气体,分别往两瓶中倒入相同体积的浓氢氧化钠溶液和水,旋紧瓶塞后抓紧瓶塞振荡,观察两瓶变瘪的程度。由这个实验得出结论:二氧化碳不仅溶于水,与
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