酒店保洁员岗位职责范例.docx

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1、酒店保洁员岗位职责范例酒店保洁员岗位职责范例 酒店保洁员岗位职责 岗位职责： 1.负责公共区域内卫生到达要求 2.负责酒店内各区域地毯完好、卫生 3.负责酒店内大理石保养、清洁 工作资料： 一.早班保洁 1.负责大堂范围内大理石地面推尘、清扫 2.负责大堂范围内烟箱、烟缸、家具、墙柱的清洁 3.负责前厅内外卫生。4.负责公共区域内卫生间卫生清洁。5.负责客用电梯内外卫生。6.负责对公共区域内地毯、地垫吸尘、去渍。7.负责公共区域内植物的叶面、花盆内外卫生。8.负责公共区域内玻璃清洁。9.负责酒店外围卫生。10.负责员工区域过道、更衣室、电梯、地垫、垃圾房、卫生清洁。11.负责公共区域内日常抹灰

2、工作。12.负责公共区域内其他日常卫生清洁。13.完成上级交办的其他工作任务，并做好交接 二、中班保洁 1.按安排要求清洗酒店内各区域地毯、地垫、沙发。2.保养客用区域不锈钢器材。3.负责大堂内全部卫生。4.负责公共区域卫生间清洁。5.负责酒店内公共区域各消防楼梯、门窗的清洁。6.按安排要求清洗各区域瓷砖地面、过道。7.按安排要求清洗水幕、鱼池等处卫生。8.按安排要求清洗酒店门前过道地面。9.按安排要求清洗、保养公共区域内墙面、家具。10.按安排要求清洁公共区域内部分灯具。11.负责馆内外植物养护。12.按安排要求完成其他安排卫生. 13.负责公共区域内全部日常卫生。14.负责完成领导下达的其

3、他任务。15.做好交接记录。酒店保洁员岗位职责(二) 酒店宾馆保洁员岗位职责 一、听从领导，听从指挥，仔细工作。严守劳动纪律，执行宾馆的规章制度。二、爱岗敬业，上班时按规定着装，持续衣冠整齐。礼貌服务，自觉养成良好的礼貌卫生习惯。书村网shucunwang. 三、按时上班，每一天负责整个岗位范围的卫生，对楼道、楼梯、厕所的卫生持续负有职责。四、每日清扫公共场所，做到门窗、扶手无灰尘;每日清扫冲洗公厕，保证便池无污垢，洗脸盆台面无污渍，镜面无痕迹，地面清洁，无异味;每日刚好清理公共垃圾桶的垃圾，更换垃圾袋，刚好擦洗垃圾桶表面，持续垃圾桶四周无垃圾。五、爱惜清洁工具，杜绝奢侈，每次运用后放置在指定

4、位置，排放整齐。六、打扫卫生季节约用水，发觉未关好的水龙头、照明灯，刚好关好。保证不出现长流水，长明灯。七、不在上班时间吸烟、串岗、闲聊、睡觉，不做其他与工作无关的事情。八、完成领导安排的其他任务。酒店保洁员岗位职责(三) 保洁员岗位职责 1.遵守公司各项管理制度，着装整齐，礼貌待客。2.听从管理，根据公司卫生标准保证质量地完成餐厅内的保洁工作。3.遵守工作纪律，坚守工作岗位，工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。4.按时巡查区域卫生，有客人呕吐等问题，应马上清理。5.清洁过程若发觉异样现象，如餐厅内有水渍油渍需刚好处理及。6.客人离店后刚好收走餐台上的脏餐具帮助服务员翻台。酒店保洁员岗位职

5、责(四) 保洁员岗位职责 1、应依据工作要求按时上下班，严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保洁工作。2、在运用洗碗机前，先开机调试水压和水温，检查机械各部是否运转正常，若发觉异样状况需刚好报修。3、碗盘在清洗前，应将饭菜渣清除干净，分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂)，严格根据操作程序进行操作。4、清洗餐具务必把好卫生质量关，餐具清洗完毕，逐一检查餐具是否洗干净，若有油污，则重新再洗一次。5、餐具洗净后，应分类整理放入蒸车内，进行消毒后送到备餐间待用，并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。6、餐具清洁过程中，严禁用湿手接触电器开关，

6、严禁用水管冲洗电机，以免发生事故。7、工作完毕，应刚好将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。酒店保洁员岗位职责(五) 保洁员岗位职责 1、讲究个人卫生，留意礼貌行为，树立良好的服务形象。2、做好各防卫生职责区的清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，持续地面、门窗玻璃、桌椅等干净。3、坚持双休日大扫除制度，对桌腿、凳腿、门窗全面清擦，地面冲洗，做到窗明几净，地面无痰迹，墙面无灰尘。4、做好餐厅全部设施的保管工作，发觉损坏，刚好报修，做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。5、搞好餐厅四周环境卫生，食堂门前实行三包，不得有积水、垃圾等。6、餐具严格根据:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行，防止餐具污染。