专题资料(2021-2022年)《采购部规范化管理工具箱》.doc
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1、弗布克弗布克 1+1 管理工具箱系列管理工具箱系列采购部规范化管理工具箱采购部规范化管理工具箱(第(第 2 版)版)配套光盘配套光盘周鸿编著北北京京目目录录第一章第一章采购部组织结构与责权采购部组织结构与责权.5第一节采购部职能与组织结构.5一、采购部职能.5二、采购部组织结构.错误!未定义书签。错误!未定义书签。第二节采购部责权.错误!未定义书签。错误!未定义书签。一、采购部职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。二、采购部权力.错误!未定义书签。错误!未定义书签。第三节采购部管理岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。一、采购总监岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。二、采
2、购经理岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。三、采购主管岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。四、采购稽核员岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。第二章第二章采购计划管理采购计划管理.错误!未定义书签。错误!未定义书签。第一节采购计划岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。一、采购计划主管岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。二、采购计划专员岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。三、采购预算专员岗位职责.错误!未定义书签。错误!未定义书签。第二节采购计划管理制度.8一、采购预算管理制度.20第三节采购计划管理表格.22一、采购申请单.22二、生产请
3、购单.22三、设备采购申请表.23四、物资采购计划表.24五、订单采购计划表.25第三章第三章供应商开发与管理供应商开发与管理.25第一节供应商开发与管理岗位职责.25一、招标采购主管岗位职责.25二、供应商管理主管岗位职责.26三、供应商管理工程师岗位职责.27四、供应商开发专员岗位职责.28五、供应商管理专员岗位职责.29第二节供应商开发与管理制度.31一、供应商管理制度.31二、供应商筛选制度.35第三节供应商开发与管理表格.37一、供应商调查表.37二、供应商筛选表.38三、合格供应商列表.38四、供应商登记变动申请表.39第四章第四章采购价格、谈判与合同管理采购价格、谈判与合同管理.
4、40第一节采购价格、谈判与合同管理岗位职责.40一、采购合同主管岗位职责.40二、采购询价专员岗位职责.41三、采购谈判专员岗位职责.42四、合同管理专员岗位职责.43第二节采购价格、谈判与合同管理制度.44一、采购合同管理制度.44第三节采购价格、谈判与合同管理表格.47一、询价单.47二、采购询价记录表.48三、采购谈判计划表.48四、采购谈判记录表.48五、合同签订审批单.49六、合同信息统计表.49第五章第五章采购进度控制采购进度控制.50第一节采购进度控制岗位职责.50一、采购进度控制主管岗位职责.50二、采购跟单员岗位职责.51第二节采购进度控制管理制度.52一、采购进度控制制度.
5、52第三节采购进度控制管理表格.53一、采购订单.53二、采购进度控制表.54三、采购物资跟催表.54第六章第六章采购质量控制采购质量控制.55第一节采购质量控制岗位职责.55一、采购质量控制主管岗位职责.55二、采购检验专员岗位职责.56第二节采购质量控制管理制度.57一、采购物资检验制度.57第三节采购质量控制管理表格.60一、采购检验报告.60二、采购质量控制表.61第七章第七章采购结算管理采购结算管理.62第一节采购结算岗位职责.62一、采购结算主管岗位职责.62二、采购结算专员岗位职责.63第二节采购结算管理制度.63一、采购结算付款管理制度.63第三节采购结算管理表格.66一、预付
6、申请表.66二、付款申请表.66三、采购付款进程表.67四、采购支出证明表.67五、采购结算清款表.68第八章第八章采购成本控制采购成本控制.69第一节采购成本控制岗位职责.69一、采购成本控制主管岗位职责.69二、采购成本控制专员岗位职责.70第二节采购成本控制管理制度.71一、采购成本控制制度.71第三节采购成本控制管理表格.74一、采购实施记录表.74二、采购付款申请表.75三、采购成本汇总表.75四、成本差异汇总表.76五、采购成本比较表.76第九章第九章采购绩效管理采购绩效管理.77第一节采购绩效管理岗位职责.77一、采购绩效主管岗位职责.77二、采购绩效专员岗位职责.78第二节采购
7、绩效管理制度.79一、采购绩效考核制度.79二、采购人员行为规范.83第三节采购绩效管理表格.84一、采购绩效考核表.84二、采购绩效改进表.85三、采购绩效奖惩表.86第一章第一章采购部组织结构与责权采购部组织结构与责权第一节第一节采购部职能与组织结构采购部职能与组织结构一、采购部职能一、采购部职能采购部由企业采购系统最高负责人领导,在相关职能部门的配合协助下,严格制定并执行采购制度与采购工作流程,确保企业生产、经营活动顺利进行。采购部在企业中行使下列职能。(一)建立采购部组织结合企业实际情况和发展需求,建立健全采购部的组织结构设计,明确职责分工,优化人员配置,提高采购工作绩效。(二)建立健
8、全采购管理制度体系根据企业管理要求及部门任务,制定并严格执行采购规章制度,规范采购作业。(三)采购计划管理在调查和分析采购需求的基础上进行采购决策,编制采购计划与采购预算,指导采购活动。(四)供应商管理根据采购计划进行市场调研,选择、评审、考核供应商,建立并完善供应商档案。(五)采购价格管理建立并更新重要物资及常备物资的价格档案,指导采购作业与价格谈判,提高采购绩效。(六)采购合同管理组织合同评审,签订采购合同,建立采购合同台账并分类管理,监督合同的执行。(七)采购进度控制监督采购合同签订与执行,开展采购跟单与催货工作并进行交期管理,严格控制采购进度,确保供应及时。(八)采购质量控制建立采购认
9、证体系,对供应商及采购物资的质量进行检验、认证,确保采购物资符合企业要求。(九)采购成本控制严格执行采购预算,监督采购询价、议价、订购过程费用的使用情况,开展成本分析,有效控制采购成本。(十)采购绩效管理定期对部门采购作业及各采购人员进行绩效考核,并根据采购结果实施奖惩,分析采购过程中的薄弱环节与问题,制订改进计划,提高采购绩效。二、采购部组织结构二、采购部组织结构不同的企业,其采购部职位设置也不同。企业为确保采购职能的实现,在设计采购部组织结构时,须充分考虑、分析采购需求,生产经营的规模与发展规划,内外部环境,管理水平,供应市场结构,物资价格弹性,产品技术,客户需求等方面的影响,确保采购组织
10、的高效性、灵活性。(一)按企业规模设计采购部组织结构1.中小型企业采购部组织结构中小型企业采购部组织结构如图 1.1 所示。采购部经理采购专员采购专员图图 1-1中小型企业采购部组织结构示例中小型企业采购部组织结构示例2大型企业采购部组织结构大型企业采购部组织结构如图 1-2 所示。采购总监采购计划主管采购办公室采购计划专员采购预算专员采购专员A采购主管采购合同主管采购专员B采购合同专员采购结算专员文员供应商质量专员采购成本控制专员采购部经理经理助理图图 1-2大型企业采购部组织结构示例大型企业采购部组织结构示例(二)按职能设计的采购部组织结构(二)按职能设计的采购部组织结构根据采购过程中的职
11、能不同,采购部的组织结构如图 1-3 所示。采购部经理采购质量主管采购结算主管采购成本控制主管采购绩效主管采购检验专员采购结算专员采购成本分析专员采购绩效专员采购总监供应商管理主管管采购合同主管计划专员预算专员供应商关系维护专员采购合同管理专员采购计划主管进度控制主管采购跟单员总监助理图图 1-3按职能分工设计的采购部组织结构示例按职能分工设计的采购部组织结构示例(三)按专业分工划分的采购部组织结构(三)按专业分工划分的采购部组织结构若按采购过程中的专业分工来划分,采购部的组织结构如图 1-4 所示。采购部经理采购助理来源开发专员询价专员比价议标专员决标签约专员履约专员图图 1-4按专业分工设
12、计的采购部组织结构示例按专业分工设计的采购部组织结构示例(四)按采购物资类别设计的采购部组织结构(四)按采购物资类别设计的采购部组织结构按所采购的物资类别来设计,采购部的组织结构如图 1-5 所示。一般物料组采购主管采购员 A采购部经理采购助理采购员 B采购员 A采购员B零部件组采购主管采购员 A采购员B机器设备组采购主管主要原料组采购主管采购员 A采购员 B图图 1-5按采购物资类别设计的采购部组织结构图示例按采购物资类别设计的采购部组织结构图示例(五)按采购地区设计的采购部组织结构(五)按采购地区设计的采购部组织结构按采购地区的不同来设计,采购部的组织结构如图 1-6 所示。国内采购经理国
13、际采购经理总监助理内勤A 区采购主管B 区采购主管内勤亚洲区采购主管欧美区采购主管采购专员采购总监采购专员国际采购专员国际采购专员图图 1-6按采购地区设计的采购部组织结构示例按采购地区设计的采购部组织结构示例(六)按采购渠道设计的采购部组织结构(六)按采购渠道设计的采购部组织结构按采购渠道的不同来设计,采购部组织结构如图 1-7 所示。采购部经理采购助理采购总监网络采购主管驻厂采购主管市场采购主管驻厂采购专员网络采购专员市场采购专员图图 1-7按采购渠道设计的采购部组织结构示例按采购渠道设计的采购部组织结构示例(七)按行业设计的采购部组织结构(七)按行业设计的采购部组织结构1超市采购部组织结
14、构超市采购部的组织结构如图 1-8 所示。采购总监采购办公室核算员数据分析员录入专员采购合同管理专员家居百货采购经理食品采购经理生鲜采购经理买手里手排面员总监助理A 类产品采购主管B 类产品采购主管C 类产品采购主管D 类产品采购主管鱼类采购组肉类采购组蔬菜类采购组熟食类采购组面包类采购组图图 1-8超市采购部组织结构示例超市采购部组织结构示例2酒店、宾馆采购部组织结构酒店、宾馆采购部的组织结构一般如图 1-9 所示。采购部经理采购副经理采购主管收货主管仓储主管办公室采购专员A采购专员 B收货专员A收货专员B仓储专员A仓储专员B统计员报关员文员图图 1-9酒店、宾馆采购部组织结构示例酒店、宾馆
15、采购部组织结构示例3工程项目采购部组织结构房地产、建筑施工企业的工程项目采购包括项目承包、分包招标采购和工程材料采购。同时,工程项目采购可分为企业统一采购、项目采购、统一采购与项目采购相结合三种采购方式,工程项目采购部的组织结构如图 1-10 所示。工程项目总监工程项目招标采购经理工程材料采购经理项目经理招标采购主管招标采购专员招标采购文员材料采购主管材料采购专员A材料采购专员B材料设备经理项目采购主管材料采购专员A材料采购专员B图图 1-10工程项目采购部组织结构示例工程项目采购部组织结构示例第二节第二节采购部责权采购部责权一、采购部职责一、采购部职责(一)生产制造企业采购部职责(一)生产制
16、造企业采购部职责从生产制造企业全面质量管理的角度来看,采购部承担的职责始于接请购单之前,并延至填写订单之后,包括审核采购申请、采购谈判、采购议价、订货、验收、退货等。其岗位职责如图 1-11 所述。职职责责1根据生产计划和安全库存编制不同时期的物资采购计划,经批准后实施编制采购预算,经批准后实施审查各类请购申请,核查采购的必要性、请购规格与数量是否恰当收集、整理供应商资料,建立供应商管理档案,定期评估供应商做好物料消耗分析,在保证生产及经营需要的前提下降低资金占用,减少库存收集市场的价格信息,利用各种途径降低成本,完成采购成本控制指标实施采购活动,包括询价、比价、议价、签订合同、下订单、跟单、
17、催货、结算等做好市场供求信息及价格调查,实现优质采购,确保生产及经营活动的需要职职责责2职职责责3职职责责4职职责责5职职责责6职职责责7职职责责8负责国外采购的进口许可申请、结汇、公证、保险、运输及报关等事务的处理工作其他相关职责职职责责9职职责责10图图 1-11生产制造企业采购部职责生产制造企业采购部职责(二)商场、超市采购部职责(二)商场、超市采购部职责对商场、超市而言,采购部主要负责新商品、新项目的开发和引进,商品的补充、退换以及商品资料的维护工作。其具体职责如图 1-12 所述。职职责责1确定商品定位取向,开发引进适销商品通过市场调研,把握市场动态,及时调整商品结构确定、调整商品在
18、店内的陈列位置,增强商品的陈列效果根据市场需要,组织、审核并落实商品促销活动,跟踪促销效果,提高市场竞争力管理采购部驻店人员,加强与各分店的沟通与协调,及时传递和反馈信息根据季节和促销需要对商品进行组合、加工、拆分,提高商品适销性跟踪分店销售情况及配送中心配送信息,及时补充货源及时处理滞销、损坏的商品职职责责2职职责责3职职责责4职职责责5职职责责6职职责责7职职责责8负责商品资料的维护工作,保证商品资料信息的准确性负责采购部与分店、配送中心以及供应商之间的信息沟通工作职职责责9职职责责10跟踪分析商品销售数据,为业务决策提供依据负责商品采购合同档案管理工作职职责责11职职责责12其他相关职责
19、职职责责13图图 1-12商场、超市采购部职责商场、超市采购部职责二、采购部权力二、采购部权力采购部的权力如图 1-13 所示。权权力力1建立采购部规章制度,并对公司的发展、规划提出建议设定采购方式、支配额度内资金代表公司选择、评估、确定合格的供应商在计划范围内,代表公司对外签署采购合同在不影响公司正常经营的情况下,有对外进行物资调配的权力有处理公司废旧物资、损坏物资的权力对于不合格的供应商,有索赔、解除供应关系的权力对请购方式、手续权限、进度控制有监督权权权力力2权权力力3权权力力4权权力力5权权力力6权权力力7权权力力8对本部门员工的奖惩、职位调动、晋级及工作任务的重新分配有建议权其他相关
20、权力权权力力9权权力力10图图 1-13采购部权力采购部权力第三节第三节采购部管理岗位职责采购部管理岗位职责一、采购总监岗位职责一、采购总监岗位职责采购总监的主要工作是全面主持企业采购工作,规划、指导和协调企业所需物资及相关服务的采购,确保物资供应及时,所采购物资质量达标,降低采购成本。采购总监的岗位职责如图 1-14 所示。职职责责1参与企业规划目标、规章制度、重点工作计划的制订,并组织贯彻执行根据企业经营目标制订采购战略规划,为重大采购决策提供建议和信息支持组织制定采购部相关规章制度、工作规范和工作计划,并监督、检查执行情况审核采购工作计划的制订、分解、实施及考核,并准确传达和执行企业的指
21、导精神组织建立物资采购的供应系统,多方面开拓供应渠道,并对供应商进行管理指导、监督、考核部门人员,根据工作需要提出人事调整建议,控制部门人事费用和人员编制汇总、审核下级上报的月度预算,并参加企业月度预算分析和平衡会议审查部门预算外的临时性采购需求,审核临时采购计划,报总经理批准后执行职职责责2职职责责3职职责责4职职责责5职职责责6职职责责7职职责责8完成上级领导交办的其他工作职职责责9图图 1-14采购总监岗位职责采购总监岗位职责二、采购部经理岗位职责二、采购部经理岗位职责采购部经理主要负责企业所需物资的采购及采购部的日常管理工作,其岗位职责如图1-15 所示。职职责责1执行采购战略,制定并
22、完善采购部门的规章制度,经采购总监审批后执行根据企业经营计划,制订物资采购计划与采购预算,以满足经营活动的需要,降低库存成本监督并参与大批量订货业务的洽谈工作,监督采购合同的执行和落实情况参与开发、选择、处理与考核供应商,建立供应商档案管理制度,对不合格供应商进行处理负责采购进度控制,指导监督跟单、催货工作,进行采购交期管理,确保采购及时审核年度、季度、月度需求计划,统一采购,减少开支,提高资金运营效率组织对采购物资的国内外市场行情进行跟踪,负责采购价格的控制工作,并预测价格变化趋势主持采购招标、合同评审工作,签订采购合同,监督执行情况,建立合同台账职职责责2职职责责3职职责责4职职责责5职职
23、责责6职职责责7职职责责8负责采购物资的废料、质量事故的预防与处理工作,定期编制采购报告并呈上级领导审阅负责进行紧急采购,参与采购物资的验收,出现问题及时与供应商联系,协商处理办法职职责责9职职责责10负责采购人员的绩效、培训等管理工作负责本部门的日常管理以及和与其他部门间的协调工作完成领导交办的任务负责本部门的日常管理以及和与其他部门间的协调工作完成领导交办的任务完成上级领导交办的其他任务职职责责11职职责责12职职责责13图图 1-15采购部经理岗位职责采购部经理岗位职责三、采购主管岗位职责三、采购主管岗位职责采购主管的岗位职责是协助采购部经理完成采购管理及部门管理等工作,具体如图 1-1
24、6所示。分派、指导、监督采购人员的日常工作编制单项物资的采购计划,并监督实施在采购部经理的指导下,参与编制采购预算,并控制采购费用协助采购稽核员规范采购政策和行为,确保公司利益制作物资入库相关单据,积极配合仓储部保质、保量地完成采购货物的入库参与供应商信息的分析以及供应商的选择与评估工作签订和送审小额采购合同职职责责1职职责责2职职责责3职职责责4职职责责5职职责责6职职责责7编制单项采购活动的分析总结报告完成上级领导交办的其他工作职职责责8职职责责9图图 1-16采购主管岗位职责采购主管岗位职责四、采购稽核员岗位职责四、采购稽核员岗位职责采购稽核员的岗位职责是负责稽核采购人员及其采购行为,以
25、确保采购人员的行为符合公司规范,具体如图 1-17 所示。职职责责1对采购管理制度、采购人员行为规范及采购流程等内控程度进行稽核对采购需求合理性、产品与服务价格进行稽核对供应商选择与评审、采购价格谈判进行稽核检查招标、比价、议价等各种方式的决定是否依据相关规定办理完成上级领导交办的其他工作审核合同内容是否合法并检查合同的执行情况对采购物资的质量与数量进行稽核职职责责2职职责责3职职责责4职职责责5职职责责6职职责责7图图 1-17采购稽核员岗位职责采购稽核员岗位职责第二章第二章采购计划管理采购计划管理第一节第一节采购计划岗位职责采购计划岗位职责一、采购计划主管岗位职责一、采购计划主管岗位职责采
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