采购基础知识与技巧-JIT准时化采购教案3精编版[45页].docx
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1、最新资料推荐一、组织教学清点人数,强调课堂纪律和本章节需掌握的知识点【知识点】1、准时化采购的特点2、准时化采购与传统采购的区别3、准时采购实施的步骤二、回顾旧课(2分钟)1、采购的质量控制2、批量物料的质量控制与计算3、采购成本控制三、引入新课程(3分钟)准时采购也叫JIT采购法,是一种先进的采购模式,是一种管理哲理。它的基本思想是:在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。四、讲授新课一、采购成本的控制策略(一)即时采购策略(5分钟)即时采购也叫JIT采购法,在JIT系统里,生产过程中的产品运动时间与供应商的交货时间经过了仔细的安排。在作业过程中,每一批(批量很小)
2、物料都会在前一批物料刚好使用完时到达。(二)准时化采购与传统采购区别(30分钟)表格 4-1项目JIT采购传统采购供应商选择单源供应,长期合作多源供应,短期合作采购批量小批量,多频率大批量,小频率供应商评价质量、价格等质量、价格等磋商重点长期合作,质量好、价格合理获取最低价格运输准时送货,采购安排计划较低成本,供应商安排送货包装特定要求常规包装检验开始逐步减少,最终取消收货、点数统计、品质鉴定信息交换快速、可靠一般要求(三)从表4-1我们看出,准时化采购的特点(35分钟)1、采用单源供应传统的采购模式供应商的数目相对较多。采用单源供应好处:一方面,管理供应商比较方便,也有利于降低采购成本;另一
3、方面,有利于供需之间建立长期稳定的合作关系,质量上比较有保证。但是,采用单一的供应源也有风险,比如供应商可能因意外原因中断交货,以及供应商缺乏竞争意识等。 在实际工作中,许多企业也不是很愿意成为单一供应商的。原因很简单,一方面供应商是具有独立性较强的商业竞争者,不愿意把自己的成本数据披露给用户;另一个原因是供应商不愿意成为用户的一个产品库存点。实施准时化采购,需要减少库存,但库存成本原先是在用户一边,现在转移到了供应商。2、小批量采购准时化生产需要减少生产批量,直至实现一个流生产,因此采购的物资也应采用小批量办法。当然,小批量采购自然增加运输次数和成本,对供应商来说,这是很为难的事情,特别是供
4、应商在国外等远距离的情形下,实施准时化采购的难度就更大。解决的办法可以通过混合运输、代理运输等方式,或尽量使供应商靠近用户等。3、合理选择供应商由于是使用单源供应,所以对供应商的选择就很重要。在选择供应商时价格不是主要的因素,质量是最重要的标准,这种质量不单指产品的质量,还包括工作质量、交货质量、技术质量等多方面内容。4、从根源上保证采购质量物料的根源在供应商身上,所以购买的物料质量保证应由供应商负责,JIT采购就是把质量责任返回到供应商手中,因此,供应商必须参与企业的产品设计过程。5、有效的信息交换 准时化采购要求供应与需求双方信息高度共享,保证供应与需求信息的准确性和实时性。由于双方的战略
5、合作关系,企业在生产计划、库存、质量等各方面的信息都可以及时进行交流,以便出现问题时能够及时处理。二、准时采购实施的步骤 (43分钟)1、创建准时化采购班组。世界一流企业的专业采购人员有3个责任:寻找货源、商定价格、发展与供应商的协作关系并不断改进。因此专业化的高素质采购队伍对实施准时化采购至关重要。为此,首先应成立两个班组,一个是专门处理供应商事务的班组,该班组的任务是认定和评估供应商的信誉、能力,或与供应商谈判签订准时化订货合同,向供应商发放免检签证等,同时要负责供应商的培训与教育。另外一个班组是专门从事消除采购过程中浪费的班组。这些班组人员对准时化采购的方法应有充分的了解和认识,必要时要
6、进行培训,如果这些人员本身对准时化采购的认识和了解都不彻底,就不可能指望供应商的合作了。 2、制定采购计划。要制定采购策略,改进当前的采购方式,减少供应商的数量、正确评价供应商、向供应商发放签证等内容。在这个过程中,要与供应商一起商定准时化采购的目标和有关措施,保持经常性的信息沟通。 3、精选少数供应商,建立伙伴关系。选择供应商应从这几个方面考虑:产品质量、供货情况、应变能力、地理位置、企业规模、财务状况、技术能力、价格、与其他供应商的可替代性等。 4、进行试点工作。先从某种产品或某条生产线试点开始,进行零部件或原材料的准时化供应试点。在试点过程中,取得企业各个部门的支持是很重要的,特别是生产
7、部门的支持。通过试点,总结经验,为正式实施准时化采购打下基础。 5、搞好供应商的培训,确定共同目标。准时化采购是供需双方共同的业务活动,单靠采购部门的努力是不够的,需要供应商的配合。只有供应商也对准时化采购的策略和运作方法有了认识和理解,才能获得供应商的支持和配合,因此需要对供应商进行教育培训。通过培训,大家取得一致的目标,相互之间就能够很好地协调,做好采购的准时化工作。 6、向供应商颁发产品免检合格证书。准时化采购和传统的采购方式的不同之处在于买方不需要对采购产品进行比较多的检验手续。要做到这一点,需要供应商做到提供百分之百的合格产品,当其做到这一要求时,即发给免检手续的免检证书。 7、实现
8、配合准时化生产的交货方式。准时化采购的最终目标是实现企业的生产准时化,为此,要实现从预测的交货方式向准时化适时交货方式转变。 8、继续改进,扩大成果。准时化采购是一个不断完善和改进的过程,需要在实施过程中不断总结经验教训,从降低运输成本、提高交货的准确性和产品的质量、降低供应商库存等各个方面进行改进,不断提高准时化采购的运作绩效。三、教学总结:(2分钟)回顾课堂的知识点,强调学习方法:课前预习与课后复习。一、组织教学清点人数,强调课堂纪律和本章节需掌握的知识点【知识点】1、网上采购策略2、联合采购策略3、外包采购策略4、阳光采购策略二、回顾旧课(2分钟)1、准时化采购的特点2、准时化采购与传统
9、采购的区别3、准时采购实施的步骤三、引入新课程(3分钟)准时采购也叫JIT采购法,是一种先进的采购模式,是一种管理哲理。它的基本思想是:在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。四、讲授新课一、网上采购策略(30分钟)(一)网上采购的优点1、招标范围广。招标的范围可以遍及全世界,有利于采购能在更大的范围内选择更好的产品和更优秀的供应商,从而有利于降低采购费用。2、透明度高。有利于防止暗箱操作,防止行贿和腐败。3、节约资金。采用竞争投标,一般可节约10%的资金。比如一温州个体户,免费在网上发布了求购鲨鱼皮的消息后,3天内,就收到了韩国、日本、秘鲁的多家机水产商的报价,最低
10、价格到温州为50元1公斤,而当时温州的价格为150-200元1公斤。4、提高效率。5、沟通信息。如美国的Wal-mart就是通过其零售管理信息系统将需要采购的信息统一汇集到总部,然后由总部再通过网络统一向供应商批量订购,获得最大限度实惠。6、程序标准化。可以实现采购程序的标准化,因而可以规范采购行为和采购市场。(二)网上采购的步骤1、设计网上采购策划和招标书2、建立网站,发布公告3、发布招标公告4、供应商网上投标5、收集标书并进行供应商调查6、组织评估小组进行评估,网上公布结果7、通知中标单位订立合同8、采购合同实施(三)网上采购的方式1.采购的全套业务转移到网上2.采购的部分业务转移到网上
11、3.只发布招标公告 二、实行联合采购(13分钟)(一)联合采购是多个企业之间的采购联盟行为,通过联合多家企业有选择性的向供应商统一定货,用以扩大采购批量,达到降低采购价格和采购成本的目的。(二)联合采购的主要模式有:1、某一地区的中小企业组成的联合采购2、由某一供应商牵头组织的联合采购3、某一协会组织的联合采购三、外包采购策略(5分钟)外包采购策略作为一种采购成本控制的策略在国内很少使用,而在国外则应用很广。这种策略主要是针对那些中小超市,由于它们的采购数量小,采购价格优势不明显,因而往往把自己的采购业务外包给那些采购能力强的中间商(主要是指批发商),自己则把主要精力放在商品经营上。这也能大幅
12、度的降低采购成本,最明显的是少了采购人员的薪金及采购部门的大部分开销。四、阳光采购策略(20分钟)(一)实施阳光采购的原因采购中的腐败行为不仅侵蚀着企业的利益,使采购成本抬高,而且对整个企业文化会造成破坏性的影响。采购人员在谈判中无原则地让步、合同之外的私下的利益承诺,会对采购活动的绩效产生负面影响。所以企业必须实行阳光采购策略,以降低采购成本。(二)概念以及做法所谓阳光采购,就是把商品采购的各个环节按一定的制度和程序运行。它能有效地避免采购人员的腐败,从而降低采购成本。其做法是:(1)决策透明化。透明的核心是将“隐蔽的权力公开化,集中的权力分散化。”(2)信息公开化。商品采购来源内部公开化。
13、(3)监控程序化。由不同的部门分别承担“三审一检”职能,即审核采购计划、审核价格、审核票据、检查质量。(4)管理制度化。建立和完善一套采购提、审、决的自控程序。 (5)奖惩严明化。对“暗箱作业”人员给予严惩;对阳光采购有功人员予以重奖。五、作业(5分钟)1、准时化采购在供应商评价上优先考虑( )A、价格 B交货时间 C、质量 D、口碑2、波音公司在互联网设立零部件网页,各地用户可以直接通过其网页与零部件供应商直接联系获取支持,这是( )策略。A、联合采购 B、网上采购 C、联合采购 D、阳光采购3、以下( )选项是不属于网上采购形式的A、采购全套业务转移到网上 B、采购部分业务转移到网上 C、
14、只发布公告 D、某一供应商牵头组织4、简单描述价值工程的实施过程5、即时采购的特点六、教学总结:(2分钟)回顾课堂的知识点,强调学习方法:课前预习与课后复习。一、组织教学清点人数,强调课堂纪律和本章节需掌握的知识点【知识点】1、采购价格策略低价与高价2、采购时机的选择3、采购渠道选择二、回顾旧课(2分钟)1、网上采购策略2、联合采购策略3、外包采购策略4、阳光采购策略三、引入新课程(3分钟)准时采购也叫JIT采购法,是一种先进的采购模式,是一种管理哲理。它的基本思想是:在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。四、讲授新课一、价格采购策略(20分钟)(一)低价采购策略的
15、条件1、处于买方市场2、市场供求关系是供大于求的现状3、许多供货者参加同种物资交易,未形成垄断。4、大批量采购的可能5、淡储旺销或季节性采购6、出现采购机遇:大甩卖或大拍卖等(二)高价采购策略的条件1、物资市场出现或即将出现供方垄断的行为2、市场出现某些政策,如专营权、限价等3、供求关系呈现供小于求的现状或趋势。4、采购竞争对手的数量增加5、专用性强的物资出现短缺6、高价采购但是可以用运输补偿7、突发事件或不可抗力事件8、物价价格趋涨的态势二、采购价格策略(10分钟)(一)新产品采购价格策略根据新产品的情况定价1、低价采购策略:新产品还没有被人们认同,市场销路还没有打开,销售量很小2、高价采购
16、策略:新产品有利于打开局面,销售量上升快,有利于提高市场占有率。(二)进口产品的采购价格策略。1、低价采购策略:国内可以生产的产品且国际市场过剩,可以采用低价采购策略。2、高价采购策略:除进口产品外,国内尚无生产厂家,且采购后可以打开国际市场,有利于出口创造收入。三、采购时机的选择(30分钟)(一)企业划分的三大商品:常年性商品、季节性商品、流行性商品(二)常年性商品的采购时机选择常年生产、销售,没有明显的淡旺季变化。如生活用品:毛巾、肥皂等。这些商品采用采购点的方法来确定采购时机。1、 采购点是指一个合理的库存量,当商品库存下降到这个合理库存量时,就开始进货。这个合理库存量就叫采购点。(如安
17、全库存)(1)在销售平稳和进货期时间保证的情况下采购点=平均销售量*进货期时间例:某商店日平均销售毛巾50条,从进货到上柜的时间为4天,求采购点?采购点=50*4=200(2)在销售不稳定或进货期会发生变化的情况下 采购点=(平均销售量*进货期时间)+安全库存 安全库存=平均销售量*保险天数例:某商店日平均销售毛巾50条,从进货到上柜的时间为4天,机动保险天数为2天,求采购点? 采购点=50*4+50*2=300(三)季节性商品的采购时机选择要求是:令前备足备齐,当令补档防脱,落令停止进货。在具体选择时应注意商品货源和该商品的市场供求状况,以及运输时间和原商品库存量等问题。(四)流行性商品的采
18、购时机选择1、 具有特色阶段2、 模仿阶段3、 经济模仿阶段四、采购渠道选择(13分钟)1、直接渠道策略 直接渠道策略就是直接从原生产厂家,进货。优点是:可以降低进货价格,防止假冒伪劣商品进入自己的企业。2、固定渠道策略固定渠道策略就是要选择资信好、生产能力强、商品质量高的供货商,固定进货渠道。3、区域渠道策略区域渠道策略就是有针对性地选择货源市场。这一策略的优点是:商品采购选择余地大,便于专门化经营。4、名优渠道策略名优渠道策略就是选择名优商品厂家或供货商作为进货渠道。5、动态渠道策略动态渠道策略就是不断根据市场变化选择新的、有发展潜力的进货渠道。五、教学总结:(2分钟)回顾课堂的知识点,强
19、调学习方法:课前预习与课后复习。一、组织教学清点人数,强调课堂纪律和本章节需掌握的知识点【知识点】1、采购订单环节2、采购订单准备订单的格式二、回顾旧课(2分钟)1、采购合同的构成2、采购谈判的流程三、引入新课程(3分钟)采购订单表示了对与供应商进行采购业务的正式的和最终的确认。它标明了a.供应商b.要订购的物料或服务c.数量d.价格e.供货日期和供货条款f.支付条款。此外,采购订单确定订购的物料是存入库存还是在收货时就直接被消耗。四、讲授新课采购订单概述一、采购订单的主要环节有(10分钟)(一) 订单准备(二) 选择供应商(三) 签订合同(四) 合同执行跟踪(五) 物料检验(六) 物料接收(
20、七) 付款操作(八) 供应评估二、采购订单的操作规范(15分钟)1、熟悉需要订单操作的物料项目2、价格确认3、确认项目质量需求标准4、确认项目的需求量5、制定订单说明书6、查询采购环境7、计算供应商容量8、与供应商确认订单9、确定意向供应商10、发放订单说明书11、确定物料供应商12、制作合同。三、采购订单准备(33分钟)(一)注意事项1、容易发生争议的:遇到紧急情况,没有经过正常的申请、填写采购单等程序,而是通过电话形式发出订单叫供应商送货过来,这种情况没有书面合同,容易发生争议,要在事后及时补充书面的订单。2、采购订单往往是买方下的,但是格式用哪一方的取决于双方相对实力的强弱。(二)采购订
21、单的格式1. 序列编号2. 发单日期3. 接受订单的供应商名称和地点4. 所需物料的数量和描述5. 发货日期6. 运输要求7. 运输价格8. 支付条款9. 对订单的约束条件(三)采购订单的传递与归档原件发往供应商,副本根据不部门需要分发。如采购部门留存、会计(财务)部门留存,仓储部门留存。(四)采购订单的确认。供应商发出“接受涵”之后,采购方发出的采购订单才能构成一项合同。四、合同管理的环节(15分钟)1. 计划审查:是否在规定时间转化为订单合同2. 合同审批:合同号、数量、单价、币种、供应商、到货日期3. 合同跟踪:检查执行情况、延迟交货的研究对策、监督4. 缺料预测:防止缺料,与计划研究缺
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