最新XX市场市场创卫工作实施方案.doc
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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-dateXX市场市场创卫工作实施方案采珠市场市场创卫工作实施方案XXX市市场开发服务中心XX市场管理所2013年XX市场创建卫生城市工作实施方案按照市创卫办、市国资委和市场中心关于创建卫生城市工作的部署要求,针对我所管辖的XX市场环境卫生方面存在的重点难点问题,确保创建卫生城市工作达标,特制定本实施方案。一、组织领导XX市场创卫工作在市创卫工作领导小组的领导下,由市国资委牵头
2、,我所根据市场管理的职能分工,按照集贸市场食品卫生管理规范的要求实施集贸市场整治工作,确保专项整治工作取得实效。二、工作目标以创建卫生城市标准为依据,以环境优美、管理规范、卫生整洁、经营有序为目标,通过组织协调、社会动员、职工群众参等措施,在市场范围内开展创建卫生城市专项整治活动,旨在通过阶段性的集中整治,规范市场经营管理,促进长效机制建立,全面提升市场建设和管理水平,为广大市民和经营户创造一个良好的购销环境。三、职责分工按照上级部门的部署及创建卫生城市标准的要求,针对XX市场存在的问题,创卫领导小组及各市场管理组按照各自职能,明确责任,强化措施,加大力度,协调配合,重点要完成好以下治理任务:
3、(一)加强市场规范管理。一是完善集贸市场基础设施建设,做到商品划行归市、摊位摆放良好,无占道经营;二是严格控制活禽的销售,有活禽销售的市场设立相对独立的区域,污物(水)处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰,保持环境清洁卫生;三是严厉打击私屠乱宰行为。(二)加强对市场监督管理。通过配合工商、食品卫生、质监等政府部门加强对市场的督促检查,重点查处市场内经营户无照经营、经销假冒伪劣商品、消费欺诈、欺行霸市等行为。一是做到市场内经营户证照齐全、亮照经营;二是做到食品经营户完善 “四防一消”,设施完备,严格执行食品安全法和集贸市场食品卫生管理规范的有关规定,有健全的食品卫生管理制度和采购索证、进货检查验收、
4、台帐、过期食品退市等制度;三是做到市场内无注水肉和病畜肉上市,无违禁野生动物销售,从而实现市场经营秩序明显好转的整治目标。(三)加强市场环境卫生和秩序管理。加强市场环境整治和秩序管理,实行文明经商、文明管理。一是做到经营台面干净、美观,不在市场内随意堆放农贸产品,无占道经营行为;二是做好市场保洁工作,无垃圾乱扔、乱堆,下水道畅通,无污水横流、乱搭乱盖现象;三是做到环卫设施齐全、给排水设施完善,公厕、垃圾站建设符合卫生要求;从而使市场内环境达到标准规范,整洁卫生,管理有序,制度健全,符合国家卫生城市验收标准。四是加强市场病媒生物防治工作。通过加大对市场内环境卫生的整治,化学药物消杀等综合防治,使
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