最新[科普]热.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date科普热今天，我们来讲讲热。 热，内能和温度一般，当我们说热的时候，一般是什么意思呢？“今天太热了，35度”。手不小心碰到滚烫的开水“好热！”。当我们在生活中，感受到一个物体“热”的时候，往往意味着它的温度高，但是，科学家们可不这么认为，热和温度其实是两码事！为什么当我们做饭的时候，同样是在一个煤气灶上加热，铁做的锅已经三、四百度的高温，而水却都没有达到100度的沸点呢

2、？可能许多人都有这样的经验，在温度高的热汤里放一个温度低的铁勺，铁勺的温度很快就升高了。经验告诉我们，当高温的物体和低温的物体接触时，热量从温度高的物体传向温度低的，这就叫热传递。所以我们等感受到热，就是因为物体的温度要比体温高，发生了热传递，热量从物体传到手上，我们感到了热，而当我们拿冰块时，恰恰相反，热量从手上流失到了冰块上，于是“嘶好凉!”那么科学上的热和温度是什么呢？我们把物体放大许多倍，就会发现，它是由无数不知疲倦的运动的微粒构成的，在它们的运动和吸引排斥中，饱含着动能和势能，所以，我们就把所有分子无规则运动动能、分子间相互作用势能的总和称作内能，即“物体内部所具有的能量”。温度呢？

3、温度是物体内分子间平动动能（就是说微粒发生位移的动能，在同一个位置转或者振动的动能不算数）的一种表现形式。分子运动愈快，温度愈高；分子运动愈慢，温度愈低。现在我们可以尝试着解决一下开篇的问题了。铁的内部有许许多多调皮的金属离子，稍有些能量传来，它们就迫不及待的四处乱窜，运动的飞快，自然，铁的温度也是涨的飞快。事实上和铁类似的许多金属单质都是这样。而水就不同了，构成水的微粒水分子之间有着较强的引力，它们要想运动，自然是有很大一部分能量来抵消这些引力，所以同样多的水吸收这么多热量，自然上升的温度要比铁小。所以我们得出了结论，不同的物质往往对同样的热量有着不同的温度反应，敬请期待下集比热容 折角科学会 Stonepage-