公寓酒店营销部管理手册10226.docx
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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.公寓酒店营销部管理手册政策与程序序 XXXX 酒店店 营营销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗岗位职责责修订2008-06-30政策: 明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(一)营销销部经理理 11、执行行总经理理的经营营管理指指令,坚坚持以“市场为为导向、以以效益为为中心、以以质量为为生命”和“以部门门为成本本中心”的方针针,向分分管副总总负责并并报告工工作。 22、负责
2、责编制年年度市场场销售计计划,制制定客房房营收,餐餐饮营收收和综合合服务营营收及公公关广告告宣传和和促销的的计划与与经费的的预算,提提出相应应的政策策性建议议和措施施方案。3、负责制制定营销销部的各各项业务务计划、组组织、协协调、指指挥控制制本部门门各项工工作的准准确实施施。结合合加强成成本费用用控制管管理,切切实抓出出市场营营销实效效。 44、主持本本部门的的工作例例会,听听取汇报报,督促促工作进进度,解解决工作作中的问问题。 55、负责责本部门门日常工工作的管管理,检检查督促促本部门门工作人人员按工工作流程程和要求求进行工工作,实实行规范范作业。 66、负责责本部门门员工的的服务宗宗旨教育
3、育和岗位位业务培培训并深深入开展展“学先进进、找差差距”活动,不不断提高高销售人人员的业业务知识识和工作作技能,全全面提高高销售人人员的总总体素质质。 77、协调调本部门门与饭店店其他部部门的联联系,协协调配合合,搞好好工作。 88、建立立良好的的公共关关系,协协调好饭饭店与重重要客户户、旅行行社、合合作单位位、新闻闻媒介等等方面的的关系,保保持经常常的联系系和沟通通,不断断改进工工作。9、审阅部部门每天天的业务务报表,全全面掌握握饭店的的销售情情况、预预定情况况及计划划和实绩绩对比情情况,建建立信息息沟通网网络,负负责各类类信息的的分析和和处理,特特别是竞竞争对手手的有关关市场动动向、经经营
4、管理理和服务务项目及及设施等等方面最最新情况况,结合合本饭店店的特点点,提出出有效改改进措施施,供总总经理决决策和参参考。10、负责责各类对对外合约约的签定定,亲自自洽谈主主要客户户业务,接接待他们们的来访访,并经经常随同同销售代代表走访访主要客客户,与与主要客客户保持持并发展展良好的的业务关关系。 111、掌掌握重要要的销售售和接待待任务的的情况,即即时检查查和督导导销售人人员作好好促销和和接待工工作。12、掌握握员工的的日常工工作业绩绩,创导导民主管管理气氛氛,奖励励员工的的士气和和积极性性,不断断提高管管理效能能,对销销售人员员进行激激励、考考核、评评估。 113、关关心员工工生活,作作
5、好政治治思想工工作,抓抓好部门门文明建建设。 114、认认真完成成上级交交办的其其他各项项任务。签发:先生女士士经理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店 营营销部索引号.PP-SMM 00001页数1-2分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗岗位职责责修订2008-06-30政策: 明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(二)文员员 11、执行行部门经经理的工工作指令令并向其其负责和和报告工工作。 22、负责责本部门门各种文文件、合合同、通通知、信信件、报报表业务务档案和和报刊信信息资料料的收发发、登记记和传阅阅、保管管及回复复工作,及及时分
6、类类归档。 33、负责责落实营营销部召召开的会会议、作作好记录录、撰写写纪要。 44、负责责接听及及处理来来电,将将来访事事宜转达达有关人人员,及及时作好好住客和和就餐客客人流量量的统计计及客源源层次的的分析工工作。 55、接听听工作电电话,并并作好电电话留言言和转告告工作。 66、负责责建立和和保管本本部门员员工的工工作档案案,并随随时补充充和更改改其内容容。 77、负责责统计本本部门员员工的考考勤,领领取发放放工资奖奖金及各各种用品品。 88、负责责部门的的财产管管理,制制定年度度所需办办公用品品的计划划,做好好领取、发发放和登登记工作作。 99、负责责本部门门所有合合同的保保管登记记造册
7、及及发送相相关部门门。 110、负负责营销销部办公公室的清清洁卫生生和设备备的清洁洁保养工工作。 111、认认真完成成上级交交办的其其他任务务。 签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店 营营销部索引号.PP-SMM 00001页数1-3分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗岗位职责责修订2008-06-30政策: 明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(三)销售售经理 11、执行行部门经经理的工工作指令令,并向向其负责责和报告告工作。 22、根据据市场推推广计划划和销售售策略的的要求,严严格按工工作流程程和要求求,完
8、成成会议、旅旅游团队队和商务务散客的的销售任任务,完完成销售售指标。 33、定期期走访各各类客户户,并与与国内外外重要客客户保持持密切的的业务联联系,建建立良好好的合作作关系。 44、负责责接待来来访的客客户,并并将重要要的客户户介绍给给部门领领导。 55、负责责饭店长长包房和和写字间间的推销销,并积积极作好好宾客入入住时和和住店期期间的协协调工作作。 66、负责责接洽各各类客户户的订房房合同事事宜。 77、调查查、搜集集、分析析本市各各饭店特特别是同同星级饭饭店和附附近饭店店客源市市场的营营销动态态(如:出租率率、平均均房价、营营销手段段等)有有关资料料,并及及时将有有价值的的信息上上报部门
9、门领导。 88、建立立所属客客户的资资料档案案。 99、认真真完成交交办的其其他任务务。 签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店 营营销部索引号.PP-SMM 00001页数1-9分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗岗位职责责修订2008-06-30政策: 明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(四)公关关经理 11、执行行营销部部经理的的工作指指令,并并向其负负责和报报告工作作。 22、具有有“树立良良好社会会形象、创创造最佳佳社会关关系环境境”公关目目标和“重视形形象、珍珍惜信誉誉”的公关关思想。 33、拟订订
10、饭店年年度公关关宣传计计划,负负责与各各新闻单单位有关关媒体及及相关个个人保持持经常联联系,建建立良好好关系,具具体负责责年度公公关计划划的实施施和落实实。 44、拟订订饭店年年度广告告策划,负负责饭店店所有宣宣传、促促销、印印刷品的的审核,加加强成本本费用控控制,并并就有关关业务向向上级公公司报告告和联系系。 55、参与与贵宾接接待工作作,作好好宣传报报道。 66、为饭饭店各部部门策划划饭店形形象的宣宣传和服服务项目目的介绍绍,并按按广告法法则撰写写广告。 77、协调调饭店与与客人、政政府、社社区、新新闻媒介介之间的的公共关关系并负负责餐饮饮部有关关促销活活动的对对外宣传传。及时时收集有有关
11、意见见和信息息。 88、做好好饭店客客房摆放放宣传品品的审核核工作、公公共场所所及营业业场所广广告、横横幅、装装饰的统统一布置置和节日日的美化化工作。 99、协助助营销部部经理及及大堂副副理作好好VIPP接待工工作。充充分发挥挥公关职职能,严严格掌握握公关与与“关系学学”的界定定。 110、负负责搜集集和整理理在经营营过程中中客人对对饭店的的投诉、建建议和具具体要求求,向领领导提供供详尽的的书面报报告。 111、认认真完成成领导交交办的其其他任务务。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店 营营销部索引号.PP-SMM 00001页数1-10分发:营销销部
12、制定2008-06-30主题: 营营销部岗岗位职责责修订2008-06-30政策: 明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(五)网络络销售经经理1、执行营营销部经经理的工工作指令令,并向向其汇报报工作。2、负责酒酒店的网网络销售售(客房房、餐饮饮等)工工作。3、负责与与国内外外知名的的网络分分销商进进行业务务洽谈,并并安排销销售计划划。4、负责酒酒店网上上直销工工作。5、负责酒酒店网站站的信息息建设,按按照酒店店营销计计划定期期更换内内容。并并负责酒酒店的网网上宣传传工作。6、负责网网上收集集国内外外最新的的酒店信信息,并并定期报报告部门门便于酒酒店营销销计划的的调整。7、
13、协助文文员整理理营销部部办公室室内务工工作。8、完成上上级交办办的其它它事项。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店 营营销部索引号.PP-SMM 00001页数1-11分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗岗位职责责修订2008-06-30政策: 明明确营销销部各岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(六)摄影影、美工工人员 11、执行行公关经经理的工工作指令令,并向向其负责责和报告告工作。 22、负责责饭店对对内对外外重要活活动的摄摄影、底底片保存存及归档档工作。 33、负责责饭店经经营活动动需要的的各种指指示牌、广广告牌、横横
14、幅、喜喜联、宣宣传品、节节庆布置置等美工工设计和和制作。 44、负责责并协助助餐饮部部完成餐餐饮促销销活动的的美工设设计和制制作。 55、掌握握有关信信息,作作好本业业务资料料搜集、整整理、分分析、存存档工作作,保证证设计作作品的创创意性和和美观典典雅。 66、妥善善保管、节节约使用用各种美美工工具具、颜料料、材料料。保持持工作场场所的整整齐清洁洁。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒酒店 营营销部索引号.PP-SMM 00001页数1-12分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗岗位职责责修订2008-06-30政策: 明明确营销销部各
15、岗岗位工作作职责,完完成部门门各项工工作。(七)市场场专员 11、执行行营销部部经理的的工作指指令,并并向其负负责和报报告工作作。 22、负责责每月分分批向住住店客人人征求意意见,根根据客人人的反馈馈意见,测测评饭店店宾客对对服务的的满意率率,并提提出改进进意见上上报部门门。 33、调查查、搜集集、分析析本市各各饭店特特别是附附近饭店店的价格格政策以以及出租租率、客客源结构构、消费费水平等等资料。 44、定期期进行全全面分析析营销工工作(包包括分析析客史档档案),并并在每月月统计营营销计划划与实绩绩差异的的基础上上,提出出月度分分析意见见和建议议。 55、每周周编辑本本市竞争争性情报报(例如如
16、:好的的营销措措施方法法,好的的改进方方案)。 66、通过过各种媒媒介(当当地各类类报刊,国国内外旅旅游专业业报刊,经经济报刊刊)认真真分析与与预测未未来客源源市场。 77、参与与饭店价价格政策策及营销销计划的的制定和和调整工工作。8、定期根根据世界界经济和和政治动动向,分分析旅游游市场的的趋势,并并提出产产品应对对策略。9、负责酒酒店新客客源市场场的开发发工作(客客户情况况调查、信信用度评评估);定期定定向发放放调查问问卷,收收集外界界对酒店店管理、服服务水平平等等的的意见和和建议。并并以此评评估本酒酒店在地地区的知知名度和和美誉度度。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与
17、程序序 XXXX 酒店店 营营销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题: 任任职资格格修订2008-06-30政策: 员员工素质质岗 位知识要求能力要求经历要求营销部经理 1、大专以上毕业或具有同等学历。 2、掌握饭店管理基础理论知识,熟悉市场调研分析、公共关系及销售专业知识和接待礼仪。 3、了解旅游法规、经济合同法、饭店治安、消防管理条例和外事纪律。1 1、具有较强的调研、分析、综合、判断能力,具有号召力和创意,善于以市场为导向进行决策、计划和拓展业务并加强预算监控。2 2、具有较强的业务实施管理能力,与其他部门协调的能力。3 3、具有管理公关意
18、识、良好的语言文字表达能力。 4、外语流利,取得电脑证书。 曾任营销部经理二年或营销部副经理一年。销售经理市场专员公关经理 1、大专以上毕业或具有同等学历。 2、掌握市场营销理论和饭店管理知识,熟悉相关市场销售专业知识及市场分析、公共关系专业知识和接待礼仪。 3、了解旅游法规、经济合同法、饭店治安、消防管理条例和外事纪律。 1、具有较强实施上级安排工作的能力。积极、合理安排工作运转。 2、具有较强的文字表达能力,了解市场,拥有大量客户。3、 外语流利,取得电脑证书。 三年以上宾馆工作经历,其中有两年以上担任销售代表经历。文员 1、大专毕业或具有同等学历。 2、熟悉秘书工作知识,懂得接待礼仪礼节
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