XX酒店人力资源管理手册(41P)4016.docx

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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.XX酒店人力资源管理手册目录一、 人力资源部概述及组织结构图*人人力资源源部概述述*人人力资源源部的重重要性*功功能和作作用*基基本任务务二、 岗位职职责及素素质要求求*人人力资源源部经理理*劳劳资福利利主管*人人事外勤勤主管*工工资员兼兼文员*员员工更衣衣间清洁洁工*培培训质检检主管*培培训教师师*员员工宿舍舍主管*员员工宿舍舍管理员员*员员工宿舍舍维修工工*医医务室医医生*医医务室诊诊病程序序及标准准三、 规章制制度及程程序*入入职离职职制度及及程序*试

2、试用期转转正制度度及程序序*假假期制度度及程序序*考考勤制度度及程序序*工工资保密密制度及及程序*绩绩效考评评制度及及程序*每每月最佳佳员工评评选规定定四、 培训制制度与程程序*建建立酒店店培训系系统*员员工在职职培训考考勤制度度*培培训考试试制度*培培训奖惩惩制度*培培训激励励制度*工工作程序序及标准准五、 管理规规定*人人力资源源部办公公室管理理规定*人人事档案案管理规规定*总总经理基基金奖励励管理规规定*奖奖罚管理理规定*员员工工牌牌管理规规定*员员工医疗疗保健管管理规定定*客客用设施施管理规规定*实实习生管管理规定定*员员工宿舍舍值班管管理规定定*宿宿舍卫生生检查标标准及奖奖惩规定定*

3、员员工通道道管理规规定*总总经理奖奖励基金金审批表表第一节 人人力资源源部概述述及组织织结构图图一、人人力资源源部概述述人力资资源是酒酒店最为为宝贵的的资源。通通过合理理地开发发人力资资源，充充分发挥挥人的最最大潜能能，为酒酒店的经经营目标标能够提提供巨大大的增值值效应。正所谓谓没有高高素质、高高效率、高高满意度度的员工工就没有有高满意意度的顾顾客和酒酒店的高高效益。人人力资源源部作为为开发、管管理酒店店人力资资源的职职能部门门，所处处的位置置和所担担负的责责任都是是极为重重要的。人力资资源部主主要负责责以下工工作：人人力规划划、员工工招聘、录录用、培培训、考考核、工工资、劳劳保、福福利、调调

4、配、质质检、劳劳动关系系协调等等工作。下设部部门：人人事部、培培训部、质质检部、员员工宿舍舍、员工工更衣室室二、人人力资源源部的重重要性人力资资源部是是酒店中中最关键键的决策策职能部部门之一一，酒店店的经营营管理离离不开人人、财、物物、时间间、信息息等资源源。在诸诸资源中中，唯有有人力资资源是最最为宝贵贵的。因因为，其其它任何何资源均均由人来来开发利利用，而而且通过过合理地地开发人人力资源源、充分分发挥人人的最大大潜能，能能够产生生巨大的的增值效效应，国国会的最最核心内内容就是是要通过过最大程程度地满满足目标标客源市市场的需需求，以以实现企企业效益益和社会会效益的的最大化化。三、功功能和作作用

5、人力资资源部的的功能和和作用主主要体现现在三个个方面，即即提供酒酒店经营营活动中中所需的的充足的的各种人人力资源源；提高人人员素质质以及合合理利用用和开发发人力资资源；发挥员员工的积积极性，挖挖掘潜能能。1. 通过人人力资源源部的工工作，在在全店上上下均能能明确地地树立起起现代人人才观念念，真正正做到了了解人、关关心人、尊尊重人、培培养人，合合理地选选好人、用用好人，使使得人尽尽其才、才才尽其用用。2. 要在酒酒店内部部真正按按照科学学合理的的原则，根根据实现现企业目目标的需需要，从从最大限限度调动动人的工工作积极极性、创创造性出出发，制制定出整整套包括括选拔、培培养、使使用、考考核和奖奖惩在

6、内内的劳动动人事制制度和分分配制度度，科学学地定岗岗定编，使使人与事事得以最最佳结合合。3. 人力资资源部的的工作特特点是既既有阶段段性目标标，又要要有贯彻彻始终、永永无止境境的追求求。因为为社会的的发展，科科学技术术的进步步会不断断地给人人力资源源开发提提出新课课题，且且酒店管管理思想想、管理理体制、管管理手段段和管理理方法的的科学化化、现代代化本身身也要求求员工不不断调整整自己的的知识结结构，提提高自己己的知识识水平。人人力资源源部要尽尽可能为为员工表表现自己己的能力力提供机机会，使使他们获获得的知知识在实实践中转转化为经经验，上上升为理理论。四、基基本任务务人力资资源部的的基本任任务是遵

7、遵循国家家的劳动动人事法法规和政政策，围围绕酒店店的经营营管理这这一中心心开展工工作，最最大限度度地利用用和开发发人力资资源，不不断提高高员工的的整体素素质，优优化人才才资源，实实现经济济效益和和社会效效益的最最大化。具具体有以以下内容容：1. 直接负负责整个个酒店的的人力规规划、员员工招聘聘、录用用、培训训、考核核、工资资、劳保保、福利利、调配配、质检检、劳动动关系协协调等工工作。2. 开展各各种有效效活动，密密切劳资资关系，协协调政府府、企业业、员工工、客人人之间的的利益，增增强员工工的向心心力、凝凝聚力。3. 完善工工资分配配和福利利制度，吸吸引和留留住优秀秀人才。4. 负责对对员工的的

8、工作质质量进行行监督，确确保酒店店服务质质量。5. 负责制制定员员工手册册、劳劳动合同同及酒酒店的人人事规章章制度。6. 负责同同政府机机关、社社会团体体、人才才交流中中心及其其他同行行建立并并保持友友好的工工作关系系。7. 审核人人力资源源的财政政预算和和支出，做做好各项项成本控控制工作作。8. 负责审审核酒店店年度培培训计划划和月度度培训计计划，建建立和完完善酒店店二级培培训体系系。人力资资源部组组织架构构图(后后附)第二节 岗岗位职责责及素质质要求一、人人力资源源部经理理：直接上上级：人人事行政政总监直属下下级：劳劳资福利利主管、培培训质检检主管、人人事外勤勤主管、培培训教师师、工资资员

9、兼文文员、宿宿舍主管管等1、负负责管理理人力资资源部的的日常工工作。2、协协调与其其他部门门的关系系。3、草草拟和修修订员员工手册册、人人员编制制、工工资方案案、劳劳动合同同、年年度计划划、年年度预算算。4、负负责制定定和跟踪踪落实人人力资源源部的年年度、月月度和每每周的工工作计划划。5、处处理员工工的违纪纪和犯规规行为及及调查报报告。6、与与总办主主任共同同负责质质检工作作。7、负负责草拟拟、修改改并执行行有关人人事方面面的各项项规章制制度。8、审审批有关关人士的的各类表表格、书书面材料料及备忘忘录。9、处处理各种种投诉和和员工/部门之之间的纠纠纷。10、筹筹划并举举办各类类大型员员工活动动

10、(如：生日庆庆典、员员工大会会等)。11、负负责招聘聘、筛选选、考评评、培养养、调动动、解雇雇、处分分所有员员工。12、负负责制定定酒店年年度培训训规划和和月度培培训计划划.13、与与本行业业大中专专院校建建立联系系，定期期招收实实习学生生。14、负负责人力力资源部部公章的的管理工工作。素质要要求：有有感召力力、有责责任感、有有凝聚力力、成熟熟、三年年以上相相关工作作经验自然条条件：225岁以以上，550岁以以下，身身体健康康，精力力旺盛，仪仪表端庄庄，气质质高雅。文化程程度：相相关专业业大学专专科以上上学历，有有社会学学、心理理学或管管理学基基础工作经经验：33年以上上大型酒酒店管理理工作经

11、经验，22年以上上人事经经理工作作经验。特殊要要求：熟熟练使用用电脑及及其他办办公自动动化设备备，熟悉悉掌握政政府或劳劳动部门门有关人人事方面面的方针针政策法法规等。有有较强的的计划、组组织、领领导、协协调、控控制、督督导能力力。二、劳劳资福利利主管：直属上上级：人人力资源源部经理理直属下下级：工工资员兼兼文员、更更衣室管管理员1、办办理员工工的劳动动保险购购买、变变更等手手续。2、办办理员工工工伤上上报、赔赔偿事宜宜。3、办办理酒店店每年度度保险年年审工作作。4、办办理员工工的劳动动合同公公证手续续。5、按按季度办办理员工工暂住证证及变更更事宜。6、办办理酒店店劳务用用工手续续。7、办办理境

12、外外或港职职人员在在深就业业手续。8、办办理酒店店每年度度的劳动动年审工工作。9、办办理酒店店每年度度的工资资手册年年审工作作。10、办办理酒店店员工招招调工、招招调干手手续，以以及相关关的入户户、粮油油关系。11、跟跟进员工工至劳动动局的仲仲裁事件件。12、负负责组织织员工生生日会、生生日活动动的安排排。13、负负责员工工板报栏栏、员工工信箱等等的管理理工作。14、负负责统计计、审阅阅、打印印、呈送送各种对对外报表表报告。15、负负责同政政府相关关部门保保证良好好工作关关系。16、完完成部门门经理委委派的其其他工作作。素质要要求：工工作细心心，稳重重，具亲亲和力。自然条条件：223岁以以上，

13、身身体健康康，仪表表端庄。文化程程度：相相关专业业大学专专科以上上学历，有有社会学学、心理理学或管管理学基基础工作经经验：33年以上上大型酒酒店管理理工作经经验，22年以上上人事主主管工作作经验。特殊要要求：受受过劳动动人事部部门专业业培训，熟熟练使用用电脑及及其他办办公自动动化设备备，熟悉悉掌握政政府或劳劳动部门门有关人人事方面面的方针针政策法法规等。三、人人事外勤勤主管直属上上级：人人力资源源部经理理1、负负责办理理员工的的入职和和离职手手续。2、办办理员工工的劳动动合同签签署、续续签工作作。3、负负责建立立、完善善、更新新保管全全体员工工的档案案和电脑脑数据库库。4、每每周每月月人事统统

14、计、报报表报印印工作。5、员员工报纸纸征稿、出出版工作作。6、协协助人力力资源部部经理做做好招工工、面试试与招聘聘实习生生工作。7、负负责人力力资源部部所有固固定资产产的统计计管理工工作。8、起起草、打打印一般般性人事事发文。9、完完成人力力资源部部经理临临时委派派的其他他工作。素质要要求：有有责任心心，二年年以上同同业相关关工作经经验自然条条件：222岁以以上，身身体健康康，仪表表端庄。文化程程度：相相关专业业大学专专科以上上学历工作经经验：22年以上上大型酒酒店管理理工作经经验，11年以上上人事主主管工作作经验。特殊要要求：熟熟练使用用电脑及及其他办办公自动动化设备备，熟悉悉掌握政政府或劳

15、劳动部门门有关人人事方面面的方针针政策法法规等。有有较强的的计划、组组织、领领导、协协调、控控制、督督导能力力。四、工工资员兼兼文员直接上上级：劳劳资福利利主管1、执执行有关关员工福福利、待待遇、工工资、津津贴方面面的规章章制度。2、负负责接听听人力资资源部经经理办公公室电话话并代理理留言、答答复、传传呼、转转达。3、负负责安排排、准备备、提醒醒人力资资源部经经理的日日常约会会、例会会及外访访时间。4、负负责建立立、完善善、更新新、保管管各种文文件档案案。5、审审核员工工考勤、加加班补休休、工资资奖金等等。6、负负责电脑脑、考勤勤、工资资、数据据库的建建立与维维护工作作。9、负负责申领领、管理

16、理人力资资源部的的文具、书书籍、仪仪器、设设备。10、完完成领导导临时委委派的其其他工作作。素质要要求：有有责任心心，一年年以上相相关工作作经验自然条条件：118岁以以上，身身体健康康，仪表表端庄。文化程程度：相相关专业业中专以以上学历历工作经经验： 1年以以上相关关工作经经验。特殊要要求：熟熟练使用用电脑及及其他办办公自动动化设备备五、员员工更衣衣间清洁洁工直属上上级：劳劳资福利利主管1、负负责员工工更衣间间的清洁洁卫生和和安全。2、负负责员工工更衣间间及周围围环境的的垃圾清清扫。3、更更衣柜钥钥匙的管管理、发发放和回回收工作作。4、领领导交与与的其他他工作。5、每每月员工工考勤卡卡、饭卡卡

17、的填写写、分发发、整理理、检查查工作。6、完完成领导导临时委委派的其其他工作作。素质要要求：有有责任心心，一年年以上相相关工作作经验自然条条件：225岁以以上，身身体健康康，仪表表端庄。文化程程度：相相关专业业高中以以上学历历工作经经验：22年以上上酒店相相关工作作经验。六、培培训质检检主管直属上上级：人人力资源源部经理理直属下下级：培培训教师师1、在在人力资资源部经经理领导导下，全全面负责责培训部部管理、培培训、督督导工作作和酒店店各级管管理人员员、员工工的培训训工作。2、根根据酒店店经营方方针和酒酒店在管管理、服服务上存存在的问问题，分分析培训训需求，协协助人力力资源部部经理制制定酒店店年

18、度培培训规划划和月度度培训计计划。4、负负责酒店店年度、月月度培训训计划实实施的组组织、协协调工作作。5、制制定酒店店年度培培训预算算。6、负负责按期期向人力力资源部部经理反反馈酒店店培训实实施结果果。7、负负责建立立并完善善酒店二二级培训训体系。8、安安排各部部制定年年度、月月度培训训计划。9、组组织和主主持重要要的培训训活动。10、负负责同教教育机构构建立友友好的工工作关系系。11、审审批修订订各种培培训教材材。12、负负责员工工板报宣宣传栏的的出版，定定期向企企业杂志志提供知知识性文文章。13、负负责建立立酒店培培训档案案。14、具具体负责责质检工工作的计计划、组组织与监监督，采采取有效

19、效措施，提提高服务务质量。素质要要求：有有感召力力、有责责任感、有有凝聚力力、成熟熟、三年年以上相相关工作作经验自然条条件：225岁以以上，身身体健康康，精力力旺盛，仪仪表端庄庄，气质质高雅。文化程程度：相相关专业业大学专专科以上上学历，有有社会学学、心理理学或管管理学基基础工作经经验：33年以上上大型酒酒店培训训工作经经验，22年以上上酒店培培训主管管工作经经验。有有自己独独特的授授课方式式，有酒酒店质检检工作经经验优先先。特殊要要求：熟熟练使用用电脑及及其他办办公自动动化设备备，熟悉悉掌握政政府或劳劳动部门门有关人人事方面面的方针针政策法法规等。文化程程度：相相关专业业大学专专科以上上学历

20、工作经经验：22年以上上大型酒酒店培训训工作经经验，11年以上上培训主主管工作作经验。特殊要要求：熟熟练使用用电脑及及其他办办公自动动化设备备，有自自己独特特的授课课方式。七、培培训教师师直属上上级：培培训质检检主管1、负负责承担担英语教教学工作作。2、负负责担任任粤语教教学工作作。3、负负责翻译译酒店对对内、对对外的重重要英语语文件。4、负负责酒店店英语及及其他语语种等级级考核的的组织、实实施工作作。5、负负责编写写结合酒酒店实际际的岗位位英语培培训教材材。6、负负责录用用实习生生的英语语面试工工作。7、完完成领导导临时委委派的其其他工作作任务。素质要要求：有有责任心心，一年年以上同同业相关

21、关工作经经验自然条条件：222岁以以上，身身体健康康，仪表表端庄。文化程程度：相相关专业业大专以以上学历历，英语语、粤语语及普通通话流利利工作经经验：22年以上上大型酒酒店相关关工作经经验，有有自己独独特的授授课方式式。八、员员工宿舍舍主管直属上上级：人人力资源源部经理理直属下下级：宿宿舍管理理员、宿宿舍维修修工1、协协助人力力资源部部经理管管理员工工宿舍。2、负负责员工工宿舍管管理员的的排班、考考勤及日日常管理理。严格格按照分分配标准准安排员员工入住住，坚持持原则。3、组组织召开开本组管管理员的的每周例例会，及及时向上上汇报工工作情况况，并向向下传达达上级的的要求。4、负负责申领领清洁用用品

22、。5、负负责员工工宿舍固固定资产产保管及及每月盘盘点清查查。6、协协助人力力资源部部经理做做好寝室室的日检检、周检检、月检检工作。7、做做好管理理员的消消防培训训，并做做好宿舍舍消防预预防工作作。8、完完成上级级交办的的其他任任务。素质要要求：有有责任心心，有一一定的管管理才能能自然条条件：330岁以以上，身身体健康康，仪表表端庄文化程程度：相相关专业业高中以以上学历历工作经经验：22年以上上大型酒酒店相关关管理工工作经验验九、员员工宿舍舍管理员员直属上上级：员员工宿舍舍主管1、负负责员工工宿舍的的清洁工工作。2、负负责员工工宿舍人人员的进进出管理理。3、负负责宿舍舍清洁卫卫生的抽抽查工作作。

23、4、完完成宿舍舍主管委委派的其其他工作作。素质要要求：有有责任心心，二年年以上同同业相关关工作经经验自然条条件：330岁以以上，身身体健康康，仪表表端庄文化程程度：相相关专业业高中以以上学历历工作经经验：22年以上上大型酒酒店相关关管理工工作经验验十、员员工宿舍舍维修工工直属上上级：宿宿舍主管管1、负负责员工工宿舍的的水电维维修工作作。2、负负责员工工宿舍的的下水道道维修工工作。3、宿宿舍管理理员不在在时顶替替值班。4、完完成宿舍舍主管安安排的其其他工作作。素质要要求：有有责任心心，二年年以上同同业相关关工作经经验自然条条件：224岁以以上，身身体健康康，仪表表端庄。文化程程度：相相关专业业高

24、中以以上学历历工作经经验：22年以上上酒店相相关工作作经验。十一、医医务室医医生直属上上级：人人力资源源部经理理岗位职职责1、负负责酒店店员工医医疗保健健工作，负负责管理理医务室室的人员员和设备备。负责责对酒店店食品卫卫生和环环境卫生生的检查查和监督督。2、负负责落实实对酒店店员工的的医疗保保健、预预防宣传传及每年年的员工工体检工工作。3、组组织本室室医务人人员及时时为患病病员工诊诊治，使使患一般般性疾病病的员工工及时得得到治疗疗，把患患重病的的员工及及时转送送医院。4、负负责制定定医务室室的购药药计划，补补充必要要的医疗疗器械及及物品。5、负负责医务务室所购购进药品品、器械械的验收收、登记记

25、、结账账等项工工作。6、负负责对特特殊病症症、急诊诊病人按按酒店规规定做好好专诊工工作及员员工医药药费的审审核工作作。7、负负责医务务室人员员的排班班、考勤勤及日常常管理工工作。8、协协助酒店店有关部部门做好好计划生生育、健健康证、献献血等工工作。9、负负责食品品检验和和环境卫卫生检测测，确保保把食品品中毒的的可能性性降到零零，确保保环境卫卫生达到到和超过过国家标标准。10、完完成上级级领导交交办的其其他工作作任务。素质要要求基本素素质：热热爱本职职工作。能能冷静地地处理好好应急事事务，既既能从管管理好酒酒店出发发，又能能理解员员工并维维护员工工利益。自然条条件：五五官端正正，身体体健康，年年

26、龄300岁以上上，男女女不限。文化程程度：医医科大学学毕业，最最好是内内科。工作经经验：88年以上上工作经经验。特殊要要求：具具有主治治医师专专业职称称优先。第三节 规规章制度度及程序序入职离离职制度度及程序序一、 入职手手续办理理：1、招招聘原则则：A、因因事设岗岗，因岗岗择人；B、先先店内，后后店外；C、公公开招聘聘，平等等竞争，择择优录用用；2、招招聘条件件：A、 一线面面客员工工基本要要求：年年龄：118226岁，实实际表现现无劣迹迹，品质质优良，身身体健康康，气质质高雅，高高中以上上学历(特殊岗岗位或有有特殊技技能可适适当放宽宽)，普普通话标标准(粤粤语、英英语或其其他语种种流利可可

27、优先考考虑)。身身高：女女1588CM以以上，男男1700CM以以上。B、 后勤或或其他工工种则根根据部门门及岗位位需要。3、招招聘程序序及步骤骤：A、 用人部部门根据据本部人人员编制制及淡旺旺季等情情况通过过与人事事部协商商有计划划地招聘聘人员。B、 员工提提出辞职职，部门门应在三三天之内内以书面面形式上上报人事事部，以以便人力力资源部部提前进进行人力力调配。面试：任何面面试人员员必须首首先到人人力资源源部面试试，经人人事主管管考核签签字后方方可到用用人部门门进行第第二次面面试，由由用人部部门确定定职位、工工资、入入职日期期(每周周一，若若有特殊殊情况请请预先通通知人力力资源部部)，后后返回

28、由由人力资资源部经经理复核核，再逐逐级审批批后方可可到人力力资源部部办理入入职手续续，否则则视为无无效。各各级别员员工入职职最终审审批权限限及程序序如下表表：审批级别报批级别及及权限董事会总经理主管副总经经理人事行政总总监部门总监人力资源部部经理部门经理总监级部门经理级级分部经理级级主管级领班级员工级A、 入职前前员工必必须准备备好如下下资料：身份证证、本人人有效学学历证、相相关资格格证书、计计划生育育证、健健康证、照照片、制制服押金金3000元。全全体员工工须办理理深圳户户口担保保手续(详见深深圳担保保要求)，保安安员须有有户口所所在地公公安部门门“无犯犯罪纪录录”证明明书。B、 入职手手续

29、办理理时间为为每周一一，入职职培训时时间为每每周二及及周三，到到部门报报到时间间为每周周四，部部门在三三个月内内必须安安排新入入职员工工进行部部门内部部的业务务知识及及技能培培训。二、离离职手续续办理：1. 员工辞辞职须向向部门提提交书面面辞职申申请。试试用期内内提前七七天，试试用期后后提前三三十天，否否则扣除除七天(试用期期内)或或三十天天(通过过试用期期转正后后)工资资作为提提前通知知款。部门在在收到员员工辞职职申请后后，应首首先了解解辞职原原因(可可以挽留留应尽量量挽留)，后由由部门填填写离职职审批单单，经员员工本人人及部门门经理/总监签签字后于于三天内内送交人人力资源源部，员员工辞职职

30、审批权权限及程程序如下下表：审批级别报批级别及及权限董事会总经理主管副总经经理人事行政总总监部门总监人力资源部部经理部门经理总监级部门经理级级分部经理级级主管级领班级员工级1. 如员工工属自动动离职(连续三三天旷工工)，则则部门应应于第四四天将离离职审批批表报人人力资源源部。2. 被开除除员工的的部门应应于当天天上报离离职审批批表至人人力资源源部并通通知员工工。被开开除员工工须于即即日办理理离职手手续，酒酒店将永永不再录录用。3. 如部门门根据营营业需要要进行裁裁员，应应提前七七天(试试用期内内)或一一个月(通过试试用期转转正后)通知员员工本人人，并在在三天内内以书面面形式上上报人力力资源部部

31、。4. 经过以以上级别别逐一审审批后，在在最后工工作日由由员工本本人到人人力资源源部领取取离职清清单，并并于三天天内办完完全部离离职手续续及结账账手续。5. 未过试试用期的的员工辞辞职时须须扣除培培训及其其他有关关费用1100元元。6. 如因劣劣迹被酒酒店开除除或辞退退的员工工将永不不再录用用，被裁裁员的员员工将根根据其表表现在一一年以后后考虑再再录用。试用期期转正制制度及程程序1. 原则上上所有新新入职员员工试用用期一般般为三个个月，不不准提前前转正，特特殊情况况须报人人力资源源部及总总经理批批准后方方可提前前转正。2. 试用期期内享受受酒店规规定之工工资及福福利待遇遇。3. 试用期期合格后

32、后，先由由员工本本人填写写“新员员工部门门入职培培训检查查表”及及试用期期内之工工作总结结。再由由部门出出具“人人事考核核/变动动表”，对对该员工工试用期期内之总总体表现现做书面面考核，后后统一报报至人力力资源部部，经逐逐级报批批后方可可生效。4. 如不能能通过试试用期，部部门应出出具“人人事考核核/变动动表”注注明原因因及延长长试用期期时间(最长不不得超过过三个月月)。5. 如员工工在试用用期内表表现不合合格、体体检不合合格或被被发现个个人资料料有虚假假成份，酒酒店有权权予以即即日辞退退并不予予任何补补偿。6. 如员工工在试用用期内提提出辞职职，需要要提前77天以书书面形式式通知酒酒店或以以

33、7天工工资补偿偿代替通通知。7. 试用期期内辞职职的员工工应向酒酒店缴纳纳人民币币1000元(手手续费、办办证费及及培训费费)。8. 转正之之员工享享受酒店店规定之之工资及及福利待待遇。9. 转正的的员工，如如因个人人原因提提出辞职职，应提提前1个个月以书书面形式式通知本本部门或或以1个个月工资资补偿代代替通知知。如因因酒店裁裁员，部部门应提提前1个个月以书书面形式式通知员员工本人人，否则则予以11个月工工资补偿偿代替通通知。10. 如员员工在试试用期过过后严重重违反酒酒店规定定，酒店店有权即即日辞退退并不予予任何补补偿。11. 相关关人事变变动各部部门应在在三天之之内以(试用期期内需当当天)

34、书书面通知知人力资资源部。假期制制度及程程序员工各各种假期期的申请请，无论论时间长长短，一一律填写写“假期期申请表表”由部部门经理理/总监监批准后后生效，请请假归来来需向部部门经理理/总监监销假，“假假期申请请表”填填写两份份，一份份交人力力资源部部，一份份留部门门存查。一、主主管级及及以下员员工请假假由部门门经理/总监批批准生效效，主管管级以上上人员请请假需报报总经理理，批准准后方生生效，并并需报人人力资源源部备案案。二、请请假天数数审批：部门经经理/总总监可批批准本部部门员工工(包括括主管)请假33天。33天以上上由部门门经理/总监在在“假期期申请表表”中签签署意见见，由人人力资源源部审批

35、批。特殊殊情况需需报总经经理审批批。各部部门员工工请假后后的有关关工作等等均由各各部门自自行安排排。三、假假期分类类：1、 法定假假：中国国国内执执行元旦旦1天，春春节3天天，五一一劳动节节3天，国国庆节33天，合合计100天。法法定假日日由部门门安排轮轮休，遇遇法定假假日正常常上班的的，由部部门安排排补休，若若部门因因工作不不能安排排休息或或补休，则则按加班班规定履履行审批批手续后后发给加加班工资资。2、 年假申申请：凡凡在酒店店工作满满一年，出出勤率在在95%以上的的员工，可可获有薪薪年假七七天、经经理级以以上可获获十天(含例假假不含法法定假日日)。休休年假必必须提前前十五天天申请，填填写

36、“假假期申请请表”后后由部门门主管审审批，报报人力资资源部备备案。高高级主管管级及以以上员工工申请年年假须经经总经理理审批方方为有效效。年假假原则是是不得延延至下年年度，特特殊情况况需由总总经理审审批。3、 事假申申请：请请事假必必须提前前一天向向部门经经理申请请。如属属急事来来不及当当面请假假，必须须在244小时以以其他方方式(如如电话)补办请请假手续续。凡请请假者需需仔细填填写“假假期申请请表”，请请假三天天以内由由部门经经理批准准，四天天至十天天须经人人力资源源部审批批。原则则上未经经人力资资源部和和总经理理的特别别审批，事事假一年年内累计计不得超超过二十十天。事事假一天天扣一天天工资。

37、4、 病假申申请：休休病假者者必须由由酒店医医生开据据病假证证明。休休病假的的员工需需填写“假假期申请请表”，附附病假证证明，经经部门经经理/总总监批准准后报人人力资源源部。突突发性急急病需休休假者，应应在244小时之之内电话话通知部部门经理理/总监监，回来来后出据据医院开开据的急急诊及病病假证明明并补办办请假手手续。员员工一年年内只有有六天有有薪病假假，超过过则为无无薪假。5、 慰唁/恩恤假假：员工工直系亲亲属(三三代以内内)去世世者，酒酒店给予予三天有有薪假期期。员工工应先填填写“假假期申请请表”，由由部门经经理/总总监批准准后，附附有关证证明报人人力资源源部备案案。6、 工伤假假：经有有

38、关医院院或酒店店医生开开据证明明，填写写“假期期申请表表”，经经部门经经理/总总监批准准后，附附有关证证明报人人力资源源部备案案。7、 产假：符合国国家计划划生育政政策的在在职女员员工，在在入职满满一年后后可享受受90天天有薪产产假。经经有关医医院或酒酒店医生生开据证证明并须须出具“准准生证”，填填写“假假期申请请表”，经经人力资资源部经经理/总总监批准准后方可可休假，附附有关证证明报人人力资源源部备案案。医务室室诊病程程序及标标准(一)、办理理手续1、热热情接待待前来就就诊的职职工。2、要要求办理理好有关关手续。(二)、问诊诊1、医医生接诊诊后要详详细询问问病史、发发病症状状、曾有有否用药药

39、治疗，何何种药品品，目前前病情发发展如何何。2、传传染病者者要询问问家庭及及个人传传染病史史，问诊诊要耐心心。(三)、检查查1、检检查要按按各科疾疾病分科科进行。2、专专科疾病病根据医医生专业业特长检检查。并并根据医医务室现现有器械械及设备备进行检检查。(四)、治疗疗1、用用药要细细心，正正确使用用药物，一一般病用用药控制制在三天天以内。2、用用药情况况要详细细在登记记本上登登记。3、要要注意药药物剂量量，药袋袋要写明明用法、用用量，叮叮嘱病人人注意服服药注意意事项。考勤制制度及程程序员工考考勤制度度是对员员工出勤勤情况进进行考察察，是严严格执行行酒店劳劳动纪律律，提高高酒店服服务质量量和效益

40、益不可缺缺少的制制度。1、上上、下班班：员工工必须按按所在部部门编排排的班次次上班、按按时上、下下班。 上、下下班时必必须按规规定由本本人在打打卡机上上计打时时间，不不得委托托别人代代为打卡卡。2、凡凡已到上上班时间间，本人人还未到到岗位时时即视为为迟到，凡凡未到下下班时间间，提前前离岗打打卡下班班即为早早退。如如果员工工打卡后后没按规规定时间间到达指指定工作作岗位，同同样视为为迟到。迟迟到或早早退每次次均以十十分钟为为限，超超过十分分钟则按按两次迟迟到或退退计算，如如果员工工每月迟迟到一次次扣除工工资的11%，两两次2%，以此此类推，五五次以上上者扣除除当月工工资。3、旷旷工：凡凡超过迟迟到

41、时间间1小时时以上，或或超过规规定上班班时间11小时未未到达指指定工作作岗位，又又无充分分理由补补假手续续者，视视为旷工工。旷工工扣除当当日工资资，并罚罚款5%的工资资，旷工工两天者者，给予予最后警警告，罚罚款500%工资资，连续续旷工三三天或三三天以上上者按自自动离职职处理，并并扣除当当月工资资。部门在在每月月月末前将将部门考考勤做好好，当月月考勤如如有变动动应提前前做好记记录。人人力资源源部有权权随时查查阅各部部考勤纪纪录，并并按考勤勤核查在在岗位人人员。如如不在岗岗位或脱脱岗并不不能说明明原因将将按旷工工论处。工资保保密制度度及程序序为切实实保证按按劳取酬酬、按效效益取酬酬、按责责取酬、

42、按按技取酬酬、按岗岗取酬，打打破平均均主义，体体现按劳劳分配的的原则，使使酒店工工作、奖奖金改革革分配政政策正常常实施，进进而提高高酒店的的管理质质量和经经济效益益，酒店店要实行行工资、奖奖金保密密制度。1、 工资奖奖金直接接关系酒酒店和员员工切身身利益，应应依据规规定和程程序只限限一定范范围的人人员操作作。2、 根据酒酒店实际际情况，指指定专人人负责工工资保密密的日常常工作。酒酒店所有有员工都都有保守守工资秘秘密的义义务。3、 参与工工资保密密工作的的机构及及人员：总经理理、副总总经理、财财务总监监、人事事行政总总监、人人力资源源部经理理、人事事工资员员、财务务部经理理、工资资员4、 部门总

43、总监只限限知道本本部内员员工的工工资，但但不得向向外泄露露。工资保保密运作作程序：1、 普通员员工工资资：部门门总监根根据工资资标准在在员工入入职时在在入职表表上填写写工资标标准。由由人事部部专人负负责确定定员工的的工资变变动，填填写工资资变动表表，经人人事行政政总监及及人力资资源部经经理签批批，报总总经理审审批。2、 管理人人员工资资：人力力资源部部经理及及人事行行政总监监根据总总经理确确定的管管理人员员的工资资填写工工资变动动表，报报总经理理签批，转转财务部部。3、 参与工工资保密密工作的的人员应应尽职尽尽严守工工资秘密密，不允允许向外外人及亲亲属泄露露。若发发现违反反规定者者，经核核查属

44、实实针依据据情节轻轻重加以以处理，轻轻者调离离岗位，重重者，将将按违纪纪处理，直直至辞退退。上级与与下级之之间、部部门之间间、班级级之间、员员工之间间也应遵遵守保密密规定，做做到不告告知、不不打听、不不传播工工资、奖奖金所得得。若发发现违反反纪律者者，也将将视情节节轻重按按违纪处处理，直直至辞退退。绩效考考评制度度及程序序绩效考考评(以以下简称称“考评评”)是是指用系系统的方方法、原原理、评评定、测测量员工工在职务务上的工工作行为为和工作作效果。目目的在于于通过对对员工的的实际工工作奖况况、为教教育培训训、工作作调动以以及加薪薪、晋升升、奖励励表彰等等提供客客观可靠靠依据。为为准确评评定员工工履行岗岗位职责责的情况况，以此此确定员员工升职职、加