包装工程管理PPT讲稿.ppt

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1、包装工程管理第1页，共100页，编辑于2022年，星期五 包装企业管理基本方法包装企业管理基本方法 包装企业技术经济分析包装企业技术经济分析 包装新产品开发与可行性研究包装新产品开发与可行性研究 包装质量现代管理技术包装质量现代管理技术 包装废弃物管理包装废弃物管理 第2页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 包包装装企企业业生生产产管管理理是是对对包包装装企企业业日日常常生生产产活活动动的的计计划划、组组织和控制，是和产品制造密切相关的各项管理工作的总称。织和控制，是和产品制造密切相关的各项管理工作的总称。广广义义的的生生产产管管理理是是指指

2、企企业业围围绕绕生生产产这这个个中中心心而而开开展展的的各各项项管管理理工工作作，它它包包括括了了生生产产技技术术准准备备过过程程、基基本本生生产产过过程程、生生产产服服务务过程等方面的管理。过程等方面的管理。狭狭义义的的生生产产管管理理着着重重于于组组织织好好各各种种产产品品的的零零部部件件生生产产，使使之之在在时时间间上上平平衡衡衔衔接接，空空间间上上紧紧密密配配合合，按按期期、按按量量、按按质质，均均衡衡有有节节奏奏地地完完成成产产品品生生产产任任务务。它它的的主主要要内内容容包包括括生生产产过过程程的的组组织织、生产计划和生产作业计划等日常生产管理工作。生产计划和生产作业计划等日常生产

3、管理工作。第3页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 1.1.生产过程组织生产过程组织n生产技术准备过程。生产技术准备过程。产品在投入生产前所进行的各种生产技术准备工作产品在投入生产前所进行的各种生产技术准备工作 。n基本生产过程。基本生产过程。直接对劳动对象进行加工，逐步形成产品的过程直接对劳动对象进行加工，逐步形成产品的过程。是核心。是核心。n辅助生产过程。辅助生产过程。为保证基本生产过程的正常进行所必需的各种辅助性生产活动。为保证基本生产过程的正常进行所必需的各种辅助性生产活动。n生产服务过程生产服务过程 为基本生产过程和辅助生产过程提供

4、的各种生产服务活动。为基本生产过程和辅助生产过程提供的各种生产服务活动。（1 1）生产过程及其组成）生产过程及其组成第4页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 1.1.生产过程组织生产过程组织n顺序移动方式。顺序移动方式。即每批零件在前一道工序全部加工完以后，才整批送到后道工序去加工。即每批零件在前一道工序全部加工完以后，才整批送到后道工序去加工。n平行移动方式。平行移动方式。每每个个零零件件在在前前道道工工序序加加工工完完毕毕，就就立立即即转转到到后后一一道道工工序序去去加加工工，这这样就形成该批零件在各道工序上平行地进行加工。样就形成该批零

5、件在各道工序上平行地进行加工。n平行顺序移动。平行顺序移动。平行顺序移动方式是上述两种方式的结合。它既考虑了相邻工序上有平行顺序移动方式是上述两种方式的结合。它既考虑了相邻工序上有平行交叉的加工时间，又保持了该批零件顺序地在工序上连续加工。平行交叉的加工时间，又保持了该批零件顺序地在工序上连续加工。（2 2）生产过程的时间组织）生产过程的时间组织 第5页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 1.1.生产过程组织生产过程组织n单一品种流水线的组织设计。单一品种流水线的组织设计。（3 3）流水生产及自动线的组织形式）流水生产及自动线的组织形式 b.

6、b.组织工序同期化。组织工序同期化。工序同期化，就是采取措施使流水线上各工序的单件加工时间等于节工序同期化，就是采取措施使流水线上各工序的单件加工时间等于节拍或节拍的倍数。可调整工序时间的长短。拍或节拍的倍数。可调整工序时间的长短。a.a.确定流水线的节拍。确定流水线的节拍。所谓节拍，是指流水线上前后两件制品出产的时间间隔。所谓节拍，是指流水线上前后两件制品出产的时间间隔。第6页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 1.1.生产过程组织生产过程组织n单一品种流水线的组织设计。单一品种流水线的组织设计。（3 3）流水生产及自动线的组织形式）流水生

7、产及自动线的组织形式 d.d.确定实际采用的工作地（或设备）数，确定流确定实际采用的工作地（或设备）数，确定流 水线负荷系数。水线负荷系数。c.c.确定工作地（或设备）数确定工作地（或设备）数。各工序的工作地需要数可用下式计算：各工序的工作地需要数可用下式计算：第7页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 1.1.生产过程组织生产过程组织n单一品种流水线的组织设计。单一品种流水线的组织设计。（3 3）流水生产及自动线的组织形式）流水生产及自动线的组织形式 f.f.设计和选择运输装置。设计和选择运输装置。流水线上用的运输装置很多，选用哪种运输装置，

8、要根据包装制流水线上用的运输装置很多，选用哪种运输装置，要根据包装制品的特点和流水线的种类来确定。一般是采用各种传送式的输送机。品的特点和流水线的种类来确定。一般是采用各种传送式的输送机。可选用的还有轨道、平板运输车、滑道、专用车等等。此外，还要进可选用的还有轨道、平板运输车、滑道、专用车等等。此外，还要进行流水线的平面布置，布置时要考虑到流水线的部装和总装的衔接问行流水线的平面布置，布置时要考虑到流水线的部装和总装的衔接问题。题。e.e.确定流水线上需要的工人人数。确定流水线上需要的工人人数。在以手工为主的流水线上，需要配备的工人总数等于流水线上所有在以手工为主的流水线上，需要配备的工人总数

9、等于流水线上所有各个工作地的工人人数之和。在以机器工作为主的流水线上，配备工人各个工作地的工人人数之和。在以机器工作为主的流水线上，配备工人时要考虑工人实行多设备看管和兼作的可能性，以及配备后各工人的必时要考虑工人实行多设备看管和兼作的可能性，以及配备后各工人的必要性。要性。第8页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 1.1.生产过程组织生产过程组织n自动生产线自动生产线 （3 3）流水生产及自动线的组织形式）流水生产及自动线的组织形式 自动线是由自动化机器体系实现产品生产工艺过程的一种生产组自动线是由自动化机器体系实现产品生产工艺过程的一种生

10、产组织形式。它是连续流水生产线的进一步发展。它的特点是：加工对象织形式。它是连续流水生产线的进一步发展。它的特点是：加工对象自动地由一台机床传送到另台机床，并由机床自动地进行加工、装自动地由一台机床传送到另台机床，并由机床自动地进行加工、装卸、检验等，工人的任务仅是调整、监督和管理自动线，不参加直接卸、检验等，工人的任务仅是调整、监督和管理自动线，不参加直接操作，所有的机器设备都按统一的节拍运转，生产过程是高度连续的。操作，所有的机器设备都按统一的节拍运转，生产过程是高度连续的。实行自动线，是一个工艺技术和组织管理水平不断提高的过程。实行自动线，是一个工艺技术和组织管理水平不断提高的过程。一般

11、是先从个别联动机和操作自动化过渡到部分生产过程自动线，再一般是先从个别联动机和操作自动化过渡到部分生产过程自动线，再进一步发展成为生产过程的车间自动线或全厂自动线。进一步发展成为生产过程的车间自动线或全厂自动线。第9页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 1.1.生产过程组织生产过程组织n自动生产线自动生产线 （3 3）流水生产及自动线的组织形式）流水生产及自动线的组织形式 自动线的形式可以根据不同的性质进行如下分类：自动线的形式可以根据不同的性质进行如下分类：按自动线上工件移动的方式，可分为脉动式自动线和连续式自动线。按自动线上工件移动的方式

12、，可分为脉动式自动线和连续式自动线。按运输装置的性质，可分为分配式自动线和工作式自动线。按运输装置的性质，可分为分配式自动线和工作式自动线。按连接方式，可分为硬连接自动线、软连接自动线、混合连接自动线和转子连接自动线。按连接方式，可分为硬连接自动线、软连接自动线、混合连接自动线和转子连接自动线。按工艺封闭程度，可以分为完全自动线、工艺阶段自动线和工种自动线。按工艺封闭程度，可以分为完全自动线、工艺阶段自动线和工种自动线。按工序集中程度，自动线可以分为分散工序自动线和集中工序自动线。按工序集中程度，自动线可以分为分散工序自动线和集中工序自动线。第10页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包

13、装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 2.2.生产计划管理生产计划管理 包包装装企企业业的的生生产产计计划划，是是包包装装企企业业生生产产管管理理的的依依据据。它它对对包包装装企企业业的的生生产产任任务务作作出出统统筹筹安安排排，规规定定企企业业在在计计划划期期内内产产品品生生产产的的品品种种、质质量量、数数量量和和进进度度等等指指标标。编编制制企企业业生生产产计计划划是是企企业业生生产产管管理理的的一一项项重重要要工工作作。包包装装企企业业的的生生产产计计划划是是根根据据企企业业的的产产品品销销售售计计划划制制定定的的，它它是是企企业业经经营营计计划划的的重重要要组组成成部部分分，同同

14、时时又又是是编制企业其他计划的主要依据。编制企业其他计划的主要依据。生生产产计计划划的的主主要要指指标标有有：产产品品品品种种指指标标、质质量量指指标标、产产量量指指标标、产产值指标等。这些指标各有不同的内容和作用。值指标等。这些指标各有不同的内容和作用。既既定定的的产产品品品品种种、产产品品质质量量和和产产品品产产量量指指标标，是是计计算算以以货货币币表表现现的的各各项项产产值值指指标标的的基基础础，而而各各项项产产值值指指标标又又是是企企业业生生产产成成果果的的综综合合反反应应：包包装装企企业业在在编编制制生生产产计计划划时时，应应当当首首先先安安排排落落实实产产品品的的品品种种、质质量量

15、与与产产量量指指标标，然然后后据此计算产值指标。据此计算产值指标。（1 1）生产计划的主要指标）生产计划的主要指标 第11页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 2.2.生产计划管理生产计划管理 调查研究，收集情报调查研究，收集情报 为编制生产计划提供主要依据。为编制生产计划提供主要依据。初步提出生产计划指标初步提出生产计划指标 指指标标的的提提出出应应对对全全年年的的生生产产任任务务作作出出统统筹筹安安排排。其其中中包包括括：产产量量指指标标的的确确定定；产产品品出出产产进进度度的的合合理理安安排排；各各个个产产品品品品种种的的合合理理搭搭配

16、配生生产产；将将企企业业的的生生产产指指标标分分解解为为各各个个分分厂厂、车车间间的生产指标等工作。的生产指标等工作。确定生产计划指标确定生产计划指标 将将初初步步提提出出的的生生产产计计划划指指标标同同各各方方面面的的条条件件进进行行平平衡衡，综综合合平平衡衡主主要要包包括括：生生产产任任务务与与生生产产能能力力的的平平衡衡；生生产产任任务务与与物物资资供供应应的的平平衡衡；生生产产任任务务与与生生产产技技术术准准备备的的平平衡衡；生生产产任任务务与资金占用的平衡。与资金占用的平衡。确定生产指标确定生产指标 经过反复核算和平衡，最后编制出包装产品产量计划和包装企业产值计划表。经过反复核算和平

17、衡，最后编制出包装产品产量计划和包装企业产值计划表。（2 2）生产计划的编制步骤）生产计划的编制步骤 第12页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 2.2.生产计划管理生产计划管理 产量选优产量选优 包包装装企企业业的的产产量量任任务务的的确确定定，首首先先应应该该服服从从国国家家计计划划的的要要求求和和市市场场的的需需求求，同同时时，也应考虑充分利用企业的生产能力，增加利润。可以运用盈亏平衡点法来衡量。也应考虑充分利用企业的生产能力，增加利润。可以运用盈亏平衡点法来衡量。（3 3）生产任务的统筹安排）生产任务的统筹安排 第13页，共100页，

18、编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 2.2.生产计划管理生产计划管理 品种搭配品种搭配 编制生产计划的重要环节，是确定产品品种和各品种的合理搭配生产。编制生产计划的重要环节，是确定产品品种和各品种的合理搭配生产。可可应应用用产产品品系系列列平平衡衡法法：主主要要考考虑虑每每个个品品种种的的市市场场引引力力和和企企业业实实力力这这两两个个因因素素。把把市市场场引引力力和和企企业业实实力力都都是是最最大大的的产产品品列列为为主主要要产产品品，尽尽快快停停止止市市场场引引力力和和企企业业实实力力都都小小的产品的生产。的产品的生产。产品出产进度安排产品出产进度安排

19、 将将全全年年生生产产任任务务，根根据据能能力力状状况况，合合理理地地进进行行分分季季、分分月月的的具具体体安安排排。合合理理安安排排产产品品出出产产进进度度，使使企企业业的的销销售售计计划划进进一一步步落落实实，为为完完成成国国家家计计划划和和用用户户订订货货合合同同提提供供数数量量和和交交货货期期的保证。的保证。分配车间生产任务分配车间生产任务 进进一一步步分分解解落落实实到到各各个个车车间间，使使各各个个车车间间能能够够及及早早地地做做好好各各种种生生产产准准备备工工作作。分配车间生产任务的顺序，应先基本生产车间后辅助生产车间。分配车间生产任务的顺序，应先基本生产车间后辅助生产车间。（3

20、 3）生产任务的统筹安排）生产任务的统筹安排 第14页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 2.2.生产计划管理生产计划管理 生产能力指标生产能力指标 生生产产能能力力是是表表明明企企业业生生产产潜潜力力的的一一项项综综合合性性指指标标。核核算算生生产产能能力力对对于于企企业业挖掘潜力，正确编制生产计划，提高生产的经济效益都有重要意义。挖掘潜力，正确编制生产计划，提高生产的经济效益都有重要意义。决决定定企企业业生生产产能能力力水水平平的的基基本本因因素素有有三三个个：一一是是直直接接参参与与生生产产的的固固定定资资产产数数量量（包包括括机机器器

21、设设备备、生生产产面面积积等等）或或者者劳劳动动力力数数量量；二二是是有有效效工工作作时时间间；三三是是生生产产效效率率。这这是是最最活活跃跃的的因因素素，机机器器设设备备的的生生产产效效率率是是用用单单位位机机器器设设备备的的产产量定额或单位产品的台时定额来表示的，二者的关系互为倒数。量定额或单位产品的台时定额来表示的，二者的关系互为倒数。（4 4）生产能力的核定及其与生产任务的平衡）生产能力的核定及其与生产任务的平衡 第15页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 2.2.生产计划管理生产计划管理 核算生产能力的原理核算生产能力的原理 包包装

22、装企企业业生生产产能能力力是是各各个个环环节节生生产产能能力力的的综综合合，因因而而应应依依次次按按主主导导环环节节分分别别核核定定小小组组、工工段段、车车间间等等环环节节的的生生产产能能力力，由由下下而而上上的的逐逐级级综综合合平平衡衡，最最后后核核定定出出企企业的生产能力，即综合生产能力。业的生产能力，即综合生产能力。包装企业一般是按设备核算生产能力的，其公式为：包装企业一般是按设备核算生产能力的，其公式为：机器设备机器设备 机器设备机器设备 机器设备有机器设备有 机器设备机器设备 生产能力生产能力 的数量的数量 效工作时间效工作时间 生产效率生产效率 如如果果机机器器设设备备生生产产效效

23、率率是是单单位位时时间间产产量量定定额额，就就与与前前两两项项相相乘乘，如如果果是是单单位位产产品品台台时时定定额额，就就去除前两项之积。去除前两项之积。在在各各个个生生产产环环节节的的生生产产能能力力核核定定以以后后，还还要要进进一一步步加加以以综综合合平平衡衡，核核定定企企业业的的生生产产能能力力，也也称称综综合合生生产产能能力力。综综合合平平衡衡工工作作主主要要包包括括两两个个方方面面，一一是是各各个个基基本本生生产产车车间间之之间间的的能能力力综综合合；二二是是查查明辅助生产部门的生产能力对基本生产部门的配合情况，并采取相应的措施。明辅助生产部门的生产能力对基本生产部门的配合情况，并采

24、取相应的措施。（4 4）生产能力的核定及其与生产任务的平衡）生产能力的核定及其与生产任务的平衡 第16页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 把把生生产产计计划划分分解解到到各各个个生生产产环环节节、班班组组和和各各工工作作地地，具具体体规规定定这这些些环环节节生生产产作作业业的品种、数量和期限，这就是生产作业计划管理。的品种、数量和期限，这就是生产作业计划管理。具具体体地地说说，生生产产作作业业计计划划是是指指根根据据企企业业年年、季季度度生生产产计计划划任任务务的的安安排排，进进一一步步具具体体规规定定企企

25、业业各各个个生生产产单单位位（厂厂部部、车车间间、工工段段、班班组组）在在单单位位时时间间（月月、旬旬、周周、日日、时时）内内的的生生产任务。产任务。（1 1）编制生产作业计划的工作内容编制生产作业计划的工作内容 编制全厂的生产作业计划和车间内部的生产作业计划。编制全厂的生产作业计划和车间内部的生产作业计划。编制生产准备计划。编制生产准备计划。原材料和外协件供应，设备和工具准备，技术文件准备，劳动力调配等。原材料和外协件供应，设备和工具准备，技术文件准备，劳动力调配等。进行设备和生产面积负荷的核算和平衡。进行设备和生产面积负荷的核算和平衡。日常生产派工。日常生产派工。制定或修改期量标准。制定或

26、修改期量标准。第17页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 （2 2）期量标准的制定）期量标准的制定 期期量量标标准准，也也叫叫作作业业计计划划标标准准。是是指指为为制制造造对对象象（产产品品、零零部部件件）在在生生产产期期限限和和生生产产数量方面所规定的标准数据。它也是编制生产作业计划的重要依据。数量方面所规定的标准数据。它也是编制生产作业计划的重要依据。成批生产期量标准比较复杂，下面作重点介绍。成批生产期量标准比较复杂，下面作重点介绍。批量和生产间隔。批量和生产间隔。批量生产间隔期批量生产间隔期平均日产量平

27、均日产量第18页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 （2 2）期量标准的制定）期量标准的制定 确定批量和生产间隔期的方法主要有以期定量法和经济批量法：确定批量和生产间隔期的方法主要有以期定量法和经济批量法：以期定量法。以期定量法。这这一一方方法法是是先先确确定定生生产产间间隔隔期期，然然后后确确定定批批量量。当当生生产产任任务务变变动动时时，如如果果生生产产间间隔隔期期不不变变，则则调调整整批批量量。为为组组织织均均衡衡生生产产，保保证证各各生生产产环环节节的的相相互互衔衔接接，在在确确定定各各类类型型零零件

28、件的的生生产产间间隔隔期期与与批批量量种种类类时时，特特别别要要注注意意与与日日产产量量的的关关系系。如如生生产产间间隔隔期期是是一一日日，属属于于日日批批，批批量量就就是是平平均均日日产产量量。一一般般生生产产间间隔隔期期、批批量量和和月月产产量量应应为为可约数关系，以便于组织生产。可约数关系，以便于组织生产。批量和生产间隔。批量和生产间隔。第19页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 （2 2）期量标准的制定）期量标准的制定 经济批量法（最小费用法）经济批量法（最小费用法）经经济济批批量量法法是是通通过过数

29、数学学计计算算寻寻求求单单位位产产品品总总费费用用最最小小的的经经济济批批量量的的方方法法。批批量量的的大大小小对对费费用用的的影影响响主主要要有有两两个个因因素素：设设备备调调整整费费用用和和库库存存保保管管费费用用。前前者者和和批批量量大大小小成成反反比比关关系系，后后者者和和批批量量大大小小成成正正比比关关系系。用用数数学学方方法法求求得得上上述述两两项项费费用用之之和和为为最最小小的的批批量量，即即为为经经济济批批量量，如如图所示。图所示。a-a-为设备调整费用曲线为设备调整费用曲线b-b-为保管费用曲线为保管费用曲线c-c-为上述二项费用之和为上述二项费用之和Q Q为总费用为总费用c

30、 c在最低点在最低点L L时的生产批量。时的生产批量。批量和生产间隔。批量和生产间隔。第20页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 （2 2）期量标准的制定）期量标准的制定 经济批量法（最小费用法）经济批量法（最小费用法）设设经经济济批批量量为为Q Q，年年计计划划产产量量为为N N，每每次次设设备备调调整整费费用用或或采采购购一一次次所所需需要要的的采采购购费费用用为为A A，单位产品（零部件）成本或单位采购品年保管费用为单位产品（零部件）成本或单位采购品年保管费用为c c。则则总费用最低的总费用最低的经济经

31、济批量：批量：第21页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 （2 2）期量标准的制定）期量标准的制定 包包装装产产品品的的生生产产周周期期是是由由其其各各组组成成部部分分的的生生产产周周期期组组成成。缩缩短短产产品品制制造造的的生生产产周周期期，有有利利于于提提高高劳劳动动生生产产率率、节节省省生生产产面面积积；可可以以加加速速流流动动资资金周转、减少在制品的保管费用；可以缩短产品交货期。金周转、减少在制品的保管费用；可以缩短产品交货期。生产周期。生产周期。生产提前期。生产提前期。生生产产提提前前期期是是指指产

32、产品品（零零、部部件件）在在各各车车间间的的投投入入或或出出产产的的时时间间，比比成成品品出出产产的的日日期期所所应应提提前前的的天天数数。计计算算产产品品生生产产提提前前期期是是以以产产品品成成品品出出产产的的日日期期作作为为起起点点，按按反反工工艺艺过过程程的的顺顺序序进进行行的的。由由于于产产品品在在每每一一个个生生产产环环节节上上都都有有投投入入和和产产出出之之分分，因因而而提提前前期期也也分分为为投投入提前期和产出提前期。入提前期和产出提前期。第22页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 （2 2）期

33、量标准的制定）期量标准的制定 在在制制品品定定额额，是是指指在在一一定定技技术术组组织织条条件件下下，各各生生产产环环节节上上为为了了保保证证生生产产衔衔接接所所必必需需的的、最最低低限限度度的的在在制制品品储储备备量量。一一定定数数量量的的在在制制品品，是是保保证证生生产产不不断断进进行行的的必必要要条条件件。但但是是在在制制品品过过多多，又又会会使使工工作作场场所所拥拥挤挤，产产品品生生产产周周期期延延长长，流流动动资资金金占占用用过过多多，运运输输保保管管费费用用增增加加等。等。在制品定额在制品定额 。标准计划。标准计划。标标准准计计划划，即即工工作作地地负负荷荷图图表表，它它包包括括批

34、批量量、生生产产间间隔隔期期、每每个个工工作作地地加加工工批批制品的工序时间、制品工序的进度表和机床负荷进度表。制品的工序时间、制品工序的进度表和机床负荷进度表。制制订订上上述述五五种种期期量量标标准准的的依依据据有有：包包装装企企业业年年度度商商品品生生产产进进度度计计划划及及生生产产能能力力负负荷荷的的核核算算资资料料；产产品品组组成成系系统统图图，各各组组成成零零件件分分车车间间、分分工工段段的的工工艺艺路路线线明明细细表表；主主要要零零件件明明细细表表，工工艺艺过过程程卡卡；工工时时定定额额及及完完成成定定额额系数；工序间断时间统计资料等。系数；工序间断时间统计资料等。第23页，共10

35、0页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 （3 3）生产作业计划的编制）生产作业计划的编制 安安排排各各车车间间的的生生产产任任务务和和计计划划进进度度，保保证证各各车车间间的的生生产产任任务务和和计计划划进进度度，保保证证各各车车间间的的生生产产任任务务在在时时间间上上和和数数量量上上的的衔衔接接，促促使使组组成成产产品品的的各各组组成成部部件的及时流转和配套，为组织有节奏的均衡生产创造条件。件的及时流转和配套，为组织有节奏的均衡生产创造条件。在在编编制制厂厂部部作作业业计计划划时时，要要逐逐级级安安排排作作业业计计划划

36、的的品品种种、数数量量与与期期限限的的任任务务，其其次次是是规规定定各各车车间间的的数数量量任任务务。数数量量任任务务的的确确定定方方法法常常用用的的有有在在制制品品定定额额法法、累累计计编号法、生产周期法、定货点法等。编号法、生产周期法、定货点法等。厂部生产作业计划的编制。厂部生产作业计划的编制。车间生产作业计划的编制。车间生产作业计划的编制。车车间间生生产产作作业业计计划划的的编编制制，一一殷殷是是先先把把车车间间任任务务分分配配产产小小组组，再再根根据据工工段段或或生生产小组任务来规定工作地和生产人员的任务。产小组任务来规定工作地和生产人员的任务。第24页，共100页，编辑于2022年，

37、星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 3.3.生产作业管理生产作业管理 （4 4）生产调度工作）生产调度工作 生生产产调调度度工工作作的的任任务务是是组组织织和和贯贯彻彻生生产产作作业业计计划划，合合理理地地组组织织日日常常生生产产活活动动，对对生生产产进进行行检检查查、控控制制，并并及及时时处处理理与与调调整整生生产产中中出出现现的的各各种种问问题题，必必要要时时调调整整计计划划进进度度，组组织织新新的的平平衡衡，以以保保全全面面地地、均均衡衡地地完完成成生生产产作作业业计计划划任任务。务。第25页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管

38、理基本方法 4.4.包装企业设备管理包装企业设备管理 （1 1）设备管理的内容）设备管理的内容 设设备备管管理理的的基基本本内内容容包包括括设设备备的的选选择择和和评评价价、设设备备的的使使用用与与维维护护保保养养、设备的计划维修等设备的计划维修等。包包装装企企业业所所使使用用的的机机器器设设备备，大大致致可可分分为为工工艺艺设设备备、动动力力设设备备、传传导导设设备备、运运输输设备及仪器仪表等。设备及仪器仪表等。现现代代包包装装企企业业设设备备管管理理强强调调从从选选购购设设备备开开始始，到到进进入入生生产产领领域域，直直到到报报废废退退出出生生产产领领域域为止的全过程的管理。设备管理的内容

39、包括：为止的全过程的管理。设备管理的内容包括：按技术先进，经济合理的原则正确选购设备。按技术先进，经济合理的原则正确选购设备。合理使用，保证机器设备始终处于最优的技术状态。合理使用，保证机器设备始终处于最优的技术状态。重视并做好设备的挖潜、革新、改造，提高设备的现代化水平。重视并做好设备的挖潜、革新、改造，提高设备的现代化水平。及时地做好设备的保养维护与维修，掌握设备维修技术。及时地做好设备的保养维护与维修，掌握设备维修技术。做好设备的资产管理。做好设备的资产管理。第26页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 4.4.包装企业设备管理包装企业设

40、备管理 （2 2）设备的选择与评价）设备的选择与评价 选择设备时，应综合考察以下几种因素：选择设备时，应综合考察以下几种因素：机器设备的生产效率。机器设备的生产效率。设备对包装产品和产品包装质量的保证可靠程度。设备对包装产品和产品包装质量的保证可靠程度。使用与维修的方便性。使用与维修的方便性。能源与原材料的消耗程度。能源与原材料的消耗程度。设备对环境的保护情况。设备对环境的保护情况。设备的成套性以及设备的使用寿命与投资费用等。设备的成套性以及设备的使用寿命与投资费用等。在选择设备时，首先要对设备进行经济评价，采用的方法有：在选择设备时，首先要对设备进行经济评价，采用的方法有：。投投资资回回收收

41、期期法法。采采用用新新设设备备后后的的年年费费用用节节约约额额去去收收回回其其全全部部设设各各投投资资的的年年限限。在相同条件下，投资回收期越短，选购方案就越优。在相同条件下，投资回收期越短，选购方案就越优。费用效率分析法。费用效率分析法。主要考虑系统效率和寿命周期内总费用两个因素。主要考虑系统效率和寿命周期内总费用两个因素。第27页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 4.4.包装企业设备管理包装企业设备管理 （3 3）设备的合理使用）设备的合理使用 要要做做到到正正确确、合合理理地地使使用用设设备备，必必须须首首先先根根据据企企业业的的生生

42、产产技技术术特特点点和和工工艺艺过过程程的的要要求求，合合理理配配备备各各种种类类型型的的设设备备。同同时时，根根据据各各种种设设备备的的性性能能、结结构构和和技技术术经经济济特特点点，合合理理地地安安排排加加工工任任务务，注注意意设设备备的的负负荷荷情情况况。对对设设备备的的使使用用要要遵遵循循科科学学技技术术的的规规律律，不不应应当当精精机机粗粗用用，不不应应安安排排超超负负荷荷、超超性性能能、超超范范围围的的工工作作。其其次次，根根据据设设备备的的性性能能、结结构构、制制造造精精度度、使使用用范范围围、工作条件和其他技术条件，配备相应操作人员。工作条件和其他技术条件，配备相应操作人员。第

43、28页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 4.4.包装企业设备管理包装企业设备管理 （4 4）设备的维护保养）设备的维护保养 根根据据设设备备的的磨磨损损规规律律知知，任任何何设设备备在在运运转转使使用用过过程程中中总总会会产产生生磨磨损损。磨磨损损到到一一定定程程度度就就会会降降低低设设备备的的使使用用性性能能，如如果果能能做做到到合合理理使使用用，精精心心维维护护保保养养，则则可可以以延延长长设设备备正正常常磨磨损损阶阶段段的的期期限限。设设备备的的主主体体和和各各个个零零部部件件的的磨磨损损发发展展速速度度是是不不一一样样的的，因因此此

44、，应应掌掌握握不不同同零零件件的的不不同同的的磨磨损损发发展展规规律律，使使零零部部件件在在未未达达到到合合理理磨磨损损极极限限之之前前，就就对对它它们们进进行行修修复复或或更更换换。可可以以通通过过试试验验和和统统计计分分析析等等方方法法计计算算出出设设备备易易磨磨损损零零部部件件的的正正常常使使用用期期限，有计划地对这些零部件进行检修和更换。限，有计划地对这些零部件进行检修和更换。由由于于设设备备磨磨损损各各阶阶段段磨磨损损速速度度的的不不同同，设设备备故故障障率率也也随随之之不不同同。设设备备使使用用人人员员和和专专业业维维护护保保养养人人员员在在规规定定的的时时间间及及维维护护保保养养

45、范范围围内内分分别别对对设设备备进进行行预预防防性性的的技技术术护护理理。设设备备护护理理保保养得好，是可以把设备的磨损和腐蚀降到最低限度的。养得好，是可以把设备的磨损和腐蚀降到最低限度的。设备的维护保养，较多实行的是设备的维护保养，较多实行的是“三级保养制三级保养制”，即日常保养、一级保养、二级保养。，即日常保养、一级保养、二级保养。第29页，共100页，编辑于2022年，星期五一、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 4.4.包装企业设备管理包装企业设备管理 （5 5）设备的检查与预防修理）设备的检查与预防修理 设设备备检检查查可可分分为为以以下下几几类类：从从时时间间上上可可分分

46、为为日日常常检检查查与与定定期期检检查查。日日常常检检查查由由操操作作人人员员每每天天进进行行。定定期期检检查查，是是由由专专业业维维修修人人员员在在操操作作人人员员参参与与下下，定定期期对对设设备备进进行行的的检检查查。从从技技术术上上可可分分为为机机能能检检查查与与精精度度检检查查。机机能能检检查查是是对对设设备备的的各各项项机机能能进进行行检检查查与与测测定定。精精度度检检查查是是对对设设备备的的加加工工精精度度进进行行检检查查和和测测定定。从从修修理理程程度度上上可可分分为为小小修修理理、中中修修理理、大大修修理理。小小修修理理是是工工作作量量最最小小的的局局部部修修理理，它它主主要要

47、是是更更换换和和修修复复少少量量的的磨磨损损零零件件，并并调调整整设设备备的的某某结结构构。中中修修理理，则则是是更更换换与与修修复复设设备备的的主主要要零零件件和和数数量量较较多多的的其其他他磨磨损损零零件件，并并校校正正机机器器设设备备的的基基础础，以以恢恢复复和和达达到到规规定定的的精精度度、功功能能和和其其他他技技术术要要求求。大大修修理理需需要要把把设设备备全全部部拆拆卸卸，更更换换和和修修复复全全部部磨磨损损零零件件，恢恢复复设设备备的的原原有有精精度度、性性能能和和效效率率。从从修修理理方方法法上上可可分分为为检检查查后后修修理理法法、定定期期修修理理法法、标标准准修修理理法法。

48、检检查查后后修修理理法法是是根根据据检检查查的的结结果果和和以以前前的的修修理理资资料料，确确定定修修理理的的日日期期与与内内容容。定定期期修修理理法法是是根根据据设设备备实实际际使使用用情情况况和和检检修修定定额额资资料料，制制定定检检修修计计划划，确确定定大大致致的的修修理理日日期期、类类别别和和内内容容。标标准准修修理理法法是是根根据据设设各各磨磨损损规规律律和和零零件件的的使使用用寿寿命命，明明确确规规定定检检修修的的日日期期、类类别别和和内内容容，到了规定的修理时间，就要严格按计划进行检修。到了规定的修理时间，就要严格按计划进行检修。第30页，共100页，编辑于2022年，星期五一、

49、包装企业管理基本方法一、包装企业管理基本方法 4.4.包装企业设备管理包装企业设备管理 （5 5）设备的检查与预防修理）设备的检查与预防修理 设设备备的的修修理理主主要要是是依依据据设设备备维维修修计计划划进进行行的的。修修理理工工作作定定额额是是编编制制设设备备维维修修计计划划的的依据。修理工作定额的内容包括：依据。修理工作定额的内容包括：修修理理周周期期定定额额是是根根据据对对设设备备磨磨损损规规律律的的探探索索、实实验验和和实实际际工工作作积积累累经经验验而而制制定定的的。不不同同类类型型的的设设备备或或不不同同使使用用条条件件下下的的同同类类设设备备，其其检检修修周周期期定定额额各各有

50、有不不同同。基本内容包括：基本内容包括：修理周期。修理周期是相邻两次大修理之间的设备工作时间。修理周期。修理周期是相邻两次大修理之间的设备工作时间。修修理理间间隔隔期期。修修理理间间隔隔期期是是相相邻邻两两次次修修理理（中中修修、保保养养）之之间间的的设设备备工作时间。工作时间。修修理理周周期期结结构构。修修理理周周期期结结构构是是一一个个修修理理周周期期内内大大修修、中中修修、小小修修和和定定期期检检查查的的次次数数与与排排列列顺顺序序。它它是是根根据据设设备备的的结结构构特特征征、工工作作条条仵仵、零零件件的的允允许许磨磨损损量量和和设设备不需修理的工作小时数来确定的。备不需修理的工作小时