第一讲工业工程概述课件.ppt
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1、第一讲工业工程概述第一讲工业工程概述第1页,此课件共52页哦课课 程程 要要 求求1、按时上课、完成作业、按时上课、完成作业2、成绩评定:、成绩评定:平时出勤平时出勤+作业作业+实验实验占占20%左左右;右;期末占期末占80%左右。左右。第2页,此课件共52页哦内容提要内容提要内容提要内容提要b b第五章第五章第五章第五章 作业分析作业分析作业分析作业分析b b第九章第九章 预定动作时间标准法预定动作时间标准法b b 第二章第二章 工业工程概述工业工程概述b b 第三章第三章第三章第三章 工作研究工作研究工作研究工作研究b b第四章第四章第四章第四章 程序分析程序分析程序分析程序分析b b第六
2、章第六章第六章第六章 动作分析动作分析动作分析动作分析b b第八章第八章第八章第八章 工作抽样工作抽样工作抽样工作抽样b b第十章第十章 标准资料法标准资料法b b第七章第七章第七章第七章 秒表时间研究秒表时间研究秒表时间研究秒表时间研究b b 第一章第一章 生产与生产率管理生产与生产率管理第十一章第十一章第十一章第十一章 学习曲线学习曲线学习曲线学习曲线第十二章第十二章第十二章第十二章 现场管理方法现场管理方法现场管理方法现场管理方法第十三章第十三章第十三章第十三章 工作分析与设计工作分析与设计工作分析与设计工作分析与设计第十四章第十四章第十四章第十四章 工业工程发展工业工程发展工业工程发展
3、工业工程发展第3页,此课件共52页哦教学目的与要求第二章第二章 工业工程概述工业工程概述q1.1.了解了解工业工程的产生和发展工业工程的产生和发展过程;过程;q2.2.了解关于工业工程的各种定义,并掌握了解关于工业工程的各种定义,并掌握工业工程的内工业工程的内涵涵;q3.3.明确明确工业工程与生产率工程的关系工业工程与生产率工程的关系;q4.4.了解了解工业工程的内容体系和学科特点工业工程的内容体系和学科特点;q5.5.了解了解工业工程人才的素质结构和知识结构工业工程人才的素质结构和知识结构。第4页,此课件共52页哦q第三节第三节 工业工程的内容体系和人才素质工业工程的内容体系和人才素质教学内
4、容q第一节第一节 工业工程工业工程q第二节第二节 工业工程的产生与发展过程工业工程的产生与发展过程q复习与思考复习与思考第5页,此课件共52页哦q三、工业工程与三、工业工程与生产率生产率工程工程第一节 工业工程q一、什么是工业工程一、什么是工业工程q二、工业工程的内涵二、工业工程的内涵第6页,此课件共52页哦了解了解IEIE,从认识企业系,从认识企业系统开始统开始企业经营思维与决策模式经营思维与决策模式技术手段技术手段专业技术管理技术管理技术IE台国立清华大学工业工程系前系主任陈茂生教授说:“专业技术和管理技术是生产力水桶上的两个提耳.”第7页,此课件共52页哦将生产力比作水桶中的水(D),专
5、业工程技术比作水桶的一个耳子(A),而工业工程应是另一个耳子(B),C为管理。管理目标是多提水,但如果缺乏工业工程,水桶只有一个耳子(A),技术上再下功夫,也只能提出半桶水,不可能提满水。工业工程、管理、专业工程技术关系示意图工业工程、管理、专业工程技术关系示意图 ADABDCCB第8页,此课件共52页哦对企业综合竞争力的理解企业竞争力要素产品或服务特色产品或服务特色销售收入能力销售收入能力资金效率资金效率人力效能人力效能决策与决策实施决策与决策实施能力能力要素支撑结构技术水平技术水平营销水平营销水平生产管理与运作水平生产管理与运作水平激励模式激励模式信息系统水平信息系统水平T、Q、C、S、E
6、竞争力的外在表现第9页,此课件共52页哦企业管理运作的基本思维$QPCQ怎样提高企业效益怎样提高企业效益条件条件努力努力增加销量提高价格降低成本需求曲线、资源需求曲线、竞争优势管理技术、改善思想O第10页,此课件共52页哦工业工程在管理运作中的角色工业工程在管理运作中的角色n工业工程是“生产力水桶”上两个提耳之一。离开工业工程,生产力的潜力和效率都得不到有效开发和提高n工业工程在降低运作成本方面可以发挥重要作用n工业工程起源于并成熟地应用于制造业,但其舞台不限于制造业第11页,此课件共52页哦 工业工程工业工程工业工程工业工程(Industrial Engineering)(Industria
7、l Engineering)(Industrial Engineering)(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、是对有关人员、物资、设备、是对有关人员、物资、设备、是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统能源和信息所组成的集成系统能源和信息所组成的集成系统能源和信息所组成的集成系统(Integrated System)(Integrated System)(Integrated System)(Integrated System)进行设计、改善进行设计、改善进行设计、改善进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门和
8、设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术,并且使用工程分析的原理和方法,对上述系统可能取知识与技术,并且使用工程分析的原理和方法,对上述系统可能取知识与技术,并且使用工程分析的原理和方法,对上述系统可能取知识与技术,并且使用工程分析的原理和方法,对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价。得的成果予以确定、预测和评价。得的成果予以确定、预测和评价。得的成果予以确定、预测和评价。工业工程工业工程(Industrial Engineering)(Indus
9、trial Engineering)是对有关人员、物资、是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的设备、能源和信息所组成的集成系统集成系统(Integrated System)(Integrated System)进行进行设计、改善和设置设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的社会科学方面的专门知识与技术专门知识与技术,并且使用,并且使用工程分析的原理和方工程分析的原理和方法法,对上述系统可能取得的成果予以,对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价确定、预测和评价。美国工业工程师学会(美国工业工程师学会(美国工业工程师学会(美国工
10、业工程师学会(AIIEAIIEAIIEAIIE)Industrial Industrial Industrial Industrial Engineering Terminology,ANSI 94,1982Engineering Terminology,ANSI 94,1982Engineering Terminology,ANSI 94,1982Engineering Terminology,ANSI 94,1982第12页,此课件共52页哦工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学;它是进行经营管理系统方面的设计
11、、去发挥其功能的科学;它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果,运用数学、自然科学、社会科学中的特定知系统的成果,运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识,同时使用技术分析与归纳的原理和方法。识,同时使用技术分析与归纳的原理和方法。日本工业工程师学会(日本工业工程师学会(日本工业工程师学会(日本工业工程师学会(JIIEJIIEJIIEJIIE)工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系
12、统去工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学;它是进行经营管理系统方面的设计、改发挥其功能的科学;它是进行经营管理系统方面的设计、改发挥其功能的科学;它是进行经营管理系统方面的设计、改发挥其功能的科学;它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。善与设置工作的学科。善与设置工作的学科。善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系为了规定、预测、评价经营管理系为了规定、预测、评价经营管理系为了规定、预测、评价经营管理系统的成果,运用数学、自然科学、社会科学中的特定知统的成果,运用数学、自然科学、社会科学中的特定知统的成果,运用数学、自然科学、社会科学中
13、的特定知统的成果,运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识,同时使用技术分析与归纳的原理和方法。识,同时使用技术分析与归纳的原理和方法。识,同时使用技术分析与归纳的原理和方法。识,同时使用技术分析与归纳的原理和方法。第13页,此课件共52页哦中国工业工程学会中国工业工程学会工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合性工程工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合性工程学科,是将科学技术转化为生产力的技术,它以降低成本、学科,是将科学技术转化为生产力的技术,它以降低成本、提高质量和生产率为导向,采用系统化、专业化和科学化提高质量和生产率为导向,采用系统化、专业化和科学化地方法,综合运用多种专
14、业的工程技术、对人员、物料、地方法,综合运用多种专业的工程技术、对人员、物料、设备、能源、和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设备、能源、和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置,使之成为更为有效、更为合理的综合优化系统、并设置,使之成为更为有效、更为合理的综合优化系统、并对系统取得的成果进行鉴定、预测和评价。对系统取得的成果进行鉴定、预测和评价。第14页,此课件共52页哦具有权威性的是美国工业工程学会提出的定义。具有权威性的是美国工业工程学会提出的定义。尽管各种定义的表述方式不同,说明的侧重点不同,但其内涵尽管各种定义的表述方式不同,说明的侧重点不同,但其内涵基本是一致的。各种基本是一致
15、的。各种IEIE定义都旨在说明:定义都旨在说明:总结总结总结总结是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所构成的各种生是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所构成的各种生是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所构成的各种生是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所构成的各种生产及经营管理系统,且不局限于工业生产领域;产及经营管理系统,且不局限于工业生产领域;产及经营管理系统,且不局限于工业生产领域;产及经营管理系统,且不局限于工业生产领域;是一门工程科学技术,且是主要解决管理问题的工程技术;是一门工程科学技术,且是主要解决管理问题的工程技术;是一门工程科学技术,且是主要解决管理问题的工程技
16、术;是一门工程科学技术,且是主要解决管理问题的工程技术;综合运用各种工程技术与方法;综合运用各种工程技术与方法;综合运用各种工程技术与方法;综合运用各种工程技术与方法;降低成本,提高质量和生产率。降低成本,提高质量和生产率。降低成本,提高质量和生产率。降低成本,提高质量和生产率。学科性质学科性质学科性质学科性质研究对象研究对象研究对象研究对象研究方法研究方法研究方法研究方法任务和目标任务和目标任务和目标任务和目标第15页,此课件共52页哦利用利用设计设计设计设计DesignDesignDesignDesign改善改善改善改善ImproveImproveImproveImprove设置设置设置设
17、置InstallationInstallationInstallationInstallation规划规划规划规划设计设计设计设计评价评价评价评价改进改进改进改进创新创新创新创新人员人员人员人员物料物料物料物料设备设备设备设备能源能源能源能源信息信息信息信息综综综综合合合合体体体体系系系系通过通过通过通过期待的成果期待的成果期待的成果期待的成果P P P PQ Q Q QC C C CD D D DS S S SF F F F数数数数 学学学学物理学物理学物理学物理学社会科学社会科学社会科学社会科学知识知识知识知识技术技术技术技术工学的工学的工学的工学的分析分析分析分析设计设计设计设计原理原理
18、原理原理方法方法方法方法工业工程的定义工业工程的定义第16页,此课件共52页哦qIEIE的核心是降低成本、提高质量和生产率的核心是降低成本、提高质量和生产率qIEIE是综合性的应用知识体系是综合性的应用知识体系qIEIE应用注重人的因素应用注重人的因素qIEIE是系统化技术是系统化技术二、工业工程的内涵第17页,此课件共52页哦 工业工程技术和方法是企业提高生产率的直接途径,即工工业工程技术和方法是企业提高生产率的直接途径,即工工业工程技术和方法是企业提高生产率的直接途径,即工工业工程技术和方法是企业提高生产率的直接途径,即工业工程是生产率工程的基础。业工程是生产率工程的基础。业工程是生产率工
19、程的基础。业工程是生产率工程的基础。工业工程技术的发展将推动生产率管理和控制方法的改善,而生工业工程技术的发展将推动生产率管理和控制方法的改善,而生工业工程技术的发展将推动生产率管理和控制方法的改善,而生工业工程技术的发展将推动生产率管理和控制方法的改善,而生产率改善方法的创新、发展将促进生产率工程的发展。产率改善方法的创新、发展将促进生产率工程的发展。产率改善方法的创新、发展将促进生产率工程的发展。产率改善方法的创新、发展将促进生产率工程的发展。生产率工程的发展将丰富工业工程技术、方法,推动工生产率工程的发展将丰富工业工程技术、方法,推动工生产率工程的发展将丰富工业工程技术、方法,推动工生产
20、率工程的发展将丰富工业工程技术、方法,推动工业工程的发展。业工程的发展。业工程的发展。业工程的发展。三、工业工程与生产率工程q q具有共同的目标具有共同的目标具有共同的目标具有共同的目标:提高生产率。提高生产率。提高生产率。提高生产率。第18页,此课件共52页哦q一、工业工程的产生一、工业工程的产生第二节 工业工程的产生与发展q q二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程第19页,此课件共52页哦工业工程是工业化的产物,一般认为最早起源于美国。工业工程是工业化的产物,一般认为最早起源于美国。泰勒:时间研究,被称为工业工程之父。泰勒:时间研究,被称
21、为工业工程之父。吉尔布雷斯吉尔布雷斯:动作研究。动作研究。甘特甘特:甘特图。甘特图。其他许多科学家和工程师,如亚当其他许多科学家和工程师,如亚当 密斯,李嘉图等。密斯,李嘉图等。一、工业工程的产生第20页,此课件共52页哦q第一阶段:第一阶段:1919世纪末到世纪末到2020世纪初期世纪初期q第二阶段:第二阶段:2020世纪初叶到第二次世界大战前世纪初叶到第二次世界大战前q第三阶段:第二次世界大战到第三阶段:第二次世界大战到2020世纪世纪4040年代末年代末q第四阶段:第四阶段:2020世纪世纪50-6050-60年代年代q第五阶段:第五阶段:2020世纪世纪7070年代至今年代至今q发展特
22、点总结发展特点总结q工业工程的发展方向工业工程的发展方向二、工业工程的发展历程第21页,此课件共52页哦F.W.F.W.泰勒泰勒(1856-1915)(1856-1915),被誉为,被誉为工业工程之父。工业工程之父。进行了著名进行了著名的的“铁铲实验铁铲实验”,1911,1911年发表了科学管理原理一书。年发表了科学管理原理一书。19101910年,年,Frank GilbrethFrank Gilbreth和和Lillian GilbrethLillian Gilbreth从事动作研究从事动作研究(砌砌墙实验墙实验)和工业心理学研究和工业心理学研究。19131913年,年,Henry For
23、dHenry Ford发明流水装配线。发明流水装配线。19141914年,年,Harry GanttHarry Gantt从事作业进度规划研究从事作业进度规划研究和按技能高低与和按技能高低与工时付酬的计件工资制的研究。工时付酬的计件工资制的研究。19171917年,年,F.W.HarrisF.W.Harris研究应用经济批量控制库存量的理研究应用经济批量控制库存量的理论。论。第一阶段第一阶段第一阶段第一阶段第22页,此课件共52页哦19111911年年美国美国PurduePurdue大学机械工程系首先开设了工业工程选修课。大学机械工程系首先开设了工业工程选修课。19181918年美国宾夕法尼亚
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