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1、 黔五福蔬菜猪肉干策划案设计 黔五福有点意思蔬菜猪肉干广告策划书策划单位: 尚上上策文化化传播公公司策划人员: 廖玉玉菡(业业务主管管)段清洋(策策划部长长)侯晓妍(市市场调查查部长)肖世伟(公公关部长长)李 勇(美美术设计计部长)吴克祥(文文案撰写写部长)目 录一、前言4二、市场分分析44(一)产品品分析4(二)市场场分析5(三)企业业经营状状况分析析5(四)消费费者分析析6(五)企业业竞争状状况分析析111(六)企业业产品SSWOTT分析11三、广告策策略113(一)非媒媒介策略略1331产品改改进策略略1332价格策策略1133产品定定位策略略1444促销策策略1145渠道策策略1146
2、公关策策略155(二)媒介介策略161.广告目目标1162.市场细细分1163.产品定定位策略略1774.广告诉诉求策略略1775.广告表表现策略略177四、广告媒媒介发布布计划18(一)媒介介整体战战略思想想188(二)媒介介投放具具体档期期安排191电视媒媒介1192.广播媒媒介1193.户外公公交媒介介2004.户外站站牌媒介介2115.校园桌桌贴媒介介211五、广告费费用预算算222六、广告效效果预测测及评估估 22七、 附件件233(一)黔五五福有点点意思蔬蔬菜猪肉肉干调查查问卷23(二)媒介介实施计计划相关关文案、脚脚本224(三)电视视广告效效果评估估反馈问问卷调查查表26(四)
3、小组组成员分分工及心心得体会会227一、前言言 贵贵州五福福坊食品品有限公公司成立立于20001年年5月118日,是是在原国国有企业业贵州肉肉联厂的的基础上上改制后后组建起起来的民民营企业业,主营营猪肉系系列食品品。黔五五福有点点意思蔬蔬菜猪肉肉干是公公司上市市两三年年的一个个休闲系系列产品品:品质质优良,口味俱佳,深得人们喜爱。唯一不足的便是知晓黔五福有点意思蔬菜猪肉干的人群始终是少数,未能达到宣传蔬菜猪肉干,促进公司销售额的目的。再加上原来定位的狭窄性和销售渠道的相对狭小,黔五福有点意思蔬菜猪肉干始终未能发挥真正的潜力。这次策划的目标就是要扩大宣传,整合销售网络,扩大市场占有率。 我我们将
4、通通过设计计一系列列与黔五五福有点点意思蔬蔬菜猪肉肉干有关关的问卷卷去调查查来获得得相关数数据,进进而分析析黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干在现阶阶段的市市场情况况,得出出黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干的市场场前景和和发展机机会。并并据此制定定出行之之有效的的广告战战略。我们广告策策划书主主要包括括:市场场分析、品牌定定位策略略分析、广告策略、广告媒介发布计划、公关营销策略、广告预算等主要内容。二、市场场分析(一)产产品分析析1.就产品品本身的的卫生安安全而言言,黔五五福有点点意思蔬蔬菜猪肉肉干的猪猪肉来源源都是出出自于贵贵阳肉联联厂,贵贵阳肉联联厂是一一个在贵贵阳本地地乃至贵贵州地区区都具
5、有有一定知知名度的的肉厂。具具有很高高的肉类类质量保保证。两两者之间间都一直直保持着着很好的的合作关关系。在在问卷调调查中,有有30%的人是是因为质质量保证证才购买买黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干。2.就品牌牌口味而而言,黔黔五福猪猪肉干肉肉质上乘乘,肉感细细腻,口口味齐全全;目前前主要有有“青瓜味味”、“醇香味味”、“胡萝卜卜味”、“ 葱香香味”“麻辣辣味”、“香辣味味”。在我我们问卷卷中,有有46%的消费费者选择择了因“口味多多、口感感好”而购买买该产品品。此外外,黔五五福有点点意思蔬蔬菜猪肉肉干还是是加了蔬蔬菜的有有营养的的猪肉干干。由此看出黔黔五福的的佳口感感和加齐全全的口味味受到消
6、消费者的的一致好好评,有有着良好好的市场场发展前前景。除除此之外外,在调调查中我我们还发发现黔五五福的一一部分稳稳定受众众为500岁以上上的中老老年,他他们普遍遍反映口口味齐全全、味道道好,但但是有的的产品系系列过于于硬,他他们不能能方便食食用,这这是一个个黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干应该注注意改进进的地方方。3.就产品品负载价价值而言言,产品依依托于贵贵州名牌牌黔五福福公司,有有着品质质保证和和品牌效效应。再再加上产产品包装装设计新新颖,有有视觉附附加值。4.就产品品性质而而言,我我们定位位于蔬菜菜猪肉干干,这在在贵州市市场乃至至全国市市场都不不多见,这这主要是是猪肉干干产品还还不是很很
7、流行,也也受到各各种技术术制约。因因此,黔黔五福有有点意思思蔬菜猪猪肉干的的猪肉干干特性已已经是别别具一格格,很有有突破的的实力。5.就产品品价格而而言,该该产品价价位属于于高价位位,这也也与本身身产品质质量相符符合的,正正是物有有所值的的体现。6.就产品品生命周周期上,黔黔五福蔬蔬菜猪肉肉干上市市于20006年年,导入入期已过过,因为为广告宣宣传的原原因,现现在仍处处于成长长期,因因此企业业现在应应该加强强对产品品的宣传传,扩大大市场占占有率,同同时应该该从包装装,口味味,质量量,品牌牌,卫生生等方面面全面完完善产品品,使产产品慢慢慢由成长长期走向向成熟期期。(二).市市场分析析(1)市场场
8、的规模模问卷调查显显示,听听说过黔黔五福蔬蔬菜猪肉肉干的总总共有770人,而而没有听听说过的的却有1130人人,也就就是说受受众知晓晓度还不不到500%。从从薪阶来来说,购购买者大大多数是是中薪阶阶级。这这与黔五五福的高高价位有有很大联联系。问问卷还显显示:在在黔五福福猪肉干干的消费费受众中中以女性性为主,尤尤其是中中年妇女女为多。而而另外1130个个没有听听说过的的人之中中,有881个是是男性。,从年年龄上,都都在18以上上,288岁以上上的中老老年尤为为多,足足以看出出黔五福福猪肉干干的主要要受众还还不是很很年轻化化。而年年轻人中中的大学学生群体体是一群群有高购购买能力力和购买买欲望的的潜
9、在消消费者。因因此,我我们需要要大力开开拓年轻轻人市场场。(2)市场场的构成成A当前市市场的主主要产品品品牌 目目前市场场上该类类产品的的主要产产品品牌牌有:黔黔五福猪猪肉干,牛头牌牛肉干,牛老大牛肉干;B.与本品品牌构成成竞争的的品牌 针针对于猪猪肉干制制品而言言,在贵贵阳地区区与黔五五福有点点意思蔬蔬菜猪肉肉干鲜有有对手,作作为肉干干类产品品来说,构成竞争的主要竞争对手就是牛头牌牛肉干。(3)市场场构成的的特性黔五福有点点意思蔬蔬菜猪肉肉干在市市场上没没有季节节性之分分,没有有暂时性性。与其其他的类类似肉制制品比较较,它的的主要特特色是加加有一定定的蔬菜菜,口味味与其他他的猪肉肉干有一一定
10、的区区别,更更加的有有风味。(三)企企业经营营状况分分析贵州五福坊坊食品有有限公司司成立于于20001年55月,是是一家以以经营肉肉类食品品为主的的现代民民营企业业,公司司地址位位于贵阳阳市国家家高新技技术产业业开发区区内(新新添大道道1144号),现现有职工工3000余人。公公司是贵贵阳市农农业产业业化重点点龙头企企业、220055年度贵贵州省农农业产业业化经营营优秀龙龙头企业业、贵州州省信贷贷诚信企企业,是是20005年贵贵州省“守合同同、重信信用”企业,连连续五年年被评为为“贵阳市市守合同同、重信信用单位位”。公司司现有产产品主要要是香肠肠、腊肉肉为代表表的腌腊腊制品,小小米鲊、干干笋红
11、烧烧肉为代代表的餐餐桌软包包装食品品,“有点意意思”、美味味肉丝、猪猪肉干为为代表的的休闲旅旅游食品品以及酱酱卤味食食品,共共计四大大系列1100多多个品种种规格。 公司坚持“品牌立企”的战略思想,坚持“一心一意做好肉”的理念。在激烈的市场竞争中,成功地创立了“黔五福”品牌。目前公司在贵阳市场同行业中的占有率为40%以上,在贵阳市地区建有30多家“黔五福”连锁专卖店,除贵州省外,公司销售网络已发展到深圳、天津、四川、云南、湖南、湖北等省外地区。目前贵州五福坊食品有限公司已经成为贵州省知名食品企业,年生产能力可达2500吨,年产值5500万元。“黔五福”商标已经成为贵州省著名商标。 公司坚持“质
12、量至上、不断创新、以人为本、走向世界”的质量方针,先后通过了ISO9001-2000国际质量管理体系认证和计量合格认证,取得了国家食品安全生产QS标志。公司技术力量雄厚,公司技术中心于2006年7月被贵州省经贸委、贵州省科技厅等六家省级单位认定为“贵州省省级企业技术中心”。公司生产的黔五福牌广味香肠、黔五福牌小米鲊系列产品和黔五福牌腊肉系列产品先后获得“贵州省名牌产品”称号,休闲食品“有点意思肉丝”荣获“贵阳市名牌产品”称号。公司正为振兴贵州肉类食品工业,打造全国肉类食品知名品牌而努力进取。公司经过多多年的发发展后,营营销网络络遍布中中国内陆陆大部分分地区以以及港澳澳台地区区,有着着广阔的的市
13、场。产产品以“口味多多”、”口感好好”、“质量安安全”等一致致受到消消费者好好评,经经过多年年的发展展公司已已培养了了众多忠忠实消费费者,为为公司产产品的销销售提供供了有力力的后盾盾。(四)消费费者分析析1.消费者者的总体体态势分分析(1)现有有的消费费时尚如今各种食食用类的的产品的的消费提提倡以“绿色食食品”为主,黔黔五福猪猪肉干也也不例外外,消费费者在购购买的时时候更为为注重产产品的安安全卫生生和质量量为主。如下图:图表一:消消费者购购买肉制制品考虑虑因素从上面我们们可以看看到,消消费者在在选择品品牌的时时候,卫卫生情况况和食品品安全是是他们主主要考虑虑的因素素。我们们黔五福福在以后后的产
14、品品生产中中,一定定要严把把质量关关。坚持持走“一心一一意做好好肉”的产品品路线。 (2)各各类消费费者消费费本产品品的特性性消费者购买买黔五福福主要是是家庭消消费,但但是送礼礼的也不不少,在在实地问问卷调查查过程中中,我们们发现许许多中老老年消费费群体的的食品来来源都是是晚辈相相赠,这这与黔五五福一直直以来的的定位有有很大关关系。黔黔五福一一直以制制作腌腊腊肉、香香肠等等等年货为为主,这这都使得得产品倾倾向于送送礼佳品品。加上上黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干的包装装精美,上上档次,很很适合送送礼。这这也可以以是我们们产品的的一个潜潜在优势势。2.现有消消费者分分析问题:您的的 性别别 (
15、)A 男 BB. 女女图表2:现现有消费费者性别别比例 年龄 ( )A 188岁以下下 BB 188岁28岁岁 C 28岁岁45岁岁 D 45岁岁以上 图表3:现现有消费费者年龄龄分布收入 ( )A.10000元以以下 BB.1000025000元 C.2500050000元 D.50000元以以上 图表4:现现有消费费者收入入比例问卷调查的的结果显显示,现现有消费费者是以以中老年年妇女为为主;收收入多在在10000元甚甚至25500元元以上。从从我们调调查的消消费对象象来看,我我们现有有的消费费者是以以女的为为主,这这与黔五五福在家家庭消费费中占居居大比例例和现有有女性消消费时尚尚有很大大关
16、系。这些女女性多数数为家庭庭中的生生活支配配者。他他们控制制着此类类产品的的购买。因因此在产产品诉求求策略上上要凸现现出来。(2)现有有消费者者的消费费行为4您通常在在什么地地方购买买该产品品( )A 超市 BB 商场场 C 专卖店店 D 便便利店 E网网上 图表5:消消费者购购买产品品主要场场所可以看出,黔黔五福猪猪肉干的的主要销售售地点出出现在了了超市和和专卖店店之类的的有质量量保证的的场所。对对于肉类类产品来来说,质质量是它它的生命命线,只只有让消消费者感感到放心心,消费费者才能能买得舒舒心。而而超市和和专卖点点无疑是是最好的的代表。其其中专卖卖店以其其专业性性和地点点的散布布性更是是成
17、为销销售地点点首选。在在我们问问卷实地地调查中中,我们们还了解解到,消消费者在在购买频频率和购购买数量量上,除除了一些些家庭消消费者和和方便购购买的消消费者,大大多数的的消费者者的购买买频率和和购买数数量是有有限的。其其中,对对品牌的的不了解解和无法法方便的的购买成成为最主主要的原原因。这这与黔五五福猪肉肉干的分分销渠道道和价格格有紧密密联系。(3)现在在消费者者的态度度9你是否会会继续购购买黔五五福有点点意思猪猪肉干(接接下来直直接跳至至11题题)( )A 会 B 不会 图表6:现现有消费费者关于于是否继继续购买买猪肉干干的比例例图 5您选择择该产品品的原因因是(可可多选)( )A 品牌效效
18、应 B 有一个个吸引人人的外观观 C 口味多多 、口口感好 D 有质量量保证 E 价价格公道道 图表7:该该产品吸吸引顾客客原因比比例图调查显示,购购买并食食用黔五五福产品品的消费费者对其其口味很很满意;由此看看出食用用过黔五五福产品品的消费费者对该该产品的的偏爱程程度较高高,而实实际购买买却受诸诸多因素素的限制制。价格格过高成成为主要要的因素素。百分分之900%的消消费者愿愿意继续续购买黔黔五福,是是对我们们产品的的质量和和品牌的的信任,更更是喜爱爱我们产产品的口口味和口口感。我我们要抓抓住现有有的消费费者,让让他继续续购买,并并让他成成为黔五五福的忠忠实受众众。3.潜在的的消费者者(1)消
19、费费者态势势见图表(22、3、44)黔五福潜在在消费者者,即那那些听说说过黔五五福产品品但没有有购买过过的人。主要以以年轻人人为主,而该产品价格定位偏高,潜在消费者群年龄多在18岁到28岁之间的在校大学生;经济收入多为1000元以下。但大学生群体有一个特性:那就是消费能力高,购买欲望强。针对这些消费群体,我们首先要让他们知晓我们的黔五福猪肉干产品,其次是要求我们的产品宣传上要迎合这一类消费者,这是我们在广告和公关活动中应该注意的。 (2)潜潜在消费费者的购购买行为为潜在消费者者有购买买与黔五福福猪肉干干类似的的产品:傻子王王牛肉干干,名厨厨牛肉干干、烤鸭、烤鹅以以及各种种卤肉等等。他们们有些是
20、是固定消消费者,有有些也是是偶尔尝尝尝。在在有无新新的购买买计划方方面,很多人人都持无所谓谓的态度度,但其其实是很很有可能能改变原原有购买买计划,一一是为了了尝鲜,二是受经济等综合因素的制约。4.消费者者分析的的总结1.在该产产品的现现有消费费者中,机机会是有有可能将将购买过过该产品品的消费费者培养养成该产产品的忠忠实消费费者,威威胁则是是消费者者受该产产品价格格定位的的限制而而改投其其他品牌牌;优势势是该产产品口味味多且好好,质量量安全又又保证,受受到消费费者欢迎迎。劣势势是该产产品广告告力度不不够,受受众对本本产品认认知程度度小。2.在潜在在消费者者中,我我们有机机会通过过广告宣宣传和多多
21、种价格格定位等等方式将将听说过过该产品品又没有有购买行行为的消消费者变变成该产产品的消消费者。(五)企业业和竞争争对手的的竞争状状况分析析在贵阳的猪猪肉干市市场上,有有点意思思蔬菜猪猪肉干鲜鲜有敌手手,但是是在肉干干市场上上,却有有一个很很强劲的的对手牛头头牌牛肉肉干。牛头牌公司司成立于于19844年。从从开创品品牌至今今,唯其其精良的的选料,严严谨的制制作,鲜鲜明的特特色,独独到的口口味。在在发扬原原有特色色的基础础上,博博采众长长,产品品醇香可可口,干干燥纯净净,色鲜鲜泽润,风风味独特特,营养养丰富。历历年来以以牌子老老,信誉誉好,品品味高而而深受广广大消费费者喜爱爱,素来来亨有“牛肉干干
22、三联冠冠”的美誉誉。产品品畅销全全国,远远销俄罗罗斯等国国家与地地区。在在贵州更更是人们们交口称称赞的好好产品。“牛头牌”牛肉干干在贵州州市场市市场占有有率明显显比“黔五福福”猪肉干干高很多多,它在在贵州市市场已经经经营225年,因因此,品品牌知名名度、信信誉度在在消费者者心中已已经根深深蒂固。而而“黔五福福”猪肉干干上市时时间仅为为3年时间间,确切切的来说说,还没没一个稳稳固的市市场。且且企业初初期宣传传做得并并不是很很好,在在消费者者心中还还不是一一个深入入的品牌牌。牛头牌牛肉肉干的广广告现在在主要集集中于以以广播和和电视广广告为主主的不定定期维护护形象广广告,主主要是避避免产品品被遗忘忘
23、,巩固固既有市市场。而而黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干的广告告现阶段段主打于于广播广广告,电电视广告告则于220099年9月1日正式式上市。并并启用贵贵州籍演演员解惠惠清为其其代言。“黔五福”猪肉干作为一个新生的产品必须要让人们从大量的广告中认识、了解、接收、并最终购买这个产品。因此,在广告方面,“黔五福”猪肉干需要加大广告量,多多推出由其品牌赞助的活动,就如首届“黔五福”产品家常菜创新大赛。打着自己的品牌,让消费者在娱乐中不知不觉接收产品,并加大黔五福品牌的影响力。最终赢得稳定的顾客群。(六)SWWOT分分析。优势问题:您更更加喜欢欢黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干哪种口口味?(可可多选)
24、( )A 青瓜味味 BB 醇香香味 C 胡胡萝卜味味 D 葱香味味 E 麻辣味味 FF 香辣辣味 选项 AA BB CC DD EE FF 人数数 77 118 11 119 220 111表2该产品在贵贵阳区主主要针对对的是贵贵阳本地地的消费费者,该该产品的的特点与与口味与与目标市市场的文文化背景景没有什什么冲突突之处。贵贵州大部部分地区区对于类类似于黔黔五福蔬蔬菜猪肉肉干这类类产品都都有一定定的需求求,黔五五福蔬菜菜猪肉干干所宣传传的企业业文化也也是符合合广大消消费者心心理的,消消费者从从文化背背景方面面来说不不会拒绝绝该产品品。而且且,由于于受地域域环境的的影响,贵贵州气候候较潮湿湿,我
25、们们调查的的对象大大多都偏偏爱口味味重的味味道,尤尤其是带带辣味的的。对于于女士而而言,清清淡的口口味也是是颇受欢欢迎。其其中,醇醇香、葱葱香、麻麻辣味最最受欢迎迎(参照照表2得得出)。这这些因素素对黔五五福蔬菜菜猪肉干干的推广有很大的的优势。就就产品本本身而言言,它是是一个新新生的产产品。如如下图: 图表8 :受受众选择择黔五福福因素图图如图可知:产品在在卫生、品品牌、营营养、口口味等方方面都很很出色,质质量有绝绝对的保保证,在在消费者者心目中中有很好好的口碑碑。并且且“黔五福福”自成立立以来,它它一直都都以“一心一一意做好好肉”为理念念,深受受广大消消费者的的喜爱和和好评。近年来品牌已经得
26、到普及和发展,因此,它推出的“黔五福”猪肉干也会因它的品牌影响力而很快的深入人心,现在欠缺的只是时间问题。并且同类的猪肉干还没有能和其在贵州市场媲美的。.劣势 黔五福福蔬菜猪猪肉干上上市时间间比较晚晚,在市市场占有有率方面面也处于于劣势,并并且贵州州市场大大多都被被牛肉干干所占领领,特别别是牛头头牌牛肉肉干,其其竞争定定然是相相当激烈烈。并且且产品的的知名度度不是高高,宣传传力度也也不是很很大,价价格方面面还是偏偏贵,这这些都是是制约着着产品发发展的因因素。另另外它的的消费大大都是个个人随意意消费而而不是家家庭消费费,购买买量较小小。.机会 “黔五福”猪肉干干是“猪肉”类的肉肉干,属属于新产产
27、品。同同类的猪猪肉干还还没有能能和其在在贵州市市场媲美美,因此此,它考考虑的仅仅仅是与与“牛头牌牌”牛肉干干相竞争争的问题题。并且且它是“猪肉”干,因因此,确确实想要要购买猪猪肉干的的消费者者不会为为了“牛头牌牌”的知名名度而改改去买“牛肉”干。这这是它的的很好的的一个卖卖点。同同时它是是“蔬菜”的,富富含维生生素,是是任何肉肉干类与与之不能能媲美的的,这是是它的绝绝佳特色色。.威胁 “牛头头牌”牛肉干干从开创创品牌至至今,唯唯其精良良的选料料,严谨谨的制作作,鲜明明的特色色,独到到的口味味。在发发扬原有有特色的的基础上上,博采采众长,产产品醇香香可口,干干燥纯净净,色鲜鲜泽润,风风味独特特,
28、营养养丰富。“牛在贵州市场市场占有率明显比“黔五福”猪肉干高很多,它在贵州市场已经经营25年,因此,品牌知名度、信誉度在消费者心中已经根深蒂固。而“黔五福”猪肉干上市时间仅为一年的时间,确切的来说,还没一个稳固的市场。并且“牛头牌”牛肉干在中国十大牛肉干品牌榜中居于首位,因此它的地位可谓在肉干类产品中牢不可破。同时黔五福蔬菜猪肉干的价格与非牛头牌牛肉干相比还是比较贵的,这也是它极大的威胁。三. 广广告策略略 (一)非媒媒介策略略1.产品改改进策略略 依据之之前的分分析,黔黔五福有有点意思思蔬菜猪猪肉干在在质量、口口味和产产品种类类上都具具有很高高的口碑碑,绝对对可以和和市场上上任何一一种同类类
29、产品相相媲美。但但是由于于产品受受众的宽宽广性,使使得我们们不得不不在某些些产品技技术上稍稍作改进进,使得得原有某某些口味味产品肉肉质稍软软,以迎迎合那一一部分老老年受众众。以此此稳住这这一部分分消费者者。2.价格策策略 黔黔五福有有点意思思蔬菜猪猪肉干目目前在市市场上有有散装和和袋装。在在市场上上,我们们黔五福福猪肉干干的价格格比我们们的主要要竞争对对手要低低,但质质量绝对对不逊于于牛头牌牌牛肉干干,这是是我们一一个可以以冲击竞竞争对手手龙头老老大地位位的一个个有力武武器,必必须牢牢牢抓住机机会。此此外,考考虑到牌牌子是依依附于黔黔五福这这个贵州州省知名名的大品品牌,我我们的价价格策略略就是
30、全全市统一一价,散散装588元/斤斤。各规规格袋装装按照原原来价格格固定下下来,不不予改变变。给消消费者一一种稳定定的感觉觉。3.产品定定位策略略 黔黔五福的的目标消消费群体体是收入入在中高高薪阶层层的消费费者。从从这些消消费者本本身的条条件来讲讲,他们们有一定定的社会会经济地地位,有有一定的的固定收收入。他他们购买买食用品品的时候候价格不不是影响响他们购购买的决决定因素素,反之之,产品品的营养养、质量量、健康康等方面面占有很很大的因因素。并并且这一一阶层的的消费者者很注重重品牌。一一个有特特色的品品牌极易易吸引他他们的注注意力、激激起他们们的购买买欲。同同时,一一个有特特色的品品牌很容容易在
31、复复杂的市市场竞争争中脱颖颖而出,最最终实现现企业的的全面发发展。黔五福蔬菜菜味猪肉肉干是“猪肉”肉干类类产品,这这是牛肉肉干横扫扫全国当当今市场场的一大大亮点。同同时。它它还是“蔬菜”猪肉干干,这在在同类的的猪肉干干中又是是一大亮亮点。因因此我们们应该对对产品进进行特色色定位,树树立产品品独特宣宣明的形形象,来来赢得市市场机会会使企业业得到发发展。对黔五福的的特色定定位不同同于其它它肉干类类产品。于于牛头牌牌牛肉干干相比,它它是猪肉肉干,猪猪肉和牛牛肉有本本质的区区别,消消费者想想换一种种口味的的时候猪猪肉干是是不二的的选择。因因此,他他与“牛头牌牌”牛肉干干的竞争争有很大大的优势势。同时时
32、,它是是“蔬菜”猪肉干干,富含含维生素素,这是是牛头牌牌牛肉干干没有的的一点,也也是和其其它猪肉肉干区别别竞争的的一点。因因此,对对产品新新的特色色定位对对黔五福福最终提提高销售售是极其其有利的的。4.促销策策略利用节假日日人们置置办年货货的有利利时机。针针对贵阳阳各大超超市及贵贵阳各地地区黔五五福专卖卖店利用用过年时时段、春春节、元元旦假日日进行买买赠优惠惠促销活活动。具具体如下下: o 活动地点:贵阳地地区各大大超市、商商场及各各黔五福福专卖店店。o 活动时间:腊月二二十八正月月初二o 活动内容:在此期期间,凡凡购买黔黔五福有有点意思思蔬菜猪猪肉干超超过588元,送送35克袋袋装猪肉肉干2
33、袋;凡凡购买超超过1000元,送送1800克袋装装猪肉干干;超过过3000元者,送送6000克袋装装礼品猪猪肉干5.渠道策策略 在超超市、专专卖店稳稳固的基基础上,进进一步拓拓宽自己己的分销销渠道。既既然决定定要进军军大学市市场,我我们可以以在公司司内部选选取专人人(认真真、负责责而且对对黔五福福甚为了了解的人人)各自自到大学学的零售售店去进进行推销销。建立立起大学学销售的的这一良良好分销销渠道,增增大产品品与大学学生群体体的接触触机会,增增加购买买可能性性。鉴于于是初期期进入市市场,我我们暂定定贵州大大学、贵贵州财经经学院、贵贵州师范范大学、贵贵州民族族学院、贵贵阳医学学院这五五个大学学进行
34、试试点渠道道推销。在各分销销商的联联系上。一一定要搞搞好关系系营销。有有一定的的激励机机制,以以此来调调动分销销商推销销本产品品的积极极性。我我们可以以通过以以下方式式激励分分销商:与本公公司保持持3个月月以上销销售网络络时间的的分销商商或者其其他单位位,均可可获得精精美的黔黔五福五五福童子子铜像一一个。此此外,在在以后的的销售过过程中,每每逢逢年年过节进进货还可可获赠相相关精美美赠品。我们可可以采取取契约约约束和销销售配额额制度,以以此来强强行激励励分销商商和中间间商(包包括我们们再各大大高校的的推销员员)。在销售售配额提提成上,尤尤其是类类似超市市、商场场等大型型分销商商,我们们不直接接付
35、给销销售佣金金,而采采取按数数额销售售分付的的方式。这这是很好好的激励励分销商商和中间间商的方方式。保持与与各经销销商和推推销人员员的良好好合作关关系,无无论是工工作上还还是生活活上都得得这么做做,当下下社会,关关系营销销显得尤尤为重要要。我们们必须依依靠产品品自身质质量优势势,尽快快建立起起企业与与各销售售商、推推销商以以及众多多黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干的消费费者的长长期合作作关系。在黔五福福有点意意思蔬菜菜猪肉干干的销售售上,还还有一个个很有特特色的销销售商就就是各网网络店铺铺。在网网络上,有有很多关关于该产产品的销销售信息息。在这这一块上上,贵州州黔五福福做的很很好,点点开网站站
36、都有很很多关于于该产品品的介绍绍和图片片。我们们可以鉴鉴于此,在在网络上上更加进进一步加加大产品品的宣传传力度,充充分整合合网络资资源。6.公关策策略赞助助大学校校园社团团活动o (1)活动动时间:20110年33月1日日至7月月1日o (2)活动动地点:贵州大大学、贵贵州财经经学院、贵贵州师范范大学、贵贵州民族族学院、贵贵阳医学学院。o (3)活动动目的:为了让让更多的的大学生生知道黔黔五福有有点意思思蔬菜猪猪肉干这这个产品品及黔五五福品牌牌,让黔黔五福品品牌更加加的年轻轻化,提提高它在在大学生生群体中中的影响响力,促促进销售售。o (4)具体体内容:首先是是在各大大高校投投放桌贴贴广告,以
37、以达到亲亲密宣传传产品的的功效。在在配合广广告的投投放以后后,我们们策划在在校园里里赞助一一些比较较有影响响力的社社团进行行校园活活动,以以各种形形式出现现在大学学校园,给给大学生生受众一一个视觉觉的包围围。在分分销渠道道中,我我们已经经计划建建立起在在各大学学校园的的分销渠渠道。再再结合企企业在各各高校赞赞助或者者主办的的相关有有趣的大大学社团团活动带带来的宣宣传,以以及企业业广告宣宣传的针针对性,必必定能掀掀起黔五五福有点点意思蔬蔬菜猪肉肉干在大大学销售售的风潮潮。开辟辟并最终终抓住大大学生这这个群体体消费者者。 元元旦节日日活动o (1)活动动时间:元旦节节日(220100.1.1-11
38、.4日日)o (2)活动动地点:贵阳市市人民广广场o (3)活动动目的:这次活活动的主主旨是在在消费者者(公众众)的心心目中树树立起企企业的形形象和品品牌,促促进销售售o (4)活动动安排:1月11日在人人民广场场以黔五五福的名名义举行行“迎元旦旦,送温温暖”的活动动,向在在场的每每个人都都免费发发送印有有黔五福福标志和和地址的的购物袋袋,这无无形中就就为该产产品做了了短期内内免费的的宣传,同同时在发发放购物物袋处注注明1.2日-1.44日黔五五福蔬菜菜猪肉干干进行打打折促销销抽奖活活动,即即1.22日到11.4日日购买黔黔五福蔬蔬菜牛肉肉干可七七折优惠惠,购买买一百元元以上的的可进行行抽奖活
39、活动,中中将率为为50%,奖品品为温暖暖你我他他的爱心心热水袋袋和电热热毯。(二)媒介介策略1.广告目目标我们的产品品现阶段段主要消消费人群群为中老老年女性性,还不不是很年年轻化。而而鉴于大大学生群群体消费费的特殊殊性,我我们需要要大力开开拓年轻轻人市场场。此外,贵阳阳地区受受众对黔黔五福猪猪肉干的的知晓度度还很低低,我们们应该加加大对产产品的宣宣传力度度,让更更多的受受众认识识这个产产品,让让人们从从大量的的宣传中中认识、了了解、接接受、最最终购买买这个产产品。从从而提高高黔五福福猪肉干干在贵阳阳区的市市场占有有率。2.市场细细分问题:您的的性别 ( )AA 男 B.女女年龄 ( )A 188岁以下下 BB 188岁28岁岁 C 228岁45岁岁 DD 455岁以上上 收入 ( )A.10000元以以下 BB.1000025000元 C.2500050000元 D.50000元以以上 选项ABCDE性别(人数数)2347年龄(人数数)0212128收入(人数数)1336192表格3:受受众性别别、年龄龄、收入入比例图图从表格的调调查数据据和分析析中我们们可以看看出:购购买黔五五福猪肉肉干的大大都是118岁以以上的中中高薪阶阶层.因因此
限制150内