2022年普外科主治医师考试基础知识讲义.doc
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1、外科患者的营养代谢大纲要求一、外科患者的营养需求1.禁食时机体代谢的改变2.创伤与感染的代谢变化3.外科患者营养状况的判定二、外科患者的营养补充 1.肠外营养的适应症、方法及并发症的防治2.肠内营养的适应症、方法及并发症的防治一、外科患者的营养需求1.营养需求正常人:25 kcal/kgd一般手术患者:30 kcal/kgd严重创伤、感染患者:35 kcal/kgd2.营养状态评定体重蛋白:白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白、血红蛋白淋巴细胞3.禁食时机体代谢的改变糖原耗尽;早期-蛋白质异生为糖;脂肪动员,过程较慢,可能产生酮症-酮症酸中毒;补充糖,可减少糖异生,减少机体蛋白损耗。4.创伤与感染后的代
2、谢变化胰岛素分泌减少,升糖激素增多,机体对糖的利用率下降,容易发生高血糖、糖尿蛋白质分解增加,尿氮排出增加,出现负氮平衡,脂肪分解明显增加二、外科患者的营养补充1.肠内营养(2)并发症:误吸:多见于年老体弱、昏迷者。预防-半卧位,间断停止并回抽。腹胀、腹泻:与输入速度、溶液浓度及渗透压有关肠内营养是首选,经济、安全、健康(肠粘膜)2.肠外营养(1)指征:不能进食:消化道先天畸形因病需禁食:胰腺炎、消化道瘘单靠进食无法提供足够营养:短肠综合征;严重烧伤、感染术前纠正营养不良等(2)途径外周静脉:2周内,受浓度、速度限制中心静脉导管置入途径:锁骨下静脉、颈内静脉中心静脉导管置入途径:锁骨下静脉、颈
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- 2022 外科 主治医师 考试 基础知识 讲义
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