火腿公司工程项目前期工作手册.docx
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1、火腿公司工程项目前期工作手册xx(集团)有限公司目录第一章 公司简介5一、 基本信息5二、 公司简介5三、 公司主要财务数据6第二章 项目基本情况8一、 项目名称及投资人8二、 结论分析8第三章 行业背景分析11第四章 现代工程咨询方法概述14一、 现代工程咨询方法的特点14二、 现代工程咨询方法框架16第五章 工程咨询信息及其管理18一、 工程咨询信息类型及来源18二、 “互联网+”背景下的工程咨询信息管理22第六章 资源环境承载力影响因素识别及评价指标30一、 资源环境承载力评价综合指标体系30二、 环境承载力影响因素识别及评价指标31第七章 规划咨询方法34一、 调查方法34二、 模拟预
2、测方法35第八章 市场分析38一、 点面联想法38二、 简单移动平均法38第九章 现金流量分析40一、 现金流量分析的原则40二、 常用的资金等值换算公式42第十章 建设期利息估算45一、 建设期利息估算的前提条件45二、 建设期利息的估算方法45第十一章 建设投资简单估算法46一、 建设投资汇总及建设投资合理性分析46二、 比例估算法47第十二章 资产证券化方案分析48一、 资产证券化概念和特点48二、 资产证券化定价模型及其应用52第十三章 资金成本分析58一、 资金成本的构成58二、 债务资金成本分析60第十四章 财务现金流量的估算62一、 项目计算期的分析确定62二、 改扩建项目现金流
3、量分析的特点63第十五章 财务盈利能力分析70一、 改扩建项目盈利能力分析的特点70二、 静态指标分析72第十六章 经济效益与费用的识别与计算74一、 间接效益与间接费用的识别与计算74二、 经济效益与费用的估算原则78第十七章 投入产出经济价格的确定79一、 特殊产出经济价格确定79二、 政府调控价格货物经济价格确定81第一章 公司简介一、 基本信息1、公司名称:xx(集团)有限公司2、法定代表人:魏xx3、注册资本:780万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2014-8-257、营业期限:2014-8-25至无固定期限8、注册
4、地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事火腿相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介企业履行社会责任,既是实现经济、环境、社会可持续发展的必由之路,也是实现企业自身可持续发展的必然选择;既是顺应经济社会发展趋势的外在要求,也是提升企业可持续发展能力的内在需求;既是企业转变发展方式、实现科学发展的重要途径,也是企业国际化发展的战略需要。遵循“奉献能源、创造和谐”的企业宗旨,公司积极履行社会责任,依法经营、诚实守信,节约资源、保护环境,以人为本、构建和谐企业,回馈
5、社会、实现价值共享,致力于实现经济、环境和社会三大责任的有机统一。公司把建立健全社会责任管理机制作为社会责任管理推进工作的基础,从制度建设、组织架构和能力建设等方面着手,建立了一套较为完善的社会责任管理机制。公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。三、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额9583.767667.017187.82负债总额3708.362966.692781.27股东权益合计5875.404700.324406.55
6、表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入15579.9812463.9811684.99营业利润3494.662795.732620.99利润总额2931.632345.302198.72净利润2198.721715.001583.08归属于母公司所有者的净利润2198.721715.001583.08第二章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称火腿公司(二)项目投资人xx(集团)有限公司(三)建设地点本期项目选址位于xx(待定)。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xx(待定),占地面积约58.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期
7、限规划12个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资20592.60万元,其中:建设投资17018.60万元,占项目总投资的82.64%;建设期利息221.52万元,占项目总投资的1.08%;流动资金3352.48万元,占项目总投资的16.28%。(四)资金筹措项目总投资20592.60万元,根据资金筹措方案,xx(集团)有限公司计划自筹资金(资本金)11550.84万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额9041.76万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):36300.00万元。2、年综合总成本费用(TC):
8、30307.66万元。3、项目达产年净利润(NP):4372.78万元。4、财务内部收益率(FIRR):15.29%。5、全部投资回收期(Pt):6.28年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):15951.51万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积38667.00约58.00亩1.1总建筑面积55652.09容积率1.441.2基底面积23973.54建筑系数62.00%1.3投资强度万元/亩280.552总投资万元20592.602.1建设投资万元17018.602.1.1工程费用万元14386.152.1.2工程建设其他费用万元
9、2115.392.1.3预备费万元517.062.2建设期利息万元221.522.3流动资金万元3352.483资金筹措万元20592.603.1自筹资金万元11550.843.2银行贷款万元9041.764营业收入万元36300.00正常运营年份5总成本费用万元30307.66""6利润总额万元5830.38""7净利润万元4372.78""8所得税万元1457.60""9增值税万元1349.74""10税金及附加万元161.96""11纳税总额万元2969.30"
10、;"12工业增加值万元10381.60""13盈亏平衡点万元15951.51产值14回收期年6.28含建设期12个月15财务内部收益率15.29%所得税后16财务净现值万元1065.96所得税后第三章 行业背景分析火腿,又名“火肉”、“兰熏”,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),属于中国的传统特色美食,具备着原料特别、选料严格、制作精细、风味独特等优点,不仅在国内消费需求巨大,在全球范围内有着较大影响力。火腿还有着较高的营养和食用价值,在近年来深受广大消费群众的青睐。火腿肉性温,味甘、咸,适量食用会有健脾开胃,生津益血,滋肾填精
11、、益寿延年之功效;火腿中内含丰富的蛋白质和适度脂肪,还含有十多种氨基酸、多种维生素及矿物质,有助于治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等疾病;另外,火腿还有加速创口愈合的功效,逐渐发展成为外科手术后的辅助食品之一。从产业链角度来看,火腿的上游主要为养殖业、肉类屠宰业以及饲料加工业。目前我国市面上的火腿生产原料多为猪肉,因此国内生猪存栏量的高低在很大程度上影响了火腿供应量的增减。在2018年,由于受到非洲猪瘟的影响,大量生猪遭到捕杀,导致国内生猪存栏量骤减,随后又在2020年得以回升。根据国家统计局发布的相关数据显示,在2019年,我国生猪存栏量达到了3.1亿头,较上一年(约4.3亿头)相
12、比下滑了27.5%;而在2020年,由于猪瘟的逐渐受控,国内生猪存栏量又增长至4.1亿头,同比增长31.0%。而我国生猪存栏量的持续回升,为火腿生产提供了充足原料,进而也带动了火腿产量及市场规模的增加。近年来,随着居民生活和消费水平的提升,大众对火腿的消费需求随之扩大,进而带动其市场的持续向好发展。在产量方面,2019年我国火腿产量达到了15.5万吨,同比增长3.1%;并且估算在2020年有望突破至16万吨以上。而在市场规模方面,2020年我国火腿市场规模达到了170.6亿元,同比增长了16.5%;未来五年内,随着消费需求的不断增加,我国火腿市场规模仍将维持稳步增长态势,预计在2025年突破至
13、250亿元以上。从市场格局来看,由于火腿制造行业的准入门槛并不高,对资金和技术要求较低,导致国内火腿市场高度分散。就目前来看,我国火腿行业中仍存在着大量的中小作坊,而规模较大、实力较强的也仅有浙江金华火腿、云南宣威火腿、江苏如皋火腿、江西安福火腿、湖北恩施火腿等这几大品牌,行业的市场集中度不高,未来提升潜力巨大。火腿有着较高的营养和食用价值,近年来随着居民生活和消费水平的不断提升,我国火腿市场的消费需求日渐扩大,行业发展趋势也在持续向好。但由于行业的准入门槛并不高,对资金和技术要求相对较低,导致国内火腿市场高度分散,未来市场集中度仍有较大的提升空间。第四章 现代工程咨询方法概述一、 现代工程咨
14、询方法的特点现代工程咨询方法的特点是,定性分析和定量分析相结合,重视定量分析;静态分析与动态分析相结合,重视动态分析;统计分析与预测分析相结合,重视预测分析。定性分析与定量分析1定性分析定性分析是通过研究事物构成要素间的相互联系来揭示事物本质的方法,它是在逻辑分析、判断推理的基础上,对客观事物进行分析与综合,从而找出事物发展内在规律性,确定事物的本质。在工程咨询研究中,许多难以用计量表达的场合,定性分析方法可以发挥重要作用。2定量分析定量分析是依据统计数据,选择建立合适的数学模型,计算出分析对象的各项指标及其数值的一种方法。它是通过反映一定质的事物量的关系来揭示事物内在规律的方法,在数学、统计
15、学、运筹学、计量学、计算机等学科基础之上,通过方程、数学图表和模型等方式来研究事物的本质。在工程咨询工作中采用定量分析的方法,对复杂事物进行数据处理,进行比较分析,可以使问题更为清晰,解决方案更精确。静态分析与动态分析1静态分析静态分析是观测和评价事物某一时点状态的一种方法。如项目评价中通过计算静态投资回收期、总投资收益率、资本金净利润率等指标,可以对项目的财务效益得出初步的判断。2动态分析在工程咨询服务的各个阶段,特别是在项目决策评价阶段,要树立动态观念,如考虑资金时间价值、市场供求变化、技术发展变化、社会经济环境的变化等。现代项目财务评价一般以动态分析为主,主要进行项目现金流量分析,计算财
16、务净现值、内部收益率等指标,并进行风险概率分析等。统计分析与预测分析1统计分析统计分析是对分析对象过去和现在的信息进行收集、整理、统计和分析。在现代工程决策研究咨询中经常需要采取多种方法和渠道,收集大量的统计数据,包括行业、区域、市场、技术、企业等的统计资料和信息,从而分析、归纳和总结事物的发展规律,把握发展动向;在项目执行阶段,也需要对项目的执行情况进行监控,对投资、质量、进度等进行统计分析,并与计划进行比较,判断项目的进展情况,以便采取有针对性的应对措施,促进项目的顺利进行。2预测分析预测分析是依据分析对象过去和现在的信息,采用一定的方法,对事物未来发展趋势进行分析、推测、判断的方法。预测
17、分析是现代工程咨询的重要方法,尤其是在投资前期决策阶段,预测分析是项目咨询的重要工作。投资项目决策是建立在对未来预测的基础上的,需要对未来的社会经济环境、产业政策走向、技术发展趋势、市场需求变化、原材料供应、配套条件约束、资金市场等进行预测。二、 现代工程咨询方法框架(一)现代工程咨询方法体系现代工程咨询方法体系包括哲学方法、逻辑方法和学科方法。哲学方法一般是辩证地分析事物的两面性,包括它的优点和缺点、正面效应和反面效应;逻辑方法是用概念、判断、推理、假说等逻辑思维形式,对事物进行归纳、演绎、综合;学科方法是利用各种学科中常用的研究方法,包括文献法、观察法、访谈法、问卷法、测量法和实验法、价值
18、工程方法、网络控制方法、市场调查研究方法、战略规划研究方法、财务评价方法、经济评价方法、风险分析方法等。(二)常用现代工程咨询方法基于咨询工程师的基本能力要求,以项目周期的全过程咨询服务为主线,重点集中于投资项目前期咨询服务领域,常用的现代工程咨询方法包括综合分析、规划咨询、市场分析、项目评价、项目管理等五大类,每一大类中又包括若干具体方法。需要说明的是,虽然我们将某一具体方法归于某一大类名下,但其并不是仅限应用于此类项目咨询领域,亦可应用于其他项目咨询中。如利益相关者分析法,经常应用于规划咨询,同时也常用于社会评价;如德尔菲法,不仅应用于市场预测,同时也应用于规划咨询、社会评价等。第五章 工
19、程咨询信息及其管理一、 工程咨询信息类型及来源(一)信息类型工程咨询需要的信息,量大、面广。为了便于识别、分析、存储与保管,可从不同的角度将其分类。例如,从信息属性、来源、形态、用途、载体,是否随时而变或是否经过加工处理等角度划分。1不同属性的信息工程咨询中常用如下几种属性信息:(1)法律。国家、各级政府颁布的有关投资与工程建设的各种法律、法规、规章等。(2)规划与政策。国家和地方的各种规划(战略、行业),以及财政、税收、货币、投资和产业等方面的政策。(3)标准与规范。国家各部门或专业协会发布的技术经济指标、定额、标准与规范等。(4)自然与资源。调查、统计或其他机构保存或取得的河流、湖泊、沼泽
20、、山脉、森林、植被、矿藏、水文等地理资料,气象、气候等天文资料等。(5)行业统计。全国乃至全球各行业规模与产业动向、生产与销售、进出口、技术,以及主要企业、公司等的现状、竞争态势,以及发展趋势等。(6)投资与项目。全国乃至全球各种项目的实施过程与结果,包括投资、规模、技术来源、标准、设备、产品性能和目标市场等。(7)区域社会与经济状况。区域的社会、民族、文化、教育、宗教、习俗等人文状况,区域经济发展、税收、财政、基础设施等。2来源不同的信息(1)内部信息。企业或项目已有或反映企业及项目状况,不希望外人获知的信息。(2)外部信息。诸如宏观政策的变动、市场动态、竞争情况、政策法规、技术发展等方面的
21、信息。3媒介与形式不同的信息信息有多种形式,如数据、文字、图样、影像、录音。信息载体或媒介亦有多种,如书籍、文件、报告、会议、数据库和磁盘等。4原始信息与加工信息信息有原始和加工信息。原始信息,如人口普查记录;加工信息,利用某些方法,根据原始信息取得的判断、评价、预测及建议等,如对人口构成的分析。5用途不同的信息信息的用途五花八门,如标准、规范、手册等,通常用于技术方案设计;如生产资料价格、概算定额等,通常用于投资估算;如税率、产品价格、影子价格等,通常用于项目财务分析或经济分析;行业基准收益率、市场竞争情况等,通常用于投资项目决策。6动态信息与静态信息信息可分为静态和动态两类,前者指不随时间
22、变化或变化较小的信息,如道路、停车场、交通附属设施等;后者为随时变化的信息,如道路状况、交通事故、天气、车辆密度与流量等。7显性信息与隐性信息显性信息指以文字、图形或其他符号明显记载于书籍或其他介质的信息。隐性信息是须经过分析、联系与推断才能获得的信息。(二)工程咨询对信息的基本要求信息是咨询和决策的基础,至少应满足如下要求。1来源须可靠,必须来源于实际,不能含有虚假、伪造的成分。2必须全面或较全面反映客观事物与过程,不得将片面、残缺的信息用于咨询。3必须适合或基本适合选用的咨询方法。不同的咨询方法需要不同范围和时间段的信息。如果不能适合选用的咨询方法,就应选择其他咨询方法。(三)信息来源信息
23、来源很多,例如图书馆、档案馆、调查或咨询机构、学校、出版与研究机构、商场、国家与地方统计局及其他政府或新闻机构、国际组织与外国驻华机构、互联网等。1网络和出版物从互联网上能够快速检索到最新、非常有价值的信息。当然,对这些信息必须特别注意加以鉴别,去伪存真。公开出版物同样发布大量有用的信息,例如行业年鉴、调查与统计报告、专题研究报告等。2借阅与购买从合作单位、专门机构索取或购买资料是一种重要的信息来源。如到各种图书馆借阅文献与资料,购买国家或地方统计局出版的综合与行业统计年鉴,向某些调查机构索取或购买调查报告,向测量部门购买卫星图片、航测或航拍图片,向地震部门购买地震分布资料,向水文、气象部门采
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