畜产品质量安全状况调研报告(二).doc
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1、第 1 页 共 5 页书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。畜产品质量安全状况调研报告畜产品质量安全状况调研报告为认真开展深入学习实践科学发展观活动,根据县委的统一安排布署,按照*县畜牧兽医局深入学习科学发展观实施方案 的要求,我们第二组调研组以赵燕平副局长为组长,监督所所长余新平,副所长董立云为成员一行三人从4月11日至4月14日分别深入到曲水乡、康平乡、宝藏乡、整董镇、勐烈镇相关的养殖户、贩运户,进行*县畜产品质量安全工作调研。一、xx 年第一季度畜产品质量安全工作开展情况xx 年 3 月止,共完成产地检疫:猪 7133 头,牛 699 头,禽类11485 羽。共完成屠宰检疫:猪 5522 头,
2、牛 629 头,禽类 5075 羽。检出不合格病猪 4 头,匀作高温处理。饲料兽药检查 56 户,查处过期药品 9 种,价值 182.5 元,均作收缴。未查出农业部(农医发xx26号)发布的 xx 第四期兽药抽检情况通报中的不合格产品总汇表列的兽药。查处过期饲料通邦红 118 饲料 25 公斤 30 袋,红肥宝添加剂20 公斤 2 袋,责令销毁。执法案件办理 5 起,其中处罚案件 3 起,罚款 2700 元,警告 2 起。对全县的畜禽贩运户进行防赌监督查处 37车次,其中:牛 6 车次(123 头),包景洪购进黄牛一车次(28 头)。肥猪 3 车次(39 头),禽 16 车次(5020 羽),
3、查处蛋鸡无证一车次(270羽),仔猪 12 车次(818 头)查处检疫证件过期经营仔猪 1 车(40 头),证物不符 2 车(156 头),无证 2 车(72 头),依法作了相应的处罚、隔离观察、补检等措施。第 2 页 共 5 页书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。二、畜产品质量安全存在的问题及原因分析通过调查,我们认为虽然近几年我县没有发生重大食品安全责任事件,但我县畜产品安全形势不容乐观,非常有必要深入排查问题,分析原因,制定措施,扎实整改,确保我县畜产品质量安全,促进全县畜牧业健康发展,当前,我县畜产品不安因素还大量存在。主要问题有:(一)认识不足,监管不够,执法不严,目前发生的动物卫生违法
4、案件,不能按照法律程序严肃处理。对畜产品生产、加工、销售过程没有全方位进行动物卫生监督,执法主体不到位,多部门分割执法,各自为政,互相扯皮,造成人力、物力、财力分散和浪费,执法力度不够,不利于畜产品质量安全管理。(二)屠宰场建设不规范。现有的全县唯一的一个屠宰场,存在消毒、无害化处理设施不健全;屠宰场规规章制度陈旧,卫生条件不达标,污水污物等无害化处理设施不全;从业人员文化素质低,卫生意识差,人员做不到持证上岗;长途运输的生猪未能按规定休息即屠宰,由此可能出现白肌肉;定点屠宰,集中检疫工作开展不平衡,除生猪外,大牲畜交易市场不健全,每天有 9 头(仅城区)左右的牛在城区周边进行屠宰,未经宰前检
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