食用香精公司企业人力资源战略方案(范文).docx
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1、泓域/食用香精公司企业人力资源战略方案食用香精公司企业人力资源战略方案目录一、 产业环境分析3二、 行业基本风险特征3三、 必要性分析4四、 企业经营战略的层次体系4五、 企业经营战略管理的含义9六、 企业经营战略的概念9七、 企业经营战略的作用11八、 人力资源的内涵、特点及构成13九、 企业人才及其所需类型17十、 人力资源战略的特点22十一、 人力资源战略的概念和目标23十二、 人才的使用26十三、 人才的发现28十四、 项目基本情况31十五、 公司简介33公司合并资产负债表主要数据35公司合并利润表主要数据35十六、 人力资源配置分析36劳动定员一览表36十七、 法人治理结构37十八、
2、 SWOT分析48一、 产业环境分析综合判断,“十三五”时期,杭州将迈入以改革求突破、以创新求发展的关键时期,仍处于可以大有作为的重要战略机遇期,既要对国家和我市经济长期向好的基本面充满信心,保持定力,抓住机遇,又要对面临的困难和挑战有充分估计,深化改革创新,破解发展难题,厚植发展优势,使经济更有效率、社会更加和谐、发展更可持续。二、 行业基本风险特征1、食品“添加”误解仍在近年来,层出不穷的食品安全问题使多数民众误将部分不法企业过量添加食品添加剂甚至违法添加非食用的有害物质等造成的食品安全事件全数归咎于食品添加剂本身,因此视食品添加剂如“猛虎”,进而产生了排斥和抵制情绪,盲目追求“纯天然、无
3、添加”的食品。根据食品安全网络调查显示,有32%的网民认为食品使用添加剂会造成食品的不安全。我国食用香料香精行业作为食品添加剂行业的一支,难免会受到这种误解的影响。2、产品创新存在瓶颈目前,我国食用香料香精行业总体上在技术研发、产品创新领域与国际先进水平还存在一定差距。国内仅有少数企业整体素质较强,在技术研发与创新方面达到了国际化水平,多数企业在技术创新、在产品精细化功能化开发能力和水平上仍有大量进步空间。三、 必要性分析1、提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进
4、一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。四、 企业经营战略的层次体系企业经营战略是一个庞大复杂的大系统,在企业使命与愿景的前提下,可以分解为不同层次的子系统。一般对大型企业来讲,企业经营战略包括三个层次:第一层次是公司层经营战略,也称总体经营战略;第二层次是业务层经营战略;第三层次是职能层战略。企业使命,是指对企业的目的、性质、任务及其在国家经济发展和社会进步中应当承担的社会责任等方面所做出的规定。企业使命反映了企业经营的目的、经营的性质、经营范围、经营对象、经营任务和目标市场。正确地确立企业使命意义重大,它是企业经营战略决策
5、的首项内容,关系着企业的生存和发展。愿景是指与使命保持一致的企业未来的目标。一般来说,它所指的是较长时期内企业追求的重要目标,而非一般性的业务发展上的具体指标。(一)公司层经营战略公司层经营战略是企业最高层次的战略,往往由企业最高管理层制定,是企业整体的战略总纲。在存在多个经营单位或多种经营业务的情况下,公司层经营战略主要是指集团母公司或者公司总部的战略。公司层经营战略的目标是确定企业未来一段时间的总体发展方向,协调企业下属的各个业务单位和职能部门之间的关系,合理配置企业资源,培育企业核心能力,实现企业总体目标。它主要强调两个方面的问题:一是“应该做什么业务”,即从公司全局出发,根据外部环境的
6、变化及企业的内部条件,确定企业的使命与任务、产品与市场领域;二是“怎样管理这些业务”,即在企业不同的战略事业单位之间如何分配资源以及采取何种成长方向等,以实现公司整体的战略意图。公司层经营战略可以从不同的角度进行分类,每一个分类都可以拟定多种可供选择的总体战略方案。(1)按照企业所处的经营态势不同,有发展型战略、稳定型战略、紧缩型战略三个方案供选择。(2)按企业经营领域的不同,有专业化经营战略、多元化经营战略供选择。(3)按企业制定经营战略的主客观条件不同,有保守型战略、可靠型战略、风险型战略供选择。(4)按企业资源配置和增长方式不同,有粗放型经营战略和集约型经营战略等可供选择。(二)业务层经
7、营战略业务层经营战略又称经营单位战略,主要是大型企业或总公司中的二级经营单位的经营战略。现代大型企业一般都同时从事多种经营业务,或者生产多种不同的产品,有若干个相对独立的产品或市场部门,这些部门即事业部或战略经营单位。由于各个业务部门的产品或服务不同,所面对的外部环境(特别是市场环境)也不相同,企业能够对各项业务提供的资源支持也不同,因此,各部门在参与经营过程中所采取的战略也不尽相同,各经营单位有必要制定指导本部门产品或服务经营活动的战略,即业务层战略。业务层经营战略是经营单位在公司层经营战略的指导下,为实现总体战略目标,对所从事的某一经营事业的发展做出的长远性的谋划与方略。它是企业的一种局部
8、战略,也是公司战略的子战略,它处于战略结构体系中的第二层次。业务层经营战略着眼于企业中某具体业务单元的市场和竞争状况,相对于总体经营战略有一定的独立性,同时又是企业经营战略体系的组成部分。业务层经营战略主要回答的问题是:在确定的经营业务领域内,企业如何展开经营活动;在一个具体的、可识别的市场上,企业如何构建持续优势;等等。其侧重点在于以下几个方面:贯彻使命;业务发展的机会和威胁、优势与劣势的分析;业务发展的总体目标和要求等。业务层经营战略可以从不同角度分类,一般可分为经营单位的产品定位战略、投资战略、竞争战略、合作战略等类型,(三)职能层经营战略职能层经营战略,是按照公司层战略或业务层战略对企
9、业内各方面职能活动进行的谋划,或者是为贯彻、实施和支持公司层战略与业务层战略而在企业特定的职能管理领域制定的战略。职能层经营战略主要回答某职能的相关部门如何卓有成效地开展工作的问题重点是提高企业资源的利用效率,使企业资源的利用效率最大化。其内容比业务层经营战略更为详细、具体,其作用是使公司层经营战略与业务层经营战略的内容得到具体落实,并使各项职能之间协调一致。比如,企业的公司层经营战略确立了差异化的发展方向,要培养创新的核心能力,企业的人力资源战略就必须体现对创新的鼓励,要重视培训,鼓励学习,把创新贡献纳入考核指标体系,在薪酬方面加强对各种创新的奖励。职能层经营战略是公司层战略、业务层战略与实
10、际达成预期战略目标之间的一座桥梁。一般而言,职能层经营战略可分为市场营销战略、产品战略、财务战略、技术创新战略、人力资源战略、企业文化战略等。综上所述,三个层次的经营战略侧重点各不相同。公司层经营战略倾向于总体价值取向,以抽象概念为基础,主要由企业高层管理者制定;业务层经营战略就本业务部门的某具体业务进行战略规划,主要由业务部门领导层负责;职能层经营战略主要涉及具体执行和操作问题。三者之间一起构成了企业经营战略体系,由此,各个层次之间是相互联系、相互配合的。企业每一层次的战略都为下一层次的战略提供方向,并构成下一层次的经营战略环境;每层战略又为上一级战略目标的实现提供保障和支持。所以,企业要实
11、现其总体经营战略目标,必须将三个层次的战略有效地结合起来。需要特别强调的是,由于中小型企业没有二级经营单位,有的企业虽然叫公司,但只有一个经营单位,在这种情况下,企业的公司层经营战略与业务层经营战略就合二为一了,这类企业只有两个层次,即公司层经营战略与职能战略层次。对于只经营一种业务的小企业,或者不从事多元化经营的大型组织,业务层经营战略与公司层经营战略也是合一的。五、 企业经营战略管理的含义关于企业经营战略管理的含义存在着两种不同的理解;一种称为狭义的经营战略管理,一种称为广义的经营战略管理。狭义的经营战略管理认为,企业经营战略管理是对企业战略的制定、实施、控制和修正进行的管理,其主要代表是
12、美国学者斯坦纳。斯坦纳认为:企业经营战略管理是确立企业使命,根据企业外部环境和内部经营要素设定企业组织目标,保证目标的正确落实并使企业使命最终得以实现的一个动态过程。广义的经营战略管理则认为,企业经营战略管理是运用战略对整个企业进行的管理。其主要代表是美国著名战略管理学家安索夫,他认为:企业经营战略管理是将企业日常业务决策同长期计划决策相结合而形成的一系列经营管理业务。无论哪一种理解,需要明确的是,企业经营战略管理本质上为一种管理思想,它与我们平常认识问题所不同的是,战略管理的思路是一种系统思路,强调应站在长远和全局的角度去认识企业管理问题,而不是习惯上的“头痛医头,脚痛医脚”、就事论事的片段
13、式思路。六、 企业经营战略的概念战略一词最早是军事方面的概念,指军事将领指挥军队作战的谋略,在简明不列颠百科全书中的解释是“在战争中利用军事手段达到战争目的的科学和艺术”。在中国,“战略”一词历史久远,“战”指战争,“略”指“谋略”。春秋时期孙武的孙子兵法被认为是中国最早对战略进行全局筹划的著作。在中国大百科全书中“战略是指导战争全局的方略”。1965年,美国著名战略学家伊戈尔安索夫在其所著的企业战略论一书中开始使用“企业战略”一词,将战略从军事领域拓展至经济管理活动。现今,“战略”一词已广泛运用于政治、经济、社会、文化、教育、科技等各个领域,其一般的含义就是指具有全局性、长远性、根本性的重要
14、谋划与方略。企业战略也称企业经营战略,是战略运用到企业的生产经营管理活动中的称谓,它涉及企业所有的关键活动。所谓企业经营战略,是指企业在竞争激烈、复杂多变的环境下,为谋求生存和不断发展而做出的总体性、长远性的谋划和方略。企业经营战略是企业战略思想的集中体现,是企业制订一切计划的基础,也是企业家用来指挥竞争的经营艺术。企业经营战略的概念包含了四个基本点:(1)企业经营战略工作的性质,是企业高层管理者为解决企业未来发展问题而做出的全局性、长远性的谋划与方略,指明了企业发展的方向和道路。(2)企业经营战略制定的依据是内外各种环境条件的变化,如未来市场需求与竞争趋势等。(3)企业经营战略制定的目的是确
15、定企业未来一定时期的战略目标,以确保企业长期的生存和实现持续的发展。(4)企业经营战略是实现企业发展目的和目标的关键手段,它明确了目的、目标和途径、手段之间的关系。总之,企业经营战略是在符合和保证实现企业使命的条件下,在对内外环境因素进行分析的基础上,发现与挖掘机会,进而确定企业从事的事业范围、成长方向和竞争对策。从其制定要求看,企业经营战略就是用机会和威胁评价现在和未来的环境,用优势和劣势评价企业现状,进而选择和确定企业的总体、长远目标,制定和抉择实现目标的行动方案。七、 企业经营战略的作用企业经营战略关系到企业的前途命运,在企业管理中处于核心地位,起着非常关键的作用。(一)为企业的长期发展
16、指明方向企业经营战略是企业经营思想和经营方针的集中体现,汇集了企业的经营使命和经营目标,为企业发展提出了明确的方向与目标,使企业不会迷失方向。企业据此可以在较长时期内,对人、财、物等生产资源进行合理配置,进而有效地实现生产经营战略目标。(二)为企业顺利发展提供保障通过制定经营战略,企业可以对当前和长远发展的经营环境、经营方向和内部条件有一个正确的认识,全面了解自己的优势和劣势、机遇和挑战,从而做到知彼知己,不失时机地把握机会,扬长避短,求得生存与发展。(三)为企业管理增强活力企业通过经营战略管理,既可以理顺企业内部的相互关系,又可以适应企业外部的环境变化,同时,将战略规划同日常的经营计划结合起
17、来,把近期目标与长远目标结合起来,把总体战略目标同局部的战术目标统一起来,不仅可以调动各级管理人员参与战略管理的积极性,也有利于充分利用企业的各种资源并提高协同效果。(四)为提高企业经营者的管理水平提供了可靠的条件通过制定经营战略,企业经营者可以从全局出发,着眼未来,全盘统筹企业的发展,集中精力去研究影响企业发展的重大的、关键性问题,这在一定程度上会促使其在企业发展过程中发展提高自己,成长为名副其实的现代企业家。八、 人力资源的内涵、特点及构成(一)人力资源的内涵人力资源,又称劳动力资源或劳动力,一般是指能够推动整个经济和社会发展、具有劳动能力的人口总和。人力资源有三个层次的含义:一是指一个国
18、家或地区内,具有劳动能力人口的总和;二是指在一个组织中发挥生产力作用的全体人员;三是指一个人具有的劳动能力。对人力资源概念的界定,各国不尽一致,主要是因为各国的社会经济条件不同,对劳动年龄的规定不尽相同。如规定起点工作年龄是16岁或18岁,退休年龄是55岁或60岁甚至是65岁或70岁等。一般国家把劳动年龄的下限规定为15岁,上限规定为64岁。由此,凡1660岁中具有劳动能力的人,就构成社会的人力资源。一定数量的人力资源是社会生产必要的先决条件。一般说来,充足的人力资源有利于生产的发展,但其数量要与物质资料的生产相适应,若超过物质资料的生产,不仅消耗了大量新增的产品,且多余的人力也无法就业,对社
19、会经济的发展反而产生不利影响在现代科学技术飞跃发展的情况下,经济发展主要靠经济活动人口素质的提高,随着生产中广泛应用现代科学技术,人力资源的质量在经济发展中将起着愈来愈重要的作用。就企业而言,其人力资源主要是指那些具有一定生产经验、劳动技能和科学知识,在企业的现代化生产系统中发挥着一定劳动功能的人。(二)人力资源的特点人力资源作为社会生产的最基本的要素、最具特色的资源,有以下特点:(1)生物性。与其他任何资源不同,人力资源属于人类自身所有,存在于人体之中是一种“活”的资源,与人的生理特征、基因遗传等密切相关,具有生物性,存在着生存的需要,要解决衣、食、住、行。(2)能动性。指人力资源是体力与智
20、力的结合,具有主观能动性,具有不断开发的潜力。这是人区别于自然界的其他生物的显著特点。人具有思想和情感,在长期的同自然界的斗争中能够利用工具改造自然,能够创造新的工具征服自然。人具有主观能动性,在长期有目的的劳动中从动物分离出来,能发挥其主观能动性,有意识地改造自然,改造客观世界,同时能够能动地改造人类自身。(3)时效性。人是有生命周期的。作为有生命力的肌体,能够从事劳动的有效时间主要限定在人的生命周期的中间一段,这段时间是人的劳动年龄阶段,精力最旺盛、发明创造的最佳年龄时段主要集中在2540岁。因此,应高度重视在人的劳动年龄阶段充分发挥其主观能动性和创造性,使之对社会做出最宝贵的贡献。人在有
21、效劳动的时段,如果不受重用是人力资源的最大浪费。(4)智力性。人在长期的生产劳动中,在改造世界的斗争中变得聪明起来,创造发明了很多生产工具、劳动手段,制造出了机器和机器体系,从而使人体器官得以等效延长使人类自然的功能迅速扩大。人类在征服自然、改造世界中变得聪明起来,智力也不断得到增长、继承、积累、延续和增强。(5)再生性。人力资源是可再生资源,即随着人类的繁衍,一代一代地再生出来。很多矿藏,特别是金属矿和很多非金属矿,开采得很多,其贮藏量逐年减少,不可再生。而人类作为再生资源不断繁衍下去,能够保证社会方方面面对人力资源的需要。(6)社会性。人的本质就在于人的社会性,即任何人不可能孤立存在,不能
22、独善其身,必须群体性地开展生产劳动和其他经济活动。在人类社会的生产经济活动中,人类始终是进行群体性的劳动。因此,从本质上讲,人力资源是一种社会资源,应归社会所有人力资源应在社会范围内加以优化配置。(7)个体差异性。人力资源的个体差异性表现为性别、年龄、文化程度、专业、技能、价值观、兴趣、性格、智力、资历等的不同。这种差异性为人力资源的不同运用方向、优劣区分、针对性的开发奠定了基础,也为不同开发对策的提出提供了依据。研究差异性,找出规律性,是人力资源开发工作的重要任务。(三)人力资源的构成人力资源的构成从基本方面看包括体力和智力,从现实的应用形态来看,则包括体质、智力、知识和技能四个方面。根据对
23、企业人力资源内涵的理解,从发挥不同劳动功能来看,企业人力由两部分劳动者组成:一是体力劳动者,即直接操作生产工具从事物质资料生产的人。二是脑力劳动者,即指那些没有直接操作生产工具,但在生产经营过程中担负着决策、计划、组织、指挥、协调职能的生产经营管理者;对新产品进行设计、研制、对生产工艺进行革新的工程技术人员;在生产经营过程中对生产和市场信息进行收集、储存、传递以及对电脑程序进行编制和控制的人员;对劳动者的劳动技能进行培训的教育者。他们的智力劳动也推动着生产经营过程的不断进行。九、 企业人才及其所需类型(一)人才及其特征人才,是指在人力资源中,那些通过各种社会实践的锻炼,具有一定的专门知识、较高
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