2022-2023年老高考生物一轮复习第6讲 物质进出细胞的方式.docx
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1、2023第二单元第6讲物质进出细胞的方式内容索引01强基期墙分策略02增素能精准突破03悟考情演练真题04研专项前沿命题知考向朋考情提素养重考能国内要 全卷容求1 .举例说明物质进出细胞的方式2 .实验:观察植物细胞的质壁分离 和复原3 .实验:通过模拟实验探究膜的透 性生命 观念通过归纳记忆常见物质运输方式 的实例和判断方法,建立起生命结 构与功能相统一的观点学维 科思通过分析影响渗透作用和物质跨 膜运输的因素,培养利用逻辑思维 分析问题的能力五全卷情 近年国考2021 全国乙(2)、2020全国 1(4)、 2020全国 n (1,5)、2019全国 n (3)、 2019全国皿(29)、
2、2018全国 I (3)、 2018全国 n (2)、2017全国 n (4)科学 探究通过“观察植物细胞质壁分离与复 原”和“探究物质跨膜运输的方式” 的实验,掌握探究性实验设计的一 般程序会任 社责通过对渗透作用和质壁分离应用 等有关问题分析,养成学以致用、 关注生产生活实际的习惯一、渗透作用的原理及应用1.渗透作用概念:指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散过程.是自由扩散 的一种形式。(2)发生条件物质的量潴度而非质量浓度 半透膜两侧的溶液具有浓度差,r有一、层半透膜、(3)常见渗透装置图分析水分的流动判断:当溶液浓度S/S?时,水分就通过半透膜由S2流向S1;当溶液浓度-SS2溶液浓
3、度。止匕时,液面高的一侧高出的液柱会形成压强,阻止 溶剂由溶液浓度低的一侧向溶液浓度高的一侧扩散。I2.动、植物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的吸水和失水鬲厂细胞膜相当于半透膜漉/1-细胞质与外界溶液具有浓度差现象当外界溶液浓度 小于细胞质浓 度时,细胞吸水 膨胀、 ,-当外界溶液浓度 大于细胞质浓 度时,细胞失水 皱缩、 当外界溶液浓度 等于细胞质浓 度时,细胞维持 正常形态、,(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例) 条件:成熟植物细胞具有中央大液泡。原理:自一清水蔗糖.,溶液一半透膜与夕卜界涔没存在流度差细胞液细胞膜原液泡膜5生广细胞质,层细胞壁外界溶液现象:当外界溶液浓度1 大
4、于细胞液浓1度时,细胞发生【 质壁分离现象1 、,、当外界溶液浓度 小于细胞液浓 度时,细胞吸水 膨胀,由于存在 细胞壁,细胞不 会涨破、,/当外界溶液浓度 等于细胞液浓 度时,细胞维持 正常形态、,3.物质跨膜运输的特点(1)植物对无机盐离子的吸收Mg2+和Siot的培养液中培养,三者浓度均低于初始浓 度,表明其吸收速率二胜斐小槐蛭帐较科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2+、 结果及分析如下:三者浓度均高于初始浓 度,表明其吸收速率 吸水速率图中显示:不同植物(每种离子中灰白柱相比)对同一种无机盐离子的吸收速率不同 。同一种植物对不同种无机盐离子的吸收也有差异(三条白柱高低不同,三条灰柱高低
5、也不同)。实验结论:植物细胞对无机盐离子的吸收具有选择性。微生物吸收无机盐离子的特点不同微牛.物对无机盐离子的吸收有 选择性。不同微生物对各种无机盐离子的 需要量 不同。旁栏边角(必修1 P6)与生活的联系改编)为什么咸瓜子吃多了更易使人上火(即口 干舌燥)?为什么盐渍食品暴露在空气中也能保存很长时间?提示 这是因为与细胞内液相比,外界溶液浓度高,口腔上皮细胞失水导致 的。食品中盐浓度过高,微生物无法存活。易错辨析(1)在质量分数为0.9%的NaCl溶液中,红细胞形态不变是由于此时没有水分 子进出细胞。(X )在质量分数为0.9%的NaCl溶液中,红细胞形态不变是由于水分子进出达到 平衡。在低
6、于质量分数为0.9%的NaCl溶液也红细胞因渗透作用吸水膨胀甚至 有的破裂。(V )渗透作用是指水分子从溶液浓度较高处向溶液浓度较低处进行的扩散。(X )水分子是从其分子数相对较多处向相对较少处扩散,即从溶液浓度较低处 向溶液浓度较高处进行扩散。(4)将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中,不能发生渗透作用。(X ) 处于一定浓度的外界溶液中的动物细胞,若有浓度差,则可发生渗透作用。植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核。(X )原生质层由细胞膜、液泡膜及二者之间的细胞质构成,不包括细胞核。(6)渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度。(X )渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是物质的量
7、浓度而不是质量百分比浓 度。只有活细胞的细胞膜才具有选择透过性。(V )(8)农作物的轮作与细胞膜的选择透过性有关。(V )长句应答轮作是农业生产中经常使用的方法。农民在同一块田里种植的作物种类 会因年份有所不同,也就是有计划地更换作物种类来种。这与作物根系对 矿质营养元素的选择性吸收有什么关系吗?提示 农业生产上的轮作是针对不同作物根系对矿质元素的选择性吸收而 采取的生产措施。如果长期在同一块田里种植同种作物,地力就会下降(俗 称伤地),即某些元素含量下降,这样就会影响作物的产量。二、物质跨膜运输的方式及影响因素1.物质跨膜运输的方式(1)被动运输概建物质以 扩散 方式进出细胞,不需要消耗能
8、量的跨膜运输方式被动运输影响自由ra协助扩散方旦正浓度f卫浓度 屿不需要载体蛋白和能量 方厘高浓度f低浓度 地需要载体蛋白,不需要能量因素厂膜 内外 物质浓度梯度大小f协助扩散还与转运蛋白的数量有关输国曳物质逆浓度梯度进行跨膜运输主动运输条件需要载体蛋白 协助需要 消耗能量可主动选择吸收 所需要的物质,排出代谢更为废物和对细胞有害的物质,从而保证细胞和个体生命活动的需要胞吞与胞吐胞吞与胞吐细胞摄取大分子时,首先大分子附着胞吞在细胞膜表面,从而引起这部分细胞A膜 内陷形成小囊,然后小囊从类型细胞膜上分离形成囊泡,进入细胞内部胞吐细胞外排大分子时,先在细胞内形成A囊泡,并转移到细胞膜 处与之融合,
9、将大分子排屈号鸳膜的流动性特-A需要能量,不需要载体2.根据模式图判断物质跨膜运输方式(1)属于主动运输的是 原因是逆浓度梯度运输,需要载 体蛋白协助和消耗能量 (2)属于自由扩散的是 b 。(3)属于协助扩散的 。代表各种物质分子或离子是 c、d 。3 .影响物质出入细胞的因素的曲线分析(1)物质浓度(在一定的范围内)P点之后运输速率仅与“海度有关自由扩散不变的原因主要树是胰上鼠体蛋白 I数会有限;协助扩散或主动运输Q点由无氧呼现 一”提供能量P点之后运输速率不变 的原因是肢上教体蛋 白教量有限/Q匚 0。2浓度 主动运输(2)氧气浓度裕率与好反使能 瞽状况无,。2浓度自由扩散或协助扩散分栏
10、边角L(必修1P66思考与讨论”改编)水是极性分子,而磷脂分子的尾部是疏水的。 水分子是否只能以自由扩散方式运输?提示不是。水分子可以通过自由扩散进出细胞,但更多的是借助细胞膜 上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞。2 .(必修1P73与社会的联系”改编)囊性纤维病是细胞中某种蛋白质结构异 常,影响了 Na+和C1-的跨膜运输,这一事例说明这种结构蛋白属于细胞膜上 的,也反映了细胞膜对离子的吸收具有选择性是通过细胞膜上 来实现的。提示 载体蛋白 载体蛋白的种类和数量3 .(必修IP7J科学前沿”)什么是通道蛋白?它包括哪些类型?提示通道蛋白是一类跨越细胞膜磷脂双分子层的蛋白质。它包含两大类:
11、 水通道蛋白和离子通道蛋白。易错辨析(1)(2021河北,4C)人的成熟红细胞通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATP,为吸K+排Na+过程提供能量。(V )(2)Mg2+通过自由扩散进入根细胞。(X )Mg2+通过主动运输进入根细胞。淀粉酶从糊粉层细胞排到细胞外的方式是逆浓度梯度经协助扩散排 出。(X )a-淀粉酶的化学本质是蛋白质,从糊粉层细胞排到细胞外的方式是胞吐。(4)二氧化碳能以自由扩散的方式通过细胞膜。(V )(5)离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白,能利用水解ATP释放的 能量跨膜运输离子。离子通过离子泵的跨膜运输是顺浓度梯度进行的。(X )离子通过离子泵时水解ATP,该跨膜运输
12、是逆浓度梯度进行的。(6)植物细胞通过主动运输吸收不同矿质元素离子的速率都相同。(X ) 不同离子的载体蛋白种类和数量不同,吸收速率也有差异。三、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原L实验原理成熟的植物细胞的原生质层相当于一层内因半透膜有工匚原生质层比细胞壁的伸缩性土Ji. J|外因细胞液具有一定的浓度,细胞能渗透吸水和失水2.实验步骤有火波泡,且内含紫皂花青春,便于现蔡 加用液泡中无氢泰的材料,则视!野应适当 材包调喑一些!他历上空紫色洋葱鳞片叶外表皮)低倍镜 一有一个紫色的中央大液泡观察1112二原生质层紧贴细胞壁.J吸水纸滴建糖方法 质量浓度为0.3 g/mL、溶液厂一的蔗糖溶液重复几次L
13、中央液泡逐渐变M颜色 加深 f原生质层与细胞壁逐渐分离*现象、:只在他修镜下机森吸水纸 清一少夕 重复几次 中央液泡逐渐变大(颜色变浅) 原生质层逐渐贴近细胞壁质壁分离(质量浓度为 0.3g/mL的蔗糖溶理 标壁分离复原(清水)易错辨析(1)(2021全国乙,2D)观察植物细胞吸水和失水时,可用蔗糖溶液处理紫色 洋葱鳞片叶外表皮。(V )(2021湖南,3A)施肥过多引起的“烧苗”现象与质壁分离有关。(V )(2021湖南,3C)质壁分离复原过程中,细胞的吸水能力逐渐降低。(V ) (4)(2020全国I ,4A)大蒜根尖分生区细胞可用于观察细胞的质壁分离与复 原。(X )根尖分生区细胞无中央
14、大液泡,不能用于观察质壁分离与复原。(5)(2020山东,3C)质壁分离过程中,黑藻细胞绿色加深、吸水能力减小。(X )质壁分离过程中细胞吸水能力逐渐增大。(6)(2020江苏,25B)用0.3 g/mL蔗糖溶液处理的紫色洋葱鳞片叶外表皮装 片,紫色的液泡逐渐变小,颜色逐渐变深。(V )(7)需在高倍镜下才能观察到洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离。(X ) 用紫色洋葱鳞片叶外表皮制作临时装片,在低倍镜下就能观察到细胞的质 壁分离。在蔗糖溶液中加入适量红墨水,可用于观察白洋葱鳞片叶外表皮细胞的 质壁分离。(v )应用提升将若干生理状况基本相同、长度为3 cm的鲜萝卜条分为四组,分别置于三 种浓度的
15、溶液(即0.3 g/mL蔗糖溶液,0.3 g/mL乙二醇溶液及0.5 g/mL蔗糖溶 液)(实验组)和清水(对照组)中,测量每组萝卜条的平均长度,结果如图。八萝卜条长度/cm.4 -1 . k一1清水处理o 5 10 15 20 25 30 35 40 45R/min请思考回答下列问题。依据图示四条曲线变动趋势,推测ad依次为a、Ib.、c.、d.o(2)在15 min前b、c、d原生质体体积变化说明,该段时间水从原生质体,细胞液浓度 o(3)在清水处理前,c所示溶液中细胞壁、原生质层之间充满了 溶液,加入清水后,c、d变化趋势的差异性原因ZH o(4)b曲线在用清水处理前即由下降趋势转为上升
16、趋势,原因O提示(1)清水 0.3g/mL乙二醇溶液 0.3g/mL蔗糖溶液 0.5g/mL蔗糖 溶液(2)渗出 增大(3)蔗糖 加入清水后,c可发生质壁分离复原而d不 能,原因在于处于c溶液中的细胞尚具活性而d溶液中细胞因失水过度而死 亡(4)乙二醇通过原生质层逐渐进入细胞内,从而引起细胞液浓度增大命题解读,关注老教材L渗透作用的原理条件:、高频考向细胞对离子的选择性吸收链接新高考 衍生考向J强化细胞液浓度对于维持细胞、 生命活动的重要性注重细胞液浓度的测定思路及、 L水分通过半透膜扩散速率影响.因素的探究方案设计,考向探究考向1渗透系统与渗透作用的分析L下图所示的装置中,a、b、c中均为一
17、定浓度的蔗糖溶液,各溶液之间均 用半透膜(蔗糖不能通过,水分子可以自由通过)隔开。开始时,液面平齐;- 段时间后,达到平衡状态九2,此时,a、b、c中蔗糖溶液的浓度大小关系 为() A.a=b=c B.abc C.acbD.无法确定答案c解析达到渗透平衡后,水分子通过半透膜从a到b及从b到a扩散的速率相 等,由于本题中影响水分子扩散速率的因素有两个,即溶液的浓度和水柱为 形成的压强,因此a中蔗糖溶液浓度大于b中蔗糖溶液浓度;同理可知,c中蔗 糖溶液浓度大于b中蔗糖溶液浓度,又因水柱海形成的压强小于水柱均形成 的压强,所以a中蔗糖溶液浓度大于c中蔗糖溶液浓度。因此a、b、c中蔗糖 溶液的浓度大小
18、关系为acb,C项符合题意。2.下图为研究渗透作用的实验装置,请回答下列问题。Si溶液S2溶液 半透膜漏斗内溶液(SO和漏斗外溶液(S。为两种不同浓度的蔗糖溶液,漏斗内外 起始液面一致。渗透平衡时的液面差为此时S和S2浓度大小关系为 O图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的,两者在物质透过功能上的差异是 O(3)为进一步探究两种膜的特性,某兴趣小组做了以下实验。实验材料:紫色洋葱。实验器具:如图所示的渗透装置(不含溶液),光学显微镜,载玻片,盖玻片,镶子,刀片,吸水 纸,擦镜纸,滴管,记号笔等。实验试剂:蒸储水。3 g/mL的蔗糖溶液和与其等渗的KNO3溶液。部分实验步骤和结果如下:选两套渗透装置
19、,标上代号X和Y。在两个烧杯里均加入一定量的蒸储水,分别在装 置X和Y的漏斗内加入适量的蔗糖溶液和KNO3溶液,均调节漏斗内外液面高度一致。 渗透平衡时出现液面差的装置有(填代号)o选两片洁净的载玻片,,在载玻片中央分别滴加,制作洋葱鳞片叶外 表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态。观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和KNO3溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞 发生的变化,两者都能出现的现象是 o(4)上述实验中最能体现两种膜功能差异的实验现象是 o答案(1)SS2 (2)原生质层原生质层能主动转运有关物质而半透膜不 能(3)X标号蒸储水质壁分离(4)KNC)3溶液中的细胞质壁 分离后会自动复
20、原解析(1)从图中实验现象看出:漏斗内液面高于漏斗外液面,漏斗内压强大 于漏斗外压强,会阻止水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散,故SS2。 (2)成熟的植物细胞有大液泡,原生质层相当于半透膜,在一定浓度的外界 溶液中时,就相当于一个渗透装置,图中半透膜模拟的是成熟植物细胞的原 生质层;半透膜无选择性,小分子能通过,大分子不能通过,而原生质层由细 胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质构成,细胞膜和液泡膜是生物膜,具有 选择透过性,可对物质有选择地吸收、排出。I(3)蔗糖分子不能通过半透膜,K+、N03能通过半透膜,因此渗透平衡时 出现液面差的装置是X。为了区分两组不同实验,应先对两载玻片标号, 再在
21、载玻片中央分别滴加蒸俺水,制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片。蔗 糖溶液和KNO3溶液的浓度都大于细胞液浓度,细胞失水,两者都能出现质 壁分离现象。(4)细胞膜上有运载K+和NO3的载体蛋白,K+和KNO3能进入 细胞,导致细胞液浓度逐渐增大,当增大到大于KNC)3溶液浓度时,细胞开始 吸水,发生质壁分离复原现象,最能体现两种膜功能差异的实验现象是 KNO3溶液中的细胞质壁分离后会自动复原。考向2植物细胞吸水与失水状况分析3.将新鲜萝卜切成大小、长度相同的细条,分别置于不同浓度的蔗糖溶液 中,浸泡相同时间后测量各组萝卜条的长度,结果如下表所示。有关叙述正 确的是()蔗糖溶液浓度/(mol.L-i)0
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