第四节超临界萃取精选PPT.ppt
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1、第四节超临界萃取第1页,此课件共14页哦2.超临界萃取利用超临界流体为溶剂,萃取待分离混合物中的溶质,然后利用等温变压或等压变温等方法,将溶质与溶剂分离的单元操作。表1 常见几种流体的临界性质第2页,此课件共14页哦3.超临界流体的传递特性 超临界流体的主要特性是密度、粘度、扩散系数。它具有接近液体的密度和类似液体的溶解能力,具有接近气体的粘度和扩散系数,因此具有高的传质速率和很快达到平衡的能力。表2 超临界流体和常温常压下气体、液体的物性比较传质过程进行的速率与系统偏离平衡的程度、系统固有的传递特性和流体的流动特性有关。从表2可见,SCF的粘度比液体小近百倍,在同样的流速下,Re增大,流动性
2、能要比液体好,有利与传质;扩散系数比气体小,但比液体却大几百倍,说明在SCF中的传质比液体的传质要好得多。第3页,此课件共14页哦SCF的的重要特性是它对溶质的溶解度随着其密度的增大而增大。SCF的密度不象液体的密度,它会随流体的压力和温度的改变而发生明显的变化。如CO2压力从22.1MPa降到11.0MPa,密度从806 kg/m3降到398 kg/m3,温度从313K降到335K,密度从839 kg/m3降到604 kg/m3。因此,可在较高压力下,使溶质溶解于SCF中,然后使SCF的压力较低或温度升高,这时,溶解于SCF的溶质就会因SCF的密度下降、溶解度降低而析出。第4页,此课件共14
3、页哦二、超临界萃取的原则流程等温降压等压升温吸附吸收法,即用吸附剂或吸收剂脱除溶剂中的溶质添加惰性气体的等压法,在超临界流体中加入N2、Ar等惰性气体,使溶质的溶解度发生变化而将溶剂再生。第5页,此课件共14页哦三、超临界萃取的工业应用1.植物及种子中的有效成分的提取:如从咖啡中脱咖啡因、CO2萃取啤酒花、植物中的调味品、香精及药物的提取等。由咖啡因在30水的咖啡豆和SCCO2中的平衡图可见,欲使咖啡豆中咖啡因含量降至0.2(重量),则与之平衡的CO2相的咖啡因的含量需为0.003(重量)。欲采用降低压力来析出溶质而使溶剂回收的方法,CO2的压力则须降得很低,这将会大大增大重新压缩时的费用。第
4、6页,此课件共14页哦咖啡因的超临界萃取咖啡因的SCFE水吸收流程1萃取塔;2吸收塔;3二氧化碳压缩机;4膨胀阀;5脱气器;6蒸发器;溶解有咖啡因的萃取相从塔底放出,进入吸收塔与水逆流进行质量交换。因在31.3MPa和313K下,咖啡因在SCCO2和水中的分配系数为0.030.04(重量分率),所以从吸收塔顶离去的湿CO2中的咖啡因已大部分被水吸收,可返回萃取器中。从吸收塔底放出的高压水经减压后进入脱气器,使溶解的CO2从水相放出,经压缩后重新进入吸收塔底。脱气后的水溶液进入蒸发结晶器,底部获得咖啡因,水汽经冷凝后用泵加压送入吸收塔顶部循环使用。第7页,此课件共14页哦CO2再生的另一方法活性
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