2022餐饮企业年会总结发言稿.docx

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1、2022餐饮企业年会总结发言稿年会完毕后开展户外体验式拓展培训工程，详细工程支配可依据公司团队状况和培训目的设计。以下是我整理的2022餐饮企业年会总结发言稿，欢送大家借鉴与参考! 2022餐饮企业年会总结发言稿1 敬重的领导，各位同仁： 大家晚上好，今日能站在这里发言，我感到特别荣幸，我怀着无比喜悦的心情与各位团聚于此。同时这也是我进入_以来第一次参与公司的年拜会，在这里，首先我要代表我们_餐饮店全部的员工向在座的各位致以真诚的问候和美妙的祝愿。 岁月不居，天道酬勤，_店自筹备以来，得到总部相关部门的大力支持与协助，兄弟店面的关怀与帮助，我们的员工在艰辛的办公环境下坚持工作并兢兢业业，努力奉

2、献。从筹建到装修到聘请再到营运打算，无不凝合着全部人的心血。在这里，我谨代表我们_店全部在职人员感谢大家，也盼望，在来年我们能够更好的协作，向集团总部交出一份优秀的“答卷”。 新的一年，我们要有新的斗志。心态确定状态，脑袋确定口袋，思路确定出路，出路确定行动，行动确定财产。我们要发扬“擅长学习、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神，接着发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统，再创新佳绩，再创新辉煌，把我们的事业做的更强、更大。 新的一年，我们要有新的目标。我们要努力打造_高端酒店商务休闲新模式，始终在出品水平上实现新突破，在市场营销上实现新突破，在企业管理上实现

3、新突破，勇于和同行竞争，敢于和同行竞赛，争做_酒店业开展的排头兵，推动_规模迈上新台阶。 新的一年，我们要有新举措。我们要接着拓宽经营渠道，在努力稳固传统客户的根底上，加快探究新型渠道，开展新型优质客户;我们要努力打造效劳金牌，大力实施金牌效劳，构建金牌效劳长效机制，将效劳打造成_酒店的名片;同时我们要加大“人本工程”建立，充分发挥员工的价值，挖掘员工的才智与潜能，打造擅长创新、意志坚决、勤奋肯干、忠诚酒店的精英运营团队，为_酒店的开展注入源源不断的智力支持与人才保障。 欣喜忆往昔，举业在今朝。新的一年开启新的盼望，在相总和集团领导的指导下，我必将带着我们桃源的全部员工励精图治，抢抓机遇，乘势

4、而上，奋力拼搏，开创新局面，谱写_美妙前程新篇章。 最终，让我们共同祝福我们_集团一年更比一年好，再次祝福各位新年开心，万事如意。 2022餐饮企业年会总结发言稿2 敬重的领导，各位同仁： 欢歌辞旧岁，笑语迎新春，不寻常的.20_年已经过去，充溢盼望的20xx年已经到来。面对开展的机遇和巨大的挑战，我们必需统一思想，提高相识，谨慎总结经历教训，合理支配部署20xx年度的全面工作，把_推向跨更加展、创新经营的轨道。下面我就去年的工作和今年的支配讲几点看法。 一、20_年工作回忆 去年，为了完成年初确定的任务指标，我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神，恪尽职守、静默奉献、奋力拼搏，敢为

5、人先，取得了较为志向的业绩，各项工作都再上一个新台阶： 1、餐饮特色化 两店餐饮去年任务完成较好，尤其是中餐厅，业绩骄人，得益于两个方面，一是餐饮趋于市场化。随着社会开展，人们的消费水平与观念发生变更，百姓宴请逐步形成气候、年夜饭散客档次也一再提高，两店都形成了各自的优势与固定客源。二是管理趋于精细化。_凭借亲情化的效劳、地道实惠的本地菜系;郁金香特色化的经营方式、中高档次宴请的精确定位吸引着八方来宾，营业额逐年攀升。 2、客房特性化 我始终强调效劳精细无止境，工作要做有心人，客房在这方面意识较强，注意细微环节效劳，自制天气预报、电视开机提示、睡前问候等温馨提示卡，便利了客人的生活起居和出行，

6、受到了客人的高度评价。我们要时刻站在客人角度思索问题，有针对性的为客人供应满足加惊喜的效劳。 二、当前形势和现存问题 去年，_余波震荡，经济市场动乱担心，_、_等星级和连锁酒店入驻运城，快捷连锁和商务酒店纷纷开张，使原本饱和的_酒店市场竞争更加剧烈;我们内部经营本钱逐年攀升，水、电、煤的价格大幅上涨各种变数交织在一起，使旅游行业受到前所未有的冲击。我们在工作中还存在几个方面有待加强和改良： 1、营销意识淡薄，工作缺乏前瞻 首先是营销团队缺少协作务实精神，各自为战，一盘散沙，自扫门前雪，对部门其他的事情不闻不问，爱理不理，使工作难以开展。营销人员不能深化一线，发扬吃苦精神，关注顾客动态，刚好反应

7、信息;其次，营销意识淡薄，市场分析不明确、合约履行不完善、营销政策不到位，信息渠道不畅通，屡次让其他同行抢了先机，占了客源。老客源流失，新客源难以为继，人气指数下降，循环往复的恶性循环，导致经济效益干脆受损。 2、局部设施陈旧，难以满意客户 酒店行业的特别性确定了硬件环境必需紧跟市场。20xx年，我们凭借较好的硬件资源和管理效劳，开展态势良好;而由于经营时间长，硬件过时陈旧，造成效劳质量下降，吸引不了客人，老客户渐渐流失。摆在我们面前的路只有一条就是下定决心重新装修，以崭新的姿态顺应潮流，迎接2022年。 3、管理工作被动，缺乏创新意识 经过长期开展，管理流程根本顺畅，执行力与团队凝合力都是郁

8、金香学习的典范，但长期的积淀，形成了一些格式化、程序化的东西，阻碍企业开展，导致业绩下滑。当务之急是输入别致血液，管理上也要突破固有思维，不能始终按老套数出牌，包括对员工的管理，特别状况要特别对待，注意亲情化教育与引导。在今后的管理上，人事部门聘请要严格把关，把好人员入口外调关，对于年龄小、资格浅的要慎重对待，按程序录用，逐步遵照国家要求以相关的职业资格证录用和运用。过去是特别工种要求这样做，此时此刻几乎全部的岗位都要求这样，效劳员、厨师、保安等都要经过相关的正规培训，拿到相应的资格证书才能上岗。 此时此刻市场竞争日益剧烈，一本黄历念究竟的方法是行不通了，我们必需从目前市场竞争的现状和将来着眼

9、，进一步增加生存危机感，加强市场竞争意识，努力在环境布置、效劳质量上多下功夫、多动脑筋，这样，我们的事业才能不断向前开展。为了协作酒店_周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举办了首届餐饮效劳技能暨餐饮学问竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的打算和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了胜利，得到上级领导的确定，充分展示了餐饮部娴熟的效劳技能和过硬的根本功，增加了团队的凝合力，鼓舞了员工士气，到达了预期的目的。 2022餐饮企业年会总结发言稿3 敬重的领导，各位同仁： 充溢朝气的2022年迎春而来，新年的钟声已经敲响，历史又翻开了新的一页，在这辞旧迎新之际，我们_餐饮公司在今日团聚一堂，共

10、同总结。我于20_年_月接手_工程，经过这一段时间的了解，根本驾驭当中存在的一些问题，如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等，我也将针对所存在的问题进展改革、完善。 新的一年里，我们将面对更多的困难与风险在所难免，但是我将尽一切努力，带着_，抓住机遇，利用公司所处的优势环境，挖掘资源，整合资源，全力以赴抓好工程招商工作，提升公司的企业形象。 我坚信，只要我们全体员工同心协力、努力拼搏、扎实工作，必须能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。 最终，我代表_的全体员工祝大家在新的一年里，工作顺当、身体安康、阖家华蜜! 2022餐饮企业年会总结发言稿4 大家好! 充溢朝气的20_年迎春而

11、来，新年的钟声已经敲响，历史又翻开了新的一页，在这辞旧迎新之际，我们大家团聚一堂，共同总结。 我于20_年12月接手工程，经过这一段时间的了解，根本驾驭当中存在的一些问题，如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等，我也将针对所存在的问题进展改革、完善。 新的一年里，我们将面对的困难与风险在所难免，但是我将尽一切努力，带着_，抓住机遇，利用公司所处的优势环境，挖掘资源，整合资源，全力以赴抓好工程招商工作，提升公司的企业形象。 我坚信，只要我们全体员工同心协力、努力拼搏、扎实工作，必须能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。 最终，我代表_的全体员工祝大家在新的一年里，工作顺当、身体安康

12、、阖家华蜜! 2022餐饮企业年会总结发言稿5 敬重的领导，各位同仁： 大家晚上好，今日能站在这里发言，我感到特别荣幸，我怀着无比喜悦的心情与各位团聚于此。同时这也是我进入晶海以来第一次参与公司的年拜会，在这里，首先我要代表我们桃源店全部的员工向在座的各位致以真诚的问候和美妙的祝愿。 岁月不居，天道酬勤，桃源店自筹备以来，得到总部相关部门的大力支持与协助，兄弟店面的关怀与帮助，我们的员工在艰辛的办公环境下坚持工作并兢兢业业，努力奉献。从筹建到到聘请再到营运打算，无不凝合着全部人的心血。在这里，我谨代表我们桃源店全部在职人员感谢大家，也盼望，在来年我们能够更好的协作，向集团总部交出一份优秀的“答

13、卷”。 新的一年，我们要有新的斗志。心态确定状态，脑袋确定口袋，思路确定出路，出路确定行动，行动确定财产。我们要发扬“擅长、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神，接着发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统，再创新佳绩，再创新辉煌，把我们的事业做的更强、更大。 新的一年，我们要有新的目标。我们要努力打造西安高端餐饮商务休闲新模式，始终在出品水平上实现新突破，在市场营销上实现新突破，在企业管理上实现新突破，勇于和同行竞争，敢于和同行竞赛，争做陕西餐饮业开展的排头兵，推动晶海规模迈上新台阶。 新的一年，我们要有新举措。我们要接着拓宽经营渠道，在努力稳固传统客户的根底上

14、，加快探究新型渠道，开展新型优质客户;我们要努力打造效劳金牌，大力实施金牌效劳，构建金牌效劳长效机制，将效劳打造成桃源餐饮的名片;同时我们要加大“人本工程”建立，充分发挥员工的价值，挖掘员工的才智与潜能，打造擅长创新、意志坚决、勤奋肯干、忠诚餐饮的精英运营团队，为桃源餐饮的开展注入源源不断的智力支持与人才保障。 欣喜忆往昔，举业在今朝。新的一年开启新的盼望，在相总和集团领导的指导下，我必将带着我们桃源的全部员工励精图治，抢抓机遇，乘势而上，奋力拼搏，开创新局面，谱写晶海美妙前程新篇章。 最终，让我们共同祝福我们晶海集团一年更比一年好，再次祝福各位新年开心，万事如意。 2022餐饮企业年会总结发言稿