维生素类药物的分析 (2)课件.ppt
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1、维生素类药物的分析第1页,此课件共96页哦维生素:维生素:是维持人体正常代谢机能所必需的微量营养是维持人体正常代谢机能所必需的微量营养物质。人体不能合成维生素。物质。人体不能合成维生素。第2页,此课件共96页哦 VitA、D2、D3、E、K1 等等 脂溶性脂溶性水溶性水溶性 VitB族族(B1、B2、B6、B12)VitC、叶酸、烟酸、泛酸、叶酸、烟酸、泛酸分类:分类:第3页,此课件共96页哦-H 维生素A醇-COCH3 维生素A醋酸酯-COC15H31 维生素A棕榈酸酯R:第一节第一节 维生素维生素A的分析的分析全反式全反式第4页,此课件共96页哦维生素维生素A 325.5 100%全反式全
2、反式新维生素新维生素Aa 328 75%2顺顺新维生素新维生素Ab 320.5 24%4顺顺新维生素新维生素Ac 310.5 15%2,4顺顺异维生素异维生素Aa 323 21%6顺顺异维生素异维生素Ab 324 24%2,6顺顺 相对生物效价相对生物效价顺反异构顺反异构(一)结构:具有共轭多烯侧链的环己烯(一)结构:具有共轭多烯侧链的环己烯一、结构与性质一、结构与性质第5页,此课件共96页哦VitA2VitA3共轭多烯侧链共轭多烯侧链易发生脱氢、脱水、聚合反应易发生脱氢、脱水、聚合反应鲸醇鲸醇第6页,此课件共96页哦环氧化物环氧化物VitA醛醛VitA酸酸第7页,此课件共96页哦CHCl3(
3、二)性质(二)性质1.溶解性:易溶于有机溶剂和植物油等,不溶于水溶解性:易溶于有机溶剂和植物油等,不溶于水2.不稳定性不稳定性3.紫外吸收特性紫外吸收特性4.与三氯化锑呈色与三氯化锑呈色第8页,此课件共96页哦(一)三氯化锑反应(一)三氯化锑反应条件:条件:无水、无醇无水、无醇CHCl3二、鉴别试验二、鉴别试验SbCl3水水SbOCl乙醇可使碳正离子的正电荷消失乙醇可使碳正离子的正电荷消失第9页,此课件共96页哦蓝色蓝色紫红紫红第10页,此课件共96页哦BP(2008)max为为326nm326nm一个吸收峰一个吸收峰UV法法(二)(二)maxmax为为350350390nm390nm三个吸收
4、峰三个吸收峰第11页,此课件共96页哦去水去水VitA(VitA3)VitA第12页,此课件共96页哦第13页,此课件共96页哦USP 显色剂显色剂 磷钼酸磷钼酸 规定斑点颜色和规定斑点颜色和Rf值值BP 对照品法对照品法 显色剂显色剂 三氯化锑三氯化锑TLC法法(三)(三)第14页,此课件共96页哦立体异构体立体异构体氧化产物及光照产物氧化产物及光照产物合成中间体合成中间体去氢维生素去氢维生素A(VitA2)去水维生素去水维生素A(VitA3)UV法(三点校正法)法(三点校正法)(一)(一)含量测定含量测定三、三、第15页,此课件共96页哦三点校正法三点校正法1.前提条件:前提条件:(1)杂
5、质的吸收在)杂质的吸收在310340nm波长范围内呈一条直线,波长范围内呈一条直线,且随波长的增大吸收度减小;且随波长的增大吸收度减小;(2)物质对光的吸收具有加和性。)物质对光的吸收具有加和性。第16页,此课件共96页哦测定对象:测定对象:VitA醋酸酯醋酸酯第一法第一法 等波长差法等波长差法第二法第二法 等吸收比法等吸收比法(皂化法皂化法)测定对象:测定对象:VitA醇醇2.波长的选择:波长的选择:(1)1 VitA的的 max(如(如VitA酯酯 328nm)(2)2 3 分别在分别在 1的两侧各选一点的两侧各选一点第17页,此课件共96页哦第18页,此课件共96页哦第二步:求第二步:求
6、3、测定法、测定法(1)基本步骤)基本步骤:第一步:第一步:A选择,选择,A328测定或测定或A328校正校正第三步第三步 求效价求效价第19页,此课件共96页哦第四步:求标示量第四步:求标示量A*D*换算因数*WW*100*标示量100第20页,此课件共96页哦换算因数:换算因数:单位单位E 数值所相当的效价数数值所相当的效价数(由纯品计算而得)(由纯品计算而得)第21页,此课件共96页哦第22页,此课件共96页哦第23页,此课件共96页哦l 判断判断 是否在是否在326329nm之间之间改用第二法改用第二法是是否否l 求算求算 并与规定值比较并与规定值比较1、维生素维生素A醋酸酯醋酸酯-第
7、一法(等波长差法)第一法(等波长差法)A值的选择:值的选择:第24页,此课件共96页哦 规定值规定值 差值差值l 判断差值是否超过判断差值是否超过第25页,此课件共96页哦03%15%3%第二法第二法第二法第二法l 计算计算 A328(校正)(校正)l 用用A328计算计算有超过有超过0.02无超过无超过f第26页,此课件共96页哦 VitADVitAD胶丸中胶丸中VitAVitA的含量测定的含量测定 精密称取本品精密称取本品(规格规格10000VitAIU/丸丸)装量差异项下(平均装装量差异项下(平均装量量0.08262g/丸)的内容物丸)的内容物 0.2399g 至至250ml量瓶中,用环
8、己烷稀释至量瓶中,用环己烷稀释至刻度,摇匀;精密量取刻度,摇匀;精密量取2.0ml,置另一,置另一20 ml量瓶中,用环己烷稀释量瓶中,用环己烷稀释至刻度,摇匀。以环己烷为空白,测定最大吸收波长为至刻度,摇匀。以环己烷为空白,测定最大吸收波长为328nm,并在下列波长处测得吸收度为并在下列波长处测得吸收度为A300 :0.354A316 :0.561A328 :0.628A340 :0.523A360 :0.216A300/A328 :0.555A316/A328 :0.907A328/A328 :1.000A340/A328 :0.811A360/A328 :0.299 求本品中维生素求本品
9、中维生素A的含量?的含量?第27页,此课件共96页哦A300/A328 :0.564A316/A328 :0.893A328/A328 :1.000A340/A328 :0.833A360/A328 :0.344 0.555 0.907 1.000 0.811 0.299 +0.010.01 0+0.02+0.04=第28页,此课件共96页哦第29页,此课件共96页哦水溶性水溶性脂溶性脂溶性2、维生素、维生素A醇醇-等吸收比法等吸收比法(皂化法、皂化法、6/7A法法 第30页,此课件共96页哦l 判断判断 max是否在是否在323327nm之间之间取未皂化样品采用色谱取未皂化样品采用色谱法纯化
10、后再测定法纯化后再测定l 计算计算是是否否0.730.73第31页,此课件共96页哦03%3%f第32页,此课件共96页哦(二)高效液相色谱法二)高效液相色谱法色谱柱:硅胶;流动相:正己烷-异丙醇(997:3)检测波长:325nm流 速:1.2ml/min内 标:VA醋酸酯第33页,此课件共96页哦三氯化锑比色法三氯化锑比色法(三)(三)优点:优点:简便简便 快速快速max 618nm620nm缺点:缺点:呈色不稳定呈色不稳定(5 10s内)内)水分干扰水分干扰与标准曲线温差与标准曲线温差1专属性差专属性差三氯化锑有腐蚀性三氯化锑有腐蚀性标准曲线法标准曲线法第34页,此课件共96页哦氨基嘧啶环
11、氨基嘧啶环氨基嘧啶环氨基嘧啶环CHCH2 2噻唑环噻唑环噻唑环噻唑环(季铵盐季铵盐)第二节第二节 维生素维生素B1的分析的分析HClCl-一、结构与性质一、结构与性质(一)结构(一)结构第35页,此课件共96页哦1.溶解性:易溶于水,水溶液呈酸性。溶解性:易溶于水,水溶液呈酸性。3.UV共轭双键共轭双键max=246nm二、性质二、性质2.硫色素反应硫色素反应4.与生物碱沉淀试剂反应与生物碱沉淀试剂反应5.氯化物的特性氯化物的特性第36页,此课件共96页哦专属性反应专属性反应二、鉴别试验二、鉴别试验(一)(一)硫色素荧光反应硫色素荧光反应第37页,此课件共96页哦第38页,此课件共96页哦硫色
12、素,蓝色荧光硫色素,蓝色荧光2H第39页,此课件共96页哦VitB1H+H+H+H+(二)(二)沉淀反应沉淀反应第40页,此课件共96页哦S元素反应元素反应(三)(三)其他反应其他反应H+Cl-第41页,此课件共96页哦三、含量测定三、含量测定冰醋酸冰醋酸+醋酐,电位法指示终点醋酐,电位法指示终点(一)(一)非水溶液滴定法非水溶液滴定法第42页,此课件共96页哦UV法法(二)(二)=421A=ECL片剂、注射剂片剂、注射剂第43页,此课件共96页哦NaOH(三)(三)硫色素荧光法硫色素荧光法原理原理1.第44页,此课件共96页哦+NaOH+铁氰化钾铁氰化钾+异丁醇异丁醇+NaOH+异丁醇异丁醇
13、+NaOH+铁氰化钾铁氰化钾+异丁醇异丁醇+NaOH+异丁醇异丁醇SdAb对照液对照液供试液供试液dSbAC样样-=C标标特点特点3、(1)灵敏度高,线性范围宽)灵敏度高,线性范围宽(2)专属性强,氧化产物及代谢产物不干扰,可用于制剂分析,体)专属性强,氧化产物及代谢产物不干扰,可用于制剂分析,体液分析等。液分析等。第45页,此课件共96页哦第三节第三节 维生素维生素C的分析的分析L抗坏血酸抗坏血酸结构与性质结构与性质一、一、(一)结构(一)结构二烯醇二烯醇内酯内酯两个手性碳(两个手性碳(C4,C5)第46页,此课件共96页哦(二)性质(二)性质1.溶解性:溶解性:易溶于水易溶于水水溶液呈酸性
14、水溶液呈酸性2.酸性:一元酸,酸性:一元酸,C3OH的的pKa=4.17,C2OH的的pKa=11.573.旋光性:旋光性:手性手性C(C4、C5)4.还原性还原性5.水解反应:水解反应:6.具糖的性质:具糖类的性质与反应具糖的性质:具糖类的性质与反应7.UV特征特征*第47页,此课件共96页哦有活性有活性有活性有活性无活性无活性二烯醇结构二烯醇结构-还原反应还原反应第48页,此课件共96页哦利用还原性:与氧化剂的反应利用还原性:与氧化剂的反应鉴别试验鉴别试验二、二、第49页,此课件共96页哦(一)与(一)与AgNO3反应反应(二)与(二)与2,6-二氯靛酚反应二氯靛酚反应氧化型氧化型还原型还
15、原型第50页,此课件共96页哦与碱性酒石酸铜反应与碱性酒石酸铜反应USP与与KMnO4反应反应(三)与其他氧化剂反应(三)与其他氧化剂反应四、薄层色谱法四、薄层色谱法:Rf值值第51页,此课件共96页哦(蓝色)(蓝色)50(吡咯吡咯)(五)糖类的反应(五)糖类的反应第52页,此课件共96页哦BP0.01mol/L HCl(六)(六)UV第53页,此课件共96页哦三、杂质检查三、杂质检查(一)溶液的澄清度与颜色检查(一)溶液的澄清度与颜色检查(二)铁、铜离子的检查(二)铁、铜离子的检查维生素维生素C C原料药原料药 片片 剂剂 注射剂注射剂维生素维生素C原料药原料药糠醛缩合呈色糠醛缩合呈色原子吸
16、收法原子吸收法(三)草酸的检查:氯化钙(三)草酸的检查:氯化钙第54页,此课件共96页哦指示剂指示剂 淀粉淀粉(一)碘量法(一)碘量法四、含量测定四、含量测定原理:利用原理:利用V Vc c强的还原性强的还原性H+第55页,此课件共96页哦 取本品约取本品约0.2g,精密称定,加新沸过的冷水,精密称定,加新沸过的冷水100ml与稀醋酸与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘,立即用碘滴定液(滴定液(0.05mol/L)滴定,至溶液显蓝色,在)滴定,至溶液显蓝色,在30秒秒内不褪。每内不褪。每1ml碘滴定液碘滴定液(0.05mol/L)相当于相当于8.806mg的
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