脂肪烃烷烃烯烃讲稿.ppt
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1、关于脂肪烃烷烃烯烃第一页,讲稿共五十三页哦仅含碳和氢两种元素的有机物仅含碳和氢两种元素的有机物烃分子中的烃分子中的氢氢原子被原子被卤素卤素原子取原子取代后代后生成的化合物生成的化合物烃:烃:卤代烃:卤代烃:第二页,讲稿共五十三页哦有机物反应的特点有机物反应的特点:1.反应缓慢反应缓慢2.反应产物复杂反应产物复杂3.反应常在有机溶剂中进行反应常在有机溶剂中进行第三页,讲稿共五十三页哦第第 1 1 节节脂 肪 烃第四页,讲稿共五十三页哦脂肪烃脂肪烃链状烃链状烃脂环烃脂环烃:每形成一个环,每形成一个环,=1=1烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃分子通式分子通式C Cn nH H2 2n n+2+2(n n11
2、)C Cn nH H2 2n n(n n22)C Cn nH H2 2n n-2-2(n n22)=1=1=2=2第五页,讲稿共五十三页哦第六页,讲稿共五十三页哦第七页,讲稿共五十三页哦第八页,讲稿共五十三页哦第九页,讲稿共五十三页哦第十页,讲稿共五十三页哦物理性质:物理性质:随着分子中碳原子数的增多,烷烃同系随着分子中碳原子数的增多,烷烃同系物的物理性质呈现规律性变化,即物的物理性质呈现规律性变化,即熔沸熔沸点逐渐升高,密度逐渐增大点逐渐升高,密度逐渐增大。注意:注意:所有烷烃均难溶于水,密度均小于所有烷烃均难溶于水,密度均小于1 1。常温下烷烃的状态:常温下烷烃的状态:C1C4气态;气态;
3、C5C16液态;液态;C17以上为固态。以上为固态。第十一页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃一、烷烃、烯烃的结构和性质比较一、烷烃、烯烃的结构和性质比较1物理性质及其变化规律物理性质及其变化规律(1)烃烃都都是是无无色色物物质质。不不溶溶于于水水而而易易溶溶于于苯苯、乙乙醚醚等等有有机机溶溶剂剂,密度比水小。,密度比水小。(2)分分子子中中的的碳碳原原子子数数4的的脂脂肪肪烃烃在在常常温温常常压压下下都都是是气气体体,其其他他脂脂肪肪烃烃在在常常温温常常压压下下是是液液体体或或固固体体。且且随随着着分分子子中中碳碳原原子子数数的
4、的增增加加,常常温温下下脂脂肪肪烃烃的的状状态态也也由由气气态态逐逐渐渐过过渡渡到到液液态态或固或固态态。第十二页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃(3)熔、沸点一般熔、沸点一般较较低。其低。其变变化化规规律是:律是:组组成成与与结结构构相相似似的的物物质质(即即同同系系物物),相相对对分分子子质质量量越越大大,其熔、沸点越高。其熔、沸点越高。相相对对分分子子质质量量相相近近或或相相同同的的物物质质(如如同同分分异异构构体体),支支链链越越多,其熔、沸点越低。多,其熔、沸点越低。组组成与成与结结构不相似的物构不相似的物质质,当相,
5、当相对对分子分子质质量相同或相近量相同或相近时时,分子的极性越大,其熔、沸点越高。分子的极性越大,其熔、沸点越高。第十三页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃与与强强酸、酸、强强碱、碱、强强氧化氧化剂剂 第十四页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃乙烷的取代反应HCCHClCl HCCClHClHHHHHHHH光照光照键断裂键断裂第十五页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃第十六页,讲稿共五十三页哦难点突破难点
6、突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃第十七页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃乙烯与溴的加成反应HCCHBrBr HCCHHHHHBrBr键断裂键断裂1,2二溴乙烷二溴乙烷第十八页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃褪去褪去 第十九页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃氧化反应:氧化反应:燃烧:燃烧:火焰明亮,冒黑烟。火焰明亮,冒黑烟。与酸性与酸性KMnOKMnO4 4的作用:
7、的作用:5CH2CH2+12KMnO4+18H2SO410CO2+12MnSO4+6K2SO4+28H2O使使KMnO4溶液褪色溶液褪色第二十页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃加聚反应加聚反应:由相对分子质量小的化合物分子互相结合由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反聚合反应。应。由不饱和的相对分子质量小的化合物分子由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子,这样的结合成相对分子质量大的化合物分子,这样的聚合反应同时也是加成反应,所
8、以这样聚合反聚合反应同时也是加成反应,所以这样聚合反应又叫做应又叫做加聚反应加聚反应。nCH2=CH2催化剂催化剂CH2CH2n第二十一页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃3 3、二烯烃、二烯烃(1)通式:通式:CnH2n2两个双键在碳链中的不同位置:两个双键在碳链中的不同位置:CC=C=CC 累积二烯烃累积二烯烃(不稳定)(不稳定)C=CC=CC 共轭二烯烃共轭二烯烃 C=CCC=C 孤立二烯烃孤立二烯烃(2)类别:类别:第二十二页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃
9、+Cl2ClCl1,2加成加成+Cl2ClCl1,4加成加成a a、加成反应、加成反应b b、加聚反应、加聚反应n CH2=CCH=CH2 CH3 CH2C=CHCH2 n CH3催化剂催化剂(3)化学性质:化学性质:第二十三页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃练习:分别写出下列烯烃发生加聚反应练习:分别写出下列烯烃发生加聚反应的化学方程式的化学方程式A、CH2=CHCH2CH3;B、CH3CH=CHCH2CH3;C、CH3C=CHCH3;CH3第二十四页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和
10、卤代第二章烃和卤代烃烃【议一议议一议】1有有两两瓶瓶收收集集好好的的气气体体甲甲和和乙乙,已已知知分分别别为为甲甲烷烷和和乙乙烯烯,思思考考如如何何鉴别鉴别它它们们,怎,怎样样操作?操作?答答案案可可倒倒转转后后,快快速速向向其其中中加加入入少少量量溴溴的的四四氯氯化化碳碳溶溶液液(或或溴溴水水)或或高高锰锰酸酸钾钾溶溶液液,盖盖上上玻玻璃璃片片后后振振荡荡,发发生生褪褪色色现现象象的的为为烯烯烃烃,不能使其褪色的,不能使其褪色的为烷烃为烷烃。第二十五页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃2请请思思考考用用什什么么方方法法可可以以检
11、检验验甲甲烷烷中中混混有有乙乙烯烯?怎怎样样除除去去甲甲烷烷中混有的乙中混有的乙烯烯?答答案案乙乙烯烯可可使使溴溴水水或或酸酸性性KMnO4溶溶液液褪褪色色,甲甲烷烷不不能能,故故可用溴水或酸性可用溴水或酸性KMnO4溶液溶液检验检验甲甲烷烷中是否混有乙中是否混有乙烯烯。乙乙烯烯与与溴溴水水发发生生加加成成反反应应,生生成成1,2二二溴溴乙乙烷烷,与与酸酸性性KMnO4溶溶液液发发生生氧氧化化反反应应,生生成成CO2。所所以以要要除除去去甲甲烷烷中中的的乙乙烯烯,可用溴水,但不能用酸性,可用溴水,但不能用酸性KMnO4溶液。溶液。第二十六页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点
12、突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃C2H6Cl2 C2H5ClHCl(取代反取代反应应)光照CH2=CH2Br2 CH2BrCH2Br(加成反加成反应应)CH2=CH2H2O CH3CH2OH(加成反加成反应应)催化剂nCH2CH2催化剂催化剂CH2CH2n第二十七页,讲稿共五十三页哦难点突破难点突破知识聚焦知识聚焦难点突破难点突破第二章烃和卤代第二章烃和卤代烃烃二、二、烯烃烯烃的的顺顺反异构反异构1产生原因产生原因由于碳碳双由于碳碳双键键 而而导导致分子中原子或原子致分子中原子或原子团团 。2存在条件存在条件每个双每个双键键碳原子上碳原子上连连接了两个不同的接了两个不同的 。不能旋
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