实验五培养基的配置和消毒灭菌精.ppt

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1、实验五培养基的配置和消毒灭菌第1页，本讲稿共19页实验五实验五 培养基的配置和消毒灭菌培养基的配置和消毒灭菌实验目的和要求：实验目的和要求：v了了解解配配制制培培养养基基的的原原理理，并并掌掌握握配配制制培培养养基基的一般方法和步骤；的一般方法和步骤；v了了解解高高压压蒸蒸汽汽灭灭菌菌的的原原理理，并并掌掌握握其其具具体体操作方法。操作方法。第2页，本讲稿共19页培养基培养基培养基（培养基（medium)：由人工配制的适合微生物生长、：由人工配制的适合微生物生长、繁殖或适合积累代谢产物的营养基质。繁殖或适合积累代谢产物的营养基质。用途：用途：-菌种分离、培养和分类鉴定；菌种分离、培养和分类鉴定

2、；-菌种保藏；菌种保藏；-生理生化性质的研究；生理生化性质的研究；-发酵生产。发酵生产。第3页，本讲稿共19页按培养基的物理状态按培养基的物理状态固体培养基固体培养基固体状，通常在液体培养基中加入固体状，通常在液体培养基中加入1.52%琼脂配制而成琼脂配制而成分离、鉴定、计数、保藏等分离、鉴定、计数、保藏等半固体培养基半固体培养基柔软的浆糨状，通常在液体培养基中加入柔软的浆糨状，通常在液体培养基中加入0.20.7%琼脂配制而成琼脂配制而成观察微生物的运动、分类鉴定及噬菌体效价测定等观察微生物的运动、分类鉴定及噬菌体效价测定等液体培养基液体培养基液体状，未加任何凝固剂液体状，未加任何凝固剂工业大

3、规模发酵生产及实验室生理、遗传等基础理论研究工业大规模发酵生产及实验室生理、遗传等基础理论研究培养基的种类及其应用培养基的种类及其应用 第4页，本讲稿共19页培基的配制过程培基的配制过程计算用量计算用量称量称量溶解溶解调调pH过滤过滤 分装：试管：固体：分装：试管：固体：1/5试管；液体：试管；液体：1/41/5。三角瓶：。三角瓶：1/31/2包扎包扎灭菌：灭菌：一般培养基，一般培养基，121 0C,1530min；含糖培养基：；含糖培养基：112 0C,1530min；易产生沉淀的物质：分别灭菌后再混合；易产生沉淀的物质：分别灭菌后再混合摆斜面摆斜面无菌检查无菌检查第5页，本讲稿共19页具体

4、安排具体安排组组培养基名称培养基名称数量数量（ml）分装分装 配方配方1葡萄糖蛋白胨水培养基（液体）葡萄糖蛋白胨水培养基（液体）15015025支试管支试管 p150-82葡萄糖蛋白胨水培养基（液体）葡萄糖蛋白胨水培养基（液体）15015025支试管支试管 p150-83 3糖发酵培养基（液体）糖发酵培养基（液体）15015025支试管支试管 p151-1 04淀粉培养基（固体）淀粉培养基（固体）2002001个三角瓶个三角瓶 p154-4 25高氏高氏1 1号培养基（固体）号培养基（固体）7007002个三角瓶个三角瓶 p150-2 6PDAPDA培养基（固体）培养基（固体）7007002个

5、三角瓶个三角瓶 p150-4 7牛肉膏蛋白胨培养基（固体牛肉膏蛋白胨培养基（固体,斜面斜面）50050025支试管支试管1个三角瓶个三角瓶 p150-1 8牛肉膏蛋白胨培养基（固体牛肉膏蛋白胨培养基（固体,斜面）斜面）50050025支试管支试管 1个三角瓶个三角瓶 p150-1 第6页，本讲稿共19页无菌培养皿无菌培养皿15套套无菌移液管无菌移液管1人人1支支无菌水无菌水49.5ml（三角瓶装，带玻璃珠）（三角瓶装，带玻璃珠）每组另须准备如下用品每组另须准备如下用品第7页，本讲稿共19页消毒与灭菌消毒与灭菌干热灭菌：恒温干燥箱：干热灭菌：恒温干燥箱：160 0C，2h；灼烧；灼烧高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌紫外线灭菌紫外线灭菌过滤除菌过滤除菌第8页，本讲稿共19页实验报告实验报告P5：七（：七（2）P10：七（七（1，2）第9页，本讲稿共19页第10页，本讲稿共19页第11页，本讲稿共19页第12页，本讲稿共19页第13页，本讲稿共19页第14页，本讲稿共19页第15页，本讲稿共19页第16页，本讲稿共19页第17页，本讲稿共19页第18页，本讲稿共19页第19页，本讲稿共19页