健康饮食讲座精选PPT.ppt

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1、关于健康饮食讲座关于健康饮食讲座第1页，讲稿共33张，创作于星期日祝女同事们，节日快乐祝女同事们，节日快乐!第2页，讲稿共33张，创作于星期日润肤食物 亮肤色抗衰老皮肤粗糙的饮食保健雀 斑的饮食保健日晒后的饮食保健第3页，讲稿共33张，创作于星期日第4页，讲稿共33张，创作于星期日第5页，讲稿共33张，创作于星期日蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽。蜂蜜 保持皮肤红润有光泽第6页，讲稿共33张，创作于星期日服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻

2、。食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶)，蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。第7页，讲稿共33张，创作于星期日西红柿含有番茄红素可使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。食用建议科学家最近发现，对西红柿来说，熟吃比生吃的总体营养价值要高。西红柿加热至88摄氏度，虽然加热过程会导致西红柿中的

3、维生素C含量减少，但西红柿中的番茄红素和其它抗氧化剂含量却出现显著上升。番茄红素作为一种抗氧化剂，可降低人患癌症和心脏病的风险。第8页，讲稿共33张，创作于星期日第9页，讲稿共33张，创作于星期日第10页，讲稿共33张，创作于星期日第11页，讲稿共33张，创作于星期日在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的-胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高-胡萝卜素的吸收率。做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使-胡萝卜素溶解出来，再调成馅。其次，胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。最后，由于胡萝卜有种特殊味道，

4、有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效掩盖这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。此外，胡萝卜用油炒着吃，也可促进人体对-胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥，胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口，还能滋养肌肤。胡萝卜与其他食材一起炖煮，如牛羊肉，也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。第12页，讲稿共33张，创作于星期日第13页，讲稿共33张，创作于星期日海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。第14页，讲稿共33张，创作于星期日第15页，讲稿共33张，创作于星期日第16页，讲稿共33张，创作于星期日 猕猴桃富含维生

5、素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。第17页，讲稿共33张，创作于星期日 猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩，感觉刺口，其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。最佳食用状态：猕猴桃经催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。最佳食用量：1-2个是能被人体充分吸收的量。最佳食用时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。第18页，讲稿共33张，创作于星期日猕猴桃虽好

6、，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。第19页，讲稿共33张，创作于星期日蹄掌类食物是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹。多吃对身体不利。一些含胶质的食物，如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都含有胶原蛋白。但这么多种类中，属鱼类胶原蛋白最好，组成结构与人体最接近，是最容易为身体组织所吸收的胶原蛋白。鸡脚、鸭脚中也含有丰富的胶原蛋白，用它们烹菜肴，既不增加胆固醇，又不使人发胖，也是补充胶原蛋白很好的食材。第20页，讲稿共33张，创作于星期日第21页，讲稿共33张，创作于星期

7、日第22页，讲稿共33张，创作于星期日第23页，讲稿共33张，创作于星期日第24页，讲稿共33张，创作于星期日 当体内的维生素A和B族维生素缺乏时易导致皮肤粗糙。如果日常饮食中脂肪酸的摄入过少、各种水果的摄取不足或饮水不够等都易造成维生素、水分和油脂的摄取不足，从而导致皮肤粗糙。第25页，讲稿共33张，创作于星期日第26页，讲稿共33张，创作于星期日第27页，讲稿共33张，创作于星期日第28页，讲稿共33张，创作于星期日第29页，讲稿共33张，创作于星期日第30页，讲稿共33张，创作于星期日当归黑芝麻糊第31页，讲稿共33张，创作于星期日 用料 花生米 50 克，红枣 10 枚。制作 两者煎汤，每日一次。功效 益气生血，养血助颜。第32页，讲稿共33张，创作于星期日感谢大家观看2022/10/12第33页，讲稿共33张，创作于星期日