2022年《常见的酸和碱》第一课时参考教案.docx

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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -课题 1 常见的酸和碱（第一课时）学习目标1会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；2初步学会用植物的花瓣或果实制取指示剂；教学重点酸溶液、碱溶液以及溶液的酸碱性；教学难点 指示剂在酸性、碱性溶液中的颜色变化；教学程序 师：你知道日常生活中,哪些物质中含有酸？生：食醋中含有醋酸、碳酸饮料中含有碳酸、酸雨中含极少量的硫酸和硝酸、胃 液中含有盐酸、 柠檬中含有柠檬酸、 电瓶的蓄电池中含有硫酸、 酸果汁中含有果 酸等；师：投影生活中含酸物质的图片,同时让同学完成下表；类别酸硫酸硝酸碱氢氧化钙名称盐酸氢氧化钠化学式组 成 上

2、 的 相 似 点 生：完成表格；师：引出课题 板书：第十单元 酸和碱 常见的酸和碱 课题 1 师：录象展现：百花盛开,万紫千红的漂亮景色；师：花不仅能让人感觉到心旷神怡,在化学上有些花的汁液仍可以用来区分酸性溶液和碱性溶液；板书：一、酸碱指示剂师：请一位同学, 当心地用塑料吸管向装有适量紫色石蕊试液的试管中吹气；有 第 1 页,共 5 页 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -何现象发生？说明缘由；生：紫色石蕊试液变成红色,

3、 由于二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸使紫色石蕊 试液变成红色；师：是否全部的物质都能使紫色石蕊试液变成红色？是否只有紫色石蕊试液遇到 某些物质才能变色？生：依据下图完成分组试验,同时将观看到的现象填写在表格中；（先做 A 组,再做 B 组,留意：紫色石蕊和无色酚酞试液只需 23 滴）A 组稀硫酸盐酸 石灰水氢氧化钠稀硫酸盐酸 石灰水氢氧化钠加入紫色石蕊试液加入无色酚酞试液后的结论后的颜色变化颜色变化稀硫酸盐酸 石灰水氢氧化钠溶 液B 组白醋 酸果汁肥皂水纯碱白醋 酸果汁肥皂水纯碱细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页,共 5 页 -

4、- - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -加入紫色石蕊溶加入无色酚酞溶结论液后的颜色变化 液后的颜色变化 白醋 酸果汁 肥皂水 纯碱溶 液 生：依据 A 组试验的现象,沟通汇报试验结论；师：介绍酸碱指示剂；生：依据 B 组试验的现象,沟通汇报试验结论；可能有的结论：白醋、酸果 汁是酸的溶液, 肥皂水、 纯碱溶液是碱的溶液； 紫色石蕊遇酸溶液变成红 色,遇碱溶液变成蓝色,酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色；师：介绍纯碱的化学式Na2CO3,从构成上分析纯碱与氢氧化钠、氢氧化钙的不同,从而得出纯碱的水溶液呈碱性,同样

5、,肥皂水也是呈碱性,但都不是碱 的溶液；小结：酸性溶液紫色石蕊溶液无色酚酞溶液变红色不变色碱性溶液变蓝色变红色、酸溶液肯定呈酸性,呈酸性的溶液不肯定是酸的溶液,碱溶液肯定呈碱性,呈碱性的溶液不肯定是碱的溶液；师：为使用便利,通常仍可以用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性；师：演示用石蕊试纸测定盐酸、水、氢氧化钠溶液的酸碱性,让同学观看试纸颜 色的变化；生：明白试纸的使用方法,观看颜色的变化情形；拓展视野：酸碱指示剂的发觉；活动与探究一：对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象, 你有哪些假设？请将你的各种假设以及验证假 设的试验方案填写在下表中：细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - -

6、 - - - - - - - 第 3 页,共 5 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -你对紫罗兰花瓣遇盐酸变 红现象的各种假设生：提出假设和验证方案你验证假设的试验方案其他酸也能使花 将白醋、稀硫酸等酸分别滴 瓣变红色吗？到花瓣上,观看现象；盐酸能使其他种 将盐酸分别滴到其他种类的 类的花瓣变色吗？花瓣上,观看现象；碱溶液也能使花 将 NaOH、CaOH2 等碱溶液 瓣变色吗？分别滴到花瓣上,观看现象；活动与探究二：用自带的花瓣或果实和供应的水果萝卜,依据以下步骤进行试验：、将花瓣或果实分别在研钵中捣烂,

7、加入酒精溶液浸没固体；、用纱布将浸泡出的汁液挤到广口瓶中,得到指示剂,待用；、用制得的指示剂滴入以下四种溶液中,记录试验现象,填写表格；指示剂在不同溶液中的颜色变化氢氧化钠溶白醋盐酸石灰水液 水 果 萝 卜 汁争论沟通试验结果,比较所制得的指示 剂中,哪些在酸或碱溶液中的颜色变化成效较好？【板书设计】课题 1 常见的酸和碱细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 5 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -一、 酸碱指示剂酸性溶液紫色石蕊溶液无色酚酞溶液变红色不变色碱性溶液变蓝色变红色酸溶液肯定呈酸性, 呈酸性的溶液不肯定是酸的溶液,性的溶液不肯定是碱的溶液；碱溶液肯定呈碱性, 呈碱细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页,共 5 页 - - - - - - - - -