2022年《生活中常见的盐》第二课时教案设计.docx

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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载教案：课题 1 生活中常见的盐（2）一、课前预备：（1）试验预备：1仪器 : 试管、单孔塞、导气管、滴管、药匙、改进后的装置一套；2药品：碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠、饱和碳酸钠溶液、盐酸、澄清石灰水；（2）老师预备上课所用的课件；二、教学目标 1、通过试验探究,熟悉碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的溶解性；通过看书阅读,明白 这几种盐的组成及在生活中的用途；培育同学的自学才能；2、通过试验把握碳酸根离子的检验方法,3、通过分析争论及波尔多液的拓展试验,养同学的动手才能、 观看才能和分析才能；懂得复分解

2、反应, 把握复分解反应的条件；培育同学严谨求实的科学态度和创新合作精神；教学重点：1几种盐的化学性质,碳酸根离子的检验方法；教学难点： 对复分解反应条件的懂得；2复分解反应发生的条件；三、教学方法： 图片展现、播放视频、试验探究、争论总结等方法；四、教学过程：【导入新课】同学观看视频,两个小碗中分别取养分食盐和食用纯碱,加入食醋观 察现象的不同；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 7 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载

3、食醋和纯碱的反应,为什么会显现如此的现象那？今日我们就来学习生活中常见的盐其次课时的相关内容来说明这个问题；【板书】一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙【探究试验一：几种盐的溶水性,自主学习并完成表格】物质碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙俗称化学式颜色状态溶解性【同学阅读课本】【提问】你能写出这三种物质的化学式,说出它的俗名和分类吗？【回答】碳酸钠： Na2CO3,俗称纯碱、苏打,属于盐；碳酸氢钠： NaHCO3 ,俗称小苏打,属于盐；碳酸钙： CaCO3, 大理石、石灰石等的主要成分,属于盐；【观看】观看三种物质的颜色与状态,进行描述；【回答】都为白色的固体；【同学试验】分别取三支试管,依次加入碳酸钠、碳酸氢钠

4、、大理石三种物质,再加入定量的水,观看三种物质能否溶于水；如能溶于水,观看它们溶解的难易程度,判定三种物质的溶解性；【试验结论】碳酸钠和碳酸氢钠易溶于水,大理石不易溶于水；【同学观看视频提炼信息】【归纳总结】Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 的用途1. Na2CO3 纯碱,广泛用于玻璃,造纸；2. NaHCO3 小苏打,发酵粉；治疗胃酸过多（如有胃溃疡的病人严禁使用,因 为可导致胃穿孔）；3. CaCO3 大理石,石灰石,建筑材料,补钙剂；【情形再现】我们看到的食醋和纯碱能够产愤怒泡,反应的原理是什么？利用下图细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - -

5、 - - 第 2 页,共 7 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载的试验装置,试管中盛放纯碱,注射器中加白醋,小烧杯中加入澄清石灰水,掌握滴加速率,观看试验现象,分析结论；【解疑】我们观看到澄清的石灰水变浑浊,说明纯碱和食醋反应生成二氧化碳气体；【设问】那么 Na2CO3NaHCO3 能否与盐酸反应放出CO2. 【探究试验二：碳酸盐和酸的反应】在两只试管中分别加入Na2CO3 粉末和 NaHCO3 粉末,分别滴加稀盐酸,观看实验现象；如有气体生成,将生成的气体通入澄清石灰水,观看试验现象

6、；【试验现象】均冒出大量气泡；将生成的气体通入澄清石灰水,澄清石灰水变浑浊；【同学板演化学方程式】Na2CO32HCl2NaClH2OCO2NaHCO3HClNaClH2OCO2【结论】1. 含 CO3 2-HCO3-的盐与盐酸反应生成 CO2 气体；2. CO3 2-HCO3- 的检验：加少量稀盐酸,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体；【板书】碳酸盐的检验：（试剂、步骤、现象和结论）取少量固体于试管中,倒入适量的稀盐酸,有气体生成灰水,石灰水变浑浊,就固体中含有CO32-；【问题争论】；将产生的气体通入澄清石馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有很多小孔,它们使发面食品松软细心整理归纳 精选学

7、习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页,共 7 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载可口；依据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,说明碳酸氢钠在其中的作用；【回答】发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸发生反应,产生二氧化碳气体, 使馒头松软可口；【展现图片】贝壳,珍宝,石灰石,请你通过试验证明它们是碳酸盐？【回答】加入盐酸生成能使澄清石灰水变浑浊的气体；【过渡】如用硫酸代替盐酸重复上述试验,将会发生怎样的化学反应；【练习】书

8、写化学方程式；Na2CO3 + H2SO4 NaHCO3 + H2SO4【设问】碳酸钠和碳酸氢钠和酸溶液能发生反应,它们和碱溶液能发生反应吗？【探究试验三】碳酸钠和澄清石灰水的反应；【提问】上面试验所对应的这些反应跟我们前面所学反应有哪些不同点？再从单质、化合物的角度及反应物和生成物的结构关系争论各反应的共同点；【回答】都是两种化合物回想交换成分生成另外两种化合物的反应；【板书】二、复分解反应 AB+CDAD+CB 【探究复分解反应发生的条件】同学交际舞的表演,酸碱反应的实质；同学帽子上标上H + 和Cl- ,Na + 和OH- , 随着音乐的进行, H +和OH- 发生牵手形成 H2O,而N

9、a +和Cl- 并不牵手 , 为同学懂得复分解反应实质进行微观搭桥；细心整理归纳 精选学习资料 第 4 页,共 7 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载【动画微观懂得】1.NaOH溶液和稀 HCl反应的实质Cl-和Na +为旁观者2. 氯化钡溶液与硫酸钠溶液反应的实质Cl-和Na +为旁观者3. 碳酸钠溶液和稀盐酸反应的实质Cl-和Na +为旁观者【结论】如能发生复分解反应就溶液中离子种类发生转变；反应条件：生成物中有沉淀、气体

10、或水；【拓展试验】波尔多液中的复分解反应；【总结】复分解反应的实质 : 在溶液里进行的复分解反应总是向着导致溶液中自由离子浓度减小的方向进行；【争论】酸碱中和反应是否属于复分解反应？为什么？生成物有什么特点？ 第 5 页,共 7 页 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载【回答】 酸碱中和反应属于复分解反应,由于是两种化合物相互交换成分生成另外 两种化合物的反应；生成物中有水；【课堂小结】今日我们学习了 1

11、 、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途；碳酸根离子的检验； 2 、复分解反应及发生的条件；【课外扩展】 1、摸索题：现有石灰石,水,碳酸钠如何制备烧碱； 2、上网搜寻制造松花蛋的方法,给爸妈一个惊喜；五、【板书设计】课题 1 生活中常见的盐（其次课时）一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 Na2CO32HCl2NaClH2OCO2NaHCO3HClNaClH2OCO2碳酸盐的检验：（试剂、步骤、现象和结论）取少量固体于试管中,倒入适量的稀盐酸,有气体生成 灰水,石灰水变浑浊,就固体中含有 CO 2-；二、复分解反应：AB+CDAD+CB（双交换、价不变）发生的条件：反应物：生成物中有沉淀气体或水；将产生的气体通入澄清石细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 6 页,共 7 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载化学试验优质课教案：课题1生活中常见的盐 二 老师：韩小会单位：中牟县雁鸣湖中学时间： 2022.6 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 7 页 - - - - - - - - -