2022年第七章脂类代谢复习题-带答案.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 第七章 脂代谢一、名词说明80、脂肪酸答案：（fatty acid）自然界中绝大多数为含偶数碳原子,不分枝的饱和或不饱和的一元羧酸；81、必需脂肪酸 答案：（essential fatty acids EFA）人体及哺乳动物正常生长所需要,而体内又不能自身合成,只有通过食物中摄取的脂肪酸：82、-氧化作用如亚油酸,亚麻酸,花生四烯酸（可通过亚油酸进一步合成） ；答案：（beta oxidation）是指脂肪酸在一系列酶的作用下,在-碳原子和 -碳原子之间发生断 少 2 个碳原子的脂肪酸的过程；裂, -碳原子被氧化形成羧基,生成乙酰CoA 和较原

2、先83、-氧化作用答案：（alpha oxidation）以游离脂肪酸为底物,在分子氧的参与下生成 个碳原子的脂肪酸；D-羟脂肪酸或少一84、-氧化作用 答案：（omega oxidation）指远离脂肪酸羧基的末端碳原子（一步氧化成羧基,生成 , -二羧酸的过程；-碳原子）被氧化成羟基,再进85、乙醛酸循环答案：（glyoxylate cycle ）是植物体内一条由脂肪酸转化为碳水化合物途径,发生在乙醛酸循环体中,可看作三羧酸循环支路,它绕过两个脱羧反应,将两分子乙酰 CoA 转变成一分子琥珀酸的过程；二、填空题102、大部分饱和脂肪酸的生物合成在 中进行；答案： 胞液103、自然界中绝大多

3、数脂肪酸含 数碳原子；答案： 偶104、参与饱和脂肪酸从头合成途径的两个酶系统是 和；答案： 乙酰辅酶 A 羧化酶 ；脂肪酸合成酶复合体105、脂肪酸生物合成的原料是,其二碳供体的活化形式是；答案： 乙酰 CoA；丙二酸单酰 CoA 106、生成二酸单酰辅酶 A 需要 催化,它包含有三种成分、和；答案： 乙酰辅酶 A 羧化酶系 ；生物素羧化酶（ BC）；生物素羧基载体蛋白（ BCCP）；转羧基酶（ CT）107、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成、和一个对热稳固的低分子量蛋白质；答案： 酰基转移酶 、丙二酸单酰转移酶 、. -酮脂酰 ACP 合成酶（缩合酶） 、. -酮脂酰 ACP仍原

4、酶 、. -羟脂酰 ACP 脱水酶 、烯脂酰 ACP 仍原酶 ；酰基载体蛋白（ ACP）108、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体中接受脂酰基的两个巯基 和 上 ；臂分别存在于答案： -SH；酰基载体蛋白（ ACP）；. -酮脂酰 ACP 合成酶名师归纳总结 109、饱和脂肪酸从头合成需要的引物是,其产物最长可含有碳原子；第 1 页,共 6 页答案： 乙酰 CoA；十六- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 110、人体必需脂肪酸是、和；答案： 亚油酸 、亚麻酸 、花生四烯酸111、饱和脂肪酸从头合成的仍原力是,它是由代谢途径和转换所供应；答案： NADPH ；磷酸

5、戊糖 ；NADH 112、大于十六碳原子的脂肪酸是生物体内相应的各个 答案： 延长系统的酶催化合成；113、高等动,植物中,三酰甘油生物合成的原料是和,它们形成的重要中间产物分别是和；答案： L-磷酸甘油 、脂酰 CoA；磷脂酸 、二酰甘油114、磷酸胆碱与 CTP 反应,生成 和,然后 与二酰甘油反应生成 和 CMP；答案： CDP-胆碱、PPi；CDP-胆碱；卵磷脂115、脂肪酸 -氧化是在 中进行,氧化时第一次脱氢的受氢体是,其次次脱氢的受氢体是,-氧化的终产物是；答案： 线粒体基质 ；FAD；NAD+；乙酰 CoA 116、硬脂酸 C18经 -氧化分解,循环 次,生成 分子乙酰辅酶 A

6、,FADH2 和 NADH ；答案： 8；9；8；8 117、真核生物中, 1 摩尔甘油完全氧化成 CO2和 H2O 生成 个 ATP；答案： 18.5 118、乙醛酸循环中两个关键酶是 和；答案： 柠檬酸裂解酶 、苹果酸合成酶119、油料种子萌发时,由脂肪酸分解生成的 通过 生成琥珀酸,再进一步生成 后通过 途径合成葡萄糖,供幼苗生长之用；答案： 乙酰 CoA；乙醛酸循环 ；草酰乙酸 ；糖异生120、磷脂酶 A1 催化卵磷脂水解产物是 和,磷脂酶 C 催化水解产物是 和；答案： 1 分子脂肪酸 、溶血磷脂 ；二酰甘油 、磷酸胆碱121、体内脂肪酸的去路有、和；+ +7Pi 答案： 合成脂类

7、、氧化分解供能 、转变成新的脂肪酸122、乙酰辅酶 A 主要由、和降解产生；答案： 糖、氨基酸 、脂肪 123、完成以下反应方程式：（1）8 CH3COSCoA +7 ATP +14 棕榈酸 +8CoASH+6H2O +14NADPH +7ADP酯酶作用（2）脂肪 脂肪酸 乙酰辅酶 A 磷酸甘油脱氢酶甘油 L -磷酸甘油 磷酸二羟丙酮答案： NADPH+H+；-氧化；甘油激酶三、挑选题名师归纳总结 125、在高等动,植物中,脂肪酸以以下哪种形式参与三酰甘油的生物合成（）；第 2 页,共 6 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - A. 游离脂肪酸B. 脂酰

8、 ACP C. 脂酰 CA D. 以上三种均不是答案： C 126、脂肪酸生物合成中,将乙酰基运出线粒体进入胞液中的物质是（）；A. CoA B. 肉碱 C. 柠檬酸 D. 以上三种均不是答案： C 127、1 分子十八碳脂肪酸-氧化和三羧酸循环净产生（）ATP；D. 148 A. 130 B. 129 C. 120 答案： C 128、饱和脂肪酸从头合成和-氧化过程中,两者共有（A. 乙酰 CoA B. FAD C. NAD +答案： A ）；D. 含生物素的酶129、长链脂肪酸从胞浆转运到线粒体内进行-氧化作用,所需载体是（）；A. 柠檬酸 B. 肉碱 C. 辅酶 A D. L- -磷酸甘

9、油答案： B 130、脂肪酸氧化作用的连续性进行与以下哪种酶有关（）；A. 酰酰 CA 脱氢酶 B. 烯脂酰辅酶 A 水合酶C. -酮脂酰辅酶 A 硫解酶 D. 缩合酶答案： D 131、乙醛酸循环发生在（）；A. 线粒体 B. 乙醛酸循环体内 C. 胞液中 D. 叶绿体内答案： B 132、脂肪酸从头合成所用的仍原剂是（）；A. NADPH + H + B. NADH + H + C. FADH 2 D. FMNH 2 答案： A 133、 -氧化中,脂酰 CA 脱氢酶催化作用时所需的辅因子是（）；A. FAD B. NAD+ C. ATP D. NADP+答案： A 134、在三酰甘油生物

10、合成中,L- -磷酸甘油与酰酰 CA 第一生成（）；A. 磷脂酸 B. 脂酰肉碱 C. 1,2-二酯酰甘油 D. 三酰甘油答案： A 135、植物体内由软脂酸（ C16）生成硬脂酸（ C18）其原料是（）；A. 乙酰辅酶 A B. 乙酰 ACP C. 丙二酸单酰辅酶 A D. 丙二酸单酰 ACP 答案： C 136、脂肪酸 -氧化生成的产物有（）；A. H2O B. 乙酰辅酶 A C. 脂酰辅酶 A D. NADH + H + E. FADH2答案： B C D E 137、乙醛酸循环中的特点酶是（）；A. 异柠檬酸脱氢酶 B. 顺乌头酸酶 C. 异柠檬酸裂解酶D. 苹果酸合成酶 E. 延胡索

11、酸酶答案： C D 138、 -磷酸甘油可由以下哪些物质直接转化而成（）；A. 甘油 B. 3-磷酸甘油酸 C. 磷酸二羟丙酮 D. 3-磷酸甘油醛E. 1,3-二磷酸甘油酸答案： A C 名师归纳总结 139、脂肪酸从头合成包括哪些重复步骤（C. 脱水）；D. 水化E. 其次次仍原第 3 页,共 6 页A. 缩合B. 第一次仍原- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 答案： A B C E 140、以下表达中,只符合乙酰辅酶A 合成脂肪酸而不符合脂肪酸氧化成乙酰辅酶A 的过程有（）；NADPH 2 为辅因子A. 全部 氧化仍原反应均以B. CoASH 是途

12、径中唯独含泛酸巯基乙胺的物质C. 丙 二酰 CoA 是一个活化中间体D. 反应在线粒体中进行E. 反应在细胞液中进行答案： A C E四、是非题97、生物体内的脂肪酸主要以结合方式存在；（）答案： 98、用14CO2羧化乙酰 CoA 生成丙二酸单酰 CoA,当用它延长脂肪酸链时,其延长部分也含有14C；（）答案： 99、有关脂肪酸生物合成的说法对与否？1）脂肪酸的生物合成需要柠檬酸的存在（）2）脂肪酸的从头合成是在线粒体内进行的（）3）丙二酸单酰 CoA 是合成脂肪酸的直接起始物,其余二碳的供体均以乙酰 CoA 形式参与；（）4）脂酰基的转移是通过酰基载体蛋白完成的；（）5）脂肪酸从头合成是-

13、氧化的逆过程；（）答案： ； ； ；100、CoASH 和 ACP 都是脂酰基的载体（）答案： 101、在植物体内合成十八碳脂肪酸与合成二十碳脂肪酸所涉及的酶系统完全一样；（）答案： 102、在低温环境下,饱和脂肪酸加速向不饱和脂肪酸转变,以利于生物膜的流淌性；（）答案： 103、脂肪酸的从头合成和-氧化的方向都是从羧基端向甲基端进行； （）答案： 104、油料种子萌发时-氧化作用发生在乙醛酸循环中； （）答案： 105、从乙酰 CoA 合成一分子软脂酸消耗7 分子 ATP；（答案： ）106、自然界中存在的不饱和脂肪酸一般呈顺式结构；（答案： 107、体内奇数碳原子脂肪酸与-氧化有关；（）答

14、案： 108、判定以下说法正确与否1）胆碱的活化形式 -CTP-胆碱（）2）乙酰 CoA 的活化形式 -丙二酸单酰 CoA（）3）脂肪酸的活化形式 -脂酰 CoA（） 4）甘油的活化形式 - L- -磷酸甘油（答案： ；五、问答题名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 54、在高等动、植物中,三酰甘油中的甘油以什么形式参与合成反应？主要来自何处？答案： （1）甘油通常以 L- -磷酸甘油形式参与脂肪合成反应；（2）L 磷酸甘油主要来自于糖酵解的中间产物磷酸二羟丙酮；另一个来源是甘油酯水解产生的甘油在甘油激酶的催化下,与AT

15、P 作用生成 L 磷酸甘油；55、简述饱和脂肪酸从头合成的主要过程（重点说明催化各反应的是哪种酶）,合成特点？答案：（1）原料的活化,在乙酰 CoA 羧化酶催化下形成丙二酸单酰 CoA,消耗一分子 ATP：生物素羧化酶ATP + HCO-3+ BCCP-生物素 BCCP 生物素 - CO2- +ADP + Pi 转羧基酶BCCP-生物素 -CO-2+ CH3COSCoA BCCP- 生物素 +HOOCCH2COSCoA （2）软脂酸的合成：在脂肪酸合成酶复合体催化下,经过 7 次循环生成软脂酸,每循环一次由六种酶催化进行：六种酶分别是；酰基转移酶、丙二酸单酰转移酶、-酮脂酰 ACP 合成酶、

16、-酮脂酰 ACP 仍原酶、 -羟脂酰 ACP 脱水酶、烯脂酰 ACP 仍原酶；特点：（1）在胞质中进行,线粒体中的乙酰 CoA 需经过穿梭作用进入胞质； （2）由两大酶系催化：乙酰 CoA 羧化酶系（生物素羧化酶、转羧基酶、羧基载体蛋白 BCCP）；脂肪酸合成酶复合体（酰基转移酶等六种酶和一个对热稳固的酰基载体蛋白ACP）；（3）是一个耗能反应：需要大量的仍原力 NADPH 和活化原料的 ATP；（4）反应过程可分为转酰基、缩合、仍原、脱水、再仍原；56、试述脂肪酸合成原料乙酰辅酶 A 是如何从线粒体内运至胞液中的？答案：乙酰 CoA 不能自由通过线粒体膜,它必需与线粒体中的草酰乙酸缩合生成柠

17、檬酸,柠檬酸可借助载体的帮助通过线粒体内膜进入胞液,再由胞液的柠檬酸裂解酶裂解成草酰乙酸和乙酰 CoA,同时消耗一分子 ATP；57、为什么油料种子成熟过程中相伴着糖含量的急剧下降？答案： 油料种子成熟时,脂肪大量积存,脂肪酸合成代谢旺盛,需要大量的仍原力 NADPH供应合成所需的能量, 因此大量葡萄糖经磷酸戊糖途径氧化降解,以满意脂肪酸合成的需要；58、为什么饱和脂肪酸从头合成途径只能合成软脂酸？答案：催化饱和脂肪酸从头合成的脂肪酸合成酶系中, 酮脂酰 ACP 合成酶对软脂酰 ACP的活性很低,对硬脂肪酰 ACP 就根本无活性；因此,饱和脂肪酸从头合成途径最长只能含有16 个碳的软脂酸；59

18、、什么是脂肪酸-氧化作用？产物是什么？去向如何？简述其主要过程？答案： 见名词说明“ 氧化作用” ； （2） 氧化作用的产物是二碳的乙酰 CoA；（3）乙酰 CoA 的去路； a：连续完全氧化生成 CO2 和 H2O 产生大量 ATP；b：用于氨基酸的合成和其他脂类的合成； c：在动物体内可生成酮体；d：在油料种子萌发时,进入乙醛酸循环生成琥珀酸,再进一步转变为碳水化合物； （ 4）主要过程： a：脂肪酸在脂酰 CoA 合成酶催化下形成活化的脂酰 CoA,ATP 水解两个高能磷酸键供应能量；b：在脂酰 CoA 脱氢酶催化下进一步氧化生成烯脂酰 CoA； c：烯脂酰 CoA 水解酶催化形成 羟脂

19、酰 CoA； d：然后由L 羟脂酰 CoA 脱氢酶催化氧化生成 酮脂酰CoA； e：最终由硫解酶催化裂解生成一分子乙酰CoA 和少了两个碳原子的脂酰CoA,后者可连续 氧化,直接全部生成乙酰CoA；60、从以下几个方面论述为什么脂肪酸的-氧化过程不是饱和脂肪酸从头合成途径的逆过程？答案：（1）发生部位；（2）酰基载体；（3）仍原剂和氧化剂；（4）合成方向和氧化降解方向；（5）酶系统的组织情形； （6）反应历程；（7）能量变化名师归纳总结 A：发生部位： 氧化主要在线粒体中进行,饱和脂肪酸从头合成过程在胞液中进行；第 5 页,共 6 页B：酰基载体： 氧化中脂酰基的载体单位为CoASH,饱和脂肪

20、酸从头合成的酰基载体是- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - ACP；C： 氧化使用氧化剂NAD+ 与 FAD；饱和脂肪酸从头合成使用NADPH 仍原剂仍原、D： 氧化降解是从羧基端向甲基端进行,每次降解一个二碳单位,饱和脂肪酸合成是从 甲基端向羧基端进行,每次合成一个二碳单位；E： 氧化主要由5 种酶催化反应,饱和脂肪酸从头合成由2 种酶系催化；F： 氧化经受氧化、 水合、再氧化、 裂解四大阶段； 饱和脂肪酸从头合成经受缩合、脱水、再仍原四个阶段；G： 氧化除起始活化消耗能量外,是一个产生大量能量的过程；饱和脂肪酸从头合成是 一个消耗大量能量的过程；61、

21、肪酸 -氧化作用, -氧化作用, -氧化作用的区分 答案：脂肪酸氧化降解的主要形式是 氧化作用, 除此之外, 在一些生物中仍含有 氧化 a氧化作用每次降解一个一碳单 作用、 氧化作用； -氧化作用每次降解一个二碳单位；位或形成羟脂肪酸； 氧化作用是在甲基末端氧化形成二羧酸；62、什么是乙醛酸循环？它与TCA 循环有什么联系和区分？答案：（1）glyoxylate cycle ,是植物体内一条由脂肪酸转化为碳水化合物途径,发生在乙醛 酸循环体中,可看作三羧酸循环支路,它绕过两个脱羧反应,将两分子乙酰 CoA 转变成一分 子琥珀酸的过程；（2）乙醛酸循环可以简洁看成是三羧酸循环的支路,它饶过两个脱

22、羧反应, 因此不生成 CO2,但乙醛酸循环从本质上与 TCA 根本不同, 它发生在乙醛酸循环体中, 循环的特点中间产物是 乙醛酸,循环的关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶,循环的产物是由二分子乙酰 CoA生成一分子琥珀酸, 琥珀酸可以进入TCA 循环生成草酰乙酸, 再进一步通过糖异生作用生成葡萄糖；63、真核细胞脂肪酸合成时,胞浆中 NADH/NAD +比值降低,而 NADPH/NADP+ 比值上升怎样懂得这样一个事实？答案： 真核细胞进行脂肪酸合成时,其原料乙酰 CoA 主要来自线粒体,乙酰 CoA 不能自由通过线粒体膜,只能借助于柠檬酸穿梭作用从线粒体内转运至线粒体外,柠檬酸由胞液柠檬酸裂解酶催化裂解生成草酰乙酸和乙酰 丙酮酸再进入线粒体内；经此过程,NADPH/NADP +比值上升；CoA,草酰乙酸需经过仍原、氧化脱羧两步反应生成 NADH NADPH ,故 NADH/NAD+比值降低,64、脂肪合成过程中NADPH 的来源如何？NADH NADPH答案： 来源主要有两方面：大部分来自于磷酸戊糖途径,其他的可通过的转化获得；名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 6 页