第一节熔化和凝固PPT讲稿.ppt

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1、第一节熔化和凝固第1页，共43页，编辑于2022年，星期一v物质三态物质三态：固态：固态：液态：液态：气态：气态：以水为例：以水为例：分子排列分子排列整齐整齐，分子间作用力，分子间作用力大大分子排列分子排列无规则无规则，分子间作用力，分子间作用力小小第2页，共43页，编辑于2022年，星期一冰 山第3页，共43页，编辑于2022年，星期一第4页，共43页，编辑于2022年，星期一第5页，共43页，编辑于2022年，星期一1、熔化：、熔化：物质从物质从固态固态变成变成液态液态的过程。的过程。2、凝固：、凝固：物质从物质从液态液态变成变成固态固态的过程的过程定义定义第6页，共43页，编辑于2022

2、年，星期一探究问题探究问题:2、为使物质吸热，可采用什么方法？需要什么、为使物质吸热，可采用什么方法？需要什么仪器？仪器？1、冰熔化成水是、冰熔化成水是吸热吸热还是放热？还是放热？加热加热 酒精灯酒精灯 3、为表示吸热多少，用什么方式计算？需要什、为表示吸热多少，用什么方式计算？需要什么仪器？么仪器？4、为研究温度随时间的变化规律，还需测、为研究温度随时间的变化规律，还需测量什么量，需要什么仪器？量什么量，需要什么仪器？加热时间长短加热时间长短 秒表秒表温度温度 温度计温度计第7页，共43页，编辑于2022年，星期一外焰加热外焰加热使烧杯受热均匀使烧杯受热均匀烧杯：烧杯：水浴法：水浴法：使试管

3、受热均匀使试管受热均匀第8页，共43页，编辑于2022年，星期一答疑解惑：答疑解惑：1、为什么要用酒精灯的外焰加热？、为什么要用酒精灯的外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。酒精灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用？、石棉网的作用？使烧杯受热均匀。使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到烧杯的水中加热、为什么要将试管放到烧杯的水中加热？使试管尽可能均匀受热。（水浴法）使试管尽可能均匀受热。（水浴法）第9页，共43页，编辑于2022年，星期一第10页，共43页，编辑于2022年，星期一第11页，共43页，编辑于2022年，星期一第12页，共43页，编辑于2022年，星期一第13页，共43页，编辑于2022

4、年，星期一第14页，共43页，编辑于2022年，星期一温度/时间/分012345 6720304089105060时间时间/分分012345678910温度温度/4044 46 48484848 49 52 5660物质状态物质状态固固固固固固 固固液液固固液液固固液液固固液液液液液液液液液液海海波波熔熔化化的的图图象象ABCDAB：固态固态BC：固液混合态固液混合态CD：液态液态第15页，共43页，编辑于2022年，星期一温度/时间/分012 34567203040891050时间时间/分分012345678910温度温度/4044 46 50525660 62 66 6971物质状态物质状

5、态固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液液液石石蜡蜡熔熔化化的的图图象象6070第16页，共43页，编辑于2022年，星期一温度424446485052545602468101214时间/分404244464850525402468101214海波海波的熔化图像（图的熔化图像（图1）石蜡石蜡的熔化图像（图的熔化图像（图2）温度第17页，共43页，编辑于2022年，星期一04042444648505212345678910温度温度/时间时间/min(3)(3)达到达到一定的温度一定的温度才能熔化才能熔化 。(1)1)熔化过程中熔化过程中温度不变温度不变。

6、(2)(2)熔化过程中要熔化过程中要不断加热不断加热。海波海波熔化特点熔化特点第18页，共43页，编辑于2022年，星期一04042444648505212345678910温度温度/时间时间/min(1)(1)熔化过程中温度熔化过程中温度上升上升。(2)(2)熔化过程中要熔化过程中要不断加热不断加热。(3)(3)没有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。松香松香熔化特点熔化特点第19页，共43页，编辑于2022年，星期一固固体体物物质质分分类类晶体晶体：具有一定熔化温度的物体：具有一定熔化温度的物体非晶体：非晶体：没有一定熔化温度的物体没有一定熔化温度的物体熔点熔点 晶体熔化时的温度晶体熔化时

7、的温度第20页，共43页，编辑于2022年，星期一晶体晶体和和非晶体非晶体熔化规律熔化规律1、晶体晶体熔化时温度不变熔化时温度不变 非晶体非晶体在熔化过程中温度始终在升高在熔化过程中温度始终在升高2、晶体晶体熔化过程中处于熔化过程中处于固液共存固液共存状态；状态；非晶体非晶体熔化是一个软化的过程熔化是一个软化的过程3、晶体晶体和和非晶体非晶体熔化时都要熔化时都要吸热，吸热，温度曲线做题呈温度曲线做题呈上升趋势上升趋势第21页，共43页，编辑于2022年，星期一晶体晶体和和非晶体非晶体的主要区别是：的主要区别是：晶体晶体有固定熔点，有固定熔点，非晶体非晶体没有固定熔点。没有固定熔点。第22页，共

8、43页，编辑于2022年，星期一几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体第23页，共43页，编辑于2022年，星期一晶体晶体熔化的熔化的条件条件：1、要、要吸热吸热。2、温度要达到、温度要达到熔点熔点。非晶体非晶体熔化的熔化的条件条件：要要吸热吸热。第24页，共43页，编辑于2022年，星期一024681012143640444852566062ABCD海波的凝固图像晶体晶体凝固凝固规律规律1、晶体在凝固过程中温、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做度不变，这个温度叫做凝固点；凝固点；2、凝固过程中处于固液、凝固过程中处于固液共存状态；共存状态；3、晶体只有

9、达到一定温、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；度时才开始凝固；4、凝固过程放热。、凝固过程放热。第25页，共43页，编辑于2022年，星期一1、要、要放热。放热。2、温度要达到、温度要达到凝固点。凝固点。晶体凝固的晶体凝固的条件条件：第26页，共43页，编辑于2022年，星期一024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD海波的海波的熔化熔化图像图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？比较两幅图像，你们能发现些什么？海波的海波的凝固凝固图像图像温度同种物质的熔点和凝固点相同同种物质的熔点和凝固点相同第27页，共4

10、3页，编辑于2022年，星期一2 2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的像的ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、EFEF、FGFG段中。段中。温温度度时间时间/分分ABCDEFG阶段阶段温度温度变化变化物质物质状态状态吸吸/放放热热ABBCCDDEEFFG升高升高固态固态吸热吸热不变不变固液固液共存共存吸热吸热升高升高液态液态吸热吸热降低降低液态液态放热放热不变不变固液固液共存共存放热放热降低降低固态固态放热放热48第28页，共43页，编辑于2022年，星期一熔化和凝固熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：一、熔化和凝固的概念：1熔化：物质由固态变成液

11、态的过程。熔化：物质由固态变成液态的过程。2凝固：物质由液态变成固态的过程。凝固：物质由液态变成固态的过程。二、探究固体熔化时温度的变化规律：二、探究固体熔化时温度的变化规律：1海波在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。海波在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。2石蜡在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。石蜡在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。3认识固体熔化曲线。认识固体熔化曲线。三、熔点和凝固点：三、熔点和凝固点：1 晶体：有一定熔化温度的固体。晶体：有一定熔化温度的固体。2熔点：晶体熔化时的温度。熔点：晶体熔化时的温度。3非晶体：没有一定熔化温度的固体。非晶体：没有一定熔化温

12、度的固体。4凝固点：晶体凝固时的温度。凝固点：晶体凝固时的温度。5同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。四、熔化吸热、凝固放热：四、熔化吸热、凝固放热：任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。第29页，共43页，编辑于2022年，星期一时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段段 温度不变的是温度不变的是 段，段，AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于

13、段处于 状态，状态，CD段处于段处于 状态，状态，吸热的是吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶体，图线是晶体，该晶体的熔点是该晶体的熔点是 ，熔化时间是，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是分钟，另一图线的物质可能是 。1234567180200220240甲甲乙ABC温度乙乙210非晶体非晶体AB、CDDBC固体固体固液共存固液共存液体液体3AB、BC、CD第30页，共43页，编辑于2022年，星期一熔化熔化凝固凝固固态液态熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体晶体有一定的熔点晶体有一定的熔点非晶体没有一定的熔点非晶体没有一定的熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态晶体

14、熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软化的过程非晶体熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量第31页，共43页，编辑于2022年，星期一-272-272固态氦固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜铜-259-259固态氢固态氢232232锡锡12001200左右左右各种铸铁各种铸铁-210-210固态氮固态氮327327铅铅1300-14001300-1400各种钢各种钢-117-117固态酒精固态酒精660660铝铝15351535纯铁纯铁-39-39固态水银固态水银962962银银34103410钨钨0 0冰冰10641064金金35503550

15、金刚石金刚石熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质几种晶体的熔点几种晶体的熔点 从表格中你可以获得哪些知识？从表格中你可以获得哪些知识？第32页，共43页，编辑于2022年，星期一-272-272固态氦固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜铜-259-259固态氢固态氢232232锡锡12001200左右左右各种铸铁各种铸铁-210-210固态氮固态氮327327铅铅1300-14001300-1400各种钢各种钢-117-117固态酒精固态酒精660660铝铝15351535纯铁纯铁-39-39固态水银固态水银962962银银34103410钨钨0 0冰冰106410

16、64金金35503550金刚石金刚石熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质几种晶体的熔点几种晶体的熔点 能用锡锅熔化铝吗？能用锡锅熔化铝吗？不能不能第33页，共43页，编辑于2022年，星期一海波是五水合硫代硫酸钠海波是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O35H2O)的俗称的俗称 海波被人熟知的用途是作海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂。为照相中的定影剂。海波在医药上可用作氰化物海波在医药上可用作氰化物（如氰化钠（如氰化钠NaCN）解毒剂。解毒剂。海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。海波还曾用来治疗某些皮肤病等。海波还曾用来治疗某些皮肤病等。第34页

17、，共43页，编辑于2022年，星期一水晶第35页，共43页，编辑于2022年，星期一石膏石膏第36页，共43页，编辑于2022年，星期一明矾明矾第37页，共43页，编辑于2022年，星期一松香松香第38页，共43页，编辑于2022年，星期一玻璃玻璃第39页，共43页，编辑于2022年，星期一橡胶橡胶第40页，共43页，编辑于2022年，星期一塑料塑料第41页，共43页，编辑于2022年，星期一海波海波(硫代硫酸钠）硫代硫酸钠）石棉网石棉网试管夹试管夹铁架台铁架台铁圈铁圈试管试管烧杯烧杯第42页，共43页，编辑于2022年，星期一酒精灯石棉网烧杯 试管温度计铁架台火柴实验器材：实验装置图实验药品：硫代硫酸钠石蜡注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使用！第43页，共43页，编辑于2022年，星期一