鸡精鸡粉公司企业技术创新战略方案_参考.docx
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1、泓域/鸡精鸡粉公司企业技术创新战略方案鸡精鸡粉公司企业技术创新战略方案xx有限公司目录一、 产业环境分析3二、 必要性分析4三、 公司简介5四、 项目简介6五、 企业技术创新战略的地位及作用10六、 企业技术创新战略的目标与任务12七、 技术创新战略决策应考虑的因素14八、 企业技术创新战略的实施17九、 组织架构分析19劳动定员一览表19十、 SWOT分析21十一、 项目风险分析31十二、 项目风险对策34十三、 发展规划分析36一、 产业环境分析保持经济社会平稳较快发展,提高发展质量和效益,发展平衡性、包容性和可持续性不断增强,确保如期全面建成小康社会。到2017年,全区地区生产总值和城乡
2、居民人均收入比2010年同口径翻一番;到2020年,全区地区生产总值迈上新台阶,城乡居民人均收入同步提升。产业支撑更加有力。“三大新兴产业”实现快速发展,传统产业进一步提质增效,初步构建起支撑区域发展的产业新体系。城市品质更加优良。进一步突出以人为本,城市综合功能进一步完善,环境质量不断提升,社会民生持续改善。人民生活更加美好。就业、教育、文化、卫生、体育、社保、住房等公共服务体系更加健全,初步实现城乡基本公共服务均等化,人民群众生活质量、健康水平和文明素质不断提高,参与感、获得感、幸福感显著增强。鸡精的标准称谓是鸡精调味料,是以新鲜鸡肉、鸡蛋、鸡骨粉末或鸡骨肉浓缩抽提物为主要原料,辅以盐、鲜
3、味剂(味精、呈味核苷酸等),并添加赋形剂、香辛料或食用香精等增味、增香剂、经混合、制粒和干燥等工艺加工而成的一种具有鸡肉鲜、香风味的复合调味剂。作为调味品的一个品类,近年来鸡精鸡粉市场也在保持持续发展趋势。随着居民生活水平的不断提高,对食品风味化的要求越来越高,烹饪上已不局限于盐、糖、酱、醋、姜、葱、蒜等传统调味原料,各种复合型调味料如雨后春笋般涌现。鸡精鸡粉是由天然原料或天然原料的提取物加工配制而成的复合调味料,可用于调制各式菜肴、火锅、汤羹、面食,能大大促进肉制品、方便面和快餐行业的发展,是世界上使用最广泛的鲜味料,发展前景广阔。随着我国居民消费水平的不断提升,我国鸡精鸡粉行业发展持续加快
4、,产品产量也在快速增长,发展到2019年我国鸡精鸡粉产量已达到43.5万吨。产量增长进一步扩大市场规模,发展到2019年,我国鸡精鸡粉行业市场规模突破到45亿元以上,且市场未来发展前景依然向好。从市场格局来看,由于市场进入门槛相对较低,这导致我国鸡精鸡粉市场内企业数量急剧增长。就目前来看,我国以生产鸡精、鸡粉为主的企业已超过千家,但其中多为中小型企业,而规模以上企业尚不足200家,市场格局极为分散。其中中炬高新、加加食品、佳隆股份是我国鸡精鸡粉行业中的领头企业,在市场上具有较强的竞争力。随着行业发展逐渐步入成熟阶段,未来我国鸡精鸡粉市场将会由单纯的企业数量扩张转向为规模化、集中化、专业化方向发
5、展。二、 必要性分析1、提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。三、 公司简介(一)公司基本信息1、公司名称:xx有限公司2、法定代表人:黎xx3、注册资本:1450万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2012-6-147、营业期限:2012-6-14至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx(二
6、)公司简介公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。公司在“政府引导、市场主导、社会参与”的总体原则基础上,坚持优化结构,提质增效。不断促进企业改变粗放型发展模式和管理方式,补齐生态环境保护不足和区域发展不协调的短板,走绿色、协调和可持续发展道路,不断优化供给结构,提高发展质量和效益。牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,以提质增效为中心,以提升创新能力为主线,降成本、补短板,推进供给侧结构性改革。四、 项目简介(一)项目单位项目单
7、位:xx有限公司(二)项目建设地点本期项目选址位于xx(以选址意见书为准),占地面积约28.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(三)建设规模该项目总占地面积18667.00(折合约28.00亩),预计场区规划总建筑面积38114.99。其中:主体工程23388.27,仓储工程9508.97,行政办公及生活服务设施4041.73,公共工程1176.02。(四)项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx有限公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设
8、备安装调试、试车投产等。(五)项目提出的理由1、长期的技术积累为项目的实施奠定了坚实基础目前,公司已具备产品大批量生产的技术条件,并已获得了下游客户的普遍认可,为项目的实施奠定了坚实的基础。2、国家政策支持国内产业的发展近年来,我国政府出台了一系列政策鼓励、规范产业发展。在国家政策的助推下,本产业已成为我国具有国际竞争优势的战略性新兴产业,伴随着提质增效等长效机制政策的引导,本产业将进入持续健康发展的快车道,项目产品亦随之快速升级发展。鸡精的标准称谓是鸡精调味料,是以新鲜鸡肉、鸡蛋、鸡骨粉末或鸡骨肉浓缩抽提物为主要原料,辅以盐、鲜味剂(味精、呈味核苷酸等),并添加赋形剂、香辛料或食用香精等增味
9、、增香剂、经混合、制粒和干燥等工艺加工而成的一种具有鸡肉鲜、香风味的复合调味剂。作为调味品的一个品类,近年来鸡精鸡粉市场也在保持持续发展趋势。(六)建设投资估算1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资14169.23万元,其中:建设投资10906.07万元,占项目总投资的76.97%;建设期利息307.32万元,占项目总投资的2.17%;流动资金2955.84万元,占项目总投资的20.86%。2、建设投资构成本期项目建设投资10906.07万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用9189.08万元,工程建设其他费用
10、1441.21万元,预备费275.78万元。(七)项目主要技术经济指标1、财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入26900.00万元,综合总成本费用23188.75万元,纳税总额1980.66万元,净利润2696.50万元,财务内部收益率11.53%,财务净现值-1625.64万元,全部投资回收期7.26年。2、主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积18667.00约28.00亩1.1总建筑面积38114.99容积率2.041.2基底面积11200.20建筑系数60.00%1.3投资强度万元/亩374.122总投资万元14169.232.1建设投资万
11、元10906.072.1.1工程费用万元9189.082.1.2工程建设其他费用万元1441.212.1.3预备费万元275.782.2建设期利息万元307.322.3流动资金万元2955.843资金筹措万元14169.233.1自筹资金万元7897.483.2银行贷款万元6271.754营业收入万元26900.00正常运营年份5总成本费用万元23188.756利润总额万元3595.347净利润万元2696.508所得税万元898.849增值税万元965.9110税金及附加万元115.9111纳税总额万元1980.6612工业增加值万元7102.0713盈亏平衡点万元13657.09产值14回
12、收期年7.26含建设期24个月15财务内部收益率11.53%所得税后16财务净现值万元-1625.64所得税后五、 企业技术创新战略的地位及作用20世纪70年代,在全球性技术革命浪潮和高技术企业崛起的推动下,战略管理研究学者们认识到了技术是确定企业经营业务和竞争战略的重要因素,明确地把技术与企业战略联系起来,认为技术是决定竞争规则的最重要的因素之一,技术既是企业重要资源,又是企业的一种基本能力。如同企业有财务战略、人力资源战略、生产战略、营销战略等经营战略一样,企业也需要有技术创新战略。技术是影响企业总体战略和经营战略的重要因子,对待技术本身就需要有一种战略态度,要采取一种技术创新战略。在21
13、世纪的全球化背景下,技术创新日新月异,企业技术创新战略的核心是技术创新,由此,技术创新战略就成为企业总体战略的核心。企业总体战略为企业技术创新战略指明了目标和方向,而技术创新战略为企业总体战略的实现创造支持条件。所有企业的总体战略都不能忽视技术创新战略。其他的经营战略,也必须与技术创新战略保持必要的协调关系。企业技术创新战略在保持和提高企业核心竞争力方面发挥着重要作用。(一)为企业技术活动指明方向和目标企业技术创新战略为企业积累和开发何种技术资源指出了目标和手段,规定了企业如何获得技术能力和如何开发技术产品,明确了企业技术活动的方向和内容。而且,这种方向和目标在一定时期保持稳定,专注于唯一的技
14、术目标。(二)为日常技术决策提供原则性支持任何一个企业,每天都要做出许多技术方面的决策,技术创新战略的作用就是使企业的各种技术决策减少冲突,保持前后一致性,统一在企业目标范围内。战略在协调各种技术决策过程中,还能起到沟通各技术部门和各个技术人员的作用,使这些部门和人员在行动上也保持内在的一致性。(三)为企业的市场定位提供基础每个企业都要选择一个市场范围和客户群体,技术创新战略通过它对企业技术资源和技术能力的了解和引导,支持企业核心产品和核心服务的市场营销,为企业市场定位和产品营销提供基础和依据。(四)为企业战略转移提供依据和支持技术变革速度的加快使企业经营活动需要经常地转换战略。一种替代性新技
15、术出现了,以旧技术为基础的企业必须做出战略调整。技术创新战略通过其对技术环境的跟踪预测,为企业总体战略调整和转移提供信息、依据和支持。六、 企业技术创新战略的目标与任务(一)企业技术创新战略的目标企业在规划技术创新战略时,要根据对外部和内部环境的分析,弄清问题,发现机会,恰当地确定自己的创新目标,选择正确的创新方向和途径,并确定切实可行的创新计划。一般来说,技术创新战略的目标包括两个方面:一是确定企业希望的市场态势,即创新产品在市场上体现竞争优势的方式。这包括四种可能的形态:(1)开拓型态势,即通过产品创新创造新的市场机会;(2)发展型态势,通过产品创新扩大市场占有率;(3)用创新产品替代即将
16、退出的产品,保持市场份额;(4)放弃部分已有市场份额,通过产品创新巩固其余市场。二是其他目标。如改善产品工艺、提高生产率、降低生产成本、提高产品差异、使产品结构更合理化、产品更多样化、取得满意的投资回报率、维持和改善企业形象等。(二)企业技术创新战略的任务企业技术创新战略的任务范围比较广泛,包括企业技术和技术创新活动的所有内容,归纳起来分为以下几方面。1审查和评价企业的技术资源和技术能力企业技术资源和技术能力并不是完全清晰可见的,其中的无形部分更不易分辨出来,但又发挥着异常重要的作用。企业技术创新战略的首要步骤,就是找出企业拥有的有形的和无形的技术资源,发现企业技术能力所在和所擅长的技术领域,
17、并且评价这些技术资源和技术能力的价值,为技术创新战略的制定和选择提供基础。2解读企业外部的技术环境即不仅仅要从企业资源与能力基础出发来制定技术创新战略,还需要对企业外部的技术环境做出分析,包括企业所处行业的产业技术状况、技术发展状况、竞争对手的技术水平和技术创新战略等。对于大企业或高技术公司来说,了解科研机构和一些科学家的最新成果,也是必需的战略基础工作。3选择和制定企业技术创新战略方案企业的独特的技术资源和技术能力是制定技术创新战略的基础,企业外部的技术环境是制定技术创新战略的参照,在企业总体战略方针的指导下,选择企业资源与能力支持的、适应外部技术环境的技术创新战略方案。4有效地实施技术创新
18、战略和调整技术创新战略技术创新的实施是技术创新战略的关键环节。一个技术创新战略只有在实施过程中才能得到检验,它的正确性和有效性及其相反的可能性,只有通过战略实施才能发现。如果在战略实施过程中发现了战略制定时的隐含错误,就要及时地加以修补和调整。如果战略错误极大,就要改变战略或终止战略执行。因此,技术创新战略也必须保持灵活性和可调整性,尤其技术变革的时机和速度很难预测,技术创新战略保持灵活开放是合理的做法。七、 技术创新战略决策应考虑的因素企业有多种技术创新战略方案可供选择,在进行战略决策时,一般应综合考虑和分析以下因素:(一)国内外科学技术发展的总趋势当前国际形势总的特点是:和平与发展是当今世
19、界的主流,各国特别是大国都在加紧调整自己的经济和科技战略,增强以经济和科技实力为基础的综合国力。经济和科技实力的较量已逐步成为国际竞争的焦点;增强经济实力的关键在于增强科技的实力,促进本国科技的发展已成为许多国家尤其是大国的重大国策;世界科学技术迅猛发展,以发展高科技为特点的新的科学技术革命正出现高潮;增加科技投入,以加快科技发展速度,抢占高科技的制高点,从而抢占未来国际竞争的制高点,已成为世界各国尤其是大国发展的大趋势。(二)国家的科技发展战略和技术政策技术创新直接或间接受到国家技术创新政策的影响,技术创新政策是维系和促进技术创新的保障因素。一方面,在很多情况下,技术创新社会效益大大高于企业
20、收益,企业付出的技术创新成本在很多情况下很难得到充分的补偿,导致缺乏参与此类活动的动力,这就需要政府通过直接参与或变革相应的制度加以解决。另一方面,在特定情况下,为了占领未来国家间竞争的制高点,政府需要对新兴产业和具有战略地位的产业加以刺激和培植,而这些新兴产业或战略性产业大多数是技术密集型的。在当前科学技术迅速发展的大趋势下,我们国家特别重视科学技术的发展,以高度的紧迫感制定了各种发展政策。我国企业特别是大型企业在制定和选择技术创新战略时,必须以国家的科技战略及其一系列产业政策为依据,在国家整体科技战略的贯彻中发挥主力军的作用。(三)竞争对手的技术状况和技术创新战略企业要在未来的市场竞争中取
21、胜,必须知彼知己。首先要“知彼”,要掌握对手的技术状况:对手目前的技术处于什么水平,目前正在开发什么技术,技术上有何特征与优势,实行的是哪一种技术创新战略,其技术创新战略目标是什么。企业只有在掌握了各个竞争对手的技术状况和技术创新战略之后,才能准确确立自己的技术创新战略及目标。例如我国一些企业在国内众多竞争对手面前,技术处于领先地位,有自己的技术优势,但与国际上的一些著名跨国公司的技术实力相比,又有很大的差距,无优势可言。对我国的大型企业来说,必须实施“赶超型”的技术创新战略,明确追赶目标,分步骤地追赶,在今后一定时期内努力达到国际先进水平。(四)企业技术队伍和职工技术素质选择技术创新战略还必
22、须充分考虑本企业的技术队伍及其素质状况。选择自主开发型技术创新战略,必须立足于自己的科研机构和实力雄厚的科技队伍;即使选择引进型或改造型技术进步战略,也应有自己较强的技术队伍承担起吸收消化或技术改造的任务;技术队伍及其素质较弱的企业,在选择某种技术创新战略时,要相应地安排员工培训,尽快地提高其技术素质,以适应实施技术创新战略的要求。例如在引进技术中,必须从自身技术队伍和员工素质出发,考虑企业有无能力消化吸收。如果企业盲目引进,脱离了自己的实际,缺乏必要的专门人才,或与员工素质不相匹配,就会使引进的技术不能发挥应有的作用。八、 企业技术创新战略的实施企业实施技术创新战略,一般应抓好以下环节的工作
23、:(一)发挥现有技术的优势,创造新的优势当企业选择好某一技术创新战略并付诸实施时,应注意发挥企业现有技术已经存在或可能存在的优势。例如有些企业拥有技术装备的优势,另一些企业拥有专利技术优势、技术信息优势;一些企业拥有技术人才优势;一些企业拥有自然资源优势;一些企业拥有传统技术优势;另一些企业拥有高新技术优势;一些企业拥有设计技术优势;一些企业拥有加工技术优势等。这些技术优势的发挥都有助于企业技术创新战略的顺利实施。同时企业还应注意创造新的技术优势,把过去企业的技术劣势设法转化为优势;把那些只是潜在的优势转化为现实的优势;把名义上的优势转化为实际的优势;把相对的优势转化为绝对优势;把企业技术优势
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