工地食堂承包合同9篇.docx

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1、工地食堂承包合同9篇工地食堂承包合同1发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐须要，甲方将工地食堂及小卖部（消遣活动室）承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一样，双方签订本承包合同。一、基本概况1、根据施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为20xx年03月09日，竣工日期为20xx年1月25日，合同工期为300天。2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为200平方米，甲方无偿供应。3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买，满意甲方就餐人员须要。4、乙方必需全天候无偿

2、为施工人员供应干净卫生达标的饮用水（运用规范和足购大的容器，并标醒目标示），不得与任何人发生争吵，要礼貌服务，出现问题可干脆与所属班组长协调，协调不好可向项目部反应，食堂与小卖部（消遣活动室）由项目部赵光盛分管；5、分别张贴食堂，小卖部（消遣活动室）的管理制度，严格遵守，违反按章惩罚；二、承包期限本合同暂定承包期限为20xx年03月09日起，至20xx年01月25日止，详细以甲方实际施工工期确定。三、承包费用食堂是项目部为全部人员供应的配套服务，不收取承包人任何费用，要求承包人根据价格开出实际的伙食，工地小卖部（消遣活动室）以适当收取费用的形式由食堂便带经营，承包费用为整个工期为18000元包

3、干，乙方在本合同签订时交20000元，其中18000元为承包费用，20xx元为保证金，项目完工，假如没有罚款和其他缘由保证金全部退还；（但必需为工地服务完毕）四、水电费用担当甲方供应食堂所需的电源和水源并担当费用；（但只限于承包范围正常运用）五、食堂管理1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检查，并供应身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理须要。2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则，确保厨房、就餐场所整齐、干净，生熟食品分类存放，簇新卫生，确保食堂卫生平安。3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服

4、务看法热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。4、食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。5、假如因为就餐人员普遍反应差，或者其他特别状况导致乙方无法接着承包，乙方必需无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走；6、餐厅可以进行正常的消遣活动，但当班人员不得参与，不得超过晚上12点，否则罚款食堂每次50元；7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦出现按实物5倍进行赔偿，情节严峻交有关部门处理；8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进行打扫清理

5、，保证卫生整齐，详细范围为：一楼就餐区域，消遣活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作（生活区房间以外和室内餐厅）；同时负责监督各个房间卫生工作；9：合同签到次日食堂承包方进场，在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1010元，在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材（木头、方子一米以上、模板目测有价值的），发觉一次罚款101元，从保证金内扣除；六、就餐标准、费用结算1、甲方项目部人员就餐，早餐根据4元/人，中餐和晚餐根据7元/人标准制定，每次就餐后由个人签字确认，费用每月结算一次。2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可以现金收取，早餐根据4元/人，中餐和晚餐根据

6、7元/人标准执行。3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭协作理，重量足够。七、合同解除1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同；3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走；八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定本合同一式二份，双方各执一份，签字字后生效。发包人：联系电话：最新工地食堂承包合同范本最新工地食堂承包合同范

7、本承包人：联系电话：工地食堂承包合同2甲方：乙方：甲方在建房屋一栋，建筑总面积约平方米，由乙方承包施工。经双方协商同意，特签订如下合同：一、承包方式采纳包工包料方式承包。甲方供应建房土地、17楼图纸，乙方负责包括：红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。乙方供应劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及生产生活用具等。二、承建项目乙方根据设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方房屋主体工程的建筑，包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、外墙贴瓷砖、后墙面粉水泥砂浆、卫生间、大便器、下水管道、落水管;顶层层面

8、加浆磨光，同时作好防渗处理。三、承包价格每平方米元，建筑面积按每层楼外墙计算。四、付款方式完成第一层砖砌并倒制好楼面付_万元，完成其次至五层均付款_万元元，阅历收合格后付款。五、质量要求乙方应当根据国家规定的房屋质量标准和要求组织施工，不合格由乙方负责返工，返工费由乙方负责。六、留意平安文明施工，假如乙方施工人员出现工伤，因施工造成他人损伤等事故，一切由乙方负责，甲方不负担当何责任和费用。文明施工，讲究职业道德，讲究清洁卫生。七、工期要求主体工程工期为_个月，从签订合同之日起计算，乙方必需在_年_月_日前完成主体工程，完工时间不能超过_天，乙方不能因各种缘由拖延甲方建房完工时间。八、质量保修期

9、双方依据建设工程质量管理条例的有关规定，约定本合同的质量保修期如下：1、屋面防水工程，卫生间、房间和外墙面的防渗漏为2年2、电线、排水管道，设备安装为2年保修期，期满后，付清工程建筑剩余15%九、其它未尽事宜，由甲乙双方协商解决。本合同一式二份，甲乙双方各执一份，从签字之日起生效。甲方签字(章)：乙方签字(章)：日期：工地食堂承包合同3发包方：_公司(以下称甲方)承包方：_餐饮服务公司(以下称乙方)依据双方条件的须要，甲、乙双方经同等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终确定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：一、伙食标准：甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币_元，(早餐_元，中

10、、晚餐各_元)中级人员餐为人民币_元;高级人员桌餐_元，夜宵一体式_元，供应乙方经营伙食。二、用餐人数及期份结算付款方式：A：用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。B：结算及付款：1、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按好用数据份量另计付款。3、管理餐按实际用餐计算结帐。4、甲方发生付

11、款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任：1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性运用(注：每人每天应用燃料费_元，水电费_元)。3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方协作有些细微环节工作。5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。7、如饭堂的设施出现故障，须刚好帮助修理。8、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。9、员工投诉卫

12、生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、马上改正。四、乙方责任：1、厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付。2、依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随

13、时检查随时达标的准则。8、按规定的就餐时间打算饭菜，不得拖延;如遇特别状况须延迟应刚好通知甲方。9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理运用，妥当保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有任何损坏由乙方负责。11、做到服务周到、文明待人、笑面轻言。五、违约责任：1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。2、若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。3、若单方解约，必需提前十五天以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后

14、果自负。六、合同期：乙方办理伙食试用期_天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。生效日期：年月日甲方代表签名：_乙方代表签名：_盖章：_盖章：_签订日期：_年_月_日工地食堂承包合同4甲方：乙方：依据中华人民共和国合同法及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：甲方为乙方免费供应厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。承

15、包期：自_年_月_日至_年_月_日。(含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务：甲方根据承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。甲方应对乙方的进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并且有权要求乙方刚好整改不良之处。甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教化。乙方的权利和义务乙方必需遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的簇新和卫生。未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章惩罚。乙方必需保持形象、做好餐厅内外环境整齐卫生，餐具必需消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方

16、指定的地方，不得乱倒。乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整齐。乙方必需每个周未供应下个星期的菜单以供甲方监督。乙方现场工作人员必需持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。必需严格遵守操作规程，正值运用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。食堂工作人员工资福利均由乙方负责。督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。伙食标准早餐元;中餐元。标准为大荤、素菜。晚餐元，标准为大荤、小荤、素菜。汤、米饭自助。夜宵元。结算方式就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天供应实际用餐人数代餐，甲方提前一天供应

17、就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方供应餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。乙方垫付伙食费月，甲、乙双方每月日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的全部有关款项。违约方式固乙方供应不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并担当相应的法律后果。甲方未按时结清乙方账款的，应担当违约金(比照银行逾期付款处理)。如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方刚好整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应担当违约责任。乙方若有违反合同约定，干脆造成

18、甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。争议解决：本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。甲方代表签名：乙方代表签名：单位盖章：单位盖章：电话：电话：日期：_年_月_日日期：_年_月_日工地食堂承包合同5甲方：_乙方：_经甲乙双方共同协商一样，甲方现将_食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的相互协作，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的详细状况，经双方协商一样，特签订本经营协议。一、经营方式甲方将位于_号_地块项目西侧食堂交给乙方经营，乙方自行支配人员，自行选购，加工

19、，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。经营日期：从_到_结束。二、甲方职责1供应厨房场地及水电安装到位;2、供应精确的用餐时间;3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;4、监督乙方对卫生环境的管理工作;5、监督乙方日常运作，特殊是卫生状况，服务水准，以及进菜、配菜、养分搭配，并有权要求乙方整改;6、承包期内必需添置、维护或无法接着运用的设备由乙方自行负责;7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，职工剧烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日工地食堂承包合同6甲方：乙方

20、：经甲乙双方共同协商一样，甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的相互协作，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的详细状况，经双方协商一样，特签订本经营协议。一、经营方式：甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号地块项目西侧食堂交给乙方经营，乙方自行支配人员，自行选购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。经营日期：从到结束。二、甲方职责：1供应厨房场地及水电安装到位;2、供应精确的用餐时间;3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;4、监督乙方对卫生环境的管理工作;5、监督乙方日常运作，特殊是卫生状况，服

21、务水准，以及进菜、配菜、养分搭配，并有权要求乙方整改;6、承包期内必需添置、维护或无法接着运用的设备由乙方自行负责;7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，职工剧烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退;乙方职责：1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发觉中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的品尝搭配，按季节更换菜式;3、保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等类，若发觉有腐烂变质并经证明后，甲方有权对乙方进行惩罚，惩罚金额在保证金中扣除;4、乙方运用的液化汽必需在有营

22、业执照及平安许可证的服务点购买;5、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，安排平均及就餐全过程服务;6、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节约等;7、餐后仔细清洗食具并消毒，食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整齐，常常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢常常清洗，消退蚊、蝇、鼠害;8、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物分开存放;9、乙方工作人员必需有健康证方可上岗;10、厨房重地闲杂人员不准进入;11、要严格遵守甲方管理制度，听从甲方支配，留意防火、文明经营、看法恳切、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套

23、、穿围裙;12、不得随意带亲友进入工地，不准进行电气作业，严格遵守工地各项平安管理规定，车辆及物品出入须协作接受门卫检查。合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作中共同协商或同订协议，同样具有法律效力。本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日工地食堂承包合同7甲方：_乙方：_经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：一、食堂地点_二、合同期限合同期限为_年，自_年_月_日至_年_月_日止。三、甲方用餐人数员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限)四、餐费标准员

24、工每人每天标准为_元，即早餐_元，中、晚餐各_元，管理人员每人每天标准_为元，即早餐_元，中、晚餐各_元，宵夜视贵公司状况而定。五、供餐标准早餐供应的品种有，变换供应员工可自由选择。中、晚餐供应。六、供餐时间早;中;晚;宵夜。七、承包方式_八、付款方式_九、双方权利与义务1.甲方的权利与义务(1)甲方供应职工食堂经营场所。(2)甲方依据其生产经营须要，每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方支配，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方。甲方若须要临时加餐，应提前通知乙方(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工运用现金或刷卡除外)(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建

25、议，有权定期对乙方食品卫生，平安，服务质量等进行抽查，发觉问题可马上向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。(5)甲方有维持就餐秩序，并教化员工遵守食规章制度的义务，甲方员工敬重乙方食堂工作人员，不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。(6)甲方负责食堂外围的平安，爱护以及清洁工作。(7)甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事务，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。2.乙方的权利与义务(1)乙方负责办理卫生许可证(甲方负责供应相关手续)，负责甲

26、方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工供应餐服务。(2)乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的平安，生产制度，乙方应妥当维护好甲方设施，如发生有意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。(3)乙方应严格安照_市食品卫生管理实施方法的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方缘由，其责任全部由乙方负担，。(4)乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准供应服务(5)乙方在选购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。(6)乙方食

27、堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，(7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的状况，应当行保密义务，。(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行平安培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。十、违约责任甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须担当违约责任。十一、合同终止本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂接着招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。十二、争议的解决一与本合同有关而发生的争议，假如双方无法协商解决，则应提交_市人民法院解决。十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份

28、，签字盖章生效。甲方：_乙方：_地址：_地址：_甲方代表：_乙方代表：_签约日期：_签约日期：_工地食堂承包合同8甲方：江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部（以下简称甲方）乙方： （以下简称乙方）甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、同等、自愿、公允、诚信的原则并结合本工程实际状况，经双方友好协商，达成以下协议：一、工程概况：1、工程名称：仪征市五一花苑一期B区一标段工程2、工程地点：仪征市真州东路南、花园路西3、承包内容：民工食堂二、合同内容：1、承包时间：自工程开工至工程竣工，施工人员撤离为止；2、承包经营范围：食堂饭菜供应。

29、3、押金：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳保证金一万元（￥10100元）。如乙方不存在违约情形，此保证金在乙方退场日不计息归还。三、甲方职责1、向乙方供应食堂的经营场所；2、向乙方供应施工用水、用电；但水、电单独接表，每月向乙方计取费用；3、组织卫生部门的经营验收工作；4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责；5、正常施工后就餐人数低于101人/天时，项目部补助200元/天四、乙方职责1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少400人的伙食工作；蒸饭箱、开水箱由甲方供应，由乙方负责统一管理，每天开水供应时间不得少于11

30、小时（5：008：00，10：0013：00，17：0022：00）2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示；每月进行一次健康检查及卫生学问培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。仔细学习和熟识食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。3、严格执行食品卫生法，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染。4、应努力提高饭菜质量，改善职工伙食，做到饭菜品种多样化。5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。6、负责食堂食品和四周环境的卫生工作，确保食品和环

31、境卫生；切实做好饮食的平安工作，若发生中毒事务，由乙方负全部责任；7、听从甲方的管理、监督工作，协作有关部门的检查、验收工作；诚信经营，服务民工，保证民工的饭菜质量和价格水平；8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。9、负责用火、用电的平安。五、其他1、食堂所用水电费由乙方担当（不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水），每月10日与项目部结算，电费水费按相关部门规定价格收取，并按用电量比例担当线损电量，用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方担当（不包括生活区垃圾）。2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域，乙方必需保持该区域的整齐卫生，甲方进行不定期

32、检查，发觉不符合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理看法担当全部责任外，另罚乙方20xx元/次；3、主要食品材料必需封样保存24小时以上，每发觉一次没有按规定封存罚款101元/样。4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发觉平安隐患等赐予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1010元至3000元罚款。如因乙方缘由导致电路受损、火灾等状况，全部损失由乙方担当，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场；5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等状况，乙方除担当由此发生的一切经

33、济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行惩罚：发觉变质、变味食品销售，每次罚款20xx元，发觉三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必需无条件退场；若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方担当因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场；6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必需保证货源正规，如发觉假货、过期物品等，发觉一次罚款20xx元。并担当由此造成的损失及赔偿。6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的状况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场；7、乙

34、方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事务，甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款，乙方受到不法损害，甲方赐予爱护。8、乙方保证食堂菜价合理，如发觉异样由甲方介入调查，在保证乙方合理的利润下，由甲方进行定价，并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人担当。9、本合同一式二份，双方各执一份。本合同自签订之日起生效，工程竣工乙方退场后自动失效。甲方： 乙方：代表： 代表：身份证号码：日期： 日期：工程承包合同钢结构工程承包合同饭店承包合同工地食堂承包合同9甲方将工地食堂及小卖部(含活动室)承包给乙方经营管理，本着协作、同等、自愿、公允、诚信的原则

35、并结合本工程实际状况，为了明确双方责任义务关系，经双方协商一样，达成以下协议：一、基本概况：2、食堂的经营场所包含厨房一间、贮存室一间、餐厅一间，甲方无偿供应。3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买，满意甲方就餐人员须要。4、乙方必需全天候无偿为施工人员供应干净卫生达标的饮用水(运用规范和足够大的容器，并标醒目标示)，要礼貌服务。出现问题可干脆与所属班组长协调，协调不好可向项目部反应，食堂与小卖5、分别张贴食堂、小卖部(消遣活动室)的管理制度，严格遵守，违反按章惩罚。二、承包期限：三、承包费用食堂是项目部为全部人员供应的配套服务，要求承包人根据价格开出实际的伙食标准，

36、工地小卖部(消遣活动室)以适目完工，假如没有罚款和其他缘由保证金全部退还。(但必需为工地服务完毕)四、甲方向乙方供应食堂所需的主电源和主水源，但水电单独接表，乙方每月10日向甲方支付水电费用。(不包括工人开水炉所用电及工人生活用水)五、食堂管理：1、乙方负责对食堂工作人员进行健康体检，食堂全部工作人员须持健康证上岗，并自觉接受卫生行政部门及甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务满意于甲方施工现场的施工管理须要。2、乙方严格执行食品卫生法，遵守食品卫生业工作人员守则，负责办理卫生许可证。确保厨房、就餐场所整齐、干净，生熟食品分类分开存放，簇新卫生，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做

37、到蔬菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染，确保食堂食品卫生平安。3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务看法热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽，以上费用用由乙方自理。乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的平安教化工作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。4、食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。5、假如因就餐人员普遍反应食堂出现脏、乱、差的局面，或者其他特别状况导致乙方无法接着承包经营，乙方必需无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成

38、乙方无条件带走。6、餐厅可以进行正常的消遣活动，但当班人员不得参与，不得超过晚上11点，否则罚款食堂每次50元。7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦出现按实物5倍进行赔偿，情节严峻的交有关部门处理。8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进行打扫清理，保证卫生整齐，详细范围为：一楼就餐区域，消遣活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作。9、乙方在运用柴火时，乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的)，除赔偿外发觉一次罚款101元，从保证金内扣除。10、

39、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少00，中午10：00-13：00，晚上17：00-22：00)。11、乙方员工应有良好的服务意识，乙方承包经营项目类别不得超过国家法律许可范围。乙方在甲方(休息日)或国家法定节假日期间必需保证食堂正常开餐，但饭菜数量应适量。六、就餐标准、费用结算1、甲方项目管理人员提倡住工地，但不得开私火。住工地人员按实际就餐状况和标准补助早、中、晚三餐，未住工地人员按实际就餐状况和标准补助中餐。2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可行。3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭协作理，做

40、到菜品种多样性，重量足够。4、食堂内做好防四害工作，达到卫生标准。七、合同解除1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员一个月内投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同;3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走;4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发觉平安隐患等赐予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1010元至3000元罚款。如因乙方缘由导致电路受损、火灾等状况，全部损失由乙方

41、担当，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场;5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等状况，乙方除担当由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行惩罚：发觉变质、变味食品销售，每次罚款20xx元，发觉三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必需无条件退场;若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方担当因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场;6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必需保证货源正规，如发觉假货、过期物

42、品等，发觉一次罚款20xx元。并担当由此造成的损失及赔偿。7、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的状况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必需无条件退场;8、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事务，甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款，乙方受到不法损害，甲方赐予爱护。八、其他约定1、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量避开发生磨擦，严禁出现打架等违法违纪事务发生。2、甲方项目部有对食堂工作进行监督的权利，甲乙双方有共同维护就餐秩序的义务。3、承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设备设施等完好无损归还甲方，并协作甲方完成清算工作。4、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。因履行本合同所产生的纠纷，双方协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。5、本合同壹式肆份，甲、乙双方各执贰份，同具法律效力。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日