企业采购年终工作总结模板五篇.docx
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1、企业采购年终工作总结模板五篇企业选购年终工作总结 篇1在过去的一年里,选购部,仓库两个部门在制度及管理方法上有肯定的改进及完善,但所深化的程度不乐观,没有起到预期的效果,如选购报价延误时有发生、货期未能达到101%以上的精确率、仓库5S的不稳定性及仓库的收管发过程做不到位,发错货、迟发货、数量不确定等人为因素仍旧存在,导致数量的精确性不高等诸多问题。一、选购管理总结分析1、选购管理内容过去的一年,选购部涉及到的管理内容基本到位,其中部门流程中的报价管理,应付账款、部门之间的沟通、岗位职责的划分、供应商链的管理、仓库的收管发及5S管理已取初步效果,仓库管理责制基本到位,7S管理已初见成效,仓库产
2、品摆放相比之前规范,数量精确性有提高,各仓管员的工作内容明确,但深度不够,还须要在工作加强管理力度,与部门员工一起探讨部门流程和方法,及加强监督,不断督导部门走上正规化。2、管理方法分析管理方法主要以监督、督导、帮助等方式进行,并针对问题单独进行分析,对于新进人员先集体授课、再以老带新,以实际工作为主要方式在工作中不断提升员工实力,并优化选购流程,规范选购方法,责任到人的模式,加强各人员的工作责任。管理上现场管理相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应当加强,且缺乏对选购员灌输管理方法的方式,应当逐步让各职员学会自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,没有最大
3、限度的激发各职员的工作主动性,和刚好反应问题及解决问题的工作方式,各职员对问题的反应状况表现为迟钝,因此带来工作效率不高,解决问题不刚好等。二、选购流程分析目前选购部总体来说流程比较适合目前的发展状况。供应商档案管理较完善,能够精确地反应供应商的基本信息状况,但须要不断改进,力求做到局外人可理解的程度,选购询价、报价流程、应付账款等操作模式顺畅,各职员的掌控性也较好,不存在严峻性问题,能够满意销售部门的服务需求。a、供应商开发过程受到限制,过去一年里主要采纳为网络、供方销售代表自动上门,产品名录等途径开发供应商,由于xx、xx的特性,很多供应商不太愿在网络及产品名录上登记相关供求信息,导致过去
4、的一年里,供应同开发的数量不足,所开发供应商从选购五要素(适时、适地、适质、适量、适价)来分析也不适合发展长期合作的须要。所以开发供应商的模式有待改进、完善。b、供应商评估流程基本上还是靠各职员的平常合作过程中对品质、货期、服务等进行简洁的评估,虽评估结果相对比较客观,但不能直观的反应出问题的所在,且仓库人员及其他部门人员参基本上没有参加供应商的评估工作,目前只是选购部单一的印象概念;造成评估受到的因素主要表现在数据收集困难、相关部门参加的程度不够、供应商改善意识迟缓及双方对服务、产品品质的相识程度的差异所致。因此对程序中所规定的规范化评估程序执行不起来。c、询价、报价流程的好用性较差,各职员
5、基本上以阅历报价、供应商报价为基础,且两组人员报价存在差异,即利润空间幅度不靠近;选购人员的自我核价(做成本模式)实力不高,对市场原材料的价格把握不精确,也不够刚好主动,加上供应商对核价的方法不原透露,所以提高核价实力速度迟缓,相关报价方法、把握原材料的主动性刚好性、供方报价的要求须要进一步完善。d、销售报价在肯定程度上受客户限制,选购报价相对被动,财务部门无法供应相关的成本利润给到选购部门,造成选购员无法很好的限制利润空间,可能可行的方法须要调整报价的活动性,须要财务部门的大力支持,供应相关数据。e、供应链的整合优化工作正在启动过程当中,困难相对较大,主要表现在:(1)内部员工自身的信念不足
6、。(2)业务员部门与客户的沟通不足,如存在很多的无理退货,造成选购与供应商之间的沟通存在分歧。(3)部门人员参加的程度不够,平常与供应商的沟通不到位,缺乏肯定的技巧。(4)选购员平常与供应商沟通缺少灌输品质理念的方式。后续工作须要各人员全部投入,将工作分解到每个订单当中去,逐步加强沟通管理,以引导供应商的方式,站在供应商的角度去劝服供应商,提高供应商改善品质、增进服务的意识。f、选购绩效考核缺乏模式货,对考核的关键点不清楚,没有合理的考核制度,考核标准不明确等,所以选购绩效考核有待完善,应建立一套的确可行的考核制度,以此激励先进,鞭策落后。g、样品供应不够刚好,过去的一年,供应样品没有自发自动
7、,都是等到了季度时才依据业务方面的须要才去向供应商找寻;但对样品收集回后的工作做的比较到位,如将材料的单价,原材料、新工艺、等相关信息的共享能够刚好整理成文档给相关部门学习用。三、选购流程分析a、仓库收、管、发货流程顺畅,完善了外发货加工流程及内部耗品的领用程序,对产品的检验要求明细化,并系统成文件,便利培训运用。并对仓库进行了一次较为全面的盘点工作。b、仓库管理制度欠佳,没有良好的奖惩制度,这不利于发挥管理的执行力,绩效考核基本上算为盲点,盘点制度无明确时间限度,但因出入库的频繁状态,也给盘点带来肯定的难度。c、7S管理成效不足,员工的相识有待加强引导,目前冶状况仍须要不断监督、督导才能起色
8、,且有反复易常,不稳定,不够持续的现象。d、仓库收货流程中的抽检做不到位,如:以重量类计价的回公司后没有进行过称,钮扣类也没有过称,包装广告袋类只是抽检极少部分,抽检没有一个确定的标准,只对有品质问题的产品才填写品质检验单,相关产品出问题时无法追塑相关责任人的责任。e、仓库货物管理过程没有规定详细的盘点时间,对产品存放品质没有定期进行品质抽检,摆放存在不合理的地方,摆放杂乱时有发生等。f、发货过程中前半年仍旧存在不刚好现象、发错现象、且外发包装没有一个统一的标准,有的甚至几种规格产品混在一起,造成客户投诉,但目前仍旧须要改善,完善发货包装要求。企业选购年终工作总结 篇2在日常的选购工作中,我们
9、每一位选购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,专心,坚持,欢乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,欢乐地完成工作。目前,选购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,仔细履行选购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务,现简要地汇报20xx年的工作状况:一、开展了选购工作主要工作流程:1.选购刚好,确保了经营管理正常有序1)食品原材料:每日定量完成了厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保了原材料的到货时间及数量。对待特别原材料系列,特地支配人员在市场上进
10、行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认,目前已利用网络资源从全国各地选购原材料及其它非食品类材料x余次,共完成选购任务xx余次,选购各类原材料及非食品类物品xx余件,并完成因经营部门临时须要而出现的零星选购xx余次,有力保障酒店正常运营。2)非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必需保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年依据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。2.货比三家,确保了选购物品物美价廉为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料
11、进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了刚好的调整,对不合格产品做到了刚好的退货、更换,对于员工餐进行一周到xx堆批发一次,每次节约101至200元不等,有效降低了酒店经营成本;3.服务水平现为了酒店供应服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础;4.标准化为了更好地协作酒店标准化工作的开展,选购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。二、存在问题1.日常选购工作中,缺乏较强的安排性,没有全面系统的支配好
12、选购安排,降低成本。2.如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料。3.自身的学习意识不浓,综合素养有待于进一步提高。三、20xx年工作安排1.持续以今年的工作总结作为基础,对于每个阶段简单出现的选购困难,做好预案措施。依据厨房部推出的四季养生菜谱,选购部人员应多加强学习并能够供应各地方特色的原材料资料,供厨房部参考。2.对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性。3.目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。4.选购部除了日常工作外,多收集全国各地
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