旅游消费的特点.ppt

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1、旅游消费的特点现在学习的是第1页，共94页教学目的和要求 旅游活动作为人类的一种高级消费方式，是在人们的衣、食、住、行等基本物质文化生活需要得到满足之后，伴随着收入提高和闲暇时间的增多而产生的消费。通过本章的教学，促使学生掌握旅游消费的概念和特点，了解旅游消费的类型和方式。并进一步掌握旅游消费效果及其评价方法，以及实现旅游消费合理化的途径和方法。现在学习的是第2页，共94页教教学学内内容容 要正确理解旅游消费的基本内容，必须掌握关于消费的基本概念和相关知识。一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第3页，共94页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型|相关知识：社会再

2、生产过程相关知识：社会再生产过程社会再生产过程分为生产、分配、交换、消费四大环节，四者之间相互联系、互相制约，又互为条件、互为依存。其中，生产表现为起点，消费表现为终点，分配和交换表现为中间环节。因此，消费取决于生产，并受分配和交换的制约。但消费不是消极、被动的，它对生产、分配和交换起着能动性的反作用，并与生产、分配、交换共同构成社会再生产过程，使社会生产和再生产得以正常地进行。现在学习的是第4页，共94页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型（一）旅游消费的概念（一）旅游消费的概念 旅游消费是指人们在旅行游览过程中，为了满足其自身发展和享受的需要，而进行的各种物质资料和精神资料消费的

3、总和，是在人们的衣、食、住、行将基本物质文化生活需要得到满足之后，随着收入提高和闲暇时间的增多而产生的高层次消费。现在学习的是第5页，共94页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型（一）现代旅游消费是一种消费方式（一）现代旅游消费是一种消费方式 现代旅游消费作为一种消费方式，主要由旅游消费意识、旅游消费习惯、旅游消费能力、旅游消费水平、旅游消费结构等要素构成。旅游消费意识及由此而形成的旅游消费习惯是旅游消费的基本动因；旅游消费能力和旅游消费水平是旅游消费的客观条件；旅游消费结构是旅游消费发展到一定时期的结果，其反映了旅游者消费旅游产品的数量、质量及其比例关系。现在学习的是第6页，共94

4、页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型（二）现代旅游消费是一种个体（二）现代旅游消费是一种个体性消费性消费 现代旅游消费就其消费主体而言，属于个人消费范围。旅游者是否选择旅游消费活动、什么时候消费、消费什么旅游产品、消费层次与消费量怎样等诸多问题，都取决于旅游者个人的旅游消费意识和倾向、旅游消费习惯、旅游消费能力、旅游消费水平等，而且最终的旅游消费效果也是因人而异的。现在学习的是第7页，共94页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型（三）现代旅游消费是一种高层次消费（三）现代旅游消费是一种高层次消费 人们的消费需要，包括基本生存消费、发展消费、享受消费三个层次。基本生存消费是

5、维持个人和家庭最低生活保障的生活资料和服务的消费，是劳动力再生产过程所必须的最低限度的消费标准。发展消费和享受消费则是人们为了提高自身的文化素质、陶冶情操、发展智力和体力，从而达到劳动力内涵扩大再生产的要求的消费。因此，现代旅游消费是人们在基本生活需要得到保障之后而产生的高层次的消费需求。现在学习的是第8页，共94页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型（三）现代旅游消费是一种精神性消费（三）现代旅游消费是一种精神性消费 现代旅游消费作为一种个人消费，从内容上来看，包括精神和物质两方面，除了有形的以商品形式存在的物质产品和无形的以文化形式存在的精神消费品以外，还包括以此为依托的消费性服

6、务在内。所以，现代旅游消费包括了物质产品、精神产品和以这些为依附的旅游服务三个方面。其中，物质形态的消费只是一种外在的形式，旅游者真正所消费的是以物质形态旅游产品为依托的精神产品和服务产品。现在学习的是第9页，共94页（一）旅游消费的概念（一）旅游消费的概念主要表现在以下几个方面：1、旅游消费是旅游经济活动的重要环 节。2、旅游消费是实现旅游产品价值的重 要条件。3、旅游消费是丰富和美化人们生活的 重要手段。4、旅游消费是提高劳动力素质和质量 的重要因素。5、旅游消费是个体性消费，效果因人 而异。一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第10页，共94页其其他他观观点点|用O

7、D模型来解释旅游消费和旅游者消费的区别|简单的OD模型|竞争的OD基本模型客客源源地地目目的的地地旅游通道旅游通道客客源源地地目的地目的地A目的地目的地B现在学习的是第11页，共94页其其他他观观点点|旅游者消费强调的是发展旅游对“OD”模型中目的地一端的经济影响；|旅游消费强调的是发展旅游对“OD”模型中的两端目的地和客源地双向的经济影响；|如果两端都在同一个国家，可以完全说明旅游对国民经济的影响。现在学习的是第12页，共94页（二）旅游消费的特点（二）旅游消费的特点 1、旅游消费的综合性 2、旅游消费的异地性 3、旅游消费的同一性 4、旅游消费的不可重复性 5、旅游消费的替代性 6、现代旅

8、游消费的伸缩性 一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第13页，共94页（二）旅游消费的特点（二）旅游消费的特点 1、旅游消费的综合性 旅游消费贯穿于整个旅游活动的过程，具有综合性性征。首先，旅游活动集食、住、行、游、购、娱为一体；其次，消费对象的旅游产品是由旅游资源、旅游设施、旅游服务等多种要素构成的；再次，许多经济部门和非经济部门都参与了旅游消费的实现过程。一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第14页，共94页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型2、旅游消费的异地性。旅游消费的异地性，即旅游服务是无形的，不可转移的，因此，旅游者必须离开常

9、住地，离开熟悉的基本生活环境，克服空间距离，才能实现旅游消费。现在学习的是第15页，共94页3、旅游消费的同一性 旅游消费与旅游产品生产要同时进行，即旅游服务的提供必须以旅游者的实际购买为前提，从而形成旅游产品生产和旅游消费在时间上和空间上的同一性。现在学习的是第16页，共94页4、旅游消费的不可重复性 旅游者在一生中不可能消费完全相同的旅游产品，因而旅游消费具有不可重复性。一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第17页，共94页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型5、旅游消费的替代性 对于旅游综合产品，旅游消费具有较强的替代性。替代性加剧了旅游业的竞争。现在学习

10、的是第18页，共94页一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型6、现代旅游消费的伸缩性|首先，旅游消费是无限性消费。旅游消费是人们为实现更高层次的需要而进行的高级消费形式，因而没有数量限制。|其次，旅游消费是高弹性消费。满足人们生存需要的消费弹性较小，而满足人们享受、发展需要的消费弹性较大。|再次，旅游消费是季节性消费。一是旅游消费需求集中在某些月份或季节，如德国人旅游集中在夏季三个月，巴黎人喜欢八月份外出旅游；二是某些月份或季节旅游消费的内容集中于某些特定的旅游消费对象，例如，夏季海滨胜地游人如织。现在学习的是第19页，共94页（三）旅游消费的类型（三）旅游消费的类型 1、按旅游消费主

11、体划分 2、按旅游消费内容划分 3、按旅游消费层次划分 一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第20页，共94页（三）旅游消费的类型（三）旅游消费的类型1、按旅游消费主体划分 由于旅游活动主要是一种个人的活动，因此，按旅游消费主体通常可将旅游消费划分为个人旅游消费和家庭旅游消费。一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第21页，共94页（三）旅游消费的类型（三）旅游消费的类型2、按旅游消费内容划分 旅游活动的多样性决定旅游消费内容的丰富性。因此按旅游消费内容可划分为基本旅游消费和非基本旅游消费。一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第2

12、2页，共94页（三）旅游消费的类型（三）旅游消费的类型3、按旅游消费层次划分 旅游者在旅游过程中进行餐饮、娱乐、住宿、通讯、医疗等多个方面的消费，将这些旅游消费按消费层次可划分为生存消费、享受消费和发展消费。一一.旅旅游游消消费费的的特特点点及及类类型型现在学习的是第23页，共94页教教学学内内容容（一）旅游消费方式的概念（一）旅游消费方式的概念 人们在旅游活动中消耗物质资料、精神产品和劳务的具体方法和形式称为旅游消费方式。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第24页，共94页（一）旅游消费方式的概念（一）旅游消费方式的概念具体包括以下方面：1、旅游消费意识 2、旅游消费力 3、旅游消费

13、结构 4、旅游消费习惯 5、旅游消费水平二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第25页，共94页（一）旅游消费方式的概念（一）旅游消费方式的概念 1、旅游消费意识 相对稳定的旅游消费观同相对变化的旅游消费心理相结合构成旅游者的消费意识。它支配、控制人们的旅游消费过程并使之完成。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第26页，共94页（一）旅游消费方式的概念2、旅游消费力 旅游者为满足旅游需求而消费旅游产品的能力称旅游消费力，包括物质消费力和精神消费力。在消费对象一定时，旅游消费力的大小取决于生理、经济及文化的条件。此外，旅游消费力同旅游服务质量、水平成正比例关系变动。二二.旅旅游游消消

14、费费方方式式现在学习的是第27页，共94页（一）旅游消费方式的概念（一）旅游消费方式的概念 3、旅游消费结构 旅游消费结构，是指旅游者在一定时间内的旅游消费中，对各类旅游产品（交通、住宿、餐饮、娱乐、游览、购物、通讯、医疗）消费的数量比例和相互关系。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第28页，共94页（一）旅游消费方式的概念（一）旅游消费方式的概念 4、旅游消费习惯 旅游消费习惯，是指在一定环境条件下经常出现的，带有倾向性的旅游消费行为，具有民族性、地方性和相对稳定性的特点。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第29页，共94页（一）旅游消费方式的概念（一）旅游消费方式的概念 5

15、、旅游消费水平 旅游消费水平，主要指旅游活动中旅游者在物质和精神需求方面的满足程度。必须从数量与质量、物质消费与精神消费的统一中来把握旅游消费的水平和程度。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第30页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 1、旅游者的收入水平；2、旅游者的构成；3、旅游产品的结构；4、旅游产品的质量；5、旅游产品的价格；6、旅游者的心理；7、其他社会文化条件。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第31页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 1、旅游者的收入水平（首要条件）旅游者收入水平决定旅游消费水平及旅游

16、需求的满足程度，从而决定旅游消费方式的变化。预计到21世纪初、中期，年平均增加16。凡GNP高的国家，也是旅游业发达的国家。美国约21的收入用于旅游方面。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第32页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 1999年世界九国国民总收入排序 美 国：88795 万亿 人均31910 日 本：40545 万亿 人均32030 德 国：21038 万亿 人均25620 法 国：14532 万亿 人均24170 英 国：14038 万亿 人均31910 意大利：11629 万亿 人均20170 中 国：9799 万亿 人均780（621

17、）巴西：7304 万亿 人均4350 加拿大：6140 万亿 人均20140 二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第33页，共94页 2001年云南前十名客源国排名统计表年云南前十名客源国排名统计表 单位：人次单位：人次 国家国家日本日本新加新加坡坡马来马来西亚西亚泰国泰国美国美国韩国韩国法国法国德国德国荷兰荷兰印度尼印度尼西亚西亚 人数人数121614121614870738707377047770476559965599386643866425979259791576615766141441414411820118201160611606现在学习的是第34页，共94页 排排 名名国家

18、与国家与地区地区19971997年年国际旅国际旅游花费游花费1997/19961997/1996年增长率年增长率19971997年占总量年占总量份额份额/%/%199019901995199519981998 1 1 2 2 1 1 美国美国 51 220 51 220 6.6 6.6 13.5 13.5 2 2 1 1 2 2 德国德国 46 200 46 200 -9.4 -9.4 12.2 12.2 3 3 3 3 3 3 日本日本 33 041 33 041 -10.8 -10.8 8.7 8.7 4 4 4 4 4 4 英国英国 27 710 27 710 9.5 9.5 7.3 7

19、.3 5 5 6 6 5 5 意大利意大利 16 631 16 631 5.2 5.2 4.4 4.4 6 6 5 5 6 6 法国法国 16 576 16 576 -6.6 -6.6 4.4 4.4 7 7 10 10 7 7 加拿大加拿大 11 268 11 268 1.6 1.6 3.0 3.0 9 9 7 7 8 8 荷兰荷兰 10 232 10 232 -11.5 -11.5 2.7 2.7 40 40 22 22 9 9 中国中国 10 166 10 166 127.2 127.2 2.7 2.7 8 8 9 9 10 10 奥地利奥地利 10 124 10 124 -8.1 -8

20、.1 2.7 2.7 世界主要旅游客源国家（地区）国际旅游花费情况（不含机票）世界主要旅游客源国家（地区）国际旅游花费情况（不含机票）现在学习的是第35页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 2、旅游者的构成 旅游者的构成不同程度地影响着旅游消费结构的变化，因而影响着旅游消费方式的变化。人数、平均年龄、性别结构、受教育程度、寿命等。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第36页，共94页二二.旅旅游游消消费费方方式式|专论：日本出境旅游崛起专论：日本出境旅游崛起“积蓄型消费积蓄型消费者者”|从1980年至2000年的20年间，日本赴海外旅游者人数增加了近5倍，

21、尤其是自1997年以后50岁以上的出游人数比率明显增加，形成了具有明显特点的“积蓄型消费者”。对于50岁以上的出境旅游“积蓄型消费者”，通常具有以下特点：|1、“积蓄型消费者”是不受经济状况影响的消费群体，他们不论是在金钱方面还是时间方面都有充分的富余，无论什么时候都能够外出旅行，2000年以后每年出游人数都以10%的速度增加。现在学习的是第37页，共94页二二.旅旅游游消消费费方方式式|2、“积蓄型消费者”对安全问题特别敏感，一旦外界稍有任何不妥情况发生，或者不测性突发事件发生，他们就会立刻取消出境旅游。如2001年的“911”事件发生后，“积蓄型消费者”赴海外旅游的人数减少了一半；同样，2

22、003年受到伊拉克战争和非典型肺炎等因素的影响，“积蓄型消费者”出境旅游人数大幅度下降。|3、“积蓄型消费者”具有年轻人一样的旅游消费心理，其外出旅游的目的主要是学习、猎奇、体验、交流等，其追求旅行质量和个性满足，强调体验和参与性，尤其对外国人的普通生活及生活方式表现出很大的兴趣。现在学习的是第38页，共94页二二.旅旅游游消消费费方方式式|4、“积蓄型消费者”的数量在逐渐增加。根据统计，现在日本在55岁左右的人数为900万人，其中理想的“积蓄型消费者”占26%，即大约有240万人。根据调查，目前50岁以上男性每年赴海外旅游的人数大约有150万人左右，而女性中希望每年进行一次海外旅游的人数大约

23、有390万人。因此，出境旅游的“积蓄型消费者”正在逐步增加。|（参见“变化中的日本海外旅游市场及其前景展望”，旅游市场2004年第1期，中国国家旅游局旅游促进与国际联络司编）现在学习的是第39页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 3、旅游产品的结构 旅游产品结构不仅决定着旅游者的消费水平和消费数量，而且从宏观上影响旅游消费方式的发展和合理化。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第40页，共94页二二.旅旅游游消消费费方方式式|在旅游经济结构中，向旅游业提供服务的各相关产业部门的结构如果搭配不合理，没有形成一个相互协调、平衡发展的产业网络，就会导致旅游产品比

24、例失调，各构成要素发展不平衡，从而不仅不能满足旅游者需求，反而造成旅游供求失衡，破坏了旅游产品的整体性。例如，交通工具短缺 现在学习的是第41页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 4、旅游产品的质量 旅游产品质量的提高可使旅游者获得物质和精神上满足、提高消费水平，从而使旅游消费结构和消费方式日趋合理。产品质量包括称心如意的旅游产品、旅游服务效率、旅游服务态度。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第42页，共94页二二.旅旅游游消消费费方方式式|一是称心如意、物美价廉的旅游产品，即要达到适销、适量、适时和适价的要求。|二是旅游服务效率，要求做到熟练敏捷，为旅

25、游者节约时间，提供方便。|三是旅游服务的态度，要礼貌、热情、主动、周到。现在学习的是第43页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 5、旅游产品的价格 旅游产品的需求弹性大且旅游产品具有替代性，因而旅游产品价格变化会影响人们的旅游消费选择，进而影响旅游消费构成和消费方式。旅游产品价格的变化不仅影响旅游消费结构而且影响旅游需求量的变化。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第44页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 6、旅游者的心理 旅游者的消费习惯、购买经验、周围环境、从众心理都会影响旅游消费方式。二二.旅旅游游消消费费方方式式现

26、在学习的是第45页，共94页（二）旅游消费方式的影响因素（二）旅游消费方式的影响因素 7、其他社会文化条件 都市化；交通发达；文化因素；旅游业发达；政治环境因素；汇率变化；国家政策；二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第46页，共94页 年份年份总体总体城镇旅游者城镇旅游者农村旅游者农村旅游者花费额花费额/元元增长率增长率/%/%花费额花费额/元元增长率增长率/%/%花费额花费额/元元增长率增长率/%/%1993 1993 1994 1994 1995 1995 1996 1996 1997 1997 1998 1998 210.7 210.7 195.3 195.3 281.7 281

27、.7 256.4 256.4 328.1 328.1 344.6 344.6 -7.31 -7.31 11.98 11.98 17.24 17.24 27.96 27.96 5.05 5.05 445.2 445.2 414.7 414.7 464.0 464.0 534.1 534.1 599.8 599.8 607.0 607.0-6.856.8511.8911.8915.1115.1112.3112.31 1.20 1.2055.455.461.561.570.570.5145.7145.7197.1197.1 11.01 11.01 14.63 14.63106.67106.67 35

28、.28 35.28 1993-1998年国内旅游人均花费水平一览表年国内旅游人均花费水平一览表现在学习的是第47页，共94页（三）旅游消费的合理化（三）旅游消费的合理化 是一个动态的发展过程，是指旅游消费从不合理状态向合理化状态不断逼近的渐进过程。在人们可支配收入、闲暇时间一定的前提下，旅游消费合理化既要同旅游业和其它相关经济部门发展水平相适应，也要体现旅游消费的经济性、文化性、精神享受性等特点。通常指消费发展速度适当、消费内容丰富、消费结构优化。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第48页，共94页（三）旅游消费的合理化（三）旅游消费的合理化具体应满足以下要求：1、旅游消费水平逐渐上升

29、；2、旅游消费结构不断优化；3、旅游消费环境良性发展；4、旅游消费市场供求平衡。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第49页，共94页（四）影响旅游消费流向的因素（四）影响旅游消费流向的因素1、空间距离的远近：费用少，时间短，地理条件差异不大，文化背景相似，语言障碍小，易促销。2、国际联系密切程度：贸易、政治、文化等。3、旅游地对其他国家旅游者吸引力的大小。4、旅游费用高低。5、竞争或其他干涉影响（限制）。6、接待国的文化背景和国民素质（容纳度）7、旅游者对目的地的意向。二二.旅旅游游消消费费方方式式现在学习的是第50页，共94页（一）旅游消费效果的涵义（一）旅游消费效果的涵义 在旅游消

30、费中要消耗一定量的物质产品和劳务，即旅游消费的“投入”。而通过旅游消费使人们的体力和智力得到恢复，精神得到满足，即是旅游消费的“产出”。在旅游消费过程中，投入与产出、消耗与成果、消费支出与达效果到目的之间的对比关系，就是旅游消费效果。三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量现在学习的是第51页，共94页（二）旅游消费效果的划分（二）旅游消费效果的划分 旅游消费效果可从不同角度、不同方面进行比较分析、其具体划分为：1、按研究对象（宏观旅游消费效果和 微观旅游消费效果）。2、按投入与成果的关系（直接旅游消 费效果和间接旅游消费效果）。3、按效果取得到时间（当前旅游消费 效果和长远旅游消费效果）。

31、三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量现在学习的是第52页，共94页（三）旅游者消费效果的衡量（三）旅游者消费效果的衡量1、旅游者的旅游消费效用 指旅游者在消费旅游产品中所得到的需求满足程度，是对旅游消费的心理感受和主观评价，旅游者对旅游产品进行消费时会获得不同的旅游消费满足，以此可以作为衡量消费效果的标准之一。三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量现在学习的是第53页，共94页（三）旅游者消费效果的衡量（三）旅游者消费效果的衡量2、旅游者的旅游消费预算 由于人们收入有限，因此旅游者在消费时要进行消费预算，以有限的旅游消费支出获得最大的旅游消费满足。因而旅游者的旅游消费预算也是衡量旅游

32、者消费效果的一个方面。三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量现在学习的是第54页，共94页（三）（三）旅游者消费效果旅游者消费效果的衡量的衡量 3、旅游者的旅游消费效果 旅游者的旅游消费效果反映为旅游者消费的最大满足。即旅游者在旅游过程中心理感受和主观愿望的最大相符程度。三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量现在学习的是第55页，共94页三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量|假设某旅游者想进行一次舒适的旅游，在旅游活动中，每单位的旅游商品价格为20元，而游览景点每日平均花费150元。现该旅游者有900元可用于旅游消费，试析他在购买旅游商品和游览景点间，应如何消费才能使他感到最大的

33、满足。现在学习的是第56页，共94页 旅游者预算限制下的可能产品消费组合旅游者预算限制下的可能产品消费组合 旅游产品消费组合旅游产品消费组合ABCD游览旅游景点数（个）游览旅游景点数（个）6420购买旅游商品（单位）购买旅游商品（单位）0153045现在学习的是第57页，共94页（四）（四）旅游目的地消费效果旅游目的地消费效果的的衡量衡量 对旅游目的地国家或地区向旅游者提供旅游产品而得到的旅游收入效果的衡量，可通过分析旅游者在旅游目的地的消费支出来衡量，它是旅游供给方面的衡量。其衡量指标为：旅游消费总额 人均旅游消费额 旅游消费率 旅游消费构成三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量现在学习

34、的是第58页，共94页三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量|旅游消费总额，是指一定时期内旅游者在旅游目的地国家或地区，进行旅游活动过程中所支出的货币总额。它从价值形态上反映了旅游者对旅游目的地的旅游产品消费的总量。现在学习的是第59页，共94页三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量|人均旅游消费额，是指一定时期内旅游者在旅游目的地国家或地区的旅游过程中，平均每一个旅游者支出的货币金额。它反映了旅游者在某一旅游目的地的旅游消费水平，并为旅游经营者开拓旅游市场和开发产品提供重要的依据。现在学习的是第60页，共94页三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量|旅游消费率，是指一定时期内，一

35、个国家或地区旅游者消费支出同该国家或地区个人消费支出总额的比例，它从价值角度反映了一个国家或地区在一定时期内旅游者的旅游消费的强度和水平。现在学习的是第61页，共94页三三.旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量|旅游消费构成，是指旅游者在旅游活动过程中，对食、住、行、游、购、娱等方面的消费比例。旅游消费构成不仅反映了旅游者消费的状况和特点，而且为旅游目的地国家或地区配置旅游资源和要素，组合旅游产品提供科学的依据。现在学习的是第62页，共94页（一）旅游消费效果评价的原则（一）旅游消费效果评价的原则 1、旅游产品价值和使用价值的 一致性；2、微观与宏观旅游消费效果的一致性；3、旅游消费效果与生产

36、，社会效果的一致性；4、短期与长期旅游消费效果的一致性。四四.旅旅游游消消费费效效果果的的评评价价现在学习的是第63页，共94页（一）旅游消费效果评价的原则（一）旅游消费效果评价的原则 1、旅游产品价值和使用价值的一致性 对同等价格的旅游产品，在数量和质量上不仅应等同于国际上的旅游产品，而且要使旅游者得到与其支付的货币相应的物质产品和精神产品，即旅游产品价值和使用价值的一致性。四四.旅旅游游消消费费效效果果的的评评价价现在学习的是第64页，共94页（一）旅游消费效果评价的原则（一）旅游消费效果评价的原则 2、微观与宏观旅游消费效果的一致性 宏观旅游消费效果是以微观旅游消费效果为基础，而微观旅游

37、效果则以宏观旅游消费效果为根据，但最终以微观旅游消费效果为主要依据，通过各种手段和方法提高微观旅游消费效果，这将有利于提高宏观旅游消费效果，即两者具有一致性。四四.旅旅游游消消费费效效果果的的评评价价现在学习的是第65页，共94页（一）旅游消费效果评价的原则（一）旅游消费效果评价的原则 3、旅游消费效果与生产，社会效果的一致性。旅游消费的对象是生产成果，而生产的经济成果直接影响消费效果，因此，在考察旅游消费效果时要兼顾旅游生产消费资料的经济成果，而同时旅游消费也是一种社会行为，因此也要对旅游消费效果进行社会影响的效果评价，即体现旅游消费效果与生产，社会效果的一致性。四四.旅旅游游消消费费效效果

38、果的的评评价价现在学习的是第66页，共94页（一）旅游消费效果评价的原则（一）旅游消费效果评价的原则 4、短期与长期旅游消费效果的一致性 由于旅游消费既有短期消费效果，又有长期消费效果，因而要坚持短期与长期旅游消费效果的一致性来评价旅游消费效果。四四.旅旅游游消消费费效效果果的的评评价价现在学习的是第67页，共94页（二）旅游消费效果评价的方法（二）旅游消费效果评价的方法 根据旅游消费效果评价的原则和要求，它的评价是通过对旅游者的旅游消费满意程度及旅游消费支出的综合性评价，其方法如下：1、旅游者问卷调查法（定性评价方法）2、旅游消费统计分析法（定量评价方法）四四.旅旅游游消消费费效效果果的的评

39、评价价现在学习的是第68页，共94页（二）旅游消费效果评价的方法（二）旅游消费效果评价的方法 1、旅游者问卷调查法（定性评价方法）2、旅游消费统计分析法。（定量评价方法）旅游消费统计分析法是运用统计学的原理和方法对旅游消费支出进行统计分析，从而作出评价的方法，通常对旅游消费总支出和人均旅游消费支出进行统计分析和评价。四四.旅旅游游消消费费效效果果的的评评价价现在学习的是第69页，共94页（二）旅游消费效果评价的方法（二）旅游消费效果评价的方法2、旅游消费统计分析法。（定量评价方法）旅游消费统计分析法是运用统计学的原理和方法对旅游消费支出进行统计分析，从而作出评价的方法，通常对旅游消费总支出和人

40、均旅游消费支出进行统计分析和评价。四四.旅旅游游消消费费效效果果的的评评价价现在学习的是第70页，共94页实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析引自：引自：中国出境旅游者消费行为模中国出境旅游者消费行为模式研究式研究课题成果课题成果调查方法：调查方法：访谈和问卷调查两种方法调查对象：调查对象：鉴于中国公民出境旅游消费主要是通过有出境游特许经营权的国际旅行社进行的，因此本次调研的范围选定为特许经营出境旅游业务的旅行社经营管理人员和经由特许旅行社组织的从事出境旅游消费活动的自费旅游者。人口统计变量：人口统计变量：包括性别、年龄、学历、职业、家庭结构和家庭月收入等。

41、现在学习的是第71页，共94页性别：性别：在参与调查的出境旅游者中，男女比例基本持平，两者分别占旅游者总数的49.2%和50.8%。年龄：年龄：26岁至45岁之间，其中26岁至35岁年龄段人数所占比例为35.5%，36岁至45岁年龄段人数所占比例为30.1%，二者共计占旅游者总数的65.6%。其他年龄段的人数比例分别为：46岁至55岁的旅游者占14.5%，18岁至25岁的旅游者占9.7%，55岁以上的旅游者占5.9%，18岁以下的旅游者占4.3%。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第72页，共94页学历：学历：学历为大学本科及以上的旅游者占50

42、.8%，学历为大学专科的旅游者占31.1%，学历为中专及高中的旅游者占13.7%，学历为初中及以下的旅游者所占比例为4.4%。考虑到调研对象中18岁以下的旅游者占到了4.3%的比例，因此可以在考虑旅游者学历层次时对低学历人数的比例进行修正。从以上数字可以看出，出境旅游者的学历层次总体来看相对较高。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第73页，共94页职业职业：公司职员所占比例最高，占到总数的28.8%；其次为企业管理人员，所占比例为24.5%；再次为专业技术人员，所占比例为13.6%；学生和离退休人员比例次之，分别占到总数的6.5%和5.4%；教

43、师与政府工作人员的比例相同，占总数的4.3%；工人所占比例为3.3%；服务人员/售货员所占比例为0.5%。本次调研对象中农民和军人的比例均为0，而从事以上职业之外的旅游者占到了总数的8.7%。从以上数字可以看出，出境旅游者的职业分布比较广泛。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第74页，共94页家庭：家庭：二人世界占22.7%，三口之家占55.1%，两代同堂占7.6%，三代同堂占5.9%，单身占8.7%。其中三口之家所占比例远远高出其他类型的家庭结构。收入：收入：家庭月收入为3万元以上者占10.6%，家庭月收入在2万元至3万元之间者占6.1%，家

44、庭月收入为1万元至2万元之间者占17.2%，家庭月收入为5000元至1万元之间者占34.4%，家庭月收入为5000元以下者占31.7%。由以上数字可以看出，家庭月收入在1万元以下的旅游者占到了调研对象总数的66.1%，这证明了定性研究中出境旅游者出现“平民化”趋势的结论。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第75页，共94页出境旅游的消费决策：出境旅游的消费决策：在调研对象中，首次出境旅游者与非首次出境旅游者所占比例大体相当，分别占到总量的48.9%和51.1%。在对出境旅游消费决策的重要性进行评价时，认为“由于花费很高，所以很重视”的占21.5

45、%；认为“虽然花费很高，但并不是重大的决策”的占50.8%；认为“花费水平一般，并未引起足够重视”的占27.6%。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第76页，共94页出游信息来源：出游信息来源：调研对象及其家庭主要通过报纸和杂志上的广告寻找旅游信息的占43.7%，主要通过亲朋的介绍寻找旅游信息的占36.6%，主要通过互联网查询相关信息的占14.2%，另外有5.5%的调研对象及其家庭通过其他途径寻找旅游信息。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第77页，共94页出游目的：出游目的：调研对象认为出境旅

46、游的主要目的在于“放松身心”的占53.6%，在于“追求新奇感觉”的占11.8%，在于“增加见识”的占24.2%，在于“融洽与亲人和朋友的感情”的占7.2%，在于其他方面的占3.2%。值得注意的是，调研对象中认为出境旅游的主要目的在于“购物”的人数为0。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第78页，共94页产品选择：产品选择：在产品选择方面，调研对象中认为选择“这条”线路主要是因为“价格合适”的占29.4%，主要是因为“被目的地的文化所吸引”的占26.2%，主要是因为“对目的地感到好奇”的占18.1%，主要是因为“亲友推荐”的占12.5%，主要是因

47、为其他因素的占12.5%，而主要是因为“目的地的购物环境较好”的仅占1.3%。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第79页，共94页企业选择：企业选择：调研对象认为选择“这家”旅行社主要是因为“这家旅行社的品牌比较好”的占到了66.7%，其余因为“亲友推荐”的占13.7%，因为“我是这家旅行社的回头客”的占7.1%，因为“这家旅行社距离我工作或居住的地方比较近，联系起来比较方便”的占6.5%，而因为“这家旅行社的价格比较合适”的仅占4.2%。另外，尚有1.8%的旅游者在选择旅行社时主要考虑的是其他因素。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅

48、游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第80页，共94页出游方式：出游方式：在调研对象中，全家出游的23.3%，与部分家庭成员共同出游的占27.8%，与朋友结伴出游的占29.0%，单独出游的占11.9%，单位组织出游的占7.4%，以其他形式出游的占0.6%。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第81页，共94页消费构成比例：消费构成比例：调研对象在本次旅游活动中，自费部分与旅游团费的比例情况分别是：自费部分远远少于旅游团费的占37.9%，自费部分相当于旅游团费的一半左右的占24.3%，自费部分超过了旅游团费的一半以上的占18.6%，自费部分与旅

49、游团费大致相当的占19.2%。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第82页，共94页消费构成比例：消费构成比例：调研对象在本次旅游活动中，自费部分与旅游团费的比例情况分别是：自费部分远远少于旅游团费的占37.9%，自费部分相当于旅游团费的一半左右的占24.3%，自费部分超过了旅游团费的一半以上的占18.6%，自费部分与旅游团费大致相当的占19.2%。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第83页，共94页消费构成比例：消费构成比例：在本次旅游活动的自费项目中，花费最高的部分为“购物”的调研对象占71.

50、2%，花费最高的部分为“娱乐”的调研对象占12.9%，花费最高的部分为“参观游览”的调研对象占11.6%，花费最高的部分为“餐饮”的调研对象占1.2%，另外有3.1%的调研对象花费最高的部分为“其他”项目。实实例例分分析析中中国国公公民民出出境境旅旅游游消消费费特特征征分分析析现在学习的是第84页，共94页消费构成比例：消费构成比例：在本次旅游活动的自费项目中，花费最多的部分在全部花费（包括旅游团费和自费项目）中的所占比例“不足1/4”的调研对象占23.6%，所占比例为“1/4左右”的调研对象占14.0%，所占比例为“1/3左右”的调研对象占15.7%，所占比例为“1/2左右”的调研对象占20