大豆粉公司人力资源手册.docx
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1、大豆粉公司人力资源手册xxx有限公司目录第一章 项目简介5一、 项目名称及项目单位5二、 项目建设地点5三、 建设规模5四、 项目建设进度5五、 建设投资估算5六、 项目主要技术经济指标6第二章 行业背景分析8第三章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制10一、 组织结构设计后的实施原则10二、 现代企业组织结构的类型12第四章 人力资源费用预算的审核17一、 人力资源费用支出控制的作用17二、 审核人力资源费用预算的基本要求17第五章 应聘者面试的组织与实施19一、 面试的方法19二、 面试环境的布置21第六章 甄选应聘人员方法23一、 情境模拟测试23二、 人格测试24第七章 职业生涯发展规
2、划准备工作26一、 个入职业生涯规划的含义26二、 员工职业生涯规划的准备工作27第八章 企业员工培训的有效性分析32一、 培训效果信息的收集32二、 培训效果评估的一般程序37第九章 绩效考评系统39一、 绩效考评主体的分类和比较39二、 企业绩效考评过程中的矛盾与冲突47第十章 绩效考评方法49一、 结果导向型考评方法49二、 绩效考评方法的分类54第十一章 专项薪酬管理制度的起草57一、 薪酬管理制度的类别57二、 奖金制度的制定58第十二章 员工福利管理分析63一、 员工福利的类别和内容63二、 员工福利计划的制订程序76第十三章 用人单位内部劳动规则81一、 用人单位内部劳动规则的特
3、点81二、 用人单位内部劳动规则的内容83第十四章 工伤管理88一、 工伤保险责任88二、 工伤认定88第一章 项目简介一、 项目名称及项目单位项目名称:大豆粉公司项目单位:xxx有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx园区,占地面积约51.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积34000.00(折合约51.00亩),预计场区规划总建筑面积60508.44。其中:主体工程35685.72,仓储工程11776.92,行政办公及生活服务设施5701.80,公共工程7344.00。四、 项目
4、建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx有限公司将项目工程的建设周期确定为12个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资23309.70万元,其中:建设投资17738.02万元,占项目总投资的76.10%;建设期利息182.83万元,占项目总投资的0.78%;流动资金5388.85万元,占项目总投资的23.12%。(二)建设投资构成本期项目建设投资17738.02万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中
5、:工程费用15046.57万元,工程建设其他费用2204.54万元,预备费486.91万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入48900.00万元,综合总成本费用40534.21万元,纳税总额4122.36万元,净利润6106.65万元,财务内部收益率18.43%,财务净现值7795.89万元,全部投资回收期5.96年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积34000.00约51.00亩1.1总建筑面积60508.44容积率1.781.2基底面积20400.00建筑系数60.00%1.3投资强度万元/亩324
6、.622总投资万元23309.702.1建设投资万元17738.022.1.1工程费用万元15046.572.1.2工程建设其他费用万元2204.542.1.3预备费万元486.912.2建设期利息万元182.832.3流动资金万元5388.853资金筹措万元23309.703.1自筹资金万元15847.383.2银行贷款万元7462.324营业收入万元48900.00正常运营年份5总成本费用万元40534.21""6利润总额万元8142.20""7净利润万元6106.65""8所得税万元2035.55""9增值税
7、万元1863.22""10税金及附加万元223.59""11纳税总额万元4122.36""12工业增加值万元13919.41""13盈亏平衡点万元20922.93产值14回收期年5.96含建设期12个月15财务内部收益率18.43%所得税后16财务净现值万元7795.89所得税后第二章 行业背景分析大豆粉,是以脱脂大豆为原料加工而成的豆粉,不仅大豆蛋白质和不饱和脂肪酸含量相对较高,还具备着抗衰老、健脑、健脾、益气等保健功效,是一种营养价值较高的食物。近年来,随着我国经济的持续快速发展,居民生活和消费水平的不断提升,
8、以及对大豆粉营养价值认可的逐渐加深,我国大豆粉市场呈现良好发展态势。从原材料角度来看,大豆粉的生产原料主要为脱脂大豆。而脱脂大豆是大豆提取油脂后的残余物,根据提取油脂方法的不同分为豆粕和豆饼两大类,同样也与大豆产业有着较大的联系。我国是农业生产大国,大豆产量较高,根据国家粮油信息中心发布的相关数据,预测在2020/2021年度,我国大豆产量将突破1900万吨,同比增加90万吨,实现连续第五年增产。而脱脂大豆作为大豆的粗加工品,大豆产量的增长也带动了脱脂大豆市场供应量的扩大,进而为大豆粉产业提供充足生产原料。近年来,我国大豆粉市场供需呈现波动增长态势。在供应方面,2019年我国大豆粉产量达到71
9、65.5万吨,与2018年(约6732.0万吨)相比,增长了6.4个百分点;而在需求方面,2019年我国大豆粉消费量达到7075.4万吨,与2018年(约6641.8万吨)相比,增长了6.5个百分点。可以看出,我国大豆粉市场供应较为充足,呈现稳步发展态势。而国内大豆粉市场供应充足,产量略大于需求量,因此在近年来,我国大豆粉对外出口市场发展迅速。具体来看,根据中国海关总署发布的相关数据显示,在数量方面,2019年我国大豆粉出口数量达到了2691.4万吨,同比增长23.0%,是同年进口数量(约0.4万吨)的千倍以上;而在金额方面,2019年我国大豆粉出口金额达到了244.6万美元,同比增长12.2
10、%,是同年进口金额(约0.5万美元)的百倍以上。可以看出,我国作为大豆粉出口大国,目前在市场上已经形成了巨大的贸易顺差。大豆粉是一种营养价值较高的食物,在近年来,随着我国居民生活和消费水平的提升,以及大众对大豆粉营养价值认可的加深,其市场呈现出良好的发展势头。就目前来看,我国大豆粉市场供应较为充足,对外贸易市场发展迅速,国产产品在国际市场上的影响力巨大,这也为本土企业开拓海外市场提供了良好条件。第三章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制一、 组织结构设计后的实施原则为了使组织结构形成一个系统整体,有效、顺利、合理地发挥作用,需要掌握组织结构设计后的实施原则,(一)管理系统一元化原则一个管理人员
11、所能指挥、监督的人数是有限的。管辖人数的多少应根据下级的分散程度、完成工作所需要的时间、工作内容、下级的能力、上级的能力、标准化程度等条件来确定。一般来说,从事日常工作,可管辖15-30人;从事内容多变、经常需要作出决定的工作,可管辖3-7人。(二)明确责任和权限的原则1、责任和权限的定义。所谓责任,是指必须完成与职务相称的工作义务。所谓权限,是指完成职责时可以在一定限度内(有时未经上级允许)自由行使的权力。责任就是完成工作的质量和数量的程度;权限就是完成工作职责时,应采用什么方法、利用什么手段、通过什么途径去实现目标。责任与权限是相互联系、相互制约的,不应授予不带责任的权限,也不应行使没有权
12、限的责任。为了履行职务,必须明确每个人应负的责任,同时也必须授予其应有的权限。2、明确责任和权限。管理人员(上级)应尽可能把责任委托给下级并授予所需的权限,这种组织就有灵活性,有利于下属主观能动性的发挥。当然上级也要注意,即使已把责任和权限委任给下级,也应当负起监督、指导、检查的责任,不能一推了之。(三)先定岗再定员的原则定编、定岗、定员是企业人力资源管理中最重要的一项基础工作。定编是指企业组织结构模式的选择以及各层级职能和业务部门的设置;定岗是指在对部门职能进行合理分工的基础上,将工作具体细化为若干模块,从而栏成本部门工作的基本单元-工作岗位的过程;定员是指在一定生产技术组织条件下,为保证生
13、产经营活动的正常进行,按一定素质要求,为工作岗位配备各类人员所预先规定的限额。一般来说,企业首先应当确定组织机构,然后确定工作岗位,再配备人员。岗位依工作而存在,人员依岗位而配备,(四)合理分配职责的原则各级主管在分配工作、划分职责范围时,必须避免重复、遗漏、含糊不清等情况的出现。同时还应做到:将相同性质的工作归纳起来进行分析;分配工作要具体、明确;每一项工作不要分得过细,而应由许多下级一起承担;量材使用,任人唯贤;经常检查,拾遗补阙,以防止出现工作上的缺失。二、 现代企业组织结构的类型企业的组织结构承担着企业的决策支持、决策实施及业务控制等任务。在企业发展的历史上,企业的组织结构出现过直线制
14、、职能制、直线职能制、事业部制、模拟分权管理、矩阵制等多种形式。(一)直线制直线制又称军队式结构,是一种最简单的集权式组织结构形式。其领导关系按垂直系统建立,不设立专门的职能机构,自上而下形成垂直领导与被领导关系。直线制结构的优点:结构简单,指挥系统清晰、统一;责权关系明确;横向联系少,内部协调容易;信息沟通迅速,解决问题及时,管理效率高。直线制结构的缺点:组织结构缺乏弹性;组织内部缺乏横向交流;缺乏专业化分工,不利于管理水平的提高;经营管理事务仅依赖于少数几个人,要求企业领导入必须是经营管理全才,但这是很难做到的,尤其是在企业规模扩大时,管理工作会超过个人能力所能承受的限度;不利于集中精力研
15、究企业管理的重大问题。因此,直线制结构的适用范围是有限的,它只适用于那些规模较小或业务活动简单、稳定的企业。(二)职能制职能制又称多线制,是按照专业分工设置相应的职能管理部门,实行专业分工管理的组织结构形式。即在厂长(总经理)下面设置职能部门,各部门在其业务分工范围内都有权向下级下达命令和指示,直接指挥下属单位,下属既服从直线领导的指挥,又服从上级各职能部门的指挥。职能制结构的优点:提高了企业管理的专业化程度和专业化水平;由于每个职能部门只负责某一方面工作,可充分发挥专家的作用,对下级的工作提供详细的业务指导;由于吸收了专家参与管理,减轻了直线领导的工作负担,使其有更多的时间和精力考虑组织的重
16、大战略问题;有利于提高各职能专家自身的业务水平;有利于各职能管理者的选拔、培训和考核的实施。职能制结构的缺点:多头领导,政出多门,不利于集中领导和统一指挥,造成管理混乱,令下属无所适从;直线人员和职能部门责权不清,彼此之间易产生意见分歧,互相争名夺利,争功透过,难以协调,最终必然导致功过不明、赏罚不公,责、权、利不能很好地统一起来;机构复杂,管理费用增加,加重企业负担;由于过分强调按职能进行专业分工,使各职能人员的知识面和经验较狭窄,不利于培养全面型的管理人才;决策慢,不够灵活,难以适应环境的变化。因此职能制结构只适用于计划经济体制下的企业,必须经过改造才能应用于市场经济下的企业。(三)直线职
17、能制直线职能制是一种以直线制结构为基础,在厂长(总经理)领导下设置相应的职能部门,实行厂长(总经理)统一指挥与职能部门参谋、指导相结合的组织结构形式。直线职能制的主要特点:厂长(总经理)对业务和职能部门均实行垂直式领导,各级直线管理人员在职权范围内对直接下属有指挥和命令的权力,并对此承担全部责任;职能管理部门是厂长(总经理)的参谋和助手,没有直接指挥权,其职能是向上级提供信息和建议,并对业务部门提供指挥和监督,它与业务部门的关系只是一种指导关系,而非领导关系。直线职能制是一种集权和分权相结合的组织结构形式,它在保留直线制统一指挥优点的基础上,引入管理工作专业化的做法,既保证统一指挥,又发挥职能
18、管理部门的参谋指导作用,弥补领导人员在专业管理知识和能力方面的不足,协助领导人员决策。直线职能制是一种有助于提高管理效率的组织结构形式,在现代企业中适用范围比较广泛。但是,随着企业规模的进一步扩大和职能部门过多,各部门之间的横向联系和协作变得更加复杂和困难;各业务和职能部门都必须向厂长(总经理)请示、汇报,使其无法将精力集中于企业管理的重大问题。当设立管理委员会、制定完善的协调制度等改良措施都无法解决这些问题时,企业组织结构就面临着改革问题。(四)事业部制事业部制也称分权制结构,是一种在直线职能制基础上演变而来的现代企业组织结构形式。它遵循“集中决策、分散经营”的总原则,实行集中决策指导下的分
19、散经营,按产品、地区和顾客等标志将企业划分为若干相对独立的经营单位,分别组成事业部。各事业部在经营管理方面拥有较大的自主权,实行独立核算、自负盈亏,并可根据经营需要设置相应的职能部门。总公司主要负责研究和制定重大方针、政策,掌握投资、重要人员任免、价格幅度和经营监督等方面的大权,并通过利润指标对事业部实施控制。事业部制结构主要具有四个方面的优势。1、权力下放,有利于最高管理层摆脱日常行政事务,集中精力于外部环境的研究和制定长远的、全局性的发展战略规划,使其成为强有力的决策中心。2、各事业部主管摆脱了事事请示汇报的规定,能自主处理各种日常工作,有助于增强事业部管理者的责任感,发挥他们搞好经营管理
20、活动的主动性和创造性,提高企业的适应能力。3、各事业部可集中力量从事某一方面的经营活动,实现高度专业化,整个企业可以容纳若干经营特点迥异的事业部,形成大型联合企业。4、各事业部经营责任和权限明确,物质利益与经营状况紧密挂钩。事业部制结构的主要不足:容易造成组织机构重叠、管理人员膨胀现象;各事业部独立性强,考虑问题时容易忽视企业整体利益。因此,事业部制结构适合那些经营规模大、生产经营业务多元化、市场环境差异大、要求较强适应性的企业。第四章 人力资源费用预算的审核一、 人力资源费用支出控制的作用1、人力资源费用支出控制的实施是在保证员工切身利益、使工作顺利完成的前提下使企业达成人工成本目标的重要手
21、段。2、人力资源费用支出控制的实施是降低招聘、培训、劳动争议等人力资源管理费用的重要途径。3、人力资源费用支出控制的实施为防止滥用管理费用提供了保证。二、 审核人力资源费用预算的基本要求人力资源费用预算的审核是指在一个生产周期内对各项人力资源费用的预算进行审核,以保证其符合政府有关规定及企业自身发展的需求,并为企业人力资源下期费用规划提供依据。(一)确保人力资源费用预算的合理性人工成本及人力资源管理费用的各项内容应按照政府有关部门定期发布的工资指导线、消费者物价指数、最低工资标准、劳动争议处理办法等参照指标进行预算,同时兼顾企业自身发展情况,使企业人力资源费用规划具有合理性。(二)确保人力资源
22、费用预算的准确性审核的根本目的是保证人力资源费用预算的准确性,人力资源管理人员应当掌握预算及核算的相关知识,对各项费用进行审查,不仅是对数字重新核算,还要对各项发生费用进行分析,使人力资源费用规划具有准确性。(三)确保人力资源费用预算的可比性各项人力资源费用是不断变化的,劳动力市场价位、招聘培训价位等的变化需要定期进行市场调查,形成同行业、各项目之间的比较、分析模式。通过对人力资源费用预算的审核过程,能够完成一个生产周期内本企业各项费用的计划与实际对比、分析,为企业人力资源费用规划的动态调整提供依据。第五章 应聘者面试的组织与实施一、 面试的方法由于人员资格审查与初选不可能全面反映应聘者的全部
23、信息,使组织不能对应聘者有深层次的了解,同时,个人也无法得到关于组织更为全面的信息,而采用面试的方法,则可使这一问题迎刃而解。面试是供需双方通过正式交谈,使用人单位能够客观全面地了解应聘者的业务知识水平、外貌风度、工作经验、求职动机等信息。同时,也使应聘者能够更全面地了解招聘单位的相关信息。由于面试非常复杂,应先按照一定的标准将面试进行分类,目的是掌握相应的特点。(一)初步面试和诊断面试从面试所达到的效果来看,面试可分为初步面试和诊断面试。1、初步面试用来增进用人单位与应聘者的相互了解,在这个过程中应聘者对其书面材料进行补充(如对技能、经历等进行说明)组织对其求职动机进行了解,并向应聘者介绍组
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