2022高校生暑假实践报告(通用).docx
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1、2022高校生暑假实践报告(通用) .实践能拓展高校生的综合素养,培育适应型人才,那么关于高校生暑假.实践报告该怎么写呢?下面给大家共享关于2022高校生暑假.实践报告(通用),欢迎阅读! 高校生暑假.实践报告1 随着期末考试的结束,期盼已久的寒假最终到来。回到了家里,是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房劳碌着的妈妈,心中的一种暖和油然而生。吃完饭后大家坐在一起聊谈天,妈妈问道假期想干些什么,刚开头没有什么详细的想法,也始终在思索假期究竟想干些什么,想了许久对爸妈说道出去打工吧,去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷多彩的高校生活布满了奇怪。在高校的第一个寒假里,我盼望能与以往有所不同。在这个
2、时候团支布供应了参与实践活动的建议。这是一种磨练,对于同学来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的训练里,我们学的都是理论学问,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们同学供应一个.实践的平台。于是,我开头了假期打工生涯。 第一天进去做事觉得感觉很惊奇,由于以前始终都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我。 平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真是不简洁的,每个细节都要弄好。我第一天是试工,我很努力的学习,虽然说有点累,但我很乐观、很投入,老板很满足,由于这究竟
3、是我.实践的第一步。所以在那一天的时间里,虽然说有点累,但我却觉得挺充实的。 先说说我在那里的工作状况吧:我们每天8点半上班始终到晚上8点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄洁净,客人吃饭的时候,服务生负责端菜上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必需站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开头的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素养不是很高。 所以服务生的工作看似简洁,但作起来还是挺麻烦的。 由于这个缘由,刚开头工作的时候感到有一点紧急,但越是紧急我就越必需鼓起士气,因此渐渐的我
4、此就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,由于这给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。 通过.实践,找出自己的不足和差距所在。明确自己在.上的定位,为自己积累一些.阅历。 而且通过这次的.实践也收获了不少方面的学问,总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。 在客流量的高峰期时,工作质量下降。 缘由:分工不明确,在工作量较大时,服务员的行动不洁净利落,择菜洗菜托泥带水,主厨也急于将菜品快快送上,于是就有疏忽,影响菜品的质量与口味。 解决方法:打造厨房完备的团队。依据各部客流量的大小。精确支配各个工作环节的熟悉。通过此次.实践我深有以会:在.上要擅长与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我熟悉许多的人。如何与别
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