糖代谢 (2)精选PPT.ppt
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1、关于糖代谢(2)第1页,讲稿共138张,创作于星期二2第一节第一节概述(概述(Introduction)l一、糖的概念一、糖的概念l糖:多羟醛或多羟酮及其衍生物和多聚物。糖:多羟醛或多羟酮及其衍生物和多聚物。l二、分类二、分类l1.糖:单糖、寡糖(糖:单糖、寡糖(2-20)、多糖)、多糖l2.糖的衍生物糖的衍生物:肝素、软骨素等肝素、软骨素等第2页,讲稿共138张,创作于星期二3三、糖的主要生理作用三、糖的主要生理作用1供能供能2参与遗传物质的构成参与遗传物质的构成3细胞的结构成分细胞的结构成分4其他功能其他功能l1)参与信息传递(糖蛋白受体)参与信息传递(糖蛋白受体)l2)参与免疫)参与免疫
2、l3)润滑作用(粘多糖)润滑作用(粘多糖)l4)肝素的抗凝等)肝素的抗凝等第3页,讲稿共138张,创作于星期二41.1.葡萄糖葡萄糖 (Glucose,(Glucose,G G)是机体的是机体的主要主要燃料燃料是生物体的是生物体的共同共同燃料燃料是正常情况下是正常情况下脑组织脑组织的主要燃料的主要燃料是哺乳动物是哺乳动物红细胞红细胞能够利用的能够利用的唯一唯一燃料燃料此外,其代谢过程的中间产物是一些生物合成的此外,其代谢过程的中间产物是一些生物合成的前体前体 四、葡萄糖和糖原四、葡萄糖和糖原第4页,讲稿共138张,创作于星期二5l在动物体内,葡萄糖有在动物体内,葡萄糖有三种命运三种命运:1 1
3、)以糖原形式暂时贮存起来)以糖原形式暂时贮存起来 2 2)氧化供能并提供代谢中间产物()氧化供能并提供代谢中间产物(metabolic intermediates;metabolic intermediates;3 3)通过磷酸戊糖途径氧化,为生物合成提供)通过磷酸戊糖途径氧化,为生物合成提供戊糖和戊糖和NADPH+H+NADPH+H+第5页,讲稿共138张,创作于星期二6第6页,讲稿共138张,创作于星期二72.糖原(糖原(Glycogen,Gn)-糖的储存形式糖的储存形式葡萄糖同多糖葡萄糖同多糖肝糖原、肌糖原、肝糖原、肌糖原、肾糖原肾糖原第7页,讲稿共138张,创作于星期二8五、葡萄糖代谢
4、概况五、葡萄糖代谢概况 葡萄糖葡萄糖酵解途径酵解途径丙酮酸丙酮酸有氧有氧无氧无氧乳酸乳酸糖异生途径糖异生途径乳酸等、氨基酸、甘油乳酸等、氨基酸、甘油糖原糖原肝糖原分解肝糖原分解糖原合成糖原合成磷酸戊糖磷酸戊糖途径途径磷酸核糖磷酸核糖+NADPH+H+淀粉淀粉消化与吸收消化与吸收H2OCO2ATP第8页,讲稿共138张,创作于星期二9第二节第二节糖酵解糖酵解一、概述一、概述(一一)概念概念l糖酵解(糖酵解(glycolysis)是通过一系列酶促反应将葡萄)是通过一系列酶促反应将葡萄糖降解为糖降解为丙酮酸丙酮酸的过程。的过程。lGlycolysisisthemetabolicpathwaythat
5、convertsglucoseintopyruvate.(二)反应场所(二)反应场所胞浆胞浆(三)终产物(三)终产物丙酮酸丙酮酸第9页,讲稿共138张,创作于星期二二、糖酵解二、糖酵解过程过程共共10步酶促反应步酶促反应1分子分子G2分子丙酮酸分子丙酮酸第10页,讲稿共138张,创作于星期二11第11页,讲稿共138张,创作于星期二12l(一)(一)GG-6-P第12页,讲稿共138张,创作于星期二13l1.己糖激酶(己糖激酶(HK)关键酶关键酶Mg2+-激活剂激活剂肝脏肝脏:GK(葡萄糖激酶葡萄糖激酶,对对G的亲和力低的亲和力低、诱诱导酶导酶)l2.消耗消耗1ATPl3.不可逆不可逆第13页
6、,讲稿共138张,创作于星期二14l4.G-6-P(1)多个代谢途径的)多个代谢途径的连接点;连接点;(2)是)是HK的抑制剂的抑制剂,但不是但不是GK(肝脏(肝脏)的抑的抑制剂;制剂;(3)G-6-P被限制在细胞内被限制在细胞内(细胞膜上无(细胞膜上无G-6-P的转运载体的转运载体),是细胞的保糖机制。,是细胞的保糖机制。第14页,讲稿共138张,创作于星期二15l(二)二)G-6-PF-6-Pl1.酶:葡萄糖酶:葡萄糖-6-磷酸磷酸异构酶异构酶第15页,讲稿共138张,创作于星期二16l(三)(三)F-6-PF-1,6-BPl1.磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶-1(PFK-1):主要主要的的关键
7、酶关键酶和和调节点调节点l2.消耗消耗1ATP,Mg2+参与参与l3.不可逆不可逆第16页,讲稿共138张,创作于星期二17(四)四)F1,6BP甘油醛甘油醛-3-磷酸磷酸+磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮醛缩酶醛缩酶l(五)五)磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮甘油醛甘油醛-3-磷酸磷酸l磷酸丙糖磷酸丙糖异构酶异构酶第17页,讲稿共138张,创作于星期二18第18页,讲稿共138张,创作于星期二19l(六六)甘油醛甘油醛-3-磷酸磷酸1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸l1.酶酶:甘油醛甘油醛-3-磷酸脱氢酶磷酸脱氢酶(NAD+,NADH+H+)l2.十步反应中十步反应中唯一的氧化还原反应唯一的氧化还原反应第19
8、页,讲稿共138张,创作于星期二203.生成的生成的2(NADH+H+)有有两种去向两种去向1)有氧:有氧:进入线粒体进入线粒体,生成,生成ATP(1.5或或2.5ATP/NADH+H+)2)无氧:在丙酮酸)无氧:在丙酮酸乳酸的反应中消耗乳酸的反应中消耗第20页,讲稿共138张,创作于星期二21l(七七)1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸1.酶:酶:磷酸甘油酸磷酸甘油酸激酶激酶2.生成生成2ATP/G(底物磷酸化)底物磷酸化)第21页,讲稿共138张,创作于星期二22l(八八)3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸1.酶:酶:磷酸甘油酸磷酸甘油酸变位酶变位酶第2
9、2页,讲稿共138张,创作于星期二23(九九)2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸(磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)l1.酶酶:烯醇化酶烯醇化酶(enolase)l2.需要需要Mg2第23页,讲稿共138张,创作于星期二24(十十)磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸丙酮酸l1.酶:酶:丙酮酸激酶丙酮酸激酶(pyruvatekinase)变构酶变构酶、调节点、调节点、Mg2+参与参与l2.不可逆不可逆l3.生成生成2ATP第24页,讲稿共138张,创作于星期二25l第一个阶段(第一个阶段(preparatoryphase):15步步1.G的磷酸化的磷酸化2.消耗能量:消耗能量:2ATP(从(从
10、G开始)开始)1ATP(从糖原开始)(从糖原开始)l第二阶段(第二阶段(payoffphase):):610步步磷酸丙糖氧化为磷酸丙糖氧化为丙酮酸丙酮酸生成生成ATPl第25页,讲稿共138张,创作于星期二三、生成的三、生成的ATP和总反应式和总反应式l1.净生成净生成2分子分子ATP生成生成2(NADHH)l2.总反应式总反应式葡萄糖葡萄糖2ADP2NAD2Pi2丙酮酸丙酮酸2ATP2NADH2H2H2O第26页,讲稿共138张,创作于星期二27四、丙酮酸的去路四、丙酮酸的去路1 1、两种去路(、两种去路(动物动物)l有氧有氧:进入线粒体氧化为:进入线粒体氧化为乙酰辅酶乙酰辅酶A A (an
11、imal,plant,microbial)(animal,plant,microbial)l无氧(无氧(AnaerobicAnaerobic ConditionCondition):还原为):还原为乳酸乳酸(muscle,erythrocyte,some microorganism)(muscle,erythrocyte,some microorganism)2 2、通过乙醇发酵转化为乙醇和、通过乙醇发酵转化为乙醇和CO2CO2 plantplant,protistprotist,microorganism microorganism(brewer yeastbrewer yeast)第27页
12、,讲稿共138张,创作于星期二(一)磷酸果糖激酶(一)磷酸果糖激酶-I(PFK-I)是是变构酶变构酶1.变构抑制剂:变构抑制剂:ATP、柠檬酸、柠檬酸、H+2.变构激活剂:变构激活剂:F-2,6-BP、AMP、ADP、F-6-PF-6-PF-2,6-BPPFK2PFK2被磷酸化修饰被磷酸化修饰胰高血糖素胰高血糖素低血糖低血糖PFK2活性降低活性降低F-2,6-BP五、糖酵解的调节五、糖酵解的调节第28页,讲稿共138张,创作于星期二29(二)丙酮酸激酶的调控(二)丙酮酸激酶的调控1.变构调节变构调节(1)激活剂:果糖)激活剂:果糖-1,6-二磷酸二磷酸(2)抑制剂:)抑制剂:ATP;乙酰辅酶乙
13、酰辅酶A;长长FFAAla(肝脏)肝脏)2.共价修饰共价修饰低血糖低血糖胰高血糖素分泌胰高血糖素分泌丙酮酸激酶被丙酮酸激酶被磷磷酸化修饰酸化修饰(酶活性(酶活性)第29页,讲稿共138张,创作于星期二30(三)己糖激酶(三)己糖激酶(HK)或葡萄糖激酶的调控或葡萄糖激酶的调控1.HK的变构抑制剂:的变构抑制剂:G-6-P2.GK(1)不受不受G-6-P抑制,抑制,受受F-6-P抑制(?)抑制(?)l(2)血糖和胰岛素升高)血糖和胰岛素升高诱导诱导GK基因基因表达,表达,使过剩的使过剩的G被肝脏合成糖原被肝脏合成糖原第30页,讲稿共138张,创作于星期二31第31页,讲稿共138张,创作于星期二
14、32六、糖的无氧酵解六、糖的无氧酵解 在在缺氧缺氧条件下,条件下,G分解为乳酸,同分解为乳酸,同时释放少量能时释放少量能量的代谢过程。量的代谢过程。l(一)糖酵解(一)糖酵解(10步)步)l(二)(二)丙酮酸还原为乳酸(丙酮酸还原为乳酸(1步)步)第32页,讲稿共138张,创作于星期二331条件:条件:无氧无氧(剧烈运动的肌肉组织、红细胞等)(剧烈运动的肌肉组织、红细胞等)2.反应部位:胞浆反应部位:胞浆3酶:乳酸脱氢酶(酶:乳酸脱氢酶(LDH)4.意义:?意义:?第33页,讲稿共138张,创作于星期二34l丙酮酸还原为乳酸的意义:丙酮酸还原为乳酸的意义:使使NADH+HNADH+H+重新氧化
15、为重新氧化为NAD NAD+,保证无氧条件下,糖酵解可以继续进行。,保证无氧条件下,糖酵解可以继续进行。第34页,讲稿共138张,创作于星期二35l骨骼肌:骨骼肌:LDHLDH5 5(与丙酮酸的亲和力高与丙酮酸的亲和力高)同功酶的意义:适应同功酶的意义:适应不同组织不同组织或或不同细胞器不同细胞器在代谢上的不同需要在代谢上的不同需要第35页,讲稿共138张,创作于星期二36l(三)总反应三)总反应l葡萄糖葡萄糖2Pi2ADP2乳酸乳酸2ATP2H2O第36页,讲稿共138张,创作于星期二37七、糖酵解的生理意义七、糖酵解的生理意义l1.糖有氧氧化的第一阶段糖有氧氧化的第一阶段l2.缺氧时迅速提
16、供能量缺氧时迅速提供能量(大脑不能进行有效的无氧酵解大脑不能进行有效的无氧酵解)l3.红细胞红细胞仅仅以此途径获能以此途径获能l4.一些中间产物是氨基酸(一些中间产物是氨基酸(如如丙酮酸丙酮酸)、脂类)、脂类(如如磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮)等合成的前体)等合成的前体第37页,讲稿共138张,创作于星期二38第三节第三节糖的有氧氧化(糖的有氧氧化(aerobicoxidation)l概念:概念:在在有氧有氧条件下,条件下,G彻底氧化生成彻底氧化生成水水和和二氧化碳二氧化碳,并生成,并生成大量大量ATP的过程。的过程。l反应过程:反应过程:G丙酮酸(胞浆)丙酮酸(胞浆)丙酮酸丙酮酸乙酰辅酶乙酰辅酶
17、A(线粒体)(线粒体)TCA循环(线粒体)循环(线粒体)氧化磷酸化(线粒体)氧化磷酸化(线粒体)第38页,讲稿共138张,创作于星期二39一、丙酮酸一、丙酮酸乙酰辅酶乙酰辅酶Al1.场所:线粒体基质(场所:线粒体基质(真核真核)l(需氧原核生物(需氧原核生物:胞质胞质)l2.酶:丙酮酸脱氢酶酶:丙酮酸脱氢酶系系 l辅酶和辅基辅酶和辅基:TPP、硫辛酸、硫辛酸、FAD、NAD+、CoAMg2 第39页,讲稿共138张,创作于星期二二氢硫辛酰胺二氢硫辛酰胺转乙酰酶转乙酰酶 二氢硫辛酰胺二氢硫辛酰胺脱氢酶脱氢酶 第40页,讲稿共138张,创作于星期二41l3.总反应式总反应式l不可逆反应不可逆反应第
18、41页,讲稿共138张,创作于星期二42 二、三羧酸循环二、三羧酸循环(TCA cycleTCA cycle)(一)概念(一)概念 生物体内生物体内糖类糖类、脂肪和氨基酸脂肪和氨基酸等的氧化产物等的氧化产物乙酰辅酶乙酰辅酶A A与与草酰乙酸草酰乙酸缩合生成缩合生成柠檬酸柠檬酸,柠檬酸柠檬酸再通过一系列氧再通过一系列氧化步骤产生化步骤产生CO2CO2、NADH+HNADH+H+及及FADH2FADH2,并重新生成草酰乙,并重新生成草酰乙酸,从而降解乙酰基并产生能量的代谢过程。酸,从而降解乙酰基并产生能量的代谢过程。也叫也叫柠檬酸循环柠檬酸循环(Critic acid cycleCritic ac
19、id cycle)或或Krebs Krebs(krebs krebs cycle cycle)循环循环 H.A.Krebs1937年提出年提出1953-NobelPrizeinMedicine 第42页,讲稿共138张,创作于星期二43第43页,讲稿共138张,创作于星期二44第44页,讲稿共138张,创作于星期二45第45页,讲稿共138张,创作于星期二46(二)反应过程(二)反应过程l 乙酰辅酶乙酰辅酶A A进入进入TCATCAl不可逆不可逆l柠檬酸合成酶柠檬酸合成酶:关键酶,调节点关键酶,调节点第46页,讲稿共138张,创作于星期二47l柠檬酸经顺乌头酸生成异柠檬酸柠檬酸经顺乌头酸生成异
20、柠檬酸(顺乌头酸酶顺乌头酸酶)l(3)(3)异柠檬酸氧化生成异柠檬酸氧化生成a-酮戊二酸酮戊二酸和和CO2l异柠檬酸脱氢酶异柠檬酸脱氢酶(NADNAD+):关键酶关键酶(主要)(主要)l不可逆不可逆第47页,讲稿共138张,创作于星期二48l(4)a-酮戊二酸氧化酮戊二酸氧化脱羧脱羧生成生成琥珀酰琥珀酰CoA第48页,讲稿共138张,创作于星期二49-酮戊二酸脱氢酶系酮戊二酸脱氢酶系酮戊二酸脱氢酶系酮戊二酸脱氢酶系:多酶复合体多酶复合体 不可逆反应不可逆反应 第三个第三个第三个第三个关键酶关键酶关键酶关键酶 -酮戊二酸脱氢酶酮戊二酸脱氢酶 TPP TPP B B1 1 二氢硫辛酰胺琥珀酰二氢硫
21、辛酰胺琥珀酰转移酶转移酶 硫辛酸,硫辛酸,辅酶辅酶A A 硫辛酸硫辛酸 泛酸泛酸 二氢硫辛酰胺脱氢酶二氢硫辛酰胺脱氢酶 FAD FAD NAD NAD+B B2 2 B3 B3 第49页,讲稿共138张,创作于星期二50(5 5)琥珀酰琥珀酰CoACoA转变为琥珀酸转变为琥珀酸l酶:琥珀酰酶:琥珀酰CoACoA合成酶合成酶l底物磷酸化:生成底物磷酸化:生成1 1分子分子GTPGTP(哺乳动物哺乳动物);ATP(ATP(植物和植物和一些细菌一些细菌)琥珀酰琥珀酰琥珀酰琥珀酰CoACoA合成酶合成酶合成酶合成酶第50页,讲稿共138张,创作于星期二51 (6)琥珀酸)琥珀酸脱氢脱氢生成延胡索酸生成
22、延胡索酸琥琥珀珀酸酸脱脱氢氢酶酶(FAD)(呼呼吸吸链链中中的的复复合体合体II)第51页,讲稿共138张,创作于星期二52(7)延胡索酸)延胡索酸水化水化生成苹果酸生成苹果酸l延胡索酸酶(延胡索酸酶(fumarase)第52页,讲稿共138张,创作于星期二53l(8)苹果酸氧化形成苹果酸氧化形成草酰乙酸草酰乙酸l苹果酸脱氢酶(苹果酸脱氢酶(NAD)第53页,讲稿共138张,创作于星期二54(三)总反应式及能量生成l乙酰乙酰CoA+CoA+3NAD3NAD+FADFAD+GDP+PiGDP+Pi+2H2H2 2O O CoA-SH+CoA-SH+3(NADH+H3(NADH+H+)+FADHF
23、ADH2 2+2CO+2CO2 2+GTPGTPl一分子乙酰一分子乙酰CoACoA彻底氧化所生成的能量彻底氧化所生成的能量 32.5 32.5+11.511.5+1 1=10 ATP=10 ATP (3333+1212+1 1=12 ATP-=12 ATP-老版)老版)l一分子一分子G G彻底氧化产生的总彻底氧化产生的总ATPATP 第54页,讲稿共138张,创作于星期二55一分子一分子G彻底氧化产生的总彻底氧化产生的总ATPl第一阶段:糖酵解第一阶段:糖酵解2ATP2NADH+H+第二阶段第二阶段:2NADH+H+l第三阶段:第三阶段:23(NADH+H+)+FADH2+GTP 分子分子AT
24、P 第55页,讲稿共138张,创作于星期二56(四)(四)草酰乙酸草酰乙酸l l其含量其含量其含量其含量影响进入影响进入TCATCATCATCA循环的乙酰循环的乙酰CoACoACoACoA的数量的数量的数量的数量 l l草酰乙酸来源:回补反应草酰乙酸来源:回补反应草酰乙酸来源:回补反应草酰乙酸来源:回补反应 第56页,讲稿共138张,创作于星期二57三、糖有氧氧化的调节三、糖有氧氧化的调节l(一)(一)丙酮酸脱氢酶系丙酮酸脱氢酶系的调节的调节l1.1.变构调节变构调节l 变构抑制剂:变构抑制剂:ATPATP、乙酰辅酶、乙酰辅酶A A,NADHNADHl 变构激活剂:变构激活剂:AMPAMPl2
25、.2.共价修饰调节共价修饰调节 磷酸化(失活)磷酸化(失活)去磷酸化(激活)去磷酸化(激活)第57页,讲稿共138张,创作于星期二58(二)(二)TCATCA循环的调节循环的调节l1.1.柠檬酸合成酶柠檬酸合成酶 变构抑制剂:变构抑制剂:柠檬酸柠檬酸、NADHNADH、琥珀酰琥珀酰CoA 变构激活剂:变构激活剂:ADPADPl2.2.异柠檬酸脱氢酶异柠檬酸脱氢酶(TCA(TCA的主要调节位点)的主要调节位点)变构抑制剂:变构抑制剂:ATPATP、NADHNADH、琥珀酰琥珀酰CoA 变构激活剂:变构激活剂:ADPADP、NADNAD+、Ca2l3.-3.-酮戊二酸脱氢酶系酮戊二酸脱氢酶系抑制剂
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