咖啡项目建筑建设方案.docx
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1、咖啡项目建筑建设方案xxx有限公司目录第一章 项目简介4一、 项目名称及项目单位4二、 项目建设地点4三、 建设规模4四、 项目建设进度4五、 建设投资估算4六、 项目主要技术经济指标5第二章 行业背景分析7第三章 发承包阶段工程计价10一、 承包合同价款10二、 投标报价11第四章 房地产开发流程16一、 前期准备16第五章 建设工程施工招标投标25一、 施工招标方式和程序25第六章 建设工程勘察设计招标投标28一、 工程勘察设计开标和评标28二、 工程勘察设计投标31第七章 设计施工总承包合同管理34一、 设计施工总承包合同履行管理34第八章 国际工程常用合同文本39一、 FIDIC施工合
2、同条件39第九章 建设工程监理工作内容及主要方式48一、 工程监理工作主要方式48第十章 建设工程监理制度及法律地位53一、 工程监理的含义及性质53第十一章 装配式建筑特征及发展目标57一、 装配式建筑特征及实施模式57第十二章 绿色建筑特征及相关政策标准64一、 绿色建筑相关政策及标准64第一章 项目简介一、 项目名称及项目单位项目名称:咖啡项目项目单位:xxx有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xxx(待定),占地面积约97.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积64667.00
3、(折合约97.00亩),预计场区规划总建筑面积107052.26。其中:主体工程73651.84,仓储工程9774.80,行政办公及生活服务设施10743.57,公共工程12882.05。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx有限公司将项目工程的建设周期确定为12个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资41866.42万元,其中:建设投资33425.65万元,占项目总投资的79.84%;建设期利息3
4、70.78万元,占项目总投资的0.89%;流动资金8069.99万元,占项目总投资的19.28%。(二)建设投资构成本期项目建设投资33425.65万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用28874.41万元,工程建设其他费用3542.17万元,预备费1009.07万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入72000.00万元,综合总成本费用57980.12万元,纳税总额6776.52万元,净利润10244.78万元,财务内部收益率17.72%,财务净现值15070.37万元,全部投资回收期5.98年。(二)主要数据及技术指标
5、表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积64667.00约97.00亩1.1总建筑面积107052.26容积率1.661.2基底面积40093.54建筑系数62.00%1.3投资强度万元/亩327.662总投资万元41866.422.1建设投资万元33425.652.1.1工程费用万元28874.412.1.2工程建设其他费用万元3542.172.1.3预备费万元1009.072.2建设期利息万元370.782.3流动资金万元8069.993资金筹措万元41866.423.1自筹资金万元26732.393.2银行贷款万元15134.034营业收入万元72000.00正常运营年份5总成
6、本费用万元57980.12""6利润总额万元13659.71""7净利润万元10244.78""8所得税万元3414.93""9增值税万元3001.42""10税金及附加万元360.17""11纳税总额万元6776.52""12工业增加值万元23004.35""13盈亏平衡点万元29173.70产值14回收期年5.98含建设期12个月15财务内部收益率17.72%所得税后16财务净现值万元15070.37所得税后第二章 行业背景分析咖啡
7、是世界三大饮料之一,我国作为咖啡新兴消费国之一,咖啡消费量近几年快速增长。咖啡产品的类型多种,包含速溶咖啡、现磨咖啡、即饮咖啡、咖啡豆、咖啡粉、滤挂咖啡和胶囊咖啡等多种形式,其中速溶咖啡销售占比最高,但在消费升级背景下,国内速溶咖啡消费量增速呈现下降趋势,而现磨咖啡市场需求则保持快速增长。就咖啡的产业链进行分析,咖啡上游原材料供应,包含种植、采摘、粗加工等。咖啡属的植物种类较多,但能够生产出具有商业价值的咖啡豆主要有阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种,当前在世界咖啡市场流通中,阿拉比卡种咖啡豆市场占比较高,达到60%以上,罗布斯塔种占比约为36%,利比里亚种仅在少数国家实现国内交易。目前全球咖
8、啡豆主要产自拉丁美洲、中西亚和东南亚等国家一级地区,我国咖啡豆主要产自云南省,其出能量在全球中占比较小。咖啡豆的初加工是咖啡浆果形成商品豆的重要环节,目前全球中主要有三种初加工方式,分别为日晒法、水洗法、蜜处理法,由于处理工艺简单,相关企业较多,发展价值较小。咖啡上游种植环节,由于受环境、气候等因素影响,利润空间较小。咖啡中游为咖啡豆深加工领域,深加工企业主要包含个人作坊、烘培厂、品牌厂商等,市场集中度较低,全球中较为知名的咖啡豆生产企业有LAVAZZA拉瓦萨、星巴克、illy意利、后谷咖啡等。就整体来看,我国咖啡豆产业仍处于初加工阶段,经过深加工的高品质咖啡豆占比不超过15%,未来深加工领域
9、发展空间广阔。咖啡行业的下游为流通领域,主要可以从批发、零售两个大方向,其中零售更受资本青睐,发展空间广阔。咖啡下游流通环节利润较高,是咖啡行业发展的主要推力,该领域企业较多,创业机会较大,尤其是外卖咖啡、自主咖啡机等新零售方式备受市场青睐,未来市场发展潜力更大。咖啡行业的终端为消费领域。咖啡行业在我国起步较晚,且受长期以来的饮食习惯影响,咖啡在国内普及速度较慢,但在近几年居民人均收入的增长、互联网营销的大力宣传、90、00后对新事物的高接受度,使得国内咖啡行业快速发展,2019年我国现磨咖啡市场规模达到415亿元,按照当前行业发展速度,预计到2022年市场规模将达到1180亿元,年复合增长率
10、达到41.7%左右。整体来看,我国人均咖啡消费量仍旧较低,与发达国家相比差距甚远,但国内咖啡消费年均增速较快,达到16%左右,远高于世界3%左右的增速,由此推算,未来我国咖啡市场将得到快速发展,预计到2020年底咖啡市场规模将达到3205亿元,行业未来发展前景较好。我国咖啡行业发展较晚,当前国内人均咖啡消费量较低,但年均咖啡消费量却保持高速增长,因此未来我国咖啡行业发展潜力较大。就咖啡整体产业链来看,咖啡豆种植、初加工等上游领域利润空间较小;中游深加工领域,国内企业多聚集在低端产品加工,在高端精品咖啡豆加工领域存在发展空间;下游领域是咖啡产业主要价值来源,其中又以零售领域的咖啡厅、外卖咖啡、自
11、主咖啡机等销售模式发展前景更好。第三章 发承包阶段工程计价一、 承包合同价款实行招标的工程合同价款应在中标通知书发出之日起30日内,由承包双方依据招标文件和中标人的投标文件在书面合同中约定。不实行招标的工程合同价款,在承包双方认可的工程价款基础上,由承包双方在合同中约定。(一)合同计价方式的选择建设工程工程量清单计价规范(GB50500-2013)规定如下。(1)实行工程量清单计价的工程,应当采用单价合同。单价合同是指承包双方约定的以工程量清单及其综合单价进行合同价款计算、调整和确认的建设工程施工合同。单价合同约定的工程价款中所包括的工程量清单项目综合单价,在约定条件内是固定的、不予调整的;工
12、程量清单项目综合单价在约定条件外的,允许调整,但调整方式和方法应在合同中约定。(2)对于合同工期较短、建设规模较小、技术难度较低,且施工图设计已审查完备的建设工程,可以采用总价合同。总价合同是指总价包干或总价不变的合同,承包双方约定以施工图及其预算和有关条件进行合同价款的计算、调整和确认。除工程变更外,其工程量不予调整。(3)紧急抢险、救灾以及施工技术特别复杂的建设工程,可以采用成本加酬金合同。成本加酬金合同是指承包双方约定以施工工程成本再加酬金进行合同价款计算、调整和确认的建设工程施工合同。采用成本加酬金合同,承包人不承担任何价格变化的风险。(二)合同价款约定的内容承包双方应在合同条款中对下
13、列事项进行约定。(1)预付工程款的数额、支付时间及抵扣方式。(2)安全文明施工措施的支付计划、使用要求等。(3)工程计量与支付工程进度款的方式、数额及时间。(4)工程价款的调整因素、方法、程序、支付方式及时间。(5)施工索赔与现场签证的程序、金额确认与支付时间。(6)承担计价风险的内容、范围以及超出约定内容、调整办法。(7)工程竣工价款结算编制与核对、支付及时间。(8)工程质量保证(保修)金的数额、预扣方式及时间。(9)违约责任以及发生工程价款争议的解决方法及时间。(10)与履行合同、支付价款有关的其他事项。二、 投标报价投标价是投标人投标时为响应招标文件要求所报出的、在已标价工程量清单中标明
14、的总价。它是在工程招标发包过程中,由投标人按照招标文件的要求,结合工程特点、自身的施工技术、装备和管理水平,依据有关计价规定自主确定的工程造价,是投标人希望达成工程承包交易的期望价格。(一)投标报价的基本原则报价对于投标人来说是关键性工作,因此,投标报价应遵循以下原则。(1)投标价应由投标人或受其委托具有相应资质的工程造价咨询人编制。(2)投标价应由投标人自主确定,但不得低于成本。(3)投标人必须按招标工程量清单填报价格,项目编码、项目名称、项目特征、计量单位、工程量必须与招标工程量清单一致。(4)投标价不能高于招标人设定的招标控制价,否则投标将作为废标处理。(二)投标报价的编制方法投标人在编
15、制投标报价时,要先依据招标人提供的工程量清单编制分部分项工程和单价措施项目清单与计价表、总价措施项目清单与计价表、其他项目清单与计价表、规费与税金项目计价表,然后汇总得到单位工程、单项工程和建设项目投标报价汇总表。1、分部分项工程和单价措施项目清单与计价表中综合单价的确定分部分项工程和措施项目中的单价项目,应依据招标文件及招标工程量清单中的项目特征描述确定综合单价计算。当招标文件描述的项目特征与设计图纸不符时,投标人应以招标文件描述的项自特征来确定综合单价。在施工过程中,若施工图纸或设计变更与招标工程量清单项目特征描述不一致,承包双方应按实际施工的项目特征,依据合同约定重新确定综合单价。招标工
16、程量清单中提供了暂估单价的材料和工程设备,按暂估单价计入综合单价。投标报价的综合单价应包括招标文件中划分的应由投标人承担的风险范围及其费用。招标文件中没有明确的,应提请招标人明确。在施工过程中,当风险内容及其范围(幅度)在招标文件规定的范围(幅度)时,综合单价不得改变,合同价款不作调整。2、总价措施项目清单与计价表中的总价项目金额确定措施项目中的总价项目金额应根据招标文件中的措施项目清单及投标时拟定的施工组织设计或施工方案自主确定。但其中的安全文明施工费必须按照国家或省级、行业建设主管部门的规定计算,不得作为竞争性费用。3、其他项目清单与计价表、规费与税金项目计价表的编制投标人应按如下规定对其
17、他项目进行报价。(1)暂列金额应按招标工程量清单中列出的金额填写,不得变动。(2)暂估价中的材料、工程设备暂估价应按招标工程量清单中列出的单价计入综合单价专业工程暂估价应按招标工程量清单中列出的金额填写,均不得变动或更改。(3)计日工应按招标工程量清单中列出的项目和数量,自主确定综合单价并计算计日工金额。(4)总承包服务费应依据招标人在招标文件中列出的分包专业工程内容和供应材料、设备情况,按照招标人提出的协调、配合与服务要求,以及施工现场管理需要自主确定。在投标报价时,规费和税金应按照国家或省级、行业建设主管部门的有关规定计算。(三)编制投标报价的注意事项(1)招标工程量清单与计价表中列明的所
18、有需要填写的单价和合价的项目,投标人均应填写且只允许有一个报价。(2)未填写单价和合价的项目,视为此项费用已包含在已标价工程量清单中的其他项目的单价和合价之中,竣工结算时,此项目不得重新组价予以调整。(3)投标总价应当与分部分项工程费、措施项目费、其他项目费和规费、税金的合计金额一致。第四章 房地产开发流程一、 前期准备前期准备是指房地产投资决策后至开发建设前需要完成的一些准备工作,主要包括取得建设用地土地使用权、委托场地勘察、委托规划设计、申请规划设计方案审查和建设工程规划许可、工程建设准备及申请施工许可等。(一)取得建设用地土地使用权建设用地土地使用权的供应方式有两种,即出让和划拨。房地产
19、开发企业应根据开发建设项目性质通过出让竞争或申请划拨取得建设用地土地使用权。1、土地使用权出让土地出让方式有四种,即招标,拍卖、挂牌出让和协议出让。工业、商业、旅游、娱乐和商品住宅等经营性用地及同一宗地有两个以上意向用地者的,应当以招标、拍卖、挂牌方式出让。其中,工业用地包括仓储用地,但不包括采矿用地。下列情形可申请协议方式出让。(1)供应工业、商业、旅游、娱乐和商品住宅等各类经营性用地以外用途的土地,其供地计划公布后,同一宗地只有一个意向用地者的。(2)原划拨、承租土地使用权人申请办理协议出让,经依法批准,可以采取协议方式,但原国有土地划拨决定书国有土地租赁合同、法律、法规、规章、规定等明确
20、应当收回土地使用权重新公开出让的除外。(3)划拨土地使用权人申请办理协议出让,经依法批准,可以采取协议方式,但法律、法规、规章、规定、国有土地划拨决定书等明确应当收回土地使用权重新公开出让的除外。(4)出让土地使用权人申请续期,经审查准予续期的,可以采用协议方式。(5)法律、法规、规章、规定明确可以协议出让的其他情形。对不能确定是否符合协议出让范围的具体宗地,可由国有土地使用权出让协调决策机构集体认定。房地产开发企业对拟投资开发项目应通过招标、拍卖、挂牌或协议出让方式取得建设用地土地使用权。以出让方式取得国有土地使用权的,市、县自然资源主管部门依据规划条件编制土地出让方案,经依法批准后组织土地
21、供应,将规划条件纳入国有建设用地使用权出让合同。建设单位在签订国有建设用地使用权出让合同后,市、县自然资源主管部门向建设单位核发建设用地规划许可证。2、土地使用权划拨土地使用权划拨是指县级以上人民政府依法批准,在土地使用者缴纳补偿、安置等费用后将土地交付其使用,或者将土地使用权无偿交付给土地使用者使用的行为。(1)建设用地划拨范围。建设用地主要包括非营利性城市基础设施、邮政、教育等用地。居住用地划拨的范围主要涉及公共租赁住房项目、大学生公寓、住宅合作社集资建房、危旧房改造区居民安置用房、利用自有土地建设的职工宿舍、征地区域农民自住住宅项目等非经营性用地。(2)建设用地申请。需审批的建设项目在可
22、行性研究阶段,由建设用地单位提出申请;需核准的建设项目在项目申请报告核准前,由建设单位提出申请;需备案的建设项目在办理备案手续后,由建设单位提出申请。建设用地预审与选址。使用已经依法批准的建设用地进行建设的项目,由地方自然资源主管部门对规划选址情况进行审查,核发建设项目用地预审与选址意见书。建设项目用地预审与选址意见书有效期为3年,自批准之日起计算。(3)建设用地规划许可。项目获得批准、核准或备案后,以划拨方式取得国有土地使用权的,建设单位向所在地的市、县自然资源主管部门提出建设用地规划许可申请,经有建设用地批准权的人民政府批准后,市、县自然资源主管部门向建设单位同步核发建设用地规划许可证、国
23、有土地划拨决定书。(二)委托场地勘察依法取得开发建设用地后,房地产开发企业委托勘察单位进行场地勘察,场地勘察的内容包括以下五个方面。(1)地形测量。地形测量范围包括整个建设工地及邻近有关的重要地段。通过地形测量,绘制出所需比例尺的地形图,供规划设计使用。(2)工程勘察。通过工程地质钻探,查明建筑场地地层、土质、构造、岩石和土壤的性质以及地下水、地基承载力及稳定性等状况,作为建筑物、构筑物基础设计及各种管线设计的依据。(3)地下水勘察。查明地下水在不同时期的水位变化、流动方向和化学成分。(4)地表水勘察。调查收集建设场地及其附近的河流、湖泊水系等数据资料,为排水和防洪设计提供依据。(5)气象调查
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