2021年天然化学品期末试题及答案(答案在题目上).docx

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1、精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021年 学年第一学期自然化学品期末考试试题适用专业：应用化学一.挑选题1.两相溶剂萃取法的原理为利用混合物中各成分在两相溶剂中的（B ）A .密度不同B.安排系数不同C.萃取常数不同D.介电常数不同2.采纳铅盐沉淀分别化学成分经常用的脱铅方法为（A） A .硫化氢B.石灰水C.雷氏盐D.氯化钠 3.化合物进行反相分别安排柱色谱时的结果为（A） A .极性大的先流出B.极性小的先流出C.熔点低的先流出D.熔点高的先流出4.自然药物水提取液中，有效成分为多糖，欲除去无机盐，采纳（A）A .透析法B.盐析法C.蒸馏法D.

2、过滤法5.在硅胶柱色谱中（正相）以下哪一种溶剂的洗脱才能最强（D）A .石油醚B.乙醚C.乙酸乙酯D.甲醇6.测定一个化合物分子量最有效的试验仪器为（C ）A .元素分析仪B.核磁共振仪C.质谱仪D.红外光谱仪7.在苯环分子中，两相邻氢的偶合常数为（C）A .23HzB.01HzC.79HzD.1016Hz8.弱极性大孔吸附树脂适用于从以下何种溶液中分别低极性化合物（A）A .水B.氯仿C.稀醇D.95%乙醇9.讨论苷的结构时，可用于估计苷键构型的方法为（D）A .酸水解B.碱水解C.酶水解D.Smith 降解10.讨论苷的结构时，可用于估计糖和苷元之间连接位置的方法为（C ）A .酸水解B.

3、Smith 降解C.全甲基化甲醇解D.酶水解11.提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入肯定量的（B）A .酒石酸B.碳酸钙C.氢氧化钠D.碳酸钠12.在苷的 1H-NMR谱中， -葡萄糖苷端基质子的偶合常数为（B ）A .17HzB.11HzC.69HzD.23Hz13.芸香糖的组成为（D）A .两分子葡萄糖B.两分子鼠李糖C.一分子葡萄糖，一分子果糖D.一分子葡萄糖，一分子鼠李糖14.最难被酸水解的为（A ）第 1 页，共 8 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -A .碳苷B.氮苷C.氧苷D.硫苷15.麦芽糖酶

4、能水解（B）A . -果糖苷键B. -葡萄糖苷键C. -葡萄糖苷键D. -麦芽糖苷键16.某杏仁苷酶水解的最终产物包括（A）A .葡萄糖.氢氰酸.苯甲醛B.苯羟乙氰.龙胆双糖C.苯羟乙氰.葡萄糖D.龙胆双糖.氢氰酸.苯甲醛17.属于异喹啉生物碱的为（C ）A .莨菪碱B.苦参碱C.小檗碱D.麻黄碱18.生物碱的薄层色谱和纸色谱常用的显色剂为（B）A .碘化汞钾B.碘化铋钾C.硅钨酸D.雷氏铵盐19.莨菪碱碱性强于山莨菪碱为由于（B）A .杂化方式B.诱导效应C.共轭效应D.空间效应20.既可溶于水又可溶于氯仿中的为（A）A .麻黄碱B.吗啡碱C.氧化苦参碱D 小檗柴21.黄酮类化合物大多呈色的

5、最主要缘由为（A ）A .具酚羟基B.具交叉共轭体系C.具羟基D.具苯环22.下面哪些类化合物在水中溶解度稍大一些（A ）A .二氢黄酮醇类B.黄酮醇类C.黄酮类D.双苯吡酮类23.槲皮素.芦丁.3.5.7.3， 4，5-六羟基黄酮在聚酰胺薄层上层析，用水-丁酮-甲醇（ 4：3：3）绽开，其 Rf 大小次序为（B）A . > > B. > > C. > >D. > >24.测黄酮醇类化合物的醋酸钠-硼酸紫外光谱，可帮忙推断结构中为否有（D）A .3-OHB.5-OHC.7-OHD.邻二酚羟基25.以下化合物中不具有旋光性的为（C ）A .芦丁B.

6、槲皮素C.葛根苷D.橙皮素26.依据萜类化合物的分类，薄荷醇属于（D）A .倍半萜B.二萜C.三萜D.单萜27.以下几种提取方法不相宜于挥发油成分提取的为（C）A .冷压法B.超临界流体萃取法C.煎煮法D.水蒸气蒸馏法28.代表挥发油中游离羧酸和酚类成分的含量的为（A）A .酸值B.皂化值C.酯值D.相对密度值29.人参皂苷属于（ A）A .达玛烷型B.五环三萜C. -香树醇型D.齐敦果烷型第 2 页，共 8 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -30.提取强心苷通常用的溶剂为（D）A .热水B.碱水C.50%60

7、%乙醇D.70%80%乙醇31.不同的甾体皂元与浓H2SO4 作用后，均显现的吸取峰波长为（B）A .220240nmB .270275nmC.300360nmD.370400nm32.作用于五元不饱和内酯环的反应为（C ）A .Liebermann-Burchard 反应B.Keller-Kiliani反应C.Kedde 反应D.Saikowski 反应33.除以下哪种物质之外，都可能为强心苷碱水解的结果（A）A .除去 -去氧糖B.酰基水解C.苷元异构化D.内酯环开裂34.红外光谱可用于鉴定甾体皂苷元结构中的（C ）A .C=O 位置B.OH 位置C.F 环 C25-CH3 构型D.双键位

8、置 35.大黄酚（ A ）.大黄素（ B）.芦荟大黄素（ C）和芦荟大黄素葡萄糖苷（D）四种化合物，在硅胶 TLC 上 Rf 值大小次序为（B）A .A > B > C >DB.A > C > B > DC.B > A > C > DD.D > C > A > B36.以下说法不正确选项（C）A .碱液反应为指羟基蒽醌类化合物在碱液中显红紫红色的反应B.蒽酚或蒽酮类只存在于新奇药材中C.羟基蒽醌类化合物的紫外吸取谱中有四个主要吸取峰带D.羟基蒽醌类化合物的紫外吸取谱中的240260nm 峰为由其苯样结构引起的37.在大黄总

9、蒽醌的提取液中，如要分别大黄酸.大黄酚.大黄素.芦荟大黄素.大黄素甲醚， 采纳哪种分别方法正确（D）A .pH 梯度萃取法B.分布结晶法C.碱性酸沉法D.pH 梯度萃取法与硅胶柱色谱结合法38.番泻 A 与 FeCl3/HCl 反应生成（ A）A .2 分子大黄酸B.2 分子大黄酸葡萄糖苷C.2 分子芦荟大黄素D.1 分子大黄酸及 1 分子芦荟大黄素39.羟基蒽醌苷元混合物溶于有机溶剂中，用5%NaOH 萃取（ D）A .只能萃取出酸性较弱的蒽醌B.只能萃取出酸性较强的蒽醌C.只能萃取出酸性强的蒽醌D.可萃取出总的羟基蒽醌混合物40.香豆素的基本母核为（B ）A .对羟基桂皮酸B.苯并 -吡喃

10、酮C.苯并 -吡喃酮D.凡为邻羟基桂皮酸41.如某一化合物对labat 反应呈阳性，就其结构中具有（B ）A .苄基B.亚甲二氧基C.甲氧基D.酚羟基第 3 页，共 8 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -42.Emerson反应呈阳性的化合物为（D）A .7-羟基香豆素B.6.7-二羟基香豆素C.5，8-二羟基香豆素D.6-甲氧基 -7， 8-二羟基香豆素43.五味子酯甲具有（A ）A .Labat 反应B.Gibbs 反应C.Dragendorff 反应D.Kedde 反应44.香豆素的生物合成途径为（C ）

11、A .邻羟基桂皮酸途径B.苯丙素途径C.莽草酸途径D.甲戊二羟酸途径二.填空题1.常用的纸层析的绽开系统BAW1.正丁醇（ BuOH ）：冰醋酸（ HOAc ）：水（ H2O） =4：1：52.黄酮类化合物中含有邻二酚羟基的鉴别方法乙酸钠 -硼酸可确定有无邻二酚羟基， 仍可以通过氯化锶反应加以区分3.判定苷键的构型目前常用的方法苷键构型有 -苷键和 -苷键两种， 苷键构型的测定方法主要有酶水解法； Klyne 体会公式运算法及核磁共振法4.含有 双键的萜类化合物分别方法化学法分别；精密分流法；色谱分别法5.具有六元环结构的糖称为吡喃糖，具有五元环结构的糖称为呋喃糖6.四大光谱紫外光谱（ UV

12、）；红外光谱（ IR）；核磁共振谱（ NMR ）；质谱（ M7.正相色谱中，极性大的化合物Rf 值（小）极性小的 Rf 值（大） 反相色谱中，极性大的化合物Rf 值（ 大）极性小的 Rf 值（小）三.名词说明1.自然产物化学：以各类生物为讨论对象，以有机化学为基础，以化学和物理方法为手段，讨论生物二次代谢产物的提取.分别.结构.功能.生物合成.化合物和用途的一门科学；2.pH 梯度萃取法：在分别过程中，逐步转变溶液的pH 酸碱度来萃取有效成分或去除杂质的方法；3.先导化合物：具有特点结构和生物活性并通过结构改造优化其生理活性的化合物；4.醌类化合物：分子内具有不饱和环二酮结构或简洁转变成这样结

13、构的自然有机化合物；5.反相色谱：当分别脂溶性化合物时，固定相可用弱极性的物质（如石蜡油等），而流淌相用水或甲醇等强极性溶剂的色谱分别；6.超临界萃取：一种以超临界流体代替常规有机溶剂对自然产物有效成分进行萃取和分别的新技术；7.香豆素：邻羟基桂皮酸内酯；8.苷类化合物：糖或糖的衍生物与一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物；9.高效液相色谱法：用高压输液泵将具有不同极性的单一溶剂或不同比例的混合溶剂.缓冲液等流淌相泵入装有固定相的色谱柱，经进样阀注入样品，由流淌相带入柱内，在柱内各成分被分别后依次进入检测器，色谱信号由记录仪或积分仪记录的色谱分别方法；四.问答题1.对自然产物化学成分

14、进行结构测定之前，如何检查其纯度？第 4 页，共 8 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -（ 1）外形观看：观看外观颜色为否均一，晶形为否一样；（ 2）物理常数测定：熔点（熔程应小于23 ），比旋光度.沸点等；（ 3）色谱法检测； TLC （薄层色谱）：挑选三种不同类型的绽开剂进行 TLC 检查，经自然光下观度.紫外光下观看，两种不同显色试剂显色（其中必需有一种通用性的显色试剂） ，均应为单一而圆整的斑点；HPLC（高效液相色谱）或GC（气相色谱）：在两种不同色谱条件下，均为单一色谱峰；必要时应进行色谱峰纯度检查

15、，符合要求；2.从槐米中提取芸香苷的过程中，加入硼砂的目的为什么？加入石灰乳的目的为什么？PH 值过高或过低会造成什么后果？芸香苷分子中含有邻二酚羟基，性质不太稳固，暴露在空气中能缓慢氧化为暗褐色，在碱性条件下更简洁被氧化分解，硼砂的作用为能与邻二酚羟基结合，达到爱护的目的；加入石灰乳的目的为调剂溶液的PH 值；pH 值过高或过低都会对试验造成误差，pH 值过高碱性过强时， 在加热条件下会破坏芸香苷的黄酮母核；pH 过低酸性过强时，会反应生成烊盐使析出的黄酮类化合 物又重新溶解，降低收得率；3.为什么可用碱溶酸沉法提取分别香豆素类成分？分析说明提取分别时应留意什么问题？ 香豆素具有内酯或酚羟基

16、，可溶于热的碱液中，生成顺邻羟基桂皮酸盐，加酸后又重新环合成内酯而析出；在提取分别为须留意所加碱液的浓度不易太浓，加热时间不宜过长，温度不宜过高，以免破坏内酯环；碱溶酸沉法不适合于遇酸碱不稳固的香豆素类化合物的提取4.两相溶剂萃取法为依据什么原理进行的？ 在实际工作中如何挑选溶剂？利用混合物中各成分在两相互不相溶的溶剂中安排系数不同而达到分别的目的；实际工作中，在水提取液中有效成分为亲脂的多项用亲脂性有机溶剂如苯.氯仿.乙醚等进行液-液萃取；如有效成分为偏于亲水性的就改用弱脂性溶剂如乙酸乙酯.正丁醇等，也可采纳氯仿或乙醚加适量的乙醇或甲醇的混合剂；5.二次代谢产物的生物合成途径主要有哪些？2.

17、莽草酸途径生成芳香化合物，如：酚.氨基酸等； -多酮途径生成多炔类.多元酚.前列腺素.四环素.大环抗生素甲基戊酸途径生成萜类.甾体氨基酸途径生成青霉素.头孢菌素.生物碱混合途径如由氨基酸和甲羟戊酸生成吲哚生物碱，由-多酮和莽草酸生成黄酮类6.为什么用常法酸水解皂苷时得不到真正的苷元？如何才能得到真正的苷元？并说明简洁原理；常法酸水解有时会使苷元发生脱水.环合.双键转位等变化，故得不到真正的苷元；采纳Smith 降解法可得到真正的苷元；Smith 降解法事先采纳过碘酸氧化，使糖开环，再用硼氢化钠仍原， 然后在温顺的条件下（室温，与稀酸反应）水解；7.如何鉴别多糖.低聚糖.单糖.苷类？单糖用菲林试

18、剂，多糖用碘，聚合度很低的低聚糖与苷可以用减水解然后再用菲林试剂鉴别，糖苷不反应；最好使用HPLC（高效液相色谱）8.从中草药提取液中除去鞣质常用的方法有哪些？热处理冷藏法；石灰沉淀法；铅盐沉淀法；明胶沉淀法；聚酰胺吸附法；醇溶液调 pH 法；五.提取分别第 5 页，共 8 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -1.某中药总生物碱中含有季铵碱（A）.酚性叔胺碱（ B）.非酚性叔胺碱（ C）及水溶性杂质（ D）和脂溶性杂质（ E），现有以下分别流程，试将每种成分可能显现的部位填入括号中；总碱的酸性水液4NH+调至 P

19、H9-10，CHCl3 萃取碱水层CHCl3 层酸化；雷氏铵盐1%NaOH水液沉淀碱水层CHCl3 层（ D）经分解NH4Cl 处理1%HCl萃取（ ACHCl）CHCl3 提取3 层酸水层CHCl3 层（ B）（ C）（ E）2. 某中药中含有以下五种醌类化合物AE，依据以下流程图提取分别，试将每种成分可能显现 的部位填入括号中；OH 3COHOOHOHOOHH3 COOABOHCOOHOCOHOOGLcOHO6 1OGl c GlcH 3COHODCOOHOE中药材蒸馏液粉碎，水蒸气蒸馏残渣（A）CHCl 3 提取CHCl 3 液残渣5%NaHCO3 萃取风干 95%EtOH 提取经 Se

20、phadexLH-20NaHCO3 液CHCl 3 液70%MeOH 洗脱酸化黄色沉淀5%Na2CO3 萃取先出柱分段收集后出柱（C）Na2CO3 液CHCl 3（E ）（D）（B）第 6 页，共 8 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -一.挑选题参考答案1.B2.A3.A4.A5.D6.C7.C8.A9.D10.C11.B12.B13.D14.A15.B16.A17.C18.B19.B20.A21.A22.A23.B24.D25.C26.D27.C28.A29.A30.D31.B32.C33.A34.C35.B

21、36.C37.D38.A39.D40.B41.B42.D43.A44.C二.填空题2.正丁醇（ BuOH ）：冰醋酸（ HOAc ）：水（ H2O） =4：1：53.乙酸钠 -硼酸可确定有无邻二酚羟基，仍可以通过氯化锶反应加以区分3.苷键构型有 -苷键和 -苷键两种，苷键构型的测定方法主要有酶水解法；Klyne体会公式运算法及核磁共振法 4.化学法分别；精密分流法；色谱分别法5.吡喃糖；呋喃糖6.紫外光谱（ UV ）；红外光谱（ IR）；核磁共振谱（ NMR ）；质谱（ MS）7.小；大8.大；小三.名词说明1.自然产物化学：以各类生物为讨论对象，以有机化学为基础，以化学和物理方法为手段，研

22、究生物二次代谢产物的提取.分别.结构.功能.生物合成.化合物和用途的一门科学；2.pH 梯度萃取法：在分别过程中， 逐步转变溶液的 pH 酸碱度来萃取有效成分或去除杂质的方法 ； 3.先导化合物：具有特点结构和生物活性并通过结构改造优化其生理活性的化合物；4.醌类化合物：分子内具有不饱和环二酮结构或简洁转变成这样结构的自然有机化合物；5.反相色谱：当分别脂溶性化合物时，固定相可用弱极性的物质（如石蜡油等），而流淌相用水或甲醇等强极性溶剂的色谱分别； 6.超临界萃取：一种以超临界流体代替常规有机溶剂对自然产物有效成分进行萃取和分别的新技术；7.香豆素：邻羟基桂皮酸内酯；8.苷类化合物：糖或糖的衍

23、生物与一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物；9.高效液相色谱法：用高压输液泵将具有不同极性的单一溶剂或不同比例的混合溶剂.缓冲液等流淌相泵入装有固定相的色谱柱，经进样阀注入样品，由流淌相带入柱内，在柱内各成分被分别后依次进入检测器，色谱信号由记录仪或积分仪记录的色谱分别方法；四.问答题1.（1）外形观看：观看外观颜色为否均一，晶形为否一样；（ 2）物理常数测定：熔点（熔程应小于23 ），比旋光度.沸点等；（ 3）色谱法检测； TLC （薄层色谱）：挑选三种不同类型的绽开剂进行 TLC 检查，经自然光下观度.紫外光下观看，两种不同显色试剂显色（其中必需有一种通用性的显色试剂） ，均应为

24、单一而圆整的斑点；HPLC（高效液相色谱）或GC（气相色谱）：在两种不同色谱条件下，均为单一色谱峰；必要时应进行色谱峰纯度检查，符合要求；第 7 页，共 8 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -3.芸香苷分子中含有邻二酚羟基，性质不太稳固，暴露在空气中能缓慢氧化为暗褐色，在碱性条件下更简洁被氧化分解，硼砂的作用为能与邻二酚羟基结合，达到爱护的目的；加入石灰乳的目的为调剂溶液的PH 值；pH 值过高或过低都会对试验造成误差，pH 值过高碱性过强时， 在加热条件下会破坏芸香苷的黄酮母核；pH 过低酸性过强时，会反应生

25、成烊盐使析出的黄酮类化 合物又重新溶解，降低收得率；4.香豆素具有内酯或酚羟基，可溶于热的碱液中，生成顺邻羟基桂皮酸盐，加酸后又重新环合成内酯而析出；在提取分别为须留意所加碱液的浓度不易太浓，加热时间不宜过长，温度不宜过高，以免破坏内酯环；碱溶酸沉法不适合于遇酸碱不稳固的香豆素类化合物的提取；5.利用混合物中各成分在两相互不相溶的溶剂中安排系数不同而达到分别的目的；实际工作中，在水提取液中有效成分为亲脂的多项用亲脂性有机溶剂如苯.氯仿.乙醚等进行液 -液萃取；如有效成分为偏于亲水性的就改用弱脂性溶剂如乙酸乙酯.正丁醇等，也可采纳氯仿或乙醚加适量的乙醇或甲醇的混合剂；6.莽草酸途径生成芳香化合物

26、，如：酚.氨基酸等； -多酮途径生成多炔类.多元酚.前列腺素.四环素.大环抗生素甲基戊酸途径生成萜类.甾体氨基酸途径生成青霉素.头孢菌素.生物碱混合途径如由氨基酸和甲羟戊酸生成吲哚生物碱，由-多酮和莽草酸生成黄酮类7.常法酸水解有时会使苷元发生脱水.环合.双键转位等变化，故得不到真正的苷元； 采纳 Smith降解法可得到真正的苷元；Smith 降解法事先采纳过碘酸氧化，使糖开环，再用硼氢化钠仍原， 然后在温顺的条件下（室温，与稀酸反应）水解；8.单糖用菲林试剂， 多糖用碘，聚合度很低的低聚糖与苷可以用减水解然后再用菲林试剂鉴别， 糖苷不反应；最好使用HPLC（高效液相色谱）；9.热处理冷藏法；石灰沉淀法；铅盐沉淀法；明胶沉淀法；聚酰胺吸附法；醇溶液调 pH 法；五.提取分别1.D A B C E+（提示：用 NH4 调至 PH9-10 再加入 CHC3l 入碱性最强季铵碱在弱碱性中最先放出仍保留在水层和水溶性杂质一起保留在碱水中，而其他弱碱性物质和脂溶性杂质被CHC3l 萃取保留在CHCl3 层中；雷氏铵盐主要用于季铵盐的沉淀；）2.A C B E D第 8 页，共 8 页 - - - - - - - - - -