细菌和真菌的分布 (7)精选PPT.ppt

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1、关于细菌和真菌的分布(7)第1页，讲稿共55张，创作于星期三发霉桔子坏了的馒头变质牛奶第2页，讲稿共55张，创作于星期三腐败的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等伤口会发炎牛奶放久了会变质发酸 这些都是由于什么原因引起的？这些都是由于什么原因引起的？分布广泛的细菌和真菌分布广泛的细菌和真菌第3页，讲稿共55张，创作于星期三 第 四 章 分布广泛的细菌和真菌第一节 细菌和真菌的分布第4页，讲稿共55张，创作于星期三第一节 细菌和真菌的分布第四章 细菌和真菌第5页，讲稿共55张，创作于星期三背景：据调查报告：一根筷子上可能有700700种细菌！每只脏手可携带4040万细菌；而刚洗过的手，每平方厘米亦

2、可检验出32003200个细菌；在抽查的700700张人民币上，竟有440440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌；人的身体各个部位的皮肤表面，也携带着大量细菌，每1 1平方厘米面积的皮肤表面大约含有1 11010万个细菌,一个指甲缝里有近5 5万个细菌！那么，细菌和真菌都能分布在什么环境中呢？第6页，讲稿共55张，创作于星期三1.1.说出细菌和真菌分布的特点。说出细菌和真菌分布的特点。2.2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。分布。3.3.积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验积极参加探究方案的制定，在与小组成员

3、共同完成实验的过程中，及时相互交流经验，体验与他人合作完成探究的过程中，及时相互交流经验，体验与他人合作完成探究活动。活动。第7页，讲稿共55张，创作于星期三思思思思 考考考考馒头存放时间久了为什么会长毛？馒头存放时间久了为什么会长毛？腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了？营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了？馒头发霉树生木耳第8页，讲稿共55张，创作于星期三空气中有许多细菌和真菌，那请同学们帮忙空气中有许多细菌和真菌，那请同学们帮忙“抓抓”100100个细菌过来给我。个细菌过来给我。这个任务可能完成吗？这个任务可能完成吗？为什么呢？为什么呢？不

4、可能。因为细菌太小了。不可能。因为细菌太小了。菌落菌落第9页，讲稿共55张，创作于星期三细菌太小了，观察细菌太小了，观察细菌要用细菌要用光学显微光学显微镜镜或电子或电子显微镜显微镜放放大几百倍到上千倍大几百倍到上千倍才能看到。才能看到。第10页，讲稿共55张，创作于星期三观观观观 察察察察 菌菌菌菌 落落落落怎样才能用肉眼看到手上的细菌？怎样才能用肉眼看到手上的细菌？什么是菌落什么是菌落?一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。集合体。第11页，讲稿共55张，创作于星期三链链球球菌菌第12页，讲稿共55张，创作于星期三第13页，讲稿共55张，创作于星期三

5、第14页，讲稿共55张，创作于星期三各种各样的菌落大肠杆菌大肠杆菌第15页，讲稿共55张，创作于星期三各种各样的菌落葡萄球菌葡萄球菌第16页，讲稿共55张，创作于星期三各种各样的菌落青霉青霉第17页，讲稿共55张，创作于星期三各种各样的菌落曲霉曲霉第18页，讲稿共55张，创作于星期三二二.观观察察菌菌落落第19页，讲稿共55张，创作于星期三一一.什么是菌落什么是菌落?一个细菌或真菌繁殖后形一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体成的肉眼可见的集合体第20页，讲稿共55张，创作于星期三不同形态的菌落不同形态的菌落 细菌菌落细菌菌落霉菌菌落霉菌菌落形态形态大小大小颜色颜色细菌菌落和真菌菌落有什么

6、不同？细菌菌落和真菌菌落有什么不同？第21页，讲稿共55张，创作于星期三细菌的菌落细菌的菌落 真真菌菌的的菌菌落落第22页，讲稿共55张，创作于星期三1 1、比较细菌和真菌菌落、比较细菌和真菌菌落的大小、的大小、颜色、形颜色、形态态真菌：真菌：小、小、大、大、大多色浅，大多色浅，有红、褐、绿、黑、黄等颜色有红、褐、绿、黑、黄等颜色。绒毛状、絮状、或蜘蛛状。绒毛状、絮状、或蜘蛛状。表面或黏滑或粗糙干表面或黏滑或粗糙干 燥。燥。细菌：细菌：第23页，讲稿共55张，创作于星期三细菌菌落和真菌菌落区别：细菌菌落和真菌菌落区别：小小大大大多数光滑粘大多数光滑粘稠或干燥粗糙稠或干燥粗糙绒毛状绒毛状,絮状絮

7、状或蜘蛛网状或蜘蛛网状白或黄或白或黄或红，色浅红，色浅红红,褐褐,绿绿,黑黑,黄黄第24页，讲稿共55张，创作于星期三1.1.配制培养基配制培养基2.2.高温灭菌、冷却高温灭菌、冷却3.3.接种接种4.4.培养培养培养细菌或真菌的一般方法培养细菌或真菌的一般方法第25页，讲稿共55张，创作于星期三探究：检验不同环境中的细菌和真菌探究：检验不同环境中的细菌和真菌问题：问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中更少一些？哪种环境中根本没有？种环境中更少一些？哪种环境中根本没有？第26页，讲稿共55张，创作于星期三探探探探 究究

8、究究 思思思思 路路路路如何让孩子们知道手上有细菌或真菌？如何让孩子们知道手上有细菌或真菌？材料用具：材料用具：两套装有培养基的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、透明两套装有培养基的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜胶带、标签纸、放大镜手手上上的的细细菌菌第27页，讲稿共55张，创作于星期三配制好配制好培养基培养基,就可以就可以培养细培养细菌和真菌和真菌了菌了!有了培养有了培养基基,怎样才怎样才能证明手能证明手上有细菌上有细菌或真菌呢或真菌呢?要问老师怎要问老师怎样配制培养样配制培养基。基。应该应该将手将手指上指上的细的细菌或菌或真菌真菌接种接种在培在培养基养基上。上。要不要不

9、要设要设置对置对照照?第28页，讲稿共55张，创作于星期三提提提提 示示示示1.1.没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什么？没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什么？2.2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。养皿的底面。3.3.为什么要有两套装有培养基的培养皿，各有什么作用？为什么要有两套装有培养基的培养皿，各有什么作用？第29页，讲稿共55张，创作于星期三4.4.在各自选定的环境中采集细菌和真菌。在各自选定的环境中采集细菌和真菌。5.5.放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都放在什么环境条件下培养？两套装

10、培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？需要在同一环境下培养吗？6.6.设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。第30页，讲稿共55张，创作于星期三探探探探 究究究究 讨讨讨讨 论论论论1.1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？为什么要用无菌棉棒？因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染

11、。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，防止细菌和真菌的孢子落在培在实验前不要盲目打开培养皿，防止细菌和真菌的孢子落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。生物污染培养基。第31页，讲稿共55张，创作于星期三2.2.提示提示4 4相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？提示提示4 4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。3.3.通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？

12、细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。第32页，讲稿共55张，创作于星期三4.4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在照组的一套培

13、养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。密封状态。第33页，讲稿共55张，创作于星期三5.5.根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具备根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具备哪些基本条件？哪些基本条件？细菌和真菌生活必需的条件有：水、营养物质、适宜的温细菌和真菌生活必需的条件有：水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。度、一定的生存空间。第34页，讲稿共55张，创作于星期三在生物圈中广泛分布在生物圈中广泛分布土壤土壤水体水体空气空气工农业产品工农业产品人体及动物人体及动物极端环境极端环境细菌和真菌的分布特点细菌和真菌的分布特点第35页，讲稿共55张，创作于星

14、期三细菌菌落和真菌菌落区别：小小大大大多数光滑黏稠或大多数光滑黏稠或干燥粗糙干燥粗糙绒毛状绒毛状,絮状絮状或蜘蛛网状或蜘蛛网状白或黄等白或黄等红红,褐褐,绿绿,黑黑,黄等黄等第36页，讲稿共55张，创作于星期三 简答题简答题 1 1、细菌、真菌培养的一般方法、细菌、真菌培养的一般方法是：是：配制培养基配制培养基高温灭菌冷却高温灭菌冷却接种接种培养培养第37页，讲稿共55张，创作于星期三深海热泉中的部分生物深海热泉中的部分生物第38页，讲稿共55张，创作于星期三第39页，讲稿共55张，创作于星期三第40页，讲稿共55张，创作于星期三第41页，讲稿共55张，创作于星期三一、细菌和真菌在哪里？鼻腔内

15、的细菌口腔内的细菌无所不在无所不在第42页，讲稿共55张，创作于星期三大肠杆菌脚气真菌酵母菌乳酸杆菌第43页，讲稿共55张，创作于星期三生活中的细菌生活中的细菌 抹布和砧板上的细菌 针头上的细菌第44页，讲稿共55张，创作于星期三请你猜一猜是什么生物大肠杆菌酵母菌蘑菇曲霉青霉第45页，讲稿共55张，创作于星期三 第46页，讲稿共55张，创作于星期三 第47页，讲稿共55张，创作于星期三（4）细菌的繁殖：分裂繁殖）细菌的繁殖：分裂繁殖第48页，讲稿共55张，创作于星期三芽孢的形成芽孢的形成芽孢：休眠体芽孢：休眠体第49页，讲稿共55张，创作于星期三1.1.下列环境中，菌类生物较多存在的是（）A.

16、A.刚煮熟的食物中 B.B.火山口的熔岩中C.C.腌制食品的盐水中 D.D.流通的货币上D D第50页，讲稿共55张，创作于星期三2.2.下列条件不是所有细菌和真菌生存所必需的条件的是 （）A.A.适宜的温度 B.B.水分 C.C.氧气 D.D.营养物质C C第51页，讲稿共55张，创作于星期三3.3.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌，同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长，没有甲细菌的生长。下列有关解释中，正确的是（）A.A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的C.C.甲、乙细菌都

17、能够在盐水环境中生存 D.D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存A A第52页，讲稿共55张，创作于星期三4.4.制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解，生成乳酸。制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖，而且要用水封口。这样做的目的不包括（）A.A.防止外界空气中的其他细菌进入泡菜坛中 B.B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发C.C.不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境，利于乳酸菌生长 D.D.增加坛内空气湿度B B第53页，讲稿共55张，创作于星期三人生的白纸全凭自己的笔去描绘。每个人都用自己的经历填写人生价值的档案。第54页，讲稿共55张，创作于星期三感感谢谢大大家家观观看看第55页，讲稿共55张，创作于星期三