微生物的遗传和变异讲稿.ppt
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1、关于微生物的遗传和变异第一页,讲稿共一百一十五页哦第一节 遗传变异的物质基础第二节 基因突变和诱变育种第三节 基因重组和杂交育种第四节 基因工程第五节 菌种的衰退、复壮和保藏内容提要内容提要第二页,讲稿共一百一十五页哦 亲代的性亲代的性状在子代表现出来,使子代与亲代有相亲代的性亲代的性状在子代表现出来,使子代与亲代有相似的现象,叫遗传。从分子水平上讲,遗传就是遗传信息的复似的现象,叫遗传。从分子水平上讲,遗传就是遗传信息的复制和表达。制和表达。亲代与子代及子代各个体之间,无论在形态结构和生理亲代与子代及子代各个体之间,无论在形态结构和生理机能方面,总会有差异,这种同类型不同个体之间的差异机能方
2、面,总会有差异,这种同类型不同个体之间的差异称为变异。从分子水平讲,是遗传信息发生了变化。称为变异。从分子水平讲,是遗传信息发生了变化。遗传和变异是生物体最本质的属性之一。遗传和变异是生物体最本质的属性之一。遗传(遗传(heredity或或inheritance)变异(变异(variation)第三页,讲稿共一百一十五页哦遗传型遗传型:表型(表现型)表型(表现型):又称基因型,指某一生物个体所含的全部遗传因子即基因组所携带的遗传信息。指某一生物体所具有的一切外表特征和内在特征的宗和,是其遗传型在合适环境条件下通过代谢和发育而得到的具体体现。表型是由遗传型所决定,但也和环境有关。表型是由遗传型所
3、决定,但也和环境有关。有些基因结构未发生变化仅表型改变不是变异,只能称适应有些基因结构未发生变化仅表型改变不是变异,只能称适应或或饰变饰变(modification)。变异是基因结构发生变化,而。变异是基因结构发生变化,而且往往是不可逆的变化,此变化可以遗传给子代形成新且往往是不可逆的变化,此变化可以遗传给子代形成新的品种。遗传是相对的,变异是绝对的;遗传中有变异,的品种。遗传是相对的,变异是绝对的;遗传中有变异,变异中有遗传。变异中有遗传。第四页,讲稿共一百一十五页哦饰变:是指外表的修饰性的改变,即一种饰变:是指外表的修饰性的改变,即一种不涉及遗传物不涉及遗传物质质结构改变而发生在转录、转译
4、水平上的表型改变。结构改变而发生在转录、转译水平上的表型改变。表型的差异只与环境有关特点:暂时性、不可遗传性、表现为全部个体的行为橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。变异:指生物体在某种外因或内因的作用下所引起的变异:指生物体在某种外因或内因的作用下所引起的遗传物质遗传物质结构或数量的改变结构或数量的改变,即遗传型的改变。,即遗传型的改变。遗传物质改变,导致表型改变特点:遗传性、群体中极少数个体的行为 (自发突变频率通常为10-6-10-9)第五页,讲稿共一百一十五页哦微生物是遗传学研究中的明星:n微生物细胞结构简单,营养体一般为单倍体,方便建立纯系。微生物细胞结构简单,营养体一般为单倍体,方便建
5、立纯系。n很多常见微生物都易于人工培养,快速、大量生长繁殖很多常见微生物都易于人工培养,快速、大量生长繁殖。n对环境因素的作用敏感,易于获得各类突变株,操作性强。对环境因素的作用敏感,易于获得各类突变株,操作性强。第六页,讲稿共一百一十五页哦微生物的独特生物学特性:微生物的独特生物学特性:(1)个体的体制极其简单;个体的体制极其简单;(2)营养体一般都是单倍体;营养体一般都是单倍体;(3)易于在成分简单的组合培养基上大量生长繁易于在成分简单的组合培养基上大量生长繁 殖;殖;(4)繁殖速度快;繁殖速度快;(5)易于积累不同的中间代谢产物或终产物;易于积累不同的中间代谢产物或终产物;(6)菌落形态
6、特征的可见性和多样性;菌落形态特征的可见性和多样性;(7)环境条件对微生物群体中各个个体作用的直环境条件对微生物群体中各个个体作用的直 接性和接性和均一性;均一性;(8)易于形成营养缺陷型;易于形成营养缺陷型;(9)各种微生物一般都有相应的病毒;各种微生物一般都有相应的病毒;(10)存在多种处于进化过程中的原始有性生殖方式;存在多种处于进化过程中的原始有性生殖方式;第七页,讲稿共一百一十五页哦第一节第一节 遗传与变异遗传与变异的物质基础的物质基础n(一)核酸遗传变异的物质基础(一)核酸遗传变异的物质基础(3 3个经典实验)个经典实验)个经典实验)个经典实验)(二)遗传物质在微生物细胞内的存在部
7、位和方式(二)遗传物质在微生物细胞内的存在部位和方式第八页,讲稿共一百一十五页哦1 1、证明、证明DNADNA是遗传物质的经典转化实验是遗传物质的经典转化实验nGriffithGriffith是第一个发现转化现象的是第一个发现转化现象的 ,虽然当时,虽然当时还不知道称之为转化因子的本质是什么,但是还不知道称之为转化因子的本质是什么,但是他的工作为后来他的工作为后来AveryAvery等人进一步揭示转化因子等人进一步揭示转化因子的实质,确立的实质,确立DNADNA为遗传物质奠定了重要基础。为遗传物质奠定了重要基础。(一)核酸遗传变异的物质基础(一)核酸遗传变异的物质基础(一)核酸遗传变异的物质基
8、础(一)核酸遗传变异的物质基础(3 3个经典实验)个经典实验)第九页,讲稿共一百一十五页哦转化实验材料方法动物实验细菌培养实验S型菌无细胞抽提液试验第十页,讲稿共一百一十五页哦光滑型(光滑型(S)粗糙型(粗糙型(R)有有荚荚膜膜菌落光滑菌落光滑分泌毒素分泌毒素致致病病无无荚荚膜膜菌落粗糙菌落粗糙无无毒毒不不致致病病SSS三个血清型三个血清型RRR三个血清型三个血清型实验材料:实验材料:肺炎双球菌肺炎双球菌第十一页,讲稿共一百一十五页哦活的S菌加活R菌和热死S菌抽血分离死加活S菌死加活R菌或死S菌活肺炎双球菌转化实验(肺炎双球菌转化实验(1)动物实验)动物实验第十二页,讲稿共一百一十五页哦杀死
9、无菌落生长 体外培养 活菌 体外培养 菌落 菌落多菌落少 体外混合培养杀死 活菌 转化实验(2)细菌培养实验第十三页,讲稿共一百一十五页哦大量R菌落活R菌S菌无细胞抽提液+活R菌+S菌DNAS菌落转化实验(3)S型菌无细胞抽提液试验S菌PrS菌多糖R菌落活R菌+第十四页,讲稿共一百一十五页哦(二)噬菌体感染实验(二)噬菌体感染实验nA.D.HersheyA.D.Hershey和和M.ChaseM.Chase,19521952年年(1)含)含32P-DNA的一组:放射性的一组:放射性85%在沉淀中在沉淀中10分钟后分钟后用捣碎器用捣碎器使空壳脱离使空壳脱离吸附吸附离心离心沉淀细胞进一步培沉淀细胞
10、进一步培养后,可产生大量养后,可产生大量完整的子代噬菌体完整的子代噬菌体上清液中含上清液中含15%放射性放射性沉淀中含沉淀中含85%放射性放射性第十五页,讲稿共一百一十五页哦沉淀中含沉淀中含25%放射性放射性以以35S标记蛋白质外壳做噬菌体感染实验标记蛋白质外壳做噬菌体感染实验n (2)含)含35S-蛋白质的一组:放射性蛋白质的一组:放射性75%在上在上清液中清液中10分钟后分钟后用捣碎器用捣碎器使空壳脱离使空壳脱离吸附吸附离心离心沉淀细胞进一步培沉淀细胞进一步培养后,可产生大量养后,可产生大量完整的子代噬菌体完整的子代噬菌体上清液中含上清液中含75%放射性放射性第十六页,讲稿共一百一十五页哦
11、TMVHRVHRVTMV原始株原始株拆开拆开重建重建感染感染分离纯化分离纯化 植物病毒的拆开与重建实验 第十七页,讲稿共一百一十五页哦n(一)核酸存在的七个水平(一)核酸存在的七个水平细胞水平:存在于细胞核或核质体,单核或多核细胞水平:存在于细胞核或核质体,单核或多核细胞核水平细胞核水平:原(核区)与真核生物的细胞核结构不同,核外原(核区)与真核生物的细胞核结构不同,核外DNA(细细胞质中)胞质中),真核:真核:DNA+组蛋白组蛋白染色体水平染色体水平:倍性倍性(真核真核)和染色体数(真核:多条;原核:一条)和染色体数(真核:多条;原核:一条)核酸水平:在原核中同染色体水平、存在部分二倍体,核
12、酸水平:在原核中同染色体水平、存在部分二倍体,DNA或或RNA(少(少数病毒),复合或裸露,双链或单链(少数病毒)数病毒),复合或裸露,双链或单链(少数病毒)二、遗传物质在细胞内的存在部位和方式二、遗传物质在细胞内的存在部位和方式第十八页,讲稿共一百一十五页哦n(一)核酸存在的七个水平(一)核酸存在的七个水平基因水平:具自主复制能力的遗传功能单位,长度与信息量,转基因水平:具自主复制能力的遗传功能单位,长度与信息量,转录录翻译翻译密码子水平:密码子水平:DNA链上决定各具体氨基酸的特定核苷酸排列顺序。遗传密链上决定各具体氨基酸的特定核苷酸排列顺序。遗传密码的单位是密码子。密码子是由核酸分子上三
13、个连续核苷酸序列决定的。三码的单位是密码子。密码子是由核酸分子上三个连续核苷酸序列决定的。三个连续的枋苷酸序列个连续的枋苷酸序列核苷酸水平:核苷酸是核酸的组成单位,最小的突变或交换单位,四种碱核苷酸水平:核苷酸是核酸的组成单位,最小的突变或交换单位,四种碱基基二、遗传物质在细胞内的存在部位和方式二、遗传物质在细胞内的存在部位和方式第十九页,讲稿共一百一十五页哦基因组:是指单倍体细胞中所含的全套遗传物质,包括细胞中的基因组:是指单倍体细胞中所含的全套遗传物质,包括细胞中的基因及非基因的基因及非基因的DNA序列。序列。大多数细菌和噬菌体而言,基因组是指单个染色体上所含的全部基因。大多数细菌和噬菌体
14、而言,基因组是指单个染色体上所含的全部基因。二倍体直核生物:单倍体(配子或配子体)细胞核内整套染色体所二倍体直核生物:单倍体(配子或配子体)细胞核内整套染色体所含的含的DNA分子及其所携带的全部基因。分子及其所携带的全部基因。微生物的基因组一般都比较小,其中最小的大肠杆菌噬菌体微生物的基因组一般都比较小,其中最小的大肠杆菌噬菌体MS2仅仅3000bp,含,含3个基因,而人的染色体个基因,而人的染色体DNA为为.x109bp.基因组学:研究生物基因组的组成、组内各基因的精细结构、相互关系及基因组学:研究生物基因组的组成、组内各基因的精细结构、相互关系及表达调控的科学。表达调控的科学。第二节、微生
15、物的基因组第二节、微生物的基因组第二十页,讲稿共一百一十五页哦原核生物的质粒1.定义和特点 定义:存在于微生物染色体以外,具有独立复制能力的小型共价闭合环状的dsDNA分子。所含的基因对寄主细胞一般是非必需的,只是在某些特殊的条件下质粒能赋予寄主细胞以特殊的机能,使寄主得到生长优势。特点:超螺旋结构、独立的复制子、严谨型复制、松弛型复制、质粒消除整合第三节第三节 微生物的染色体外遗传因子微生物的染色体外遗传因子第二十一页,讲稿共一百一十五页哦2、质粒的主要类型:根据质粒所编码的功能和赋予的表型效、质粒的主要类型:根据质粒所编码的功能和赋予的表型效应。应。抗性因子(抗性因子(Resistance
16、factor,R因子):主要包括抗药性和抗重因子):主要包括抗药性和抗重金属两大类。金属两大类。Amp、Kan致育因子(致育因子(Fertilityfactor,F因子):最早发现的与大肠杆菌因子):最早发现的与大肠杆菌的有性生殖有关的质粒。决定细菌的性别。的有性生殖有关的质粒。决定细菌的性别。CoL质粒(质粒(colplasmid):大肠杆菌毒素因子,含有编码大肠杆:大肠杆菌毒素因子,含有编码大肠杆菌素的基因。一种细菌蛋白,菌素的基因。一种细菌蛋白,第二十二页,讲稿共一百一十五页哦Ti质粒(tumor inducing plasmid):第二十三页,讲稿共一百一十五页哦Ti质粒(tumor
17、inducing plasmid):第二十四页,讲稿共一百一十五页哦Ri质粒(质粒(rootinducingplasmid):第二十五页,讲稿共一百一十五页哦基 因 突 变突变与育种第四节、微生物突变和诱变育种第二十六页,讲稿共一百一十五页哦一个基因内部遗传结构或一个基因内部遗传结构或DNA序列的任何改变序列的任何改变基因突变:第二十七页,讲稿共一百一十五页哦一、基因突变一、基因突变简称突变,是变异的一类,泛指细胞内(或病毒粒简称突变,是变异的一类,泛指细胞内(或病毒粒内)遗传物质的分子结构或数量发生的可遗传变化,内)遗传物质的分子结构或数量发生的可遗传变化,可自发或诱导产生。狭义突变指基因突
18、变可自发或诱导产生。狭义突变指基因突变广义突变是指基因突变和染色体畸变。广义突变是指基因突变和染色体畸变。基因突变:指一个基因内部遗传物质结构或基因突变:指一个基因内部遗传物质结构或DNADNA序列的序列的任何变化,包括一对或少数几对的缺失、插入或任何变化,包括一对或少数几对的缺失、插入或置换,导致遗传性状的变化。置换,导致遗传性状的变化。第二十八页,讲稿共一百一十五页哦突变的特点 基因突变突变的机制 突变类型 第二十九页,讲稿共一百一十五页哦微生物突变体的主要类型微生物突变体的主要类型形态突变型形态突变型 菌落形态突变型菌落形态突变型菌体形态突变型菌体形态突变型生化突变型生化突变型营养突变体
19、营养突变体(营养缺陷型营养缺陷型)抗性突变体抗性突变体发酵突变型发酵突变型:能利用到不能利用能利用到不能利用毒力突变型:致病能力增强或减弱毒力突变型:致病能力增强或减弱条件致死突变型条件致死突变型致死突变型致死突变型:突变后生活能力丧失或下降导致突变后生活能力丧失或下降导致死亡的突变型。死亡的突变型。产量突变型产量突变型按突变按突变实质分实质分第三十页,讲稿共一百一十五页哦(二)基因突变的特点(二)基因突变的特点(5(5个特点个特点)1.1.1.1.随机性随机性随机性随机性 2.2.2.2.稀有性:稀有性:稀有性:稀有性:1010-9-9-9-910101010-6-63.3.独立性独立性独立
20、性独立性4.4.4.4.稳定性稳定性稳定性稳定性5.5.5.5.可逆性可逆性可逆性可逆性第三十一页,讲稿共一百一十五页哦基因突变随机性(自发性和不对应性)的证明基因突变随机性(自发性和不对应性)的证明变 量 试 验 涂 布 试 验 影印培养试验 第三十二页,讲稿共一百一十五页哦大肠杆菌稀释培养物10ml10ml(培养前先分成50小管)(在同一个大管中作整体培养)29 291 83 9 22 19 17 20 抗噬菌体菌落数 抗噬菌体菌落数变量试验 第三十三页,讲稿共一百一十五页哦涂布试验 涂布敏感菌5104个共12个平板5104个菌落5000个细菌/菌落喷入T1保温重新涂布后 喷入T1保温6个
21、平板共353个菌落 6个平板共28个菌落第三十四页,讲稿共一百一十五页哦无药培养基含药培养基影印培养试验 原始敏感菌种第三十五页,讲稿共一百一十五页哦基因突变及其机制基因突变及其机制 移码突变 染色体畸变 碱基的置换 第三十六页,讲稿共一百一十五页哦一对碱基被另外的一对碱基置换。一对碱基被另外的一对碱基置换。转换转换(transition):即:即DNA链中的一个嘌呤被嘌呤或嘧啶被嘧啶所置换。链中的一个嘌呤被嘌呤或嘧啶被嘧啶所置换。颠换颠换(transversion):即一个嘌呤被嘧啶或嘧啶被嘌呤所置换。:即一个嘌呤被嘧啶或嘧啶被嘌呤所置换。1 诱变的机制(1)碱基的置换碱基的置换第三十七页,
22、讲稿共一百一十五页哦碱基的置换 直接引起置换的诱变剂直接引起置换的诱变剂HNO2CNH2腺嘌呤CO次黄嘌呤(Hk)A.THe.THk.THk.CA.THk.CG.CCOH次黄嘌呤(He)第三十八页,讲稿共一百一十五页哦间接引起置换的诱变剂间接引起置换的诱变剂碱基的置换 C OHT:烯醇式CT:酮式OA.TT.AG.CA.T酮式G T烯醇式.第三十九页,讲稿共一百一十五页哦COBr5-BU:酮式C OHBr5-BU:烯醇式碱基的置换 间接引起置换的诱变剂间接引起置换的诱变剂第四十页,讲稿共一百一十五页哦碱基的置换 G.CA.BUG.BUA.BUG.CA.TA.TA.TA.TG.CA.BU酮式G.
23、BU烯醇式烯醇式酮式第四十一页,讲稿共一百一十五页哦分子中缺失或增加少数几个碱基对而引起分子中缺失或增加少数几个碱基对而引起造成突变点以后全部遗传密码转录与翻译发生错误造成突变点以后全部遗传密码转录与翻译发生错误ABC ABCABCABCABCABCABCABCAB+ABC ABCCBA CBA CBA CBA CBAABC BCA BCA BCABCABCABCABCA增添一个碱基增添一个碱基缺少一个碱基缺少一个碱基移码突变 第四十二页,讲稿共一百一十五页哦染色体畸变 某些理化因子,如射线,紫外线,亚硝 酸等,除能引起点突变外,还会引起DNA分 子大损伤,包括染色体易位,倒位,缺失,重复等,
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