生物免疫分析技术课件.ppt
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1、关于生物免疫分析技术关于生物免疫分析技术第1页,此课件共37页哦n n免疫分析 利用抗体与抗原的特异性结合作用来选择性地识别和测定作为待测物的抗体和抗原,因为样品中其他干扰化合物不产生免疫性识别,因此免疫反应的选择性非常高。第2页,此课件共37页哦 免疫学方法在食品分析中正得到越来越广泛的运用,免疫学方法在食品分析中正得到越来越广泛的运用,免疫学方法在食品分析中正得到越来越广泛的运用,免疫学方法在食品分析中正得到越来越广泛的运用,其中酶联免疫吸附法(其中酶联免疫吸附法(其中酶联免疫吸附法(其中酶联免疫吸附法(ELISAELISA)已经在食品工业中)已经在食品工业中)已经在食品工业中)已经在食品
2、工业中广泛应用,它能够用于测定人们希望含有的物质,广泛应用,它能够用于测定人们希望含有的物质,广泛应用,它能够用于测定人们希望含有的物质,广泛应用,它能够用于测定人们希望含有的物质,以及不希望含有的物质。例如现在人们所关注的食以及不希望含有的物质。例如现在人们所关注的食以及不希望含有的物质。例如现在人们所关注的食以及不希望含有的物质。例如现在人们所关注的食品安全性问题中一些物质的检测:杀虫剂、药物残品安全性问题中一些物质的检测:杀虫剂、药物残品安全性问题中一些物质的检测:杀虫剂、药物残品安全性问题中一些物质的检测:杀虫剂、药物残留物、激素、生长素、微生物毒素、真菌毒素或肠留物、激素、生长素、微
3、生物毒素、真菌毒素或肠留物、激素、生长素、微生物毒素、真菌毒素或肠留物、激素、生长素、微生物毒素、真菌毒素或肠毒素、天然毒素,以及一些添加剂。毒素、天然毒素,以及一些添加剂。毒素、天然毒素,以及一些添加剂。毒素、天然毒素,以及一些添加剂。免疫分析法具备有效的灵敏度、特异性、快速和低成免疫分析法具备有效的灵敏度、特异性、快速和低成免疫分析法具备有效的灵敏度、特异性、快速和低成免疫分析法具备有效的灵敏度、特异性、快速和低成本的优点;可对大量的样品进行常规分析;能够用于本的优点;可对大量的样品进行常规分析;能够用于本的优点;可对大量的样品进行常规分析;能够用于本的优点;可对大量的样品进行常规分析;能
4、够用于样品的定性筛选,也能够对样品进行定量测定以确定样品的定性筛选,也能够对样品进行定量测定以确定样品的定性筛选,也能够对样品进行定量测定以确定样品的定性筛选,也能够对样品进行定量测定以确定样品中待测组分的含量。样品中待测组分的含量。样品中待测组分的含量。样品中待测组分的含量。第3页,此课件共37页哦4.1 免疫的原理免疫的原理 Ag +Ab AgAb 特异性、灵敏性特异性、灵敏性 在在Ag,Ab反应中,用容易示踪的化学物质反应中,用容易示踪的化学物质标记一种反应物,以了解反应是否发生,标记一种反应物,以了解反应是否发生,发生部位,以及发生的程度(即对未知成发生部位,以及发生的程度(即对未知成
5、分的样品进行定性、定位及定量分析)。分的样品进行定性、定位及定量分析)。第4页,此课件共37页哦4.2 酶联免疫法酶联免疫法n n免疫酶技术:免疫酶技术:把抗原抗体的免疫反应和酶的把抗原抗体的免疫反应和酶的高效催化作用原理有机地结合起来。它具有高效催化作用原理有机地结合起来。它具有免疫荧光试验和放射免疫试验的优点,并克免疫荧光试验和放射免疫试验的优点,并克服上述两种方法的缺点。服上述两种方法的缺点。n n酶标记试剂制备容易、稳定、有效期长,免疫酶标记试剂制备容易、稳定、有效期长,免疫酶技术的敏感性接近放射免疫试验,可直接肉酶技术的敏感性接近放射免疫试验,可直接肉眼观察也可借助简单的仪器作定量测
6、定,所得眼观察也可借助简单的仪器作定量测定,所得结果比较客观。结果比较客观。第5页,此课件共37页哦n n酶免疫测定或免疫酶技术是指酶标记抗体或酶标酶免疫测定或免疫酶技术是指酶标记抗体或酶标酶免疫测定或免疫酶技术是指酶标记抗体或酶标酶免疫测定或免疫酶技术是指酶标记抗体或酶标记抗体进行的抗原抗体反应。记抗体进行的抗原抗体反应。记抗体进行的抗原抗体反应。记抗体进行的抗原抗体反应。它主要包括两个方它主要包括两个方它主要包括两个方它主要包括两个方面:面:面:面:n n免疫过氧化物酶法:免疫过氧化物酶法:免疫过氧化物酶法:免疫过氧化物酶法:以过氧化物酶作为标记,与抗以过氧化物酶作为标记,与抗以过氧化物酶
7、作为标记,与抗以过氧化物酶作为标记,与抗原或抗体结合,然后根据酶与其底物间所产生的不原或抗体结合,然后根据酶与其底物间所产生的不原或抗体结合,然后根据酶与其底物间所产生的不原或抗体结合,然后根据酶与其底物间所产生的不溶性颜色产物,借助于光学或电子显微镜观察细胞溶性颜色产物,借助于光学或电子显微镜观察细胞溶性颜色产物,借助于光学或电子显微镜观察细胞溶性颜色产物,借助于光学或电子显微镜观察细胞及亚细胞水平的抗原或抗体。及亚细胞水平的抗原或抗体。及亚细胞水平的抗原或抗体。及亚细胞水平的抗原或抗体。n n酶联免疫吸附法:酶联免疫吸附法:酶联免疫吸附法:酶联免疫吸附法:根据可溶性抗原或抗体与不溶性根据可
8、溶性抗原或抗体与不溶性根据可溶性抗原或抗体与不溶性根据可溶性抗原或抗体与不溶性固相载体结合后,还保留其免疫活性,结合了作为固相载体结合后,还保留其免疫活性,结合了作为固相载体结合后,还保留其免疫活性,结合了作为固相载体结合后,还保留其免疫活性,结合了作为标记的酶催化作用。标记的酶催化作用。标记的酶催化作用。标记的酶催化作用。第6页,此课件共37页哦 ELISA的基本原理和方法的基本原理和方法 ELISA的种类和变化的种类和变化 ELISA的特点的特点 ELISA的应用实例的应用实例ELISA第7页,此课件共37页哦4.2.1 基本原理基本原理它采用抗原与抗体的特异反应将待测物与酶连接,然后它采
9、用抗原与抗体的特异反应将待测物与酶连接,然后通过酶与底物产生颜色反应,用于定量测定。测定的对通过酶与底物产生颜色反应,用于定量测定。测定的对象可以是抗体也可以是抗原。象可以是抗体也可以是抗原。在这种测定方法中有在这种测定方法中有3种必要的试剂:种必要的试剂:固相的抗原或抗体(固相的抗原或抗体(免疫吸附剂)免疫吸附剂)酶标记的抗原或抗体(酶标记的抗原或抗体(标记物)标记物)酶作用的底物(酶作用的底物(显色剂)显色剂)第8页,此课件共37页哦测量时,抗原(抗体)先结合在固相载体上,但仍保测量时,抗原(抗体)先结合在固相载体上,但仍保留其免疫活性,留其免疫活性,然后加一种抗体(抗原)与酶结合成的偶联
10、物(标记然后加一种抗体(抗原)与酶结合成的偶联物(标记物),此偶联物仍保留其原免疫活性与酶活性,物),此偶联物仍保留其原免疫活性与酶活性,当偶联物与固相载体上的抗原(抗体)反应当偶联物与固相载体上的抗原(抗体)反应结合后,再加上酶结合后,再加上酶的相应底物,即起的相应底物,即起催化水解或氧化还催化水解或氧化还原反应而呈颜色。原反应而呈颜色。第9页,此课件共37页哦颜色反应的深浅与相应的抗体或抗原量成正比,颜色反应的深浅与相应的抗体或抗原量成正比,因此可借助于颜色反应的深浅来定量抗体或抗因此可借助于颜色反应的深浅来定量抗体或抗原。原。这种有色产物可用肉眼、光学显微镜、电子显微镜这种有色产物可用肉
11、眼、光学显微镜、电子显微镜观察,也可以用分光光度计(酶标仪)加以测定。观察,也可以用分光光度计(酶标仪)加以测定。其方法简单,方便迅速,特异性强。其方法简单,方便迅速,特异性强。第10页,此课件共37页哦4.2.2 酶及其底物酶及其底物 酶结合物是酶与抗体或抗原酶结合物是酶与抗体或抗原,半抗原在交联剂作用下半抗原在交联剂作用下联结的产物。是联结的产物。是ELISA成败的关键试剂,它不仅具有抗成败的关键试剂,它不仅具有抗体抗原特异的免疫反应,还具有酶促反应,显示出生物体抗原特异的免疫反应,还具有酶促反应,显示出生物放大作用,但不同的酶选用不同的底物放大作用,但不同的酶选用不同的底物,将得到不同的
12、,将得到不同的颜色反应。颜色反应。第11页,此课件共37页哦酶酶 底底 物物显色反应显色反应显色反应显色反应 测定波长测定波长测定波长测定波长 辣根过氧化物酶辣根过氧化物酶辣根过氧化物酶辣根过氧化物酶 邻苯二胺邻苯二胺邻苯二胺邻苯二胺四甲替联苯胺四甲替联苯胺四甲替联苯胺四甲替联苯胺氨基水杨酸氨基水杨酸氨基水杨酸氨基水杨酸邻联苯甲胺邻联苯甲胺邻联苯甲胺邻联苯甲胺2,22,22,22,2-连胺基连胺基连胺基连胺基-2(3-2(3-2(3-2(3-乙基乙基乙基乙基-并噻唑并噻唑并噻唑并噻唑啉磺酸啉磺酸啉磺酸啉磺酸-6)-6)-6)-6)铵盐铵盐铵盐铵盐 橘红色橘红色橘红色橘红色黄色黄色黄色黄色棕色棕
13、色棕色棕色兰色兰色兰色兰色蓝绿色蓝绿色蓝绿色蓝绿色492492460460449449425425642642碱性磷酸酯酶碱性磷酸酯酶碱性磷酸酯酶碱性磷酸酯酶 4-4-4-4-硝基酚磷酸盐硝基酚磷酸盐硝基酚磷酸盐硝基酚磷酸盐(PNP)(PNP)(PNP)(PNP)萘酚萘酚萘酚萘酚-AS-Mx-AS-Mx-AS-Mx-AS-Mx磷酸盐磷酸盐磷酸盐磷酸盐+重氮盐重氮盐重氮盐重氮盐 黄色黄色黄色黄色红色红色红色红色 400400500 500 葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶 ABTS+HRP+ABTS+HRP+ABTS+HRP+ABTS+HRP+葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖
14、葡萄糖葡萄糖+甲硫酚嗪甲硫酚嗪甲硫酚嗪甲硫酚嗪+噻唑兰噻唑兰噻唑兰噻唑兰 黄色黄色黄色黄色深蓝色深蓝色深蓝色深蓝色 405405420 420-半乳糖苷酶半乳糖苷酶半乳糖苷酶半乳糖苷酶 甲基伞酮基半乳糖苷甲基伞酮基半乳糖苷甲基伞酮基半乳糖苷甲基伞酮基半乳糖苷(4MuG)(4MuG)(4MuG)(4MuG)硝基酚半乳糖苷硝基酚半乳糖苷硝基酚半乳糖苷硝基酚半乳糖苷(ONPG)(ONPG)(ONPG)(ONPG)荧光荧光荧光荧光黄色黄色黄色黄色 360,450360,450420420 第12页,此课件共37页哦4.2.3 ELISA的种类和变化的种类和变化(一)双抗体夹心法(一)双抗体夹心法(二)
15、间接法(二)间接法(三)竞争法(三)竞争法 (四)双位点一步法(四)双位点一步法(五)捕获法测(五)捕获法测IgMIgM抗体抗体(六)应用亲和素和生物素的(六)应用亲和素和生物素的ELISAELISA 第13页,此课件共37页哦(一)双抗体夹心法(一)双抗体夹心法此法适用于检验各种蛋白质等大分子抗原此法适用于检验各种蛋白质等大分子抗原第14页,此课件共37页哦步骤:步骤:步骤:步骤:A A 将已知抗体吸附于载体上,温育后清洗;将已知抗体吸附于载体上,温育后清洗;将已知抗体吸附于载体上,温育后清洗;将已知抗体吸附于载体上,温育后清洗;B 加入待检标本溶液,使溶液中的抗原与吸附的加入待检标本溶液,
16、使溶液中的抗原与吸附的抗体结合,温育后清洗;抗体结合,温育后清洗;C C 加入酶标记特异性抗体,温育后清洗;加入酶标记特异性抗体,温育后清洗;加入酶标记特异性抗体,温育后清洗;加入酶标记特异性抗体,温育后清洗;D 加入酶作用底物,产生显色反应,颜色的改变与加入酶作用底物,产生显色反应,颜色的改变与加入酶作用底物,产生显色反应,颜色的改变与加入酶作用底物,产生显色反应,颜色的改变与所加的待检标本溶液中的抗原量成正比。所加的待检标本溶液中的抗原量成正比。所加的待检标本溶液中的抗原量成正比。所加的待检标本溶液中的抗原量成正比。第15页,此课件共37页哦间接法是检测抗体间接法是检测抗体最常用的方法,其
17、最常用的方法,其原理为利用酶标记原理为利用酶标记的抗体以检测已与的抗体以检测已与固相结合的受检抗固相结合的受检抗体,故称为间接法。体,故称为间接法。(二)间接法(二)间接法第16页,此课件共37页哦步骤:步骤:步骤:步骤:A A 将已知可溶性抗原吸附于载体(聚苯乙烯板或聚乙苯乙烯将已知可溶性抗原吸附于载体(聚苯乙烯板或聚乙苯乙烯将已知可溶性抗原吸附于载体(聚苯乙烯板或聚乙苯乙烯将已知可溶性抗原吸附于载体(聚苯乙烯板或聚乙苯乙烯小珠),经温育后清洗;小珠),经温育后清洗;小珠),经温育后清洗;小珠),经温育后清洗;B B 加入待检稀释血清,若血清中有相应特异性抗体存在则与吸附的加入待检稀释血清,
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