【复习精华】商品包装概论已排版.docx

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1、商品包装概论目录第一章1什么是包装？2什么是商品3包装的主要功能有哪些？4、5、包装为什么需要分类6包装分类的意义7为什么包装是商品组成部分8包装与环境保护的关系9包装在国民经济中的作用10包装与自然资源的关系？11包装在市场经济中的作用12包装学研究的对象与任务第二章包装材料13什么是包装材料？14包装材料如何分类？15包装材料应具备的性能16包装材料的有用性能17如何选择包装材料？18木材包装材料的特点19包装木材的种类20纸包装材料、纸、纸板21包装用纸有哪些？22包装方面，纸的用途23包装用纸大体上分为哪些24玻璃纸的特点25纸板主要用途26纸板的种类27塑料基本性能28塑料分类29塑

2、料制品六大类30塑料包装材料主要品种31金属包装的特点32金属包装种类33包装主要金属材料35玻璃包装材料性能特点36玻璃材料的种类 37玻璃材料的应用38陶瓷的性能39包装陶瓷的种类40复合包装材料41复合包装材料的种类42纤维织品包装材料44包装材料对环境源影响45什么是绿色包装材料？46绿色包装材料的特点47绿色包装材料类别第三章节包装容器的选用48什么是包装容器49、50什么是纸质包装容器51纸袋按形状分类52塑料包装容器的定义及特点53塑料包装袋按封口方式分类54金属包装容器特点56铝箔包装容器的种类57玻璃容器就制造工艺分类58玻璃容器缺点59什么是运输包装容器60运输包装容器的选

3、用61销售包装容器的选用62什么是瓦楞纸箱63楞纸箱的特点64瓦楞纸箱箱型结构65木箱种类66什么是塑料周转箱67什么是集合包装68常见集合包装的表现形式第四章节包装技术69什么是包装技术？70按包装的技术与方法分类71、72、73泡罩与贴体包装74贴体包装与泡罩包装的比较75收缩包装定义、特点、不足76拉伸包装技术的特点、不足77什么是防氧包装技术？78什么是真空与充气包装？79真空包装技术特点80充气包装技术特点81脱氧剂包装技术特点82影响害虫生长防止的因素83、84防虫害包装技术85包装容器内部环境条件的控制86-89防震包装90-93防霉包装94-97防潮包装98-101防锈包装10

4、2收缩张力、收缩温度103收缩薄膜104拉伸薄膜的性能指标105选用包装材料的原则106空气绝对湿度第五章节包装性能试验106现代流通的观点107影响包装性能的因素108-109试验时温、湿度调节200包装性能试验设计201包装性能试验方法202包装件的振动试验203包装件的跌落试验204包装件的冲击试验205包装件的压力试验206包装件的堆码试验207包装件的喷淋试验208包装件的浸水试验209包装件的起吊试验300包装件的滚动试验301低气压试验302倾翻试验第六章包装机械设备303包装机械定义304包装机械的作用305包装机械的种类306包装机械任何分类？307包装机械构成，特点308包

5、装印刷机械309印刷设备的基本构成400凸版印刷机的印刷方式401平版印刷机 402凹版印刷机403-404丝网印刷机405数字印刷系统基本构成406数字直接印刷机407包装机械的常用装置有哪些？408充填机 409封口机 500裹包机501什么是多功能包装机及类型？502其他包装机械 503集装机有第七章包装标准化504-506什么是标准和标准化？507标准化的目的508-601我国国家标准分级602标准的分类603包装标准的范围604包装标准什么是605质量体系认证意义、程序606为什么要积极采用国际标准607包装企业标准化生产的意义第八章包装设计608什么是包装设计609-610包装设计

6、方法、过程611什么是包装造型设计？612造型的形态要素有哪些？613造型设计的形式美的法则614包装容器造型的形态变化615包装容器的结构形式616包装结构设计617包装造型时代感和文化性618包装结构设计原则619包装容器结构的种类620纸盒的结构形式和种类621包装的结构设计分类622包装结构形态六要素623包装容器造型的构成要素624包装装潢设计625包装装潢设计中的定位设计626商品形象627马斯洛人的需要理论628包装装潢设计的构图要求629-631包装色彩设计，颜色632包装装潢设计怎样运用色彩633-635商标定义、特性作用636商标的分类，注册程序637商品包装中的字体设计6

7、38-640商品包装条形码641-644绿色包装设计645-646平面设计647色彩的构成、特征、模式648电脑设计制作系统649Photoshop软件650CorelDraw软件651CI定义特点及其组成部分652、CI的发展653-654CI的功效及功能 656、CI与包装设计第九章包装印刷657印刷的传统定义658包装印刷定义、特点659包装印刷的基本工艺流程660图像的三大特征661数字分色工艺的技术核心662图文信息处理系统663半色调图像中密度值664现代彩色印刷加网技术调频加网和调幅加网665图像色彩的复制666分色原理667印前图文处理系统668扫描仪669图文处理软件有哪些？

8、670彩色印前图文处理系统的信息输出方式。671印前图文处理工艺流程673印版制作工艺凸版印刷674凹版制版方法675丝印版的制作676柔性印版分为两大类677平版印刷特点PS版晒版工艺流程678凹版印刷的特点679丝网印刷的特点680凸版印刷的特点681润湿液主要有哪几种？682印刷压力的调整683柔性印刷特点684立体印刷特点685发泡印刷特点686喷墨印刷特点、方式？687全息照相印刷688磨牙彩虹全息图片制作工艺689包装印刷品的表面加工处理方式690凹凸压印691模切压痕和上光692电化铝烫印也称烫箔693包装印刷新技术及发展数字印刷的类型与特点？694纸包装材料的装潢印刷695白板

9、纸具有的印刷适性696瓦楞纸板的印刷适性697印刷预处理的方法698塑料薄膜凹版印刷工艺流程699需进行装潢印刷的金属有701玻璃的丝印装潢702纸基材不干胶标贴印刷第十章商品包装标志703商品包装标志作用种类704包装储运图示标志 使用时应注意什么？705“由此吊起”和“重心点”706运输包装收发货标志 和 使用时应注意什么？708危险货物包装标志 和使用时应注意什么？709包装的功能710企业理念的应用形式包括711包装设计的原则第一章节包装概述1、包装：包装是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，包装是是产品从生产企业到消费者手中保护其使用价值和价值的顺利实现而具有特定功能的系统。

10、2、商品：指用来进行交换的、能满足人们某种需要的劳动产品，是使用价值与价值统一体，商品是产品与包装的结合。3、包装的基本功能：（1）保护功能。一，它应能保护产品在物流过程中不受到质量和数量的损害或损失。二，对危险货物采用特殊包装，主义防止其对周围环境及人和生物的伤害。（2）方便功能方便生产方便储运方便使用方便处理（3）销售功能4为什么包装需要分类？任何产品都需要包装，而包装种类形式繁多。为了使人们对包装有一个清晰的了解，需要对包装进行分类.5包装的分类：1)按包装材料分类：纸包装塑料包装金属包装玻璃、陶瓷包装木包装纤维纸品包装复合材料包装天然材料包装。2）按包装容器特性分按形态分有盒类、箱类、

11、袋类等按刚性分有软包装、硬包装、半硬包装按特征分有固定包装、可拆卸包装、折叠式包装按质量水平分有高档、中档、普通包装按密封性能分有密封包装和非密封包装按造型特点分有便携、易开启、开窗式等3）按包装技术分类如防潮、防水、防爆、防伪、防腐、保险、速冻、真空、充气包装等4）按包装的功能分类：按包装在物流过程中的使用范围分为运输包装、销售包装和（运销）两用包装；销售包装又分为整合包装、个体包装和组合包装5）按包装适用群体为民用包装、军用包装和公用包装。6）按包装产品分类有食品、药品、化妆品、纺织品、文化用品、仪器仪表、小五金、家用电器包装等。7）按产品形态分为固体、流体、和混合体包装。8）按包装层次分

12、类：一级包装、二级包装、三级包装，或称为内包装、中包装和外包装。6、包装分类的意义包装经科学分类后，便于各级职能部门用计算机进行现代化管理；便于包装行业制定包装法规、包装标准等以约束相关部门；便于分工和协作，便于不同包装企业间的协作与配合，同步发展便于包装教育、包装研究、包装展览、学术交流等工作的顺利进行。7商品=产品+包装，包装的作用：1）包装能有效地保护产品；2）包装能促进商品流通；3）包装能促进和扩大商品的销售；4）包装能方便与指导消费。总之，包装在商品生产、流通、消费领域中起到保护产品，方便储运，促进销售，方便使用的作用。8包装与环境保护的关系：包装产生两个公害包装工业包装废弃物，正确

13、处理好保护环境问题，就需要研究和采用无公害包装，是发展现代包装的一个重要课题9、包装在国民经济中的地位和作用：以优化其保护功能，强化其促销功能和扩大其方便功能为主要特征。包装在发展国民经济中的重要性，主要表现在：它是实现商品价值和使用价值的手段，是使生产、流通和消费紧密联系的桥梁。10、包装与自然资源有什么关系：自然资源与包装发展的关系极大，是包装工业生产赖以机型的物质基础。包装生产企业运用现代科技成就，是自然资源得到充分利用，不但对保证产品质量、降低成本费有直接影响，同时对方式环境污染和保持生态平衡有重要作用。11包装在市场经济中的作用：现代国际经济交流环境，是包装在经济发粽子居十分重要的地

14、位，表现在包装是实现商品价值和使用价值的手段，是生产、流通、消费紧密联系的桥梁。12、包装学研究的对象与任务：它是研究包装的自然功能和社会功能以及实现两者优化结合的规律与方法的科学，是一门自然科学和社会科学相互交叉的边缘学科，第二章节包装材料13、包装材料是指用于制造包装容器和构成产品包装的材料总称（GB/T 4122.11996）。它还包括组成运输包装、包装装潢、包装印刷等有关材料和包装辅助材料。14、包装材料的分类：1）按材料的来源可分为天然包装材料和加工包装材料；2）按材料的材质可分为木材、纸与纸板、塑料、玻璃与陶瓷、金属、复合材料和其他材料3）按材料和软硬性质可分为硬包装材料、软包装材

15、料和半硬（介于软硬中间）包装材料4）从生态循环的角度可分为绿色包装材料和非绿色包装材料15包装材料应具备的性能适当的保护性能易加工操作性能外观装饰性能方便使用性能节省费用性能易回收处理性能16、包装材料的有用性能：1）来自材料本身的特性；2）还来自各种材料的加工技术17、包装材料的选用/如何选择包装材料？ 用选择的材料制成的容器必须保证被包装的产品在经过流通和销售的各个环节之后，最终能质量完好地到达消费者手中包装材料必须满足包装成本方面的要求，经济可行；选择的材料必须兼顾到生产厂家、运输销售部门和消费者的利益。因此选用包装材料必须遵循适用、经济、美观、方便、科学的原则木质材料在包装材料中约占2

16、5%左右18木材包装的6大特点（优良性能）木材资源分布广，便于就地取材木材具有优良的强度/质量比，有一定的弹性，能承受冲击、振动、重压等作用，木制包装是装载大型、重型物品的理想容器木材加工方便因木材的热胀冷缩比金属小，不生锈，不易被腐蚀，木制包装可盛装化学药剂木制包装可以回收、复用，降低成本，是很好的绿色包装材料。不足：木材易于吸收水分，易变形开裂，易腐败，易受白蚁蛀蚀，还常有异味，加工不易实现机械化，价格高，加之树木生长缓慢等因素，在包装上的应用受到限制。19包装木材的种类：天然木材（主要是将砍伐的树木直接加工而成）和人造木材（所用原料均系采伐过程中的剩余物）。1立方米的人造板材可抵数立方米

17、的木材使用。如3MM厚的纤维板、胶合板相当于12MM厚的板材。人造板材的种类很多，主要有：胶合板、纤维板、刨花板等胶合板，层数均为奇数，有三层、五层七层或更多需要详尽资料、请加QQ：考必过20、纸属于软性薄片材料，纸板属于刚性材料。以纸和纸板为原料制成的包装，统称为纸制包装，纸制包装占整个包装材料产值的45%。纸和纸板的特点纸和纸板原料充沛，价格低廉，以单位面积价格和单位容积价格与其他材料比都是经济的纸和纸板具有适宜的坚牢度、耐冲击性和耐摩擦性纸和纸板容易达到卫生要求，无毒、无污染纸和纸板的成型性和折叠性优良，便于采用各种加工方法，机械加工能高速连续生产纸和纸板作为承印材料，有良好的印刷性能，

18、印刷的图文信息清晰牢固，便于复制和美化商品纸和纸板本身质量小，能降低运输费用纸制包装可回收复用和再生，废物容易处理，不造成公害，节约资源纸和纸板较容易进一步深加工，易于适应不同包装的需要包装用纸可分为纸与纸板两大类：凡定量在250g/mm以下或厚度在0.1MM以下的统称为纸;定量在250g/mm以上或厚度在0.1MM以上的统称为纸板。（有些产品定量虽达200-250g/mm，习惯仍称为纸，如白卡纸、绘图纸等）21包装用纸分类：1）普通纸：牛皮纸、玻璃纸、中性包装纸、纸袋纸、羊皮纸等；2）特种纸：保光泽纸、湿强纸、防油脂纸、袋泡茶纸、高级伸缩纸等；3）装潢纸：表面浮沉纸、压花纸、铜版纸、胶版纸等

19、；深加工纸：真空镀铝纸、防锈纸、石蜡纸、沥清纸等22在包装方面，纸的用途：包装商品、制作手袋、印刷装潢商标等；纸板用于纸箱、纸盒、纸桶等包装容器23包装用纸大体上可以分为食品包装用纸与工业品包装用纸两大类，包装用纸大致包括纸袋纸、牛皮纸、鸡皮纸、玻璃纸、羊皮纸以及其他包装用纸等。24玻璃纸的特点透明性、光泽性、印刷性、不通气性、耐油性、非导电性、防灰、耐热25纸板主要用途：制作包装容器和衬垫。纸板可分为单层纸板和多层纸板26纸板的种类：1）瓦楞原纸（瓦楞原纸纤维组织均匀，厚薄一致，无突出纸面的硬块，纸质坚韧，具有一定耐压、抗张、抗戳穿、耐折叠性能）；2）箱纸板3）牛皮箱纸板4）瓦楞纸板及草纸板

20、、单面白纸板、茶纸板、灰纸板等（是由瓦楞原纸加工而成，特点：形成三角结构体，强而有力，起到防震和保护商品的作用。瓦楞形状可分为U形、V形和UV形三种，瓦楞纸板的种类有单面、三层、五层、七层瓦楞纸板）27塑料基本性能1）物理性能优良，有一定的强度、弹性、抗拉、抗冲击、抗弯曲、耐折叠、耐摩擦、防潮、气体阻隔等。2）化学稳定性好；3）塑料属于轻质材料；4）塑料加工成型简单多样；5）塑料有优良的透明性和表面光泽；6）塑料属于节能材料28塑料分类：热塑性塑料（聚乙烯PE、聚丙烯PP、聚苯乙烯PS、聚氯乙烯PVC，聚酰胺聚酯PA，包装有的塑料多属于热塑性塑料）和热固性塑料（不能反复塑制，酚醛塑料、脲醛塑料

21、、蜜胺塑料）两大类29塑料制品六大类：1）塑料编织袋2）塑料周转箱、钙塑箱3）塑料打包带、捆扎绳4）塑料中空容器5）塑料包装薄膜6）泡沫塑料30塑料包装材料主要品种聚乙烯（PE），特点质轻、柔软、抗水性号、耐低温、无味、无毒；聚丙烯（PP），特点：轻质材料，无毒、无味、透明度高，力学性能、表面强度、抗摩擦性、易带静电、印刷性能欠佳。可用于制作盛装食品、化工产品、化妆品瓶、杯、盘；聚氟乙烯（PVC），有硬质和软质两类，聚苯乙烯（PS），属硬质塑料；聚酯（PET）常用来吹塑成各种包装瓶；乙烯-醋酸乙烯共聚物（EVA）一般用作包装密封薄膜材料31金属包装的特点非常牢固有良好的延伸性表面有特殊的光泽易

22、再生利用32金属包装种类1）黑色金属：薄钢板、镀锌薄钢板、镀锡薄钢板2）有色金属：铝板、合金铝板、铝箔、合金铝箔等33包装主要金属材料：1）钢材：薄钢板（黑铁皮）；镀锌薄钢板（白铁皮）；镀锡薄钢板（马口铁）；镀铬薄钢板2）铝材;铝合金薄板；铝箔；镀铝薄膜34玻璃和陶瓷属于硅酸盐类材料。35玻璃包装材料性能特点玻璃保护性能优良不透气、透湿。化学稳定性高透明性好，易于造型可制成的品种规格多样原料资源丰富便宜，价格较稳定玻璃的强化、轻量化技术及复合技术有一定的发展有较强竞争力易于回收复用、再生，不造成公害。36玻璃材料的种类1）按照组成分类，常以玻璃形体氧化物为基础，分为硅酸玻璃、硼酸玻璃、磷酸盐玻

23、璃、铝酸盐玻璃等。2）按用途分类，可分为平板玻璃、瓶罐玻璃、器皿玻璃、医药玻璃、光学玻璃、电真空玻璃、颜色玻璃、乳浊玻璃、玻璃纤维等37玻璃材料的应用1）用于运输包装，主要是存装化工产品如强酸类的大型容器，其次是玻璃纤维复合袋在存装化工产品和矿物粉料上的应用2）用于销售包装主要是玻璃瓶和平底杯式的玻璃罐，用来装酒、饮料、食品、药品、化学试剂、化妆品、文化用品等38陶瓷的性能：化学稳定性和热稳定性均好，能耐各种化学药品侵蚀，热稳定性比玻璃好39包装陶瓷的种类主要有粗陶瓷（主要用作缸器）、精陶瓷（常用作缸、罐、陶瓶）、瓷器（主要用作瓷瓶，极少数陶罐）和炻器（主要用作缸、坛、砂锅）四大类。复合材料是

24、由两种或两种以上异质、异型、异性的材料复合形成的新型材料。按性能高低分为常用复合材料和先进复合材料。40复合包装材料是指“把纸张、塑料薄膜或金属箔等两种或两种以上材料复合在一起以适应用途要求的包装材料”。如纸与塑料复合，纸与金属箔复合形成包装材料41复合包装材料的种类1）防腐复合包装材料2）耐油复合包装材料3）代替纸的包装材料4）特殊复合包装材料5）防蛀复合包装材料6）具有高气体隔绝性包装材料42纤维织品包装材料主要有天然纤维和化学纤维两大类。棉、麻纤维品用于包装主要是布袋和麻袋。布袋和麻袋的封口方法主要是缝口法和扎口法，缝口法又有机械缝口和手工缝口43其他天然包装材料：竹类、藤材、草类、棕榈

25、、贝壳、麦秆、高粱杆、玉米杆等44包装材料对环境源影响表现（为什么要提倡绿色包装材料？）：1）包装材料生产过程造成污染；2）包装材料本身的非绿色造成污染；3）包装材料的废弃造成污染。45绿色包装材料定义：能够循环复用、再生利用或降解腐化，不造成资源浪费，并在材料存在的整个生命周期中对人体及环境不造成公害的包装材料。46绿色包装材料必须具有的生态适应性（特点）：包装材料生产所需能耗低，可保证对能源的节约；包装材料生产过程无污染，不排放有害废气、废水、废渣，有适当的三废处理；原材料可再资源化，不形成永久垃圾不过度消耗资源，从源头减少包装资源的耗损可保证的持续生产包装材料使用后或解体后可再利用废材的

26、最终处理不污染环境，不造成环境负载包装材料中不含有害物，对人体和生物无危害。35、绿色包装材料的类别：1）可回收处理再造材料2）可自然风化回归自然的材料3）可焚烧回收能量不污染大气的材料第三章节包装容器的选用48包装容器是指“为储存、销售或运输而使用的盛装产品的器具总称，简称容器”（GB/T 4122.11996）是包装材料和造型结合的产物49纸质包装容器是用纸或纸板制成的容器，纸属软性容器，纸板属刚性容器。特点原料充足，价格低廉重量轻，利于降低流通费用有良好的可印刷性，印刷成本低无毒、卫生，可回收利用，不造成公害。50纸制包装容器是用纸或纸板制成的容器。常用有纸盒、纸杯、纸管、纸袋、特殊纸容

27、器。纸盒分两大类：折叠纸盒，固定纸盒。固定纸盒（筒盖式、抽屉式、摇盖盒、手提纸盒）具有较强的展示性和促销功能51纸袋按形状可分为：信封式、方底式、携带式、M形折式、筒式、阀式52塑料包装容器定义：指将塑料原料经加工成型加工制成，用于包装物品的容器。特点：密度小、质轻，可透明也可不透明，易于成型加工，有较好的耐油、耐腐蚀、耐酸碱，有较好的机械强度，品种多、易于着色，按照需要获得最佳包装效果。按造型和用途主要有塑料袋、塑料桶、塑料瓶、塑料软管等53塑料包装袋按封口方式可分为：1）封合袋2）敞口袋结扎式敞口袋束扣式敞口袋粘贴式敞口袋手提式购物袋54金属包装容器特点：1）密封性好2）能承受的内压强度大

28、3）抗破碎能力强，热传导性能好，用于罐头食品可耐高温杀菌，保存期长4）材料回收循环使用好55金属包装容器种类：罐、听、盒、软管等几大类56铝箔包装容器有两类：1）以铝箔为主体、经成型加工制成的容器；2）袋式容器57玻璃容器就制造工艺分为模制瓶和管制瓶，模制瓶又分为大口瓶（30MM）与小口瓶58玻璃容器缺点是易碎、体重、加工制作效率低、成本高等59运输包装容器是指以运输、储存为主要目的的容器。特点：具有保障产品安全，方便储运装卸，加速交接、点验等作用60运输包装容器的选用：瓦楞纸箱、木箱、塑料周转箱、集合包装61销售包装容器的选用：纸制包装容器的选用、塑料容器、金属容器、玻璃容器。62瓦楞纸箱：

29、是采用具有空心结构的瓦楞纸板，经成型加工的包装容器。包括单瓦楞，双瓦楞和三瓦楞。大型纸箱所装货物可达3000KG63楞纸箱的特点：1）保护功能，可使其具有足够的强度、富有弹性、有防震缓冲性能2）便利功能，便于实现装箱自动化，本身重量轻，便于储运3）传达功能，箱面光洁，印刷美观4）经济合理功能，本身价格低。不足之处：抗压强度不足和防水性能不好64瓦楞纸箱箱型结构：在国际上通用两种表示方法：1）国际纸箱箱型标准（我国采用）；2）美日国家标准。按国际纸箱箱型标准分为基型和组合型两大类65木箱种类：框架组合箱、钉板箱、缩角木箱、花格木箱、木撑合板箱、木桶66塑料周转箱以聚乙烯、聚丙烯为原料，采用注塑成

30、型制成。具有质轻、强度高、耐腐蚀清洁、美观、标记鲜明等特点。适合短途运输，可较长期重复使用。67集合包装：是将一定数量的商品或包装件装入具有一定规格、强度和长期周转用的更大的包装容器内，形成一个更大的搬运单元，这种包装形式称之为集合包装。68常见集合包装有三种：1）集装箱（铝合金集装箱、钢制集装箱、玻璃钢制集装箱）2）集装托盘（其承重为500-2000KG）3）集装袋集装箱载重系列为5T、10T、20T、30T第四章节包装技术69包装技术是包装系统中的一个重要组成部分，包装技术是在研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。应遵循科学、经济、牢固、美观和使用的原则。设计包装

31、通常从销售包装和运输包装两个方面加以考虑。销售包装技术主要方法有泡罩、贴体、收缩、拉伸、真空、充气、吸氧、防虫、灭菌等包装技术。运输包装技术主要方法有缓冲、防潮、防锈、防霉等包装技术70包装按包装的技术与方法分：防霉防腐包装、防潮包装、防水包装、防锈包装、防虫包装、防震包装、真空与充气包装、无菌包装、泡罩与贴体包装、收缩与拉伸包装等。包装按功能主要分为：运输包装、销售包装71泡罩包装与贴体包装又称热成型包装。主要用于医药、食品、化妆品、小工具和机械零件，以及玩具、礼品、装饰品等方面的销售包装。热塑性的塑料薄片加热成型后的泡罩、空穴、盘盒等均为透明的，可清楚地看到商品的外观，同时作为衬底的卡片可

32、以印刷精美的图案和使用说明，便于陈列和使用。72泡罩包装：泡罩包装是指“将产品封合在用透明塑料薄片形成的泡罩与底板之间的一种包装方法”.优点：重量轻，运输方便；密封性能好，可以防止潮湿，尘埃，污染、偷窃和破损；能包装任何异性品；装箱不另用缓冲材料以及外形美观、方便使用，便于销售等特点，此外对于药片包装还有不会互混服用，不会浪费等优点。特点：泡罩有一定的立体造型，在外观上更吸引人，且有较好的阻气性、防潮性、防尘性，清洁卫生，可增加货架寿命。对于大批量的药品、食品、小件物品，易实现自动化流水作业；当采用有些泡罩型式时，商品取用方便，例如炮眼式药品包装。73贴体包装：将产品放在能透气的、用纸板或塑料

33、薄片制成的地板上，上面覆盖加热软化的塑料薄片，通过底板抽真空，使薄片紧密包贴产品，其四周封合在地板上的一种包装方法。74贴体包装与泡罩包装的比较：1）共同特点：一般是透明包装，几乎可见商品全部可通过衬底的形状设计和精美的印刷，可悬挂陈列，增强商品的宣传效果可包装成组、零件多、形状复杂的商品成本较高、费人工、效率较低，采用委托包装的多。2）主要区别：不用另做模具，而是用被包装物做模具，只能用真空吸塑法进行热成型，三是衬底上必须加工许多小也，以便抽真空75收缩包装是用可热收缩的塑料薄膜裹包产品和包装件，然后加热使薄膜收缩和包紧产品或包装件的一种包装方法，是20世纪发展最快的三种包装技术之一。特点：

34、收缩薄膜一般是透明的，经加热搜索后紧贴于商品，能充分显示商品的色泽、造型，用于包装蔬菜、玩具、工具、鱼类肉类等异形商品，大大增加了商品的陈列效果；所用薄膜材料有一定韧性，且收缩得比较均匀，在棱角处不易撕裂，可将零散多件商品很多方便地包装在一起，有的借助于浅盘可省去纸盒；对商品具有防潮防污的作用，对食品能起到一定的保鲜作用，有利于零售，延长货架寿命；可保证商品在整个流通过程中保持密封，可防止启封，偷盗等。不足：包装颗粒、粉末或形状规则的商品，就不如盒装、袋装和裹包方便。特别是需要热收缩通道，能源消耗较高；占用投资车间面积较大，实现连续化、高速化生产比较困难，对冷冻的或怕受热的商品不适应。76拉伸

35、包装技术是“将拉伸薄膜在常温下拉伸，对产品或包装件进行裹包的一种操作”特点这种包装不用加热，很适合在那些怕加热的产品如鲜肉、冷冻食品、蔬菜等。它可以准确的控制裹包力，防止产品被挤碎；由于不需加热收缩设备，可节省设备投资费用，还可节省能源。薄膜是透明的，可以看到商品，便于选购，并可防盗、防火、防冲击、防震动等。不足：防潮性比收缩包装差，拉伸薄膜有一定的自黏性，但许多包装件堆在一起，搬运时会因黏结而损伤77防氧包装技术是选择气密性好、透湿度低、透氧率低的包装材料或包装容器对产品进行密封包装方法。防氧包装方法主要有真空包装、充气包装、脱氧剂的防氧包装三种78真空与充气包装（熟食）真空包装是“将产品装

36、入气密性包装容器，抽取容器内部的空气，是密封后的容器内达到预定的真空度的一种包装方法”（GB/T4122.11996）；充气包装是将产品闯入气密性包装容器，用氮、二氧化碳等气体置换容器中苑囿空气的一种包装方法（GB/T4122.11996）；脱氧剂的防氧包装技术是在密封的包装容器内，使用能与氧气起化学作用的吸氧剂，从而除去包装内的氧气，使内装物在无氧条件下保存79真空包装技术特点能抑制霉菌生长繁殖，防止油脂氧化、维生素分解、色素变色和香味消失能加速热量的传导，提高高温杀菌效率、避免包装膨胀破裂真空包装食品冷冻后表面无霜，可保持食品本色，但易造成折皱用于重量轻、松泡工业品的包装防虫蛀、霉变80充

37、气包装技术特点用于食品包装，能防止氧化，抑制微生物繁殖和昆虫发育，防止香气散失、变色，从而大幅度延长保质期对于粉状、液状及质软或有硬尖棱角的产品都能包装用于软包装，外观不折皱、美观漂亮，但不宜进一步加热用于日用工业品包装，防锈防霉81脱氧剂包装技术特点完全杜绝氧气的影响，可防止氧化、变色、生锈、发霉、虫蛀等变质既能把容器内氧气全部出掉，还能将外部进入包装容器内的氧气全部除掉，使食品在包装容器内长时间处于无氧状态下保存方法简便，不需大型设备脱氧剂氧化时必须有水，采用脱氧剂包装要注意防止化学反应生成物的污染，同时会造成容器1/5的收缩，成本较高。82影响害虫生长防止的因素：温度和湿度83防虫包装：

38、为保护内装物面授虫类侵害采取一定的防护措施的包装。84防虫害包装技术：防虫害包装技术是通过各种物理的因素（光、热、电、冷冻等）或化学药剂作用于害虫的肌体，破坏害虫生理机能和肌体结构，劣化害虫的生活条件，促使害虫死亡或抑制害虫繁殖，以达到防虫害的目的。1.高温防虫害包装技术2.低温防虫害包装技术3.电离辐射防虫害包装技术4.微薄与远红外线防虫害包装技术5.化学药剂防虫害包装技术。85包装容器内部环境条件的控制：包装容器可分别选用高温、低温、照射或蒸熏等方式杀虫，还可以采用真空包装、充气包装、及包装内加吸氧剂等方式，使包装内部成为害虫不能生存来达到防虫的目的86防震包装技术：防震包装又称缓冲包装，

39、它是指“为减缓内装物受到的冲击和震动、保护其免收损坏采取一定防护措施的包装（GB/T4122.11996）。”87防震材料的分类一按外形可大致分成无定形防震材料（屑、丝、颗粒状等）和定形防震材料二按材质分为植物纤维素类、动物纤维素、矿物纤维素类、气泡结构类、纸类及防震装置类88防震材料的性能冲击能量吸收性回弹性温湿度稳定性吸湿性酸碱度密度加工性经济性。此外，防震包装材料还须有较好的挠性和抗张性，必要的耐破损性、化学稳定性和作业适性。89防震包装主要方法：1全面防震包装（压缩包装法浮动包装法裹包包装法模盒包装法就地发泡包装法）2部分防震包装3悬浮式防震包4装联合方式防震包装90防霉包装的设计程序

40、是针对用防震缓冲垫对整体产品进行防震包装的情况，设计程序分十步确定环境确定产品的易损性选择合适的防震缓冲垫设计和制造原型包装对原型包装进行试验和修正获取并确定相关资料包装材料的经济性需要考虑的其他保护问题特殊的装运要求包装封闭结构及其他特殊问题91防霉腐包装技术：防霉腐：“防止内装物长霉影响质量而采取一定防护措施的包装。物品霉腐一般经过四个环节：受潮、发热、霉变和腐烂。影响因素：环境湿度、环境温度、空气、化学因素、辐射、压力等。92防霉变包装技术当前主要有1）化学药剂防霉包装技术2）气相防霉包装技术3）气调防霉包装技术4）低温冷藏防霉包装技术5）干燥防霉包装技术6）电离辐射防霉包装技术7）紫外

41、线、微波、远红外线和高频电场93防霉包装设防霉包装的等级确定（1级、2级、3级、4级包装）包装材料的选用包装方式选用包装工艺条件的确定与要求94防潮包装技术为防止因潮气侵入包装件而影响内装物质量所采取防护措施的包装。95测定防潮包装容器的透视度采用称重法96防潮包装技术的选择：要根据内装物形状、性质、防潮要求来确定。包装等级的选用（1级、2级、3级包装）防潮包装方法选择不仅要根据防潮需要，还需根据其他因素如所要求的销售包装和运输包装形式，要求的机械强度，封口方法等来通盘考虑。97防潮包装形式：可根据产品性质和实际流通条件，恰当地选择包装方式，主要方式有绝对密封包装、真空包装、充气包装、贴体包装

42、、热收缩包装、泡罩包装、泡塑包装等。98防锈包装：是为了防止内装物锈蚀采取一定防护措施的包装。99影响金属制品锈蚀的因素：1）温度与相对湿度对金属锈蚀的影响。相对湿度：使金属腐蚀速度突然加大的相对湿度。金属的临界相对湿度在70%，2）氧气作用对金属的腐蚀，氧的浓差腐蚀：金属制品在存放过程中往往发现重叠面锈蚀，特别在接触面的边缘部分腐蚀更为严重。这是因为各部分接触的空气多少不易，使氧气不均匀所致。3）二氧化碳的作用对金属的腐蚀4）氧化钠作用对金属的腐蚀5）灰尘作用对金属的腐蚀6）有机气体作用对金属的腐蚀100防锈蚀包装技术：金属制品防锈方法很多，据防锈时期的长短可分 “永久性”防锈和“暂时性”防

43、锈。永久性防锈方法在金属产品的防锈包装中不能普遍采用；暂时性指金属产品在经运输、储存、销售流通环节到消费者手中使用这个过程的“暂时性”101防锈包装技术步骤1）清洗：清洗的主要方法有浸洗、擦洗、喷淋和超声波清洗等。2）干燥：燥的方法有压缩空气吹干、烘干、红外线干燥擦干、滴干晾干和脱水干燥。3）防锈处理是指：清洗、干燥后、选用适当防锈剂对金属制品进行处理、是将防锈蚀抑制剂以某种形式使用到金属表面上来防锈。通常采用防锈油脂、气相防锈和可剥离性塑料。102收缩张力：它是指薄膜收缩后施加在包装物的张力收缩温度：收缩薄膜加热后达到一定温度开始收缩，温度升高到一定高度停止收缩。在此范围内的温度称为收缩温度

44、103收缩薄膜是收缩包装材料中最主要的一种。制造方法分片状和筒状收缩包装有手工热收缩和机械热收缩104拉伸薄膜的性能指标：自黏性、韧性、拉伸、应力滞留、许用拉伸几种常见气体的透过率比例为N2：O2：CO2=1：3：（15-30）高温杀虫包装技术可以采用烘干杀虫、蒸汽杀虫等方法来进行。40-45度，一般害虫的活动受到抑制，45-48度时，大多数的害虫处于昏迷状态，温度上升到48度以上时死亡。-4度是害虫致死的临界点G=a/g脆值G，a是重力加速度105在选用包装材料时应遵循以下的基本原则：与产品直接接触的包装材料，不允许对产品有腐蚀作用，也不允许使用有腐蚀性的包装材料；尽量选用吸水率、透湿度较低

45、的包装材料，同时该材料应具有一定的耐霉性；使用耐霉腐性能差的包装材料时，需进行相应的防潮、防霉处理；包装容器及其其实必须干燥；包装容器内使用硅胶作为干燥剂时，应选用吸水率大于33%的细孔形硅胶；包装材料或容器与食品必须是相容的；食品包装材料或容器必须进行卫生处理106每立方米湿空气中所含有的水蒸气量即为空气绝对湿度。一般金属锈蚀的临界相对温度在70%左右。相对温度超过65%时空气温度升高对锈蚀速度才表现出促进作用；当气温升至80度时，由于氧在水膜中溶解度明显下降锈蚀，反而受到抑制第五章节包装性能试验106现代流通的观点：把流通分为“商流”和“物流”。商流是指商品所有权和使用权的转移。物流是指商

46、品在空间的转移（包括包装，运输，装卸，搬运和储存等）107影响包装性能的因素：气候因素（温度、湿度、欺压、淋雨、冰雪、风力等）机械力因素（影响包装的机械力因素有冲击，振动，压力，滚动，跌落，堆码等）生物因素（微生物、昆虫、啮齿类动物）化学因素（硫化物、氮化物、氢化物、氧化物等大气中的废气和有害气体等）108温/湿度调节的意义：在对产品进行质量认证时，一般取标准大气条件（通常温度为20摄氏度，相对湿度为65%）进行温度，湿度调节处理，以保证试验结果的可比性。提高试验结果的再现性和重复性。109温/湿度调节注意事项：1）在进行包装的温度，湿度调节处理时，应将试验样品放在温湿度调节处理箱/室的工作空间内，据运输包装件的特性及在流通过程中可能遇到的环境条件选定温湿度条件和调节处理时间。允许温度误差相对湿度误差温湿度调节处理时间2）必须将包装件架空放置，使其顶面，四面及至少75%的底面积能自由与温度、湿度调节处理的空气相接触