胶体的流变性质精选PPT.ppt
《胶体的流变性质精选PPT.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《胶体的流变性质精选PPT.ppt(17页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、关于胶体的流变性质第1页,讲稿共17张,创作于星期三流变性质流变性质,是指物质在外力作用下的变形和流动的性质。是指物质在外力作用下的变形和流动的性质。流体分子间作相对运动时,有内磨擦力存在。确定流流体分子间作相对运动时,有内磨擦力存在。确定流体流动时内磨擦力大小的物理性质称为体流动时内磨擦力大小的物理性质称为粘性粘性,衡量流,衡量流体粘性大小的量称为体粘性大小的量称为粘度粘度。Fdx 平板间的流体剪应力与速度梯度平板间的流体剪应力与速度梯度一、粘度的定义一、粘度的定义第2页,讲稿共17张,创作于星期三流体在流体在x方向的速度方向的速度梯度梯度dv/dx称为称为切变切变速度,速度,也称也称切速,
2、切速,用用D表示表示切应力与切速成正比切应力与切速成正比此为牛顿公式,式中比例此为牛顿公式,式中比例常数常数称为流体的称为流体的粘度,粘度,单单位是位是Pa/sF:推动平板的力推动平板的力A:平板面积:平板面积单位面积上的力称为单位面积上的力称为切应力切应力,用,用表示表示粘度定义粘度定义第3页,讲稿共17张,创作于星期三符合牛顿公式的流体称为符合牛顿公式的流体称为牛顿流体牛顿流体,非牛顿流体的,非牛顿流体的切应力与切速间无正比关切应力与切速间无正比关系,比值不再是常数,而系,比值不再是常数,而与切速有关。我们用与切速有关。我们用a表表示,称为示,称为表观粘度表观粘度。只有在层流条件下牛顿公只
3、有在层流条件下牛顿公式才成立。式才成立。层流层流的特点是体系的流动的特点是体系的流动处于稳恒状态,体系中任何处于稳恒状态,体系中任何一点的流速(大小和方向)不随一点的流速(大小和方向)不随时间而改变。时间而改变。当流速超过某一限度时,层流变当流速超过某一限度时,层流变为为湍流湍流,有不规则的或随时间改,有不规则的或随时间改变的漩涡产生,牛顿公式不适用。变的漩涡产生,牛顿公式不适用。第4页,讲稿共17张,创作于星期三流体流动的类型流体流动的类型-层流与湍流(层流与湍流(雷诺实验)雷诺实验)1883年年,英国物理学家英国物理学家Osbone Reynolds作了如下实验。作了如下实验。DBAC墨水
4、流线玻璃管雷诺实验雷诺实验第5页,讲稿共17张,创作于星期三雷诺实验现象雷诺实验现象 两种稳定的流动状态:两种稳定的流动状态:层流层流、湍流湍流用红墨水观察管中水的流动状态用红墨水观察管中水的流动状态(a)层流层流(b)过渡流过渡流(c)湍流湍流流动状况可用流动状况可用雷诺数雷诺数Re表示。表示。v:流速:流速d:管直径:管直径:流体密度:流体密度:流体粘度:流体粘度Re2000层流层流Re4000湍流湍流Re无量纲无量纲只有在层流条件下,牛顿公式才成立只有在层流条件下,牛顿公式才成立第6页,讲稿共17张,创作于星期三(自修内容)(自修内容)粘度的测量粘度的测量毛细管粘度计(单管、三管)毛细管
5、粘度计(单管、三管)转筒式粘度计转筒式粘度计溶胶、凝胶转变法制备单分散溶胶溶胶、凝胶转变法制备单分散溶胶第7页,讲稿共17张,创作于星期三二、稀胶体溶液的粘度二、稀胶体溶液的粘度溶胶或悬浮液的粘度高于纯溶剂的粘度。溶胶或悬浮液的粘度高于纯溶剂的粘度。通常将通常将溶液溶液/溶剂溶剂称作称作相对粘度相对粘度,用,用r r表示。表示。相对粘度的大小与胶粒的大小、形状相对粘度的大小与胶粒的大小、形状浓度、胶粒与介质的相互作用以及胶浓度、胶粒与介质的相互作用以及胶粒在流动过程中的定向程度有关,相粒在流动过程中的定向程度有关,相当复杂。当复杂。1、胶粒浓度、胶粒浓度Einstein公式:公式:、0分别为溶
6、液、溶剂的粘度,分别为溶液、溶剂的粘度,为为分散相所占的体分散相所占的体积积分数。分数。第8页,讲稿共17张,创作于星期三例:石花菜的例:石花菜的0.286%溶液,溶液,/0 0=2.4=2.4。根据。根据Einstein公式:公式:得得0.560.56即即1ml1ml溶液中,胶体分散相占溶液中,胶体分散相占0.56ml0.56ml。设干的石花菜密度为设干的石花菜密度为1g/ml1g/ml,则,则1ml1ml溶液中石花溶液中石花菜体积有:菜体积有:0.00286ml0.00286ml。形成胶体后体积增大了。形成胶体后体积增大了0.56/0.002860.56/0.00286196196倍。倍。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 胶体 流变 性质 精选 PPT
限制150内