中药前处理和提取.ppt
《中药前处理和提取.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《中药前处理和提取.ppt(116页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、关于中药前处理与提取第一张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月中药材中成药成型前处理提取纯化第二张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月 中药材前处理的重要性和必要性?第三张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月中药的复杂性中药的复杂性动物药、植物药、矿物药等品种混乱问题较多,在挖掘和收购中极易出现混淆,外形相似、同科属植物的药用部分更易混入,甚至有同科不同属植物的药用部分混用同名异物异物同名有些贵重和紧缺中药参假 第四张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月例:三七:Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.chen 五加科三七的根。是较为常用的名贵中药
2、。因其疗效显著,价格昂贵,同物异名现象更是时有发生如三七又叫田七、山漆、滇七、参三七、汉三七、田七人参等,各地习惯叫法不同。第五张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月据统计除五加科三七外以三七为名的药用植物达20种以上,分属11个科。加之人为伪造,以土代正,以伪冒真的现象时有发生。近年来,各地市场上发现有以竹节参、菊三七、莪术、白芨、水三七、藤三七、木薯淀粉伪制品等充作三七销售。第六张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月例:人参为大补元气,强心固脱,安神生津。但在商品中曾发现有用商陆科植物商陆的根冒充人参入药的。商陆属逐水药,有毒,其功效与人参完全不同。当老年人气虚患者,需用人
3、参治疗时而误用了商陆,可见是极为有害的。第七张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月如果是不进行鉴别,误将有毒的药材混用,制成的中药制剂,将直接危害到人民生命安全,后果就严重了。第八张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月 中药材前处理的过程直接影响到药材的质量,从而影响到制剂的安全、有效性。为保证中药新药的安全性、有效性、可控性,对中药材需进行必要的前处理。第九张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月中药材前处理主要包括:鉴定与检验炮制与加工粉碎工艺第十张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月(一)鉴定与检验第十一张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月药材品种
4、繁多,来源复杂,即使同一品种,由于产地、生态环境、栽培技术、加工方法等不同,其质量也会有所差别;中药饮片、提取物、有效成分等原料也可能存在一定的质量问题。为了保证制剂质量,应根据国家药品标准和地方标准或炮制规范等法定标准对原料进行鉴定和检验,检验合格方可投料。多来源的药材除必须符合质量标准的要求外,一般应固定品种。对品种不同而有较大变化时,应固定产地;药材质量随采收期不同而明显变化时,应注意采收期。第十二张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月(二)炮制与加工第十三张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月炮制与制剂的关系密切,大部分药材需经过炮制才能用于制剂的生产。在完成药材的鉴定
5、与检验后,应根据处方对药材的要求及药材质地、特性的不同和提取方法的需要,对药材进行必要的炮制与加工,即净制、切制、炮制等。第十四张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月中药炮制的目的主要有以下几个方面:1)降低或消除药物的毒性或毒副作用。2)改变或缓和药物的性能(寒热温凉)。3)增强药物疗效。如延胡索醋炙,大大提高了其镇痛效果。4)改变或增强药物作用的趋向(升降沉浮)5)改变药物作用的部位或增强对某一部位的作用(药物归经)如醋、盐、酒制等,6)便于调剂和制剂。7)确保药物洁净,有利于储存保管。8)有利于服用。(矫味)。第十五张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月1.净 制第十六张
6、,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月 净制的目的分离药用部位除去非药用部位进行药物分档清除杂质、编织品等 第十七张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月药材的净制一般药材在炮制、调配或制剂之前,选取规定的药用部位,去除杂质和非药用部位,以符合用药要求,这一过程为药材的净制。即净选加工,是药材的初步加工过程 药材的净制主要包含杂质的去除和非药用部分的 去除两部分第十八张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月常用的方法挑选 筛选 风选 漂洗 剪切 刮削 剔除 刷 擦 碾 撞 压榨等第十九张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月挑选挑选使用手或架子等工具,拣出混在药材中的杂
7、质、变质品及分开药材大小的操作,往往与筛簸交替进行。第二十张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月筛选筛选时根据药材和杂质的性状大小不同,选用不同规格的筛子,筛除夹杂的泥沙、杂质或分开药材大小的操作。第二十一张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月手工筛选效率低,劳动强度大,粉尘污染手工筛选效率低,劳动强度大,粉尘污染筛选方法:手工筛选:竹筛 铜筛 铁丝筛机械筛选:震荡式筛药机 小型家电动筛药机第二十二张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月风选风选是利用药物和杂质的轻重不同借助风力将杂质与药物分开的操作。一般可用簸箕或风车通过扬簸或扇风出去杂质,操作时注意簸力、风力适度,以
8、免吹、簸出药物。设备设备簸箕簸箕风车风车风选机器风选机器第二十三张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月漂洗漂洗时将药材通过洗涤或水漂去杂质和毒性成分漂洗注意:掌握水洗时间、次数和用水量有效成分易溶于水的药材用“抢水洗”,避免药效损失,并及时干燥防止霉变。用水快速用水快速洗涤药材洗涤药材第二十四张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月漂洗的三种方式洗净用清水将药材表面的泥土、灰尘、霉斑或其他不洁之洗去浸漂将药物置于大量清水中浸较长时间,并适当翻动与换水。将药材放竹筐中,置清洁的长流水中漂较长时间,是药材毒质、盐分或腥臭异味出去。淘洗用大量清水荡洗附在药材表面的泥沙或杂质第二十五张,
9、PPT共一百一十六页,创作于2022年6月洗药机洗药机 洗药机是通过将中药材翻滚、碰撞、用饮用水对药材喷射洗涤以去除药材表面泥沙、细菌、杂质等的设备,适用于一定规格尺寸以上的根茎类、皮类、种子、果实类、矿物质及大部分菌类药材的清洗。目前洗药机以滚筒式为主,也有履带式、刮板式等。第二十六张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月1.结构:滚筒式洗药机由回转滚筒、电动机、导轮、冲洗管、防护罩、水泵等组成第二十七张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月2.工作原理:原药材从加料槽加入回转滚筒,内部带有筛孔的回转滚筒在回转时与高压水泵喷淋水产生相对运动,吸附在药材上的杂质随水经筛孔排出,滚筒
10、内有内螺旋导板推进物料,洗净后的药材从另一端排出。3.操作要点4.清洁标准操作规程5.维护保养标准操作规程6.设备常见故障及排除方法第二十八张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月压榨有些种子类药材含有大量无效或有毒的油脂,可以将其包裹在棉纸中压榨,洗去大部分油脂已达到提高质量降低毒性的作用 如杏仁霜 巴豆霜第二十九张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月非药用部分的去除非药用部分的去除目的提高药物纯净度,保证用量准确。消除或降低药物的毒副作用有利于药物的进一步加工处理分离不同的药用部位第三十张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去芦头用于根及根茎类药物的净制芦头:一般是指
11、残留于根及根茎类药材上残茎、叶茎、根茎等部位芦头并没有什么副作用。一般对去芦不做法定要求。即使去除 其目的也只是“令药洁净“。第三十一张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月需去芦头的药材人参 桔梗 柴胡 黄芪等第三十二张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去残根除去非药用的主根 支根 须根适用药物入药部位为 茎或地上部分者如马鞭草 黄连 等第三十三张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去心目的除去非药用的部位分离不同药用部位消除药物副作用第三十四张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去心适适用用药药物物根皮类药材的木质部根皮类药材的木质部丹皮种子的胚芽种子的胚芽
12、莲子心某些果实的种子某些果实的种子连翘鳞茎的茎鳞茎的茎百合第三十五张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去核去果核去核的方法:风选 筛选 挑选 浸润 切挖 割为什么去核用果肉而不用核(或种子)北山楂核(或种子)属于非药用部分乌梅核无治疗作用核有一定的副作用山茱萸(yu)的核有滑精的作用核的主要成分含量低柯子肉中鞣质含量为40.60%核中鞣质含量仅为4.16%第三十六张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去瓤(rang)瓤指果实类药材的内果皮及其坐生的毛囊去瓤的目的:瓤药效较差,或有副作用,易变异枳壳瓤:占枳壳重量的20%挥发油含量甚少水煎液极为苦酸涩瓤易引起胀气第三十七张,PP
13、T共一百一十六页,创作于2022年6月去枝梗一般是指果实、花、叶类药材非药用的果柄、花柄、叶柄、嫩枝及枯枝。常用方法:筛选 风选 挑选 剪切 第三十八张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去皮壳去栓皮、根皮、果皮、种皮目的便于切片,使用量准确,分开药用部位,除去非药用部位等。要求去皮的药物:树皮类刮去栓皮、苔藓及不洁之物。树及根茎类多趁鲜刮去根皮及根茎皮果实(砸)、种子类(燀dan)去果皮、种皮、核壳。第三十九张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去附毛附毛一般是指某些药材表面或内部附生的绒毛。属非药用部位,又易刺激咽喉引起咳嗽应予除去。适用药物:叶、根、果实、种子、动物类药第
14、四十张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月方法:1刷去毛:叶类药材(如枇杷叶 石韦)2刮(燎)去毛:动物药(鹿茸)3烫去毛:根类药(知母)4挖去毛:果实类药材(金樱子)5撞去毛:根类药(香附)第四十一张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月去头尾足翘皮残肉目的:用于动物药的净制,是洁净药材便于保存,主要是除去有毒部分和药用部位。方法去头尾、皮骨浸润切除、蒸制剥除去头足翅掰除、挑选。去残肉传统制法(刀刮 浸漂)现代制法(生化方法:现代酵母菌净制)第四十二张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月2.切 制第四十三张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月切制是指将净药材切成
15、适于生产的片、段、块等,其类型和规格应综合考虑药材质地、炮制加工方法、制剂提取工艺。除少数药材鲜切、干切外,一般需经过软化处理,使药材利于切制。软化时,需控制时间、吸水量、温度等影响因素,以避免有效成分损失或破坏。第四十四张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月切制的目的 提高煎药质量,利于炮炙、制剂、储藏和调配。除少数药材鲜切、干切外,一般需经过软化处理,使药材利于切制。第四十五张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月往复式切药机切药机常用的有往复式切药机、转盘式切药机等。1.结构 往复式切药机由加料盘、传送带、压辊、刀片、曲轴、皮带轮、变速箱、机座等组成,刀架通过连杆与曲轴相连
16、。第四十六张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月2.工作原理 当电动机转动带动皮带轮旋转时,皮带轮上的曲轴带动连杆和切刀作上下往复运动。药材通过传送带输送,在刀床处受到压辊的挤压作用被轧紧,通过刀床送出在出口受到刀片的截切,切段长度由传送带的传送速度确定。3.操作要点4.清洁标准操作规程5.维护保养标准操作规程6.设备运行注意事项 第四十七张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月1.观察窗;观察窗;2.加油孔;加油孔;3.链板轴;链板轴;4.调整螺栓调整螺栓,;5.链板链板轴;轴;6.调整螺栓;调整螺栓;7.油位线;油位线;8.放油孔放油孔旋转式切药机第四十八张,PPT共一百一十
17、六页,创作于2022年6月第四十九张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月 刀片、出药调整刀片、出药调整1.出药口出药口 2.螺钉螺钉 3.压刀板压刀板 4.刀片刀片 5.压切螺母压切螺母 6.锁紧螺母锁紧螺母 7.紧定螺钉紧定螺钉第五十张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月第五十一张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月3.炮 制第五十二张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月炮制是指将净制、切制后的药材进行火制、水制或水火共制等。常用的方法有炒、炙、煨、煅、蒸、煮、烫、炖、制等。炮制方法应符合国家标准或各省、直辖市、自治区指定的炮制规范。如炮炙方法部位上述标准或规
18、范所收载,应自行制定炮炙方法和炮炙品的规格标准,提供相应的研究资料。制定的炮炙方法应具有科学性和可行性。第五十三张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月炮制的目的:在药性、功效、作用趋向、归经和理化性质方面均可发生某些变化,起到解毒抑制偏性、增强疗效、矫味和使有效成分易于溶出等作用,从而达到最大程度的发挥疗效。第五十四张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月1.结构:滚筒式炒药机由炒药筒、电机、蜗轮蜗杆传动系统等组成,如图9-3所示。滚筒式炒药机滚筒式炒药机第五十五张,PPT共一百一十六页,创作于2022年6月 2.工作原理 炒药机有卧式滚筒式和立式平底搅拌式,可用于饮片的炒黄、炒
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 中药 处理 提取
限制150内