神经外科重症肠内营养治疗讲稿.ppt
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1、关于神经外科重症肠内营养治疗第一页,讲稿共六十一页哦神经外科患者营养不良需引起重视神经外科患者营养不良需引起重视1 1神经外科患者营养治疗原则神经外科患者营养治疗原则2 2神经外科患者肠内营养还需关注的问题神经外科患者肠内营养还需关注的问题3 3第二页,讲稿共六十一页哦颅颅 内内 肿肿 瘤瘤脑血管疾病脑血管疾病重型颅脑损伤重型颅脑损伤1.1.意识障碍意识障碍2.2.应激状态应激状态3.3.迷走神经、迷走神经、舌咽神经受累舌咽神经受累 导致饮水呛咳导致饮水呛咳 及吞咽困难及吞咽困难临床表现临床表现神经外科重症患者易发生营养不良神经外科重症患者易发生营养不良1 1第三页,讲稿共六十一页哦神经外科重
2、症患者易发生营养不良神经外科重症患者易发生营养不良TextTextinhereinhere高分解高分解高分解高分解代谢状态代谢状态代谢状态代谢状态负氮平衡负氮平衡负氮平衡负氮平衡经口摄入经口摄入经口摄入经口摄入不足不足不足不足营养不良营养不良1.KrakauK,etal.BrainInj.2006Apr;20(4):345-67.2.PerelP,Nutritionalsupportforhead-injuredpatients.CochraneDatabaseSystRev.2006Oct18;(4):CD001530.1 1第四页,讲稿共六十一页哦应激状态:严重创伤、外科手术等应激状态:严
3、重创伤、外科手术等代谢变化:分解代谢增加、合成代谢减少代谢变化:分解代谢增加、合成代谢减少交感神经系统兴奋:儿茶酚胺大量释放交感神经系统兴奋:儿茶酚胺大量释放胰高血糖素、皮质醇类激素分泌增加胰高血糖素、皮质醇类激素分泌增加胰岛素、生长激素减少胰岛素、生长激素减少神经外科神经外科神经外科神经外科危重患者危重患者危重患者危重患者代谢特点代谢特点代谢特点代谢特点葡萄糖利用受限葡萄糖利用受限脂肪氧化加速脂肪氧化加速负氮平衡负氮平衡:分解代谢分解代谢 合成代谢合成代谢神经外科重症患者易发生营养不良神经外科重症患者易发生营养不良1 1第五页,讲稿共六十一页哦1.Acosta Escribano,J,et.
4、Guidelines for specialized nutritional and metabolic support in the critically-ill patient:update.CSSE 2011.26 Suppl 2:p.1.Acosta Escribano,J,et.Guidelines for specialized nutritional and metabolic support in the critically-ill patient:update.CSSE 2011.26 Suppl 2:p.72-5.72-5.2.2.中华医学会神经外科学分会中华医学会神经外
5、科学分会.中国神经外科重症患者消化与营养管理专家共识中国神经外科重症患者消化与营养管理专家共识(2016).(2016).中华医学杂志中华医学杂志.2016,96(21):1643-1647.2016,96(21):1643-1647神经外科重症患者易发生营养不良神经外科重症患者易发生营养不良1 1第六页,讲稿共六十一页哦营养不良严重影响患者预后,营养不良严重影响患者预后,应及时给与营养支持应及时给与营养支持并发症增加并发症增加呼吸机撤机困难呼吸机撤机困难病情恶化病情恶化ICUICU住院时间长住院时间长死亡率增加死亡率增加营养不良严重影响患者预后神经外科重症管理专家共识神经外科重症管理专家共识
6、指出:指出:神经外科重症患者的营养状况与临床预后密切相关神经外科重症患者的营养状况与临床预后密切相关1.中华医学会神经外科学分会.神经外科重症管理专家共识.中华医学杂志.2013,93(23):1765-1779.2.HuynhDetal.CurrOpinGastroenterol.2013,29(2):208-15.3.中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见,2006.4.KreymannKGetal.ClinNutr.2006Apr;25(2):210-23.5.McClaveSA.JPENJParenterEnteralNutr.2009May-Jun;33(3):277-31.1
7、 1第七页,讲稿共六十一页哦合理营养支持对合理营养支持对NICUNICU患者意义重大患者意义重大危重症患者的营养支持是治疗的重要组成部分和成功保障危重症患者的营养支持是治疗的重要组成部分和成功保障促进伤口愈合促进伤口愈合减少损伤的减少损伤的分解代谢反应分解代谢反应改善消化道改善消化道结构结构改善临床结果改善临床结果降低并发症率降低并发症率缩短住院期缩短住院期减少相关花费减少相关花费HeylandDKetal,JPEN2003;27(5):355-373.1 1第八页,讲稿共六十一页哦神经神经外科重症患者需要营养治疗么?外科重症患者需要营养治疗么?1 1第九页,讲稿共六十一页哦神经外科患者营养问
8、题需引起重视神经外科患者营养问题需引起重视1 1神经外科患者营养治疗原则神经外科患者营养治疗原则2 2神经外科患者肠内营养还需关注的问题神经外科患者肠内营养还需关注的问题3 3第十页,讲稿共六十一页哦NICU患者营养支持应遵循的原则患者营养支持应遵循的原则中华医学会神经外科学分会.神经外科重症管理专家共识.中华医学杂志.2013,93(23):1765-1779.2 2第十一页,讲稿共六十一页哦神经外科重症患者营养评估神经外科重症患者营养评估 1.1.临床常采用血浆蛋白、血红蛋白、淋巴细胞绝对值和肱三临床常采用血浆蛋白、血红蛋白、淋巴细胞绝对值和肱三头肌皮褶厚度等指标进行营养评估,但这些单一的
9、评估指标头肌皮褶厚度等指标进行营养评估,但这些单一的评估指标受机体状态影响较大,并不能很好的反映个体的营养状态。受机体状态影响较大,并不能很好的反映个体的营养状态。2.2.需结合疾病严重程度、患者个体情况进行综合判断,可参照欧洲肠需结合疾病严重程度、患者个体情况进行综合判断,可参照欧洲肠外肠内营养学会推荐的营养风险筛查外肠内营养学会推荐的营养风险筛查20022002(表(表1,21,2),以及),以及20162016年年美国肠外肠内营养学会(美国肠外肠内营养学会(ASPENASPEN)推荐的危重症营养风险评分)推荐的危重症营养风险评分(NUTRIC ScoreNUTRIC Score)(表)(
10、表3 3)进行营养筛查。营养评估应结合常用临)进行营养筛查。营养评估应结合常用临床指标和疾病状态、胃肠道功能和误吸风险等进行综合评估。床指标和疾病状态、胃肠道功能和误吸风险等进行综合评估。2 2第十二页,讲稿共六十一页哦营养风险筛查营养风险筛查N NRS-2002RS-2002第十三页,讲稿共六十一页哦第十四页,讲稿共六十一页哦中华医学会神经外科学分会中华医学会神经外科学分会.中国神经外科重症患者消化与营养管理专家共识中国神经外科重症患者消化与营养管理专家共识(2016).(2016).中华医学杂志中华医学杂志.2016,96(21):1643-1647.2016,96(21):1643-16
11、47第十五页,讲稿共六十一页哦神经系统疾病营养支持适应症和操作规范共识解读神经系统疾病营养支持适应症和操作规范共识解读神经系统疾病营养支持适应症和操作规范共识解读神经系统疾病营养支持适应症和操作规范共识解读20112011版版版版第十六页,讲稿共六十一页哦有/无 内 镜 辅 助长期长期 4w 内 镜 辅 助外 科 手 术胃管胃管十二指肠十二指肠/空肠管空肠管胃造口胃造口喂养喂养胃造口十二胃造口十二指肠指肠/空肠喂养空肠喂养空肠造口空肠造口喂养喂养短期短期 4w鼻鼻 饲饲 管管经经 皮皮 导导 管管肠内营养肠内营养2 2营养支持的途径营养支持的途径第十七页,讲稿共六十一页哦肠内营养输注管道选择肠
12、内营养输注管道选择1.中华医学会神经外科学分会.神经外科重症管理专家共识.中华医学杂志.2013;93(23):1765-17792.危重病人营养支持指导意见,2006.推荐意见1:短期(5:20-25 Kcal/Kg/dayDay5:20-25 Kcal/Kg/dayDay5:20-25 Kcal/Kg/dayDay5:20-25 Kcal/Kg/day3.3.拇指法则:拇指法则:能量需要量能量需要量Crit Care Med.2008;36:1762-1767第三十二页,讲稿共六十一页哦能量需要量能量需要量4.4.公式计算法公式计算法 REE=BEE x REE=BEE x 应激因素应激因
13、素应激因素应激因素:无并发症的大手术无并发症的大手术-1.0-1.1-1.0-1.1 中等创伤中等创伤/中等腹膜炎中等腹膜炎-1.25-1.25 严重损伤(颅脑外伤)严重损伤(颅脑外伤)/感染感染/器官衰竭器官衰竭-1.3-1.6-1.3-1.6 烧伤面积烧伤面积40%-2.040%-2.0第三十三页,讲稿共六十一页哦 重症患者应激期可采用重症患者应激期可采用20-25kcal/kg/day20-25kcal/kg/day作为能量供应目标。作为能量供应目标。(重症病人急性应激期营养支持应关注胃肠道承受力,掌握(重症病人急性应激期营养支持应关注胃肠道承受力,掌握“允允许性低热卡许性低热卡”原则原
14、则15-20kcal/kg/day15-20kcal/kg/day;在应激与代谢状态稳定;在应激与代谢状态稳定后,能量供给量需要适当的增加后,能量供给量需要适当的增加 30-35 kcal/kg/day30-35 kcal/kg/day)5.5.相关指南推荐相关指南推荐 中华医学会神经外科学分会中华医学会神经外科学分会.中国神经外科重症患者消化与营养管理专家共识中国神经外科重症患者消化与营养管理专家共识(2016).能量需要量能量需要量对于存在应激高血糖的患者,需要低糖比例、高脂肪比例、高单不饱和脂肪酸含量的肠内营养配方制剂2第三十四页,讲稿共六十一页哦 蛋白质需求评估:蛋白质需求评估:患者可
15、按照患者可按照1.21.22.0g/kg/d2.0g/kg/d补充蛋白质补充蛋白质,神经外科重症患者常神经外科重症患者常较一般重症患者康复需要更高的蛋白质供应。可通过氮平衡公式(氮较一般重症患者康复需要更高的蛋白质供应。可通过氮平衡公式(氮平衡平衡g/24hg/24h摄入蛋白质摄入蛋白质g/24h6.25g/24h6.25尿液中的尿素氮尿液中的尿素氮g/24hg/24h4 4)进行评估且需持续监测。对无严重肾功能损害的患者,)进行评估且需持续监测。对无严重肾功能损害的患者,建议足量蛋白质供给;对已经存在肾功能受损的非透析患者,可适当建议足量蛋白质供给;对已经存在肾功能受损的非透析患者,可适当限
16、制蛋白质的过多供给。限制蛋白质的过多供给。营养素需要量营养素需要量第三十五页,讲稿共六十一页哦 碳水化合物、脂肪:碳水化合物、脂肪:应激性高血糖在神经外科重症患者中发生率高,有文献报道高应激性高血糖在神经外科重症患者中发生率高,有文献报道高达达82.6%82.6%,建议碳水化合物供能比不超过,建议碳水化合物供能比不超过60%60%,同时应增加膳食,同时应增加膳食纤维的摄入;脂肪供能比不低于纤维的摄入;脂肪供能比不低于25%25%,增加单不饱和脂肪酸(,增加单不饱和脂肪酸(MUFAMUFA)的摄入有助于改善患者的应激性高血糖。)的摄入有助于改善患者的应激性高血糖。营养素需要量营养素需要量第三十六
17、页,讲稿共六十一页哦 电解质、维生素及微量元素:电解质、维生素及微量元素:有证据显示危重症早期适量补充抗氧化剂(包括维生素有证据显示危重症早期适量补充抗氧化剂(包括维生素E E和维生和维生素素C C)能够减少患者器官衰竭的发生,补充微量元素(包括)能够减少患者器官衰竭的发生,补充微量元素(包括硒、锌和铜)能够改善患者的结局。包含硒、锌和铜)能够改善患者的结局。包含1515项临床研究的荟项临床研究的荟萃分析结果显示,补充维生素和微量元素能够有效减少患者萃分析结果显示,补充维生素和微量元素能够有效减少患者的死亡率(的死亡率(RRRR0.80.8,95%CI95%CI:0.70.70.920.92,
18、P P0.0010.001)。除以)。除以上抗氧化作用的维生素和微量元素外,对于铁、钙、维生素上抗氧化作用的维生素和微量元素外,对于铁、钙、维生素B1B1、维生素、维生素B12B12、脂溶性维生素(、脂溶性维生素(A A、D D、K K)、叶酸也需要进行评)、叶酸也需要进行评估,防止发生营养缺乏。铁、维生素估,防止发生营养缺乏。铁、维生素B12B12和叶酸的缺乏会导致重和叶酸的缺乏会导致重症患者发生贫血,进而增加患者死亡风险。症患者发生贫血,进而增加患者死亡风险。营养素需要量营养素需要量第三十七页,讲稿共六十一页哦 特殊营养素:特殊营养素:与神经重症患者密切相关的特殊营养素包括谷氨酰胺、精氨酸
19、、与神经重症患者密切相关的特殊营养素包括谷氨酰胺、精氨酸、n-n-3 3多不饱和脂肪酸等免疫调节营养素,以及牛磺酸和左旋肉碱等多不饱和脂肪酸等免疫调节营养素,以及牛磺酸和左旋肉碱等条件必需营养素。条件必需营养素。20162016年年ASPENASPEN重症患者营养支持疗法指南认重症患者营养支持疗法指南认为含免疫调节成分配方可以在创伤性脑损伤(为含免疫调节成分配方可以在创伤性脑损伤(TBITBI)患者中使)患者中使用。其他营养素也有有益于神经外科重症患者的报道,但缺乏更多临用。其他营养素也有有益于神经外科重症患者的报道,但缺乏更多临床应用的证据。胆碱是卵磷脂和神经鞘磷脂的组成部分,参与体内多床应
20、用的证据。胆碱是卵磷脂和神经鞘磷脂的组成部分,参与体内多种生化反应。其衍生物乙酰胆碱是传递神经信息的重要物质。脑外伤种生化反应。其衍生物乙酰胆碱是传递神经信息的重要物质。脑外伤患者补充胆碱与较早的意识恢复、缩短住院时间、改善生活质量相关。患者补充胆碱与较早的意识恢复、缩短住院时间、改善生活质量相关。营养素需要量营养素需要量第三十八页,讲稿共六十一页哦如何选择适合患者的营养配方?如何选择适合患者的营养配方?第三十九页,讲稿共六十一页哦疾病类型胃肠道功能正常患者消化或吸收功能障碍患者便秘患者限制液体入量患者糖尿病或血糖增高患者高脂血症或血脂增高患者低蛋白血症患者糖尿病或血糖增高合并低蛋白血症患者病
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