家畜遗传育种与繁育技术教学大纲.docx

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1、家畜遗传育种与繁育技术课程教学大纲适用专业：畜 牧 兽 医适用层次：高职课程类别：专业课开课学期：第三学期总 学 时：62一、课程说明1. 本课程的性质家畜遗传育种与繁育技术是畜牧兽医专业的专业基础课之一，对于家畜育种与繁殖工作性质来讲它又是专业课。它是一门将畜禽繁殖技术与动物育种方法有机融合的综合性、实践性较强的课程。2. 本课程教学目的及任务通过本课程学习，使学生具有畜禽繁殖与改良高等技术应用性专门人才所具备的基本知识、基本能力、基本素质；具有从事畜禽育种、畜禽繁殖工作的能力。3. 本课程教学与其他课程的关系畜牧兽医专业在开设本课程之前应必修分析化学、动物生物化学、家畜解剖生理三门课程，使

2、学生对分析化学、动物生物化学、动物解剖生理有基本的了解，在此基础上，学习本课程才有坚实的理论基础；学习本课程为学生后续课程的学习（例如：动物饲养与饲料、动物疫病防治技术等课程）和下一步生产实习或参加工作做准备。4. 教学时数分配：教学时数分配表章（节）教学内容总学时理论时数实践时数绪 论22第一章畜禽遗传基础1082第二章畜禽选育与杂交改良1010第三章家畜生殖器官概述844第四章生殖激素844第五章家畜繁殖技术44第六章受精、妊娠及分娩642第七章配子与胚胎生物工程44第八章家禽人工授精642第九章家畜繁殖力44总计6248145. 建议教材与参考书教 材：耿明杰畜禽繁殖与改良北京中国农业出

3、版社2001 年参考书：1 欧阳叙向家畜遗传育种北京中国农业出版社2001 年2 张沅家畜育种学北京中国农业出版社2001 年3 北京农业大学家畜繁殖学第二版北京中国农业出版社1989 年4 陈宏家畜遗传育种杨凌西北农林科技大学出版社2003 年5 杨利国动物繁殖学北京中国农业出版社2003 年6 渊锡藩动物繁殖学北京天则出版社1998 年7 杨利国家畜繁殖学北京中国农业出版社2002 年8 王光亚山羊胚胎工程北京 天则出版社1996 年9 李青旺动物繁殖学西安西安地图出版社2001 年10 桑润滋动物繁殖生物技术北京中国农业出版社2002 年6. 考核模式本课程的考核方法以期末考试、实验、实

4、训及平时作业为主，参考学生平时表现。总成绩=平时成绩（10%）+期末考试成绩（60%）+实验实训考核（30%）。二、课程内容绪 论【教学要求】1、通过绪论课的学习，对畜禽繁殖与改良课程有一个整体把握；2、了解畜禽繁殖与改良对畜牧业发展的意义及作用；3、了解畜禽繁殖与改良所取得的成就；4、了解课程发展概况，通过对动物繁育新技术的展望，激发学生的学习兴趣。【本章重点】1、繁殖、改良概念的理解；2、畜禽繁殖与改良对发展畜牧业的意义和作用；3、繁殖、育种与遗传三者之间的关系。【本章难点】1、繁殖与改良概念的理解；2、遗传、繁殖与改良三者之间的关系。【教学内容】一、畜牧业在农业中的地位二、繁殖与改良的概

5、念三、畜禽繁殖与改良在发展畜牧业中的意义和作用四、畜禽繁殖与改良工作所取得的成就五、畜禽繁殖改良发展概况六、畜禽繁殖改良课程的性质、内容与任务七、学习方法及考核办法第一章畜禽遗传基础【教学要求】1、掌握与细胞遗传关系紧密细胞器的功能；染色体的形态、数目与组型；2、掌握细胞有丝分裂、减数分裂各时期的特征及染色体行为和数量变化规律；3、掌握染色体与染色质、同源染色体、有丝分裂、减数分裂、遗传信息、遗传密码等概念；4、了解遗传信息的转录和翻译过程； 5、了解生物的中心法则；7、掌握遗传三大规律的基本内容, 并能分析畜禽生产中的一些简单遗传现象；8、伴性遗传的原理及其应用；9、掌握引起生物变异的的类型

6、和原因，了解生物变异的普遍性；10、掌握基因突变的概念和原因， 了解基因突变的应用；11、掌握染色体结构变异的类型及主要遗传效应；12、掌握染色体数目变异的类型；13、了解染色体变异在畜禽育种上的意义；14、熟悉数量性状的遗传方式及数量性状在生产中的重要性；15、掌握数量性状的概念和特征；16、了解多基因假说；17、掌握遗传力等三个重要的遗传参数。【本章重点】1、染色体的形态和数目；2、细胞分裂中染色体行为和数量变化规律 ；3、理解遗传信息和遗传密码的含义,并了解其传递过程；4、三大规律的内容及其应用；5、伴性遗传在养禽业中的应用；6、基因突变的概念；7、染色体结构畸变的类型及遗传效应 ；8、

7、生物变异的原因；9、染色体变异的应用；10、数量性状的特点；11、遗传参数：遗传力、重复率和遗传相关。【本章难点】1、细胞分裂过程中染色体行为和数量变化规律；2、遗传信息的的转录和翻译过程；3、遗传规律内涵的理解；4、引起生物变异的原因；5、基因基因突变的概念；6、染色体结构变异的类型；7、多基因假说。【教学内容】第一节 遗传物质第二节 遗传基本规律第三节 变异第四节 数量性状的遗传第二章 畜禽选育与杂交改良【教学要求】1、掌握选种、鉴定、生长、发育、体质、体貌、选择差、选择强度、选择反应、世代间隔、年改进量等概念；2、了解质量性状的选择；3、了解家畜的生长与发育、家畜的外形、体质和生产力；4

8、、了解影响数量性状选择效果的因素；5、深刻理解选配的概念； 6、掌握选配与选种的关系；7、掌握同质选配与异质选配的概念及应用；8、掌握近交的概念及分析计算，近交衰退及防止措施；9、了解选配的原则；10、了解种群选配的种类；11、理解品种的概念及品种应具备的条件；12、掌握本品种选育概念及意义，并了解本品种选育的措施；13、掌握引种的注意事项及引种的主要选育措施；14、掌握保种的概念及意义以及保种群体规模的确定，了解保种的原理及措施；15、了解品种的分类及品种资源的利用；16、理解品系、品系繁育的概念及品系的类别；17、掌握品系的建立方法，特别是专门化品系的培育方法；18、掌握杂交的原理和杂种优

9、势产生的原因； 19、了解杂种优势利用中父母本的选择原则；20、掌握配合力测定的方法；21、杂交在生产中的运用。【本章重点】1、选种、选择强度、年遗传进展、世代间隔等概念；2、显性基因的选择；3、外貌鉴定；4、系谱选择；5、后裔测定和同胞测定的比较；6、根据多种资料估计复合育种值；7、综合选择指数法；8、选配的概念；9、近交及其程度分析计算；10、近交的衰退及防止措施；11、品质选配的类型及其应用；12、品种的概念及品种应具备的条件； 13、本品种选育的概念及意义，选育措施；14、引种的注意事项及选育措施；15、保种的概念、意义及群体规模的确定；16、系祖建系法的基本步骤及要求；17、近交建系

10、法的基本步骤及要求 ；18、专门化品系的方法；19、杂交在生产中的运用。【本章难点】1、显性基因的选择；2、根据多种资料估计复合育种值；3、综合选择指数法；4、近交程度分析与计算；5、同质选配与异质选配的应用；6、保种群体规模的确定；7、群体继代选育法和正反交反复选择法的基本步骤及要求；8、杂种优势产生的原因，杂交在生产中的运用。【教学内容】第一节 选种与选配第二节 选配第三节 本品种选育第四节 品系繁育第五节 杂交及杂种优势的利用第三章 家畜生殖器官概述【教学要求】1、明确公、母畜（禽）生殖器官的组成；2、掌握不同种家畜公母畜（禽）生殖器官的特点；3、熟悉公母畜（禽）主要生殖器官的生理功能。

11、【本章重点】1、睾丸、附睾、卵巢的形态结构与功能；2、副性腺的种类与功能。【本章难点】睾丸、卵巢的结构与功能。【教学内容】第一节 公畜生殖器官第二节 母畜生殖器官第四章 生殖激素【教学要求】1、明确生殖激素的概念、分类方法；2、掌握生殖激素的种类和作用特点；3、熟悉各种生殖激素的来源及代号。【本章重点】主要生殖激素及其制剂的生理功能及生产应用。【本章难点】生殖激素的调节作用。【教学内容】第一节 生殖激素概述第二节 生殖激素的功能与应用第三节 生殖激素的分泌与调节第五章 家畜繁殖技术【教学要求】1、掌握发情、性成熟、适配年龄的概念，母畜发情周期的划分及常见的异常发情现象；2、理解发情公母畜发情时

12、机体的变化，为家畜配种及做好发情鉴定作准备；3、能根据母畜发情时机体的变化规律，做好发情鉴定工作，掌握常用鉴定及配种技术；4、了解和掌握家畜发情控制的先进技术，为在畜牧生产实际中应用奠定基础；5、熟悉精子活力的概念，熟练掌握精子活力的检查方法，初步学会用“十级一分制”，评定精子活力；6、掌握用血细胞计数法检查精子的密度；7、明确出精子形态检查的项目及意义；8、了解并掌握精液的组成及理化特性，为精液品质检查打好基础；9、掌握外观性状、镜检、血细胞记数法检查精液品质的方法；10、了解稀释液的成分和作用，掌握稀释液的配制和精液稀释的方法；11、掌握常温、低温、冷冻保存精液的原理和方法；12、了解人工

13、授精的概念、意义；12、掌握利用假阴道采精的技术；13、各种畜禽输精方法。【本章重点】1、发情、性成熟、适配年龄、发情周期、乏情等概念的理解；2、家畜发情时机体的变化；3、发情鉴定方法4、确定最佳配种时机；3、配种方法；4、诱导发情的、同期发情、超数排卵的机理与处理方法；5、了解家畜采精的准备过程；6、掌握家畜假阴道的组成、安装及使用方法；7、熟悉牛、羊、猪的采精方法及采精频率；8、假阴道的安装；9、 假阴道采精方法和猪的拳握采精方法；10、猪、牛、羊的输精时间和输精方法。11、精液品质的检查方法；12、稀释液的配制方法和精液稀释；13、冷冻保存精液方法；14、精液的外观性状检查方法；15、精

14、子活力的检查方法；16、精子的密度的检查方法；17、假阴道采精的技术。【本章难点】1、卵泡发育机理及过程；2、发情鉴定；3、家畜配种时机的把握；4、三种发情控制的区别；同期发情的机理、超数排卵的处理时机；5、假阴道的安装；6、假阴道采精方法和猪的拳握采精方法；7、玻璃化学说；8、血细胞记数法检查精液品质的方法；9、精液稀释；10、牛颗粒冻精的制作方法；11、精子密度和活力检查方法的掌握；12、各种畜禽输精技术。【教学内容】第一节 母畜的发情及鉴定第二节 采精及精液处理第六章 受精、妊娠及分娩【教学要求】1、了解并掌握配子的运行和受精过程；2、学习并掌握家畜妊娠生理，为妊娠诊断奠定基础；3、掌握

15、家畜妊娠生理的基础上，掌握家畜妊娠诊断的方法；4、学习并掌握分娩的机理；5、能根据分娩征兆判断分娩时间，做好准备和助产工作；6、通过母畜生殖器官和外观的变化做出妊娠诊断，并掌握家畜妊娠诊断的方法技术；7、能根据分娩征兆判断分娩时间，做好准备和助产工作。【本章重点】1、配子的运行和受精过程；2、胚胎的早期发育和胎膜及胎盘的作用；3、妊娠母畜的生理变化；4、分娩的机理及助产；5、妊娠诊断方法；6、正常分娩的接产和难产助产方法。【本章难点】1、受精过程；2、胚胎的早期发育；3、牛直肠检查法；4、难产的原因分析。【教学内容】第一节 受精与妊娠第二节 分娩与助产第七章 配子与胚胎生物工程【教学要求】1、

16、学习并了解胚胎移植的原理和方法；2、了解现代比较前沿的胚胎生物工程。【本章重点】胚胎移植的原理、技术原则和胚胎移植的技术操作程序。【本章难点】胚胎移植的原理和方法。【教学内容】第一节 胚胎移植第二节 其他胚胎生物工程简介第八章 家禽人工授精【教学要求】1、明确公、母禽生殖器官的组成；2、掌握不同种家畜公母禽生殖器官的特点；3、熟悉公母禽主要生殖器官的生理功能；4、了解家禽采精的准备过程；5、熟悉鸡、鸭的采精方法及采精频率；6、掌握家禽精液品质检查、稀释的处理技术；7、各种畜禽输精方法。【本章重点】1、睾丸、附睾、卵巢的形态结构与功能；2、副性腺的种类与功能；3、家禽的采精方法；4、掌握家禽精液

17、品质检查、稀释的处理技术；5、掌握鸡、鸭的输精时间和输精方法。【本章难点】1、睾丸、卵巢的结构与功能；2、家禽的采精方法；3、掌握家禽精液品质检查、稀释的处理技术；4、掌握鸡、鸭的输精技术。【教学内容】第一节 家禽的生殖器官第二节 家禽采精与输精技术第九章 家畜繁殖力【教学要求】1、明确家畜繁殖力的有关概念和意义；2、熟悉各种家畜的正常繁殖力；3、掌握繁殖力的各项评定方法；4、了解影响家畜繁殖力的因素；5、了解家畜繁殖障碍的种类；6、掌握母畜常见不孕症的检查方法；7、初步掌握常见不孕症的防治方法；8、能够运用所学习的繁殖及疾病防治等知识去提高家畜的繁殖力。【本章重点】1、繁殖力的概念及评定方法；2、各种家畜的正常繁殖力；3、公、母畜繁殖障碍和不育的种类；4、母畜的常见不孕症的诊断及处理措施。【本章难点】1、评定繁殖力的方法；2、母畜的常见不孕症的诊断及处理措施。【教学内容】第一节 家畜正常繁殖力及评价方法第二节 家畜繁殖障碍第三节 提高家畜繁殖力的措施