(新)备战2022年高考化学五年真题解密解密12 有机化学结构特点(解析版).docx
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1、解密12 有机化学结构特点1了解有机化合物中碳的成键特征。2了解有机化合物的同分异构现象,能正确书写简单有机化合物的同分异构体。3掌握常见有机反应类型。1【2020浙江1月选考】下列说法不正确的是( )A强酸、强碱、重金属盐等可使蛋白质变性B用新制氢氧化铜悬浊液(必要时可加热)能鉴别甲酸、乙醇、乙醛C乙酸乙酯中混有的乙酸,可加入足量的饱和Na2CO3溶液,经分液除去D向苯和苯酚的混合液中加入浓溴水,充分反应后过滤,可除去苯中少量的苯酚【答案】D【解析】A项,强酸、强碱、加热、重金属盐及某些有机物例如甲醛等可使蛋白质发生变性,变性为不可逆反应,故A正确;B项,甲酸为弱酸可与氢氧化铜发生中和反应,
2、溶液显蓝色;乙醇无现象;乙醛和新制氢氧化铜悬浊液在加热条件下会生成砖红色沉淀,故B正确;C项,饱和的碳酸钠溶液可以与乙酸发生反应,且会与乙酸乙酯分层,故C正确;D项,溴易溶于苯,应向苯和苯酚的混合溶液中加入NaOH溶液,充分反应分液,以除去苯中少量苯酚,故D错误;故选D。2【2020浙江7月选考】下列说法不正确的是( )A相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧,放出的热量依次增加B油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分C根据纤维在火焰上燃烧产生的气味,可以鉴别蚕丝与棉花D淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物【答案】A【解析】A项,由于等质量的物质燃烧放出的热量主要取决于其
3、含氢量的大小,而甲烷、汽油、氢气中H的百分含量大小顺序为:汽油<甲烷<氢气,故等质量的它们放出热量的多少顺序为:汽油<甲烷<氢气,故A错误;B项,油脂在碱性条件下发生水解反应生成甘油和高级脂肪酸盐,高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分,故B正确;C项,蚕丝主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的气味,而棉花则属于纤维素,灼烧时则基本没有气味,故C正确;D项,高分子通常是指相对分子质量在几千甚至上万的分子,淀粉、纤维素和蛋白质均属于天然高分子化合物,故D正确。故选D。3【2020天津卷】下列说法错误的是( )A淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖B油脂的水解反应可用于生产甘油C氨基酸是组成
4、蛋白质的基本结构单元D淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子【答案】D【解析】A项,淀粉和纤维素都属于多糖,两者水解的最终产物都为葡萄糖,A正确;B项,油脂在酸性条件下水解成高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下水解成高级脂肪酸盐和甘油,则油脂的水解反应可用于生产甘油,B正确;C项,氨基酸中含有氨基和羧基,氨基酸可以通过缩聚反应形成蛋白质,蛋白质水解最终生成氨基酸,故氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,C正确;D项,天然高分子的相对分子质量是上万,淀粉和纤维素都是天然高分子,而油脂的相对分子质量还不到1000,故油脂不属于高分子,D错误;故选D。4【2019新课标卷】分子式为C4H8BrCl的有机物共有(不含
5、立体异构)( )A8种B10种C12种D14种【答案】C【解析】C4H8ClBr可以看成丁烷中的2个H原子分别被1个Cl、1个Br原子取代,丁烷只有2种结构,氯原子与溴原子可以取代同一碳原子上的H原子,可以取代不同碳原子上的H原子,据此书写判断。先分析碳骨架异构,分别为 C-C-C-C 与2种情况,然后分别对 2 种碳骨架采用“定一移一”的方法分析,其中骨架 C-C-C-C 有、共 8 种,骨架有和, 4 种,综上所述,分子式为C4H8BrCl的有机物种类共8+4=12种,正确。5【2019新课标卷】下列化合物的分子中,所有原子可能共平面的是( )A甲苯 B乙烷 C丙炔 D1,3丁二烯【答案】
6、D【解析】A、甲苯中含有饱和碳原子,所有原子不可能共平面;B、乙烷是烷烃,所有原子不可能共平面;C、丙炔中含有饱和碳原子,所有原子不可能共平面;D、碳碳双键是平面形结构,因此1,3丁二烯分子中所有原子共平面。6【2018新课标卷】环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物,螺2,2戊烷()是最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的是( )A与环戊烯互为同分异构体B二氯代物超过两种C所有碳原子均处同一平面D生成1 molC5H12至少需要2 molH2【答案】C【解析】A、分子式相同结构不同的化合物互为同分异构体,螺2,2戊烷的分子式为C5H8,环戊烯的分子式也是C5H8,结构不同,互为同分异
7、构体,A正确;B、分子中的8个氢原子完全相同,二氯代物中可以取代同一个碳原子上的氢原子,也可以是相邻碳原子上或者不相邻的碳原子上,因此其二氯代物超过两种,B正确;C、由于分子中4个碳原子均是饱和碳原子,而与饱和碳原子相连的4个原子一定构成四面体,所以分子中所有碳原子不可能均处在同一平面上,错误;D、戊烷比螺2,2戊烷多4个氢原子,所以生成1 molC5H12至少需要2 molH2,正确。7【2017新课标卷】已知(b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6,下列说法正确的是( )Ab的同分异构体只有d和p两种Bb、d、p的二氯代物均只有三种Cb、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应Db、d、p中只有
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