表面物理化学讲稿.ppt
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1、关于表面物理化学关于表面物理化学第一页,讲稿共三十二页哦问题的提出问题的提出问题问题1:小液滴为何总是呈现球形?小液滴为何总是呈现球形?问题问题2:昆虫会游泳吗?:昆虫会游泳吗?第二页,讲稿共三十二页哦 表面物理化学表面物理化学是研究两相之间界面上发生的物理化学是研究两相之间界面上发生的物理化学过程的科学过程的科学 界面是指两相接触的约界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区几个分子厚度的过渡区,若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。简简 介介第三页,讲稿共三十二页哦第四页,讲稿共三十二页哦2007年诺贝尔化学奖获得者格哈德年诺贝尔化学奖获得者格哈德埃
2、特尔埃特尔 扎扎实实的扎扎实实的“表面文章表面文章”涂料涂料 能源能源建材建材冶金冶金第五页,讲稿共三十二页哦 这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势,并使表面层显示出一些独特性质,势,并使表面层显示出一些独特性质,如毛细如毛细现象、过饱和状态等。现象、过饱和状态等。8.1.2 比表面自由能和表面张力第六页,讲稿共三十二页哦 过饱和状态过饱和状态-人工降雨人工降雨第七页,讲稿共三十二页哦比表面自由能比表面自由能 :在定温、定压和组成恒定时,可逆地扩展液体表在定温、定压和组成恒定时,可逆地扩展液体表面积,环境对体系所做的表面功与体系表面积的增量面积,环境对体系
3、所做的表面功与体系表面积的增量成正比。成正比。在定温、定压和组成恒定时,增加单位表面积在定温、定压和组成恒定时,增加单位表面积 所引起的吉布斯自由能的增量。单位所引起的吉布斯自由能的增量。单位Jm-2。物理物理意义意义第八页,讲稿共三十二页哦 物理意义:物理意义:与液面相切方向上垂直于单位与液面相切方向上垂直于单位线段上的收缩力称为线段上的收缩力称为表面张力表面张力,用用 表示表示。单位是。单位是Nm-1。表面张力表面张力(surface tension):第九页,讲稿共三十二页哦 (1)符号)符号表面张力和比表面自由能的关系表面张力和比表面自由能的关系 (2)数值)数值 (3)量纲)量纲不同
4、点不同点相同点:相同点:(1)物理意义)物理意义 (2)描述表面现象的角度不同)描述表面现象的角度不同第十页,讲稿共三十二页哦例:例:固体很难通过降低表面积来固体很难通过降低表面积来降低表面能,只能通过吸附降低表面能,只能通过吸附来降低界面张力。如活性炭。来降低界面张力。如活性炭。液体总是将自身液体总是将自身的体型设为球形,的体型设为球形,是为减小表面积。是为减小表面积。14第十一页,讲稿共三十二页哦 (1)物质的种类)物质的种类表面张力的影响因素:表面张力的影响因素:(2)共存的另一相的性质)共存的另一相的性质 如:利用温水洗衣服如:利用温水洗衣服 (3)温度(对大多数体系来说,温度升高,表
5、面张力)温度(对大多数体系来说,温度升高,表面张力减小)减小)(4)压力)压力 表面张力一般随表面张力一般随压力的增加而下降压力的增加而下降。第十二页,讲稿共三十二页哦p=p=p p r r p p 0 0 总是指向曲面中心一边。总是指向曲面中心一边。总是指向曲面中心一边。总是指向曲面中心一边。8.2.1 弯曲液面的附加压力弯曲液面的附加压力 1.附加压力附加压力 表面张力的作用使弯曲液面产生的压力差为表面张力的作用使弯曲液面产生的压力差为附加压力附加压力。8.2 弯曲液面的特性弯曲液面的特性第十三页,讲稿共三十二页哦毛细现象毛细现象 当液体(如水)能润湿毛细管内壁时,当液体(如水)能润湿毛细
6、管内壁时,液体在毛细管内呈凹面。液体在毛细管内呈凹面。图图8-2 毛细现象毛细现象(a)液体在毛细管中液体在毛细管中上升上升h(b)液体在毛细管中液体在毛细管中下降下降h 当液体当液体(如汞)不能润湿毛细管内壁如汞)不能润湿毛细管内壁时,液体在毛细管内呈凸面。时,液体在毛细管内呈凸面。第十四页,讲稿共三十二页哦 1805年Young-Laplace导出了附加压力与曲率半径之间的关系式:根据数学上规定,凸面的曲率半径r取正值,凹面的曲率半径r取负值。所以,凸面的附加压力指向液体,凹面的附加压力指向气体,即附加压力总是指向球面的球心。对球面:拉普拉斯方程拉普拉斯方程(Laplace equatio
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